Pax
Sábado, 21 de Agosto, 2010LEO en EL PROGRESO que los benedictinos de Samos volverán a elaborar, embotellar y vender el Licor Pax. Mientras estuvo en el mercado casi siempre lo tenía en casa y el famosos Abad Dom Mauro Gómez Pereira incluso me regaló una botella cuando me casé.
El incendio que casi destruyó la Abadía a mediados del pasado siglo, se originó precisamente en la destilería. Tengo a mano la versión original que el Abad dio del suceso: “… EL Padre que se cuidaba de aquello, inconscientemente o quizá fiado en su experiencia, intentó quemar con una cerilla los residuos de bebida que había en un barril de hierro de unos 5.000 litros. El caso es que hubo una explosión, que hirió de importancia al Padre, y seguidamente el incendio del que ya sabe todo el mundo”.
En aquel entonces tomó cuerpo el rumor de que el incendio había sido provocado ha instancias del propio Abad para remozar y modernizar el edificio. Yo, que tenía mucha confianza con él, se lo dije en una entrevista. Respuesta textual:”Eso es un bulo, un bulo precisamente lanzado por los amigos; lo hicieron en plan de broma, te lo digo yo que lo sé bien”.
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ME invita Jorge D. a la fiesta que este fin de semana celebra en las Rías Bajas. Lamento no poder asistir, porque habrá muchos amigos y los anfitriones, Jorge y Avelyn, son de los mejor. Pero tengo aquí por sólo tres días a parte de mi familia madrileña, mis nietos entre ellos, y es lógico que los atienda como se merecen.
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RESPUESTAS A:
MAR.- Puedes invitarme a cenar sin miedo a que tu bolsillo se resienta. Me gustan las cosas sencillas. La cena del jueves costó 50 euros y éramos cinco personas.
COMPLEJITOS.- Creo que deberías encabezar un homenaje popular al “Sabadelle”; lamentablemente está en Lugo; si funcionase en Nueva York, o en Madrid, o en Viena, o en Paris, ya lo habrían calificado como “monumento nacional”; pero aquí somos muy poco generosos con lo nuestro. Es más, cuando celebremos la primera “xuntanza” de comentaristas y amigos de este blog, pretende que el “Sabadelle” tenga un especial protagonismo; no nos podemos perder sus “gin tonics” y otras delicias similares.
Sobre lo de las sardinas, me has pillado; no conozco ningún sitio en Lugo donde se puedan comer como Dios manda; creo que es un plato más de casa y de casa de campo especialmente y difícil que en un local convencional lo tengan; yo siempre que he comido sardinas fuera de Lugo ha sido en restaurantes al aire libre; si en Santiago las tienen en establecimientos cerrados, bien para aquellos a los que les gusten, pero mal para todos los demás; el olor que dejan…
TIENDAS DISTINTAS/CLIENTES DISTINTOS.- No me sirve el argumento. Porque no creo que los clientes de La Coruña sean distintos a todos los demás de Galicia y por eso haya un tipo concreto de tienda en La Coruña y no lo haya en otros sitios.
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“PONGA un parche en su verano”; podría ser un slogan de esta época, cuando vemos a muchos populares, Príncipe Felipe incluido, “luciendo” redondel de tela salmón, del tamaño de moneda de un euro y cuyos fines , bien diferentes según los casos, pasan por mitigar el dolor, reducir el estrés e incluso facilitar los efectos del sol para ponerse moreno antes.
Los parches contra el dolor son muy eficaces una vez que se regula su efecto. La mecánica es la siguiente:
Valorando el dolor en una escala de 0 a 100, suele haber parches de 25, 50, 75 y 100. Para una persona que tiene dolor 40 no llega el parche de 25 y hay que poner el de 50; si una persona tiene dolor 57 el parche tiene que ser de dolor 75; una vez que se consigue sintonizar parche y dolor cualquier molestia se evita al cien por cien y hay que cambiarlos cada dos o tres días. Para dolores mucho más intensos hay un producto de efectos casi milagroso; se llama Actiq y es una especie de chupa chups de fentanilo, opiáceo de una potencia 80 veces superior a la de la morfina. Cualquier dolor lo reduce a cero en menos de un minuto.
¿Y por qué hablo hoy de todo esto?. Pues porque yo también tengo parche; lo llevo exactamente sobre la clavícula izquierda y estos días de baño me veo obligado a dar bastantes explicaciones al respecto: “¿tú también con parche; y para qué?”.
Puede que desilusione a los curiosos pero afortunadamente lo mío es mucho más sencillo: hace unos años me apareció en esa zona una pequeña mancha, ni siquiera era un lunar, y por si acaso me la tapé con una tirita; más adelante me la vio un amigo dermatólogo y no solo me tranquilizó sobre su naturaleza sino que me dijo que no hacía falta que la protegiese del sol; aún así, un poco por inercia, cuando empieza el verano, me compró una caja de tiritas redondas (20 unidades cuestan 4,26 euros) y tapo la mancha. Es también una forma de ayudar a las relaciones sociales; si no tuviese la tirita algunos curiosos no me dirigirían la palabra.
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CUENTAN lo mal que lo están pasando las mujeres policías en la frontera de Melilla con Marruecos; dicen que han llegado a escupirles y a agredirlas; por supuesto también a insultarlas y amenazarlas. ¿Y Bibina, dónde andará?. ¿Y el Instituto de la Mujer, creo que ese mismo que hizo ponerle traje a la imagen de una guapa chica que anunciaba en nuestra ciudad, en Lugo, un centro de belleza?.
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UN casi lucense, César Cabo, ha sido el gran triunfador de la huelga de controladores; muy vinculado a Monforte en donde reside, parece, parte de su familia, tiene que estarle agradecido al ministro de Fomento (entre paisanos anda el juego) que ha contribuido decisivamente a lanzarlo al estrellato. Por lo que he visto hasta ahora, tiene todas las posibilidades de convertirse en carne de revistas del corazón. Ya ha ocupado varias páginas, posando como un artista de cine para varias y grandes fotografías en color; se está convirtiendo en una estrella mediática y nada tendría de particular verlo pronto en “Sálvame”, “La Noria” o algo parecido. Claro que tendrán que pagarle muy bien; como controlador aéreo está acostumbrado a ganar un buen dinero; a este no se le ficha por 500 euros la tarde.
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LA vicepresidenta del Gobierno ha dicho que nuestras relaciones con Marruecos son mejores y más fructíferas que nunca. Como quiera que en el país “amigo” pretendían incordiarnos y no lo han conseguido (eso se deduce de las palabras de la señora de la Vega) se disponen ahora a entrenar a un grupo de camellos que sean capaces de patearles los cataplines a cualquier español, político preferentemente, que pillen por delante. Esperan que así nos enteremos de que los que quieren es jo…robarnos. Pero no saben con quién se gastan los cuartos; ya pueden los camellos hacer juegos malabares y dejarlos como eunucos; el ministro Moratinos declarará:”nos quieren, nos respetan; esa es su forma de demostrarnos su afecto”. Y cosas así: o asá.
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SI han visto y oído estos días en la televisión (ayer especialmente en “Sálvame de Luxe”) al representante de Belén Esteban, llamado Toño Sanchis, habrán entendido mejor porque ella es como es. ¡Vaya pavo de manager tiene la chica!.
LAS FRASES
“Las complacemos a los veinte años; las abandonamos a los cuarenta” (STENDHAL).
“La política es un campo en el que la elección oscila, constantemente, entre dos desaciertos (JOHN MORLEY).
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LA MÚSICA
Me recuerda Juke Box una de mis canciones preferidas. La interpreta Lou Rawls y se titula en inglés “Youll never find another love like mine”. Muy bonita.
http://www.youtube.com/watch?v=hpMQhcdxlv8&feature=related
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EL HASTA LUEGO
Oficialmente hoy va a ser el día más caluroso del verano: anuncian temperatura máxima a la sombra de 33 grados (a esta cifra no se llegó nunca en este estío en las predicciones). No sé cómo está la noche, porque aún no he salido con Bonifacio, pero la jornada del viernes ha resultado muy calurosa.