Pimientos
Martes, 31 de Julio, 2012TERTULIA de varios amigos; deriva la cosa hacia el tema de los pimientos y me cuentan una anécdota protagonizada por Ángel Núñez, que estuvo al frente del Negresco, una tasca clásica, y ya desaparecida, de nuestra ciudad. Ángel tenía una sorprendente habilidad y hacía alarde de ella para distinguir los pimientos picantes de los otros. Cuanto te ponía un vino y ofrecía pimientos de tapa, preguntaba: “¿lo quiere picante?”. Con él no había sorpresas; no fallaba nunca.
P.
————————–
COMO en la conversación había varios expertos en el tema, acabamos coincidiendo: en estos momentos los pimientos de Mougán no tiene rival; además su comercialización ha mejorado; ya los hay en muchas tiendas de Lugo y dentro de unos días se celebra en el ayuntamiento de Guntín, a donde pertenece Mougán, la fiesta del pimiento; muy recomendable.
P.
————————–
MUCHO pedir los ayuntamientos y las empresas de limpieza la colaboración ciudadana y después ellos son los primeros en no cumplir; en algún municipio de los alrededores de Lugo llevan más de una semana sin retirar la basura; los contenedores están hasta los topes y en su entorno docenas de bolsas con todo tipo de restos; muchos ya se han esparcido por el entorno porque los animales han roto las bolsas. El olor es insoportable.
P.
———————–
OFICIALMENTE no paso ayer el termómetro de los 30 grados a la sombra. Hubo varios días, sin ir más lejos la pasada semana, con temperaturas superiores; sin embargo al sol hizo el lunes un calor especial; me dio la sensación que más que ninguna otra jornada; entre 3 y 6 de la tarde era casi insoportable. Tal vez en previsión de eso mi amigo José Manuel apareció ayer vestido singularmente: gorra y camiseta de la Selección, con la frase “Soy de la Roja”; pantalones cortos de cuadros de colores diferentes y chillones; calcetines y zapatillas deportivas en tonos que ni me acuerdo. Me gusta la gente desinhibida, la que se pone el mundo por montera; y José Manuel es de esos; a los 81 años le importa tres pitos lo que digan y acepta las bromas: “¡Ojo José Manuel, vestido así, puedes acabar en Bonxe y esposado!”
———————
ME llama X.L. Foxo para invitarme al acto de presentación del Filandón del próximo domingo. Será mañana, en el ayuntamiento de O Caurel, a las doce. Además se aprovecha para hacer una ofrenda floral al monumento que hace poco más de un año, cuando ella todavía estaba viva, se inauguró en honor de Elvira Touzón, a la que escuché cantar cuando ya había cumplido los 100 y en cuya cabeza tenía cientos de coplas populares muchas de las cuales recogió Foxo en varios libros.
———————-
ME dicen que la nueva empresa propietaria del que fue Café “Madrid”, y antes “Ybor”, y que ahora da un giro de 180 grados en su decoración y en su oferta, ha pagado 240.000 euros por el traspaso. Es un rumor, pero parece que sí.
P.
————————
AYER conté que Bonifacio y “La Piolina” habían comido sardinas y que yo había tomado las primeras de la temporada. Las compré en una gran superficie que hasta hace poco las traía del Mediterráneo. Sin embargo se han decidido a prescindir de ellas y a tenerlas del Cantábrico, que son bastante mejores. Eran grandes, me costaron 4 euros el kilo y estaban muy buenas. Con cachelos y pimientos fritos, un plato muy rico, nutritivo, sano y barato.
————————
ESTÁ claro que los nórdicos tienen una especial maestría para la novela negra y que una mayoría de las que salen de autores de la zona resultan interesantes. He leído estos días “Un inquietante amanecer”, la quinta historia de la saga protagonizada por el comisario Anders Knutas. La autora Mari Jungstedt, una periodista procedente de la televisión sueca, se ha convertido en una de las principales voces de la narrativa negra de su país. Como la mayoría de sus colegas de los países del norte demuestra una gran eficacia a la hora de describir los ambientes, los paisajes y el paisanaje, por cierto que la sociedad de esos países no sale muy bien parada.
La historia de “Un inquietante amanecer” comienza cuando Peter Bovide, un padre de familia que acaba de iniciar sus vacaciones de verano es asesinado a quemarropa mientras corres por las idílicas playas de la isla de Faró. El descubrimiento de que las actividades profesionales del asesinado, un empresario, no eran tan limpias como pretendían ser. Luego utilizando la misma arma, se produce otro asesinato y los investigadores intuyen que el caso podría ir mucho más allá y estar relacionado con un hecho que tuvo lugar hace muchos años en la paradisíaca isla de Gotsa Sandón.
A los que les guste el género, disfrutarán leyendo este libro.
————————-
EL libro “1898. Lugo fin de século”, del que hablaba ayer aquí, destacaba que a finales del XIX había en nuestra ciudad cinco periódicos: “El Eco de Galicia”, “El Regional”, “El Heraldo de Lugo”, “El Lucense” y “La Idea Moderna”; a principio de 1890 hay también dos publicaciones en gallego: “A monteira” y “O Labrego”.
Sobre los contenidos de estos periódicos:
Informaban de los horarios de los trenes, del correo, de las llegadas a La Coruña de los barcos procedentes de Cuba… Ya entonces se insertaban esquelas mortuorias. Era corriente la publicación de folletines, novelas o, en el caso de “El Lucense”, pastorales del Obispo. “El Regional” publicó en 1889 una novela de Alejandro Dumas, padre.
———————–
COMENTARIO de Maloca, muchos años cronista de sucesos en EL PROGRESO, sobre el Dr. Piteira, de cuya muerte informábamos ayer:
- “Siento mucho lo del doctor Piteira. Pocas veces me encontré con una persona tan amable y cordial cuando se le pedía información sobre accidentes, estando él, claro, en el Santo Ángel”.
CENTOLO, desde las américas:
- “Pepe, quería contarte lo de NY, pero me asuste con el parte meteorológico de Bolita y me vine pitando a Las Vegas. Pero las cosas me van de mal en peor, esto está plagado de Elvis Presley en cada esquina. Por otra parte, me he dado cuenta de que L. V. es una llanura en el desierto, pero la verdad es que hay muchas protuberancias, también. Ah, he visto un par de indios en el Canyon del Colorado, pero me parecieron pacíficos.
Bolita, esa noche invertiré algo de lo de las boinas en el casino. Nos vamos a forrar definitivamente. He encontrado un asesor local que me guiara en todas las apuestas. Me ha pedido algo anticipado, pero parecía de fiar. Ya te contare desde las américas.”
———————–
COSAS DE LA COMUNICACIÓN
- Empate en la cabeza de los programas más vistos el domingo entre el partido de futbol de la Selección Olímpica (4.054.000 espectadores y una cuota de pantalla del 33%) y la Fórmula 1 (4.072.000 espectadores y 36,6% de share).
- En el “prime time” la película de la pública (2,4 millones de espectadores y un share del 17,3%) aventajó ligeramente al motociclismo (2,3 millones y un share del 15,6%).
- En la sobremesa sigue funcionándole a Antena 3 el Multicine.
- Parece que el tradicional “tiro al blanco” se ha sustituido últimamente por el “tiro a la mujer periodista” se ha puesto de moda. La última víctima, María Escario por sus comentarios en el acto inaugural de la Olimpiada. Dos han sido los seleccionados por los críticos: “España sale de las últimas porque se sigue el Alfabeto inglés” y “Un coro de niños sordomudos”.
- Víctima de un cáncer de pulmón ha muerto Chad Everett. Tenía 75 años y a finales de los años 60 gozó en España y en muchos países del mundo de gran popularidad gracias a su personaje del Dr. Gannon en la serie “Marcus Welby”.
- Por fin se estrena “Manolete”, con 20 millones de euros una de las películas más caras del cine español que se concluyó hace más de 5 años y que problemas económicos y judiciales mantuvieron apartada de las salas cinematográficas, aunque sí se editó en DVD en otros países. Está protagonizada por Adrien Brody y Penélope Cruz.
- Pedían más de 700.000 euros y de momento se tendrán que conformar con 89.474. Esa es la cantidad que cada emisora de radio tendrá que abonar a los clubes por dar los partidos de Primera, Segunda y Copa del Rey, excepto la final. La decisión ha sido tomada por el Consejo de la Comisión del Mercado de las Telecomunicaciones para desbloquear el conflicto.
———————-
LAS FRASES
“Para escribir bien, se precisan una facilidad natural y una dificultad adquirida” (JOSEPH JOUBERT)
“El trabajo ahuyenta tres grandes vicios: el aburrimiento, el vicio y la necesidad” (VOLTAIRE)
———————-
LA MUSICA
Hace unos días hacía alusión a los musicales españoles tomando como base la zarzuela y la revista; una de las últimas obras nacionales de este último género fue “Mamá, quiero ser artista”, protagonizada por Concha Velasco. Hace unos 25 años hizo en el “Un, dos, tres…”, uno de los número de la obra, en la que la intérprete consigue un muy buen resultado sin necesidad de ningún tipo de acompañamiento; sola en el escenario, sin coristas, ni boys, ni nada, Concha le saca un buen partido a una excelente partitura
————————
EL HASTA LUEGO
No habrá cambios importantes hoy en el tiempo: nieblas por la mañana y a lo largo del día sol. Las temperaturas superarán los niveles de ayer. Las extremas serán:
- Máxima de 29 grados.
- Mínima de 12 grados.