Archivo de Marzo, 2013

Visitantes

Domingo, 31 de Marzo, 2013

MAÑANA del sábado, último día de la Semana Santa; hasta el momento los visitantes habían brillado por su ausencia; lógico, con el tiempo horroroso que padecimos; pero el sábado el panorama era diferente; se cumplieron las predicciones meteorológicas (nada de lluvia, alternancia de nubes y sol con más sol que nubes y una temperatura suave; lástima que un poco de viento incordiase). Noté la presencia de forasteros. Mientras compraba unos bollos de leche un matrimonio  catalán, con tres niñas, llevaba una bandeja grande de pasteles; las niñas y la mamá hablaban en castellano; el padre en catalán y estuvo todo el tiempo incordiando; si la señora decía “deme de esos dulces” él decía “no, de esos no, de los otros”. Si yo soy la señora compro una bomba de nata y se la estrello en la cara.
Me vine para casa a media mañana porque tenía que recoger una empanada; después del éxito de la de la pasada semana me he atrevido otra vez, pero he hecho unas correcciones; creo que le han venido bien. Amigos que se quedaron a los vinos y comieron fuera, me contaron que la zona estaba especialmente animada y  los restaurantes llenos como no lo estuvieron en los días pasados. Más vale tarde que nunca.
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ENCUENTRO en la pastelería a Ramón Villares, el chairego que preside el Consello da Cultura Galega y que fue Rector de la Universidad de Santiago. Compra un roscón de Pascua y me dice que viene con frecuencia a Lugo; queda en llamarme un día y yo en entregarle de una vez docenas de grabaciones de personajes de la vida lucense ya desaparecidos y que pasarán a engrosar la fonoteca del Consello. Hay verdaderas joyas; algunas me pertenecían desde siempre; otras las rescaté del basurero de la Cope después de que algún irresponsable de la empresa decidiera deshacerse de ellas por las malas.
P.
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COMO aquí había dicho hace más de una semana, el Círculo de las Artes ha adjudicado su servicio de hostelería a El Mesón de Alberto; se hará oficial a partir del día primero de abril. Alberto sustituye a La Palloza, que había sido la concesionaria en los últimos años. Alberto debutará en la fiesta de la Feria de Abril que se celebrará el próximo mes.
P.
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LLEGARON mis nietos; “Bonifacio” como siempre muy cariñoso con ellos; “La Piolina” estuvo un rato en casa para compartir con Bonifacio unas rodajas de mortadela y poco más. En la cena volvieron a entregarse a mi sopa, que tiene un secreto que en privado confesaré a cualquiera que lo quiera conocer. La empanada también funcionó. Sin embargo nadie quiso saber nada de las torrijas. Ellos se lo han perdido.
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LA noche del último viernes, día tradicionalmente muy rentable para la hostelería, fue un desastre. El tiempo no colaboró y la gente decidió quedarse en casa. Espero datos de la madrugada del sábado al domingo.
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ENCARGUÉ una bombona de butano el día inmediatamente anterior a la subida de su precio; me costó 16 euros y pico y ahora está a 17 y pico. Soy un defensor del butano; dejando al margen el engorro que puede suponer el estar pendiente de tener bombonas de repuesto, de padecer su peso enorme, de las dificultades que pueda haber con el reparto, tengo la sensación que de todos los combustibles, como el NO-DO “al alcance de todos los españoles”, es el que tiene la mejor relación calidad-precio.
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DISPARATES de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:

•    Los Austrias eran los grandes emperadores españoles que lo hacían todo bien.
•    Felipe II tuvo ocho mujeres y murió agotado.
•    El 14 de julio de 1789, los sans-culottes toman la Pastilla.
•    Cuando un país invadía a otro, la consecuencia era que no se entendían, nunca estaban de acuerdo y lo pasaban mal. Y a veces se peleaban hasta con palos y piedras.
•    En la Guerra de la Independencia los españoles avanzaban retrocediendo, lo que desconcertaba mucho a los franceses.
•    La Ilustración llegó a España en el siglo XVIII, la cual sus principales defendían al hombre natural (cuanto más salvaje mejor) la libertad, el hombre como centro de todo, los principios humanos.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
Me lo dijo hace mucho tiempo uno de aquellos almacenistas de coloniales que las grandes áreas comerciales se han llevado por delante: “Si todo el aguardiente que venden como de Portomarín fuese de Portomarín hacía falta que en Portomarín se dedicase mil veces más superficie a vides”. Pasa eso con otros muchos productos: coge fama una zona productiva y se “arriman” a ella los más avispados que elaboran el mismo producto pero en otro sitio y engañando a la hora de determinar su origen..
Parto de la base de que no me vuelve loco el aguardiente tal cual; sí me agrada el que se hace de hierbas, o el licor café o la mayoría de los licores que salen de manipular el aguardiente original; pero también reconozco que una queimada bien teatralizada es un cheque al portador para encandilar a cualquiera después de haber disfrutado de una buena mesa.
Hoy se celebra en Portomarín el “Día del Aguardiente” y la fiesta, en cuyos orígenes hace más o menos medio siglo  tuvo mucho que ver mi amigo y compañero Alfredo Sánchez Carro, fue una buena manera de iniciar un promoción de esta bebida, de una zona productiva, de un paisaje, de una gastronomía y de otras muchas cosas más que tienen que ver con el turismo. Por otro lado la fiesta del aguardiente ha dado la oportunidad a los buenos bebedores y entendidos de adquirir orujo de Portomarín, pero de Portomarín de verdad.
He acudido varias veces a la celebración y a mediados de los 70 ingresé en la Serenísima Orden de Caballeros de la Alquitara, en la que por ahora nos hemos librado de ese uniforme (capa y sombrero de peregrino, concha de vieira…) por el que parecen sentir debilidad en algunas zona. En aquella ocasión tuve el buen tino de rechazar integrarme en el Jurado; no entiendo y sería una faena para los concursantes que opinase y diese o quitase puntos un profano; no hizo lo mismo el Gobernador Civil de la época, desde luego más buen catador que yo, que no dudó en ejercer como experto con todas las consecuencias; y las consecuencias fueron que al final quedó bastante “perjudicado” y hubo que meterlo casi a rastras en el coche oficial.
Años después fui pregonero de la Fiesta y en otras ocasiones coincidí allí con gente muy interesante. La celebración está completamente arraigada y es ya bien conocida en Galicia y fuera de ella. Por otra parte. a los que les guste al aguardiente de Portomarín tienen la garantía de que allí se vende aguardiente de Portomarín; parece una perogrullada, pero no lo es.
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EL RINCON DEL LECTOR
-    DARIO, lo vio venir:
“Paco, si vas a la bitácora del día que colgaste el primer comentario sobre el concurso del trampolín verás que pronostiqué que la gente no tardaría mucho en hartarse de ver a un montón de gilipollas saltando a la piscina”.
REPSUESTA.- Yo también mostré mis serias dudas; también está escrito.
-    MALOCA nos informa:
“Sarria es tierra de personalidades importantes, además de Matías López, que casi todo el mundo conoce. Gregorio Fernández (al que algunos denominan Hernández) es sin duda el más famosos y prestigioso de los imagineros españoles. Soy un admirador de su obra, la que contemplé en la exposición celebrada hace algunos años en Astorga. De Sarria era también Fray Luis de Granada, que como Fernández también se marchó pronto de Sarria. Y en Sarria nació también Diego López, el portero del Real Madrid, aunque se marchó a Paradela de muy niño. Seguro que hay más sarrianos ilustres o muy conocidos, como la presentadora de televisión Sonia López o el obispo Carrozas, por ejemplo, pero que no recuerdo ahora.”
RESPUESTA.- No me acostaré sin saber una cosa más.

-    NISAK, supone y responde:
“No me sea fariseo Sr. Rivera que a ese lo conoce tanto o más que yo, veremos si tiene tantos huevos de andar filmando al Adán en sus comparecencias al Juzgado.
En respuesta a Andrés G. No conocía a los rumanos pero sí a una de las hijas, andaba deambulando por ahí, cosa nada extraña entre sus paisanos que tienen a los niños tirados en la calle todo el día y parte de la noche. Ahora habrá xuntanzas, comunicados de repulsa, luto oficial, declaraciones altisonantes, cruce de acusaciones entre departamentos de servicios sociales de la Xunta y del Concello, ofrendas de flores, codazos para salir en las fotos, en fin, lo de siempre”.
RESPUESTA.- No “le” soy fariseo; la verdad, no lo identifico; ¿es tan grave?
Sobre el suceso: ha pintado usted bien el panorama.
-    JAVALOYAS, apunta a Maloca:
“Para Maloca… buen periodista y buena persona.
Si a ti te parece Sonia López , una ex miss de Pepe Garalva, lo que no le quita méritos, ( ejemplo de que no quita méritos la Jato, que le debe todo lo que es a Pepe Garalva , o a haber sido miss). Pero en el caso de Sonia buena chica es, pero de presentadora y culturaaaaaaaaaaa?
Vamos a ponerla en cuarentena.
RESPUESTA.- Lo de la actitud de Silvia Jato para con Pepe Garalva es para mí un misterio sin resolver.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
-    Estos han sido los cinco programas de televisión más vistos del viernes:
1)    Telediario 1.- 2 millones de espectadores.
2)    Telediario 2.- 1,8 millones.
3)    Antena 3 Noticias.- 1,7 millones.
4)    “Increíbles”.- 1,6 millones.
5)    Informativos Telecinco 21h.- 1,6 millones.

-    Por lo que se ve, salvo los informativos, y  con audiencia por debajo de lo que es habitual, pocos productos televisivos interesaron el viernes a los espectadores.

-    La “María Nazaret” protagonizada por Paz Vega que arrasó en Italia ni siquiera aparece entre los programas más vistos del viernes
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PASEO con Bonifacio y “La Piolina” en la madrugada, muy avanzada, del sábado al domingo; no llueve, pero ha bajado el termómetro; y otra vez el viento tocando la puñeta.
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LAS FRASES
“Lo que me llena de estupor no es la incredulidad sino la fe. Lo que me sorprende no es al ateo, sino el cristiano” (BENEDICTO XVI)
“El fundamentalismo es siempre una falsificación de las religiones” (BENEDICTO XVI)
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LA MÚSICA
Hoy sí que, por el momento, selecciono para este espacio una pieza clásica; es una de mis preferidas y se trata del “Adagio” de Albinoni:

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EL HASTA LUEGO
Es probable que una parte del día la lluvia nos respete, aunque solo sea relativamente; pero lo que sí es casi seguro: hacia las últimas horas de la tarde o primeras de la noche, volverán las precipitaciones. Las temperaturas se mantendrán más o menos como ayer y las extremas previstas serán:
-    Máxima de 16 grados.
-    Mínima de 7 grados.

Las aguas que han vuelto a caer

Sábado, 30 de Marzo, 2013

NO me he movido de casa en todo el viernes (salvo excepcionalmente, que lo cuento después) entre otras cosas porque no tenía a mano una embarcación lo suficientemente fiable como para navegar por las aguas que han vuelto a caer. Oí en la televisión que en Galicia llueve desde hace tres meses; yo creo que llevamos más tiempo con la lluvia como compañera; desde noviembre, casi sin interrupción.
Ayer quedé con José Luis Tejero que tenía que hacerme unas fotos al aire libre y diluviaba en el momento preciso; saldré empapado. Luego me fui a comer con José Manuel y la familia en cuya casa vive y otros amigos. Una gente estupenda, toda, y una comida muy agradable. En un momento dado salió a colación la manera de vestir de José Manuel, que no es la más ortodoxa; todavía lo recuerdo en el verano “luciendo canillas” y con una gorra de la selección, o con su uniforme de “pincha”: zapatos blancos, pantalones blancos, camisa negra abierta, chaqueta azul chillón con botones blancos…; le dije. José Manuel, solo te faltaban las maracas”; y en cuanto dije maracas, José Manuel cogió carrera: “¡Qué bien tocaba las maracas Antonio Machin!”, tenía en Madrid una boat, en la calle Caramuel; muchas veces lo llevé allí y también de allí a su casa; vivía en Luisa Fernanda número 11; una persona muy agradable”.
A veces me meto con José Manuel, le tomo un poco el pelo, porque sé que en el fondo esas bromas le gustan; además es una persona con un gran sentido del humor y al que nunca he visto enfadado; un buen amigo. La próxima semana iremos de gira. Ya les contaré porque seguramente los dos actuaremos en una fiesta.
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“LUCENSE en Madrid” es uno de los habituales de la bitácora que el jueves nos enviaba este tan interesante y sorprendente texto:
“Paco: Acabo de venir de Valladolid, después de haber estado dos días allí y de haber podido contemplar la cantidad de imágenes fantásticas que tienen en algunas de sus Iglesias.
Me llevé la grata sorpresa al informarme que corresponden, la mayoría de ellas, nada menos que al escultor-imaginero Gregorio Fernández, nacido en Sarria (Lugo) en 1.576 que pasó a vivir a Valladolid donde murió en 1.636.
La colección más importante de su obra se encuentra en el Museo Nacional de Escultura de Valladolid. No sé si en Lugo en el Museo Diocesano o en Sarria hay alguna talla de este gallego que llego a triunfar como otros muchos fuera de su tierra.
En Valladolid en Semana Santa llevan buena parte de las imágenes a sus Iglesias y sacarlas en procesiones, que es donde yo las he visto. Entre las que he visto estaban El Descendimiento de la Cruz, Nuestra Señora de la Vera Cruz, El Cristo de la Luz, El Señor Atado a la Columna, y alguna más. Es impresionante verlas directamente.”
No tenía la más mínima idea de la existencia e importancia de este artista y desde luego me interesaré por saber si aquí hay alguna obra de él y si se le conoce como se merece.
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PARA pasar el fin de semana aquí, hoy llega parte de mi familia madrileña; mis nietos están en la expedición. Marta no ha venido, ni vendrá este año porque tiene mucho trabajo y además dentro de unos días, también por motivos laborales, tendrá que cruzar el charco. Y Susana, mi otra hija, que viene hoy, también prepara para los próximos días otro viaje “al quinto pino”. Se va a China. La parte femenina de la familia me ha salido viajera; no se parecen a mí que para moverme de casa o de mí entorno geográfico casi hace falta poner una bomba.
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SEGURO que es un libro muy interesante y divertido; se titula “¿Adónde van los chinos cuando mueren? (Vida y negocios de la comunidad china en España)”. Su autor es el periodista Ángel Villarino, corresponsal de Onda Cero en Pekín, al que entrevistó Carlos Herrera y de la charla me quedé con:
-    En España residen legalmente ahora unos 170.000 chinos. El número de ilegales es relativamente pequeño, alrededor de 25.000-30.000.
-    La mayoría de los negocios suelen estar financiados por familiares y amigos, en condiciones muy ventajosas para el receptor del préstamo.
-     Muchos quieren morir en su tierra y el número de fallecimientos aquí no es de momento muy grande porque la población china es todavía bastante joven.
-    Explicación para que haya tantos restaurantes chinos sin aparente actividad: muchos que tienen varias empresas, también ponen restaurante para que les sirvan de oficina.
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HABLANDO de asiáticos: el mundo no está nada seguro mientras haya sujetos como el coreano Kim Jong-un. Y no lo digo sólo por las últimas amenazas, que también, sino porque haya un pueblo que viviendo miserablemente y sojuzgado, rinda tan alto culto a un sujeto que en un país normal estaría en el cotolengo.
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ESTÁ de moda; se llama “Harlem Shake” y el C.D. Lugo utiliza el sistema para promocionar la venta de acciones; así:

Es bueno seguir las modas, pero creo que esto no es suficiente. El club debería poner en práctica, además de cosas modernas como esta, fórmulas más convencionales que sumarían.
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DISPARATES de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:
•    En 1492 se produjo la descubrición de América. Aunque alguno asegura que fue Napoleón el que descubrió el nuevo mundo, produciendo un gran desarrollo cultural y económico, la realidad es que el consenso es casi absoluto al considerar a Colón como el descubridor. Si bien el nombre de América no se debe a Colón, sino a Américo Bespúdrico.
•    Los conquistadores partieron hacia América surcando los mares del Atlántico: el Adriático, el Egeo y el Tetánico. Una vez allí se encontraron con la feroz resistencia de los hincas, que estaban en Mégico, concretamente en Matelupichu. Sin embargo, finalmente la conquista de México fue realizada por dos extremeños: Menéndez y Pelayo.
•    Con el tiempo, las colonias españolas se fueron independizando, pero podemos ir a América del Sur sin miedo, porque allí se habla español. En América del Norte, sin embargo, hablan inglés porque los conquistadores fueron ingleses y pusieron la capital en Guachinton DC.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
Cierro la etapa dedicada a la Semana Santa y me refiero en primer lugar a un cambio que ahora mismo no recuerdo a que fue debido. Por las mitad del pasado siglo, la Semana Santa se cerraba a las 12 horas del sábado. En ese momento sonaban las campanas de los templos de la ciudad y todo volvía a la normalidad: las emisoras podían programar la música de siempre, se podía volver a jugar en los locales públicos y en las sociedades, los cines retomaban películas de humor, de aventuras o de lo que fuese… en fin, que se dejaba atrás una época en la que las limitaciones para un buen ocio eran todas. Años más adelante (si no quieres caldo toma tres tazas) se prolongó la Semana Santa hasta las 24 horas del sábado y con esa ampliación volvieron a todo el sábado los tabús. Se pasó de lo que llamaban “Sábado de Gloria” al “Domingo de Resurrección” y la línea que separaba un día de otro se establecía en la Misa del Gallo que tenía lugar en los diferentes templos y que estaba especialmente concurrida en la Catedral. Como mucha gente comulgaba y tenía que hacerlo en ayunas, era muy habitual que después de la función religiosa familias enteras se trasladasen a “tomar algo” a los establecimientos de hostelería del centro y también que se organizasen cenas especiales en los hogares, cenas con larga sobremesa que se prolongaba hasta la madrugada.
A los jóvenes de la época el fin de esas fechas nos producía un cierto respiro, pero también contrariedad: se terminaba una época muy triste, pero se avecinaba otra no demasiado agradable para una mayoría: volvías a reanudarse las clases y eso tampoco gustaba mucho.
¿Se aprovechaba entonces la Semana Santa para viajar? En general no; habría casos aislados, pero en mi entorno no recuerdo ninguno; no creo que la ciudad perdiese por eso muchos habituales; todo lo más, entre los jóvenes, podía haber alguna excursión. Pero eso de que familias enteras dedicasen 6 o 7 días a recorrer España o algún sitio del extranjero era muy muy raro.
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EL RINCON DEL LECTOR
-    BAU-BAU no opina lo mismo:
“A tregua de onte? Que tregua????!!!!
Aquí caeron todalas pragas de Exipto xuntas en forma de choiva dende as catro da tarde ata que marchei para cama.
Penso se os teus partes meteorolóxicos non formarán parte da conxura que iniciara hai meses TRIFÓN para atentar contra a miña paciencia.”
RESPUESTA.- Mi referencia era Lugo y en Lugo el tiempo fue menos malo: hubo incluso ratos de sol y la temperatura, en general, muy agradable.

-    DARIO, sobre el ruido en los templos:
“Yo no soy una persona religiosa, pero cuando visito una iglesia, guardo silencio, y si tengo mucha necesidad de hablar, me quedo fuera. Me parece que no hay derecho a convertir una catedral en un mercado como pasa en Santiago, con la gente dando voces. Y me parece fenomenal que se llame la atención a quien no sabe comportarse”.
RESPUESTA.- Parece que casi hay unanimidad en reprobar a los charlatanes.
-    MALUNA pasada por agua:
“Buenas noches a todos/as. Formula de saludo social, que no textual por lo lluvioso.
De todas formas, si el agua es un bien escaso, somos unos niños privilegiados de Dios (como dice un buen amigo).
Lo que ocurre es que, de seguir así, vamos a tener que comprar aletas.
Veo imágenes de la información meteorológica y dicen que mañana bajarán un poco las temperaturas y soplará el viento.
¡Qué bien!
¿Qué es eso que asoma por el oeste? Vaya por Dios. Parece que otra borrasca.
Parece que también por el suroeste la cosa está pasada por agua. Se llenan los embalses y qué hacer para archivar? En principio ya no siguen con la guerra del agua los del Ebro.
En fin. El tiempo suele poner las cosas en su sitio.
Candela, gracias por tus apertas. Cómo dicen en tu tierra? Bicos a tothom!!!
Vaya chapurreo. Es lo que tiene ser multilingue que nos hacemos un cacao…
Lo dicho
Biquiños
RESPUESTA.- Gracias
-    NISAK enfadado:
“Acabo de ver un vídeo en este diario donde un presunto asesino sale de un coche de policía y un GILIPOLLAS suficientemente conocido en Lugo no tiene mejor cosa que hacer que esperar en el portal para sacarle fotos”.
RFESPUESA.- Sin pretender defender al que llamas gilipollas, al que no identifico, lo mismo está intentado ganarse unos euros.
-    PEDROPICO deduce:
“Si, grabando al presunto asesino, a lo mejor lo pone en la web de su partido.
Por cierto, acabo de enterarme de que ha fallecido Tolón, persona muy conocido en Lugo”.
RESPUESTA.- A lo mejor conocemos el destino de las fotos. Sobre Tolón: llevaba mucho tiempo gravemente enfermo.

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COSAS DE LA COMUNICACIÓN

-    Telecinco echa el cierra a “Mira quién salta”; será el miércoles. El programa había experimentado un bajón espectacular (7 puntos de share) en la última semana.

-    Publicado por PRnoticias:
“La siesta contará desde el lunes con un nuevo ‘enemigo’ en laSexta. La cadena estrena el espacio ‘Jugones’, un formato sobre información deportiva que se aleja del estereotipo del informativo tradicional. Una vuelta de tuerca que mezclará en sólo 30 minutos información, debate, reportajes, opinión y las imágenes más impactantes del mundo del deporte. Los encargados de conducir este nuevo proyecto y aportarle dinamismo serán Óscar Rincón y Antonio Esteva. Estos dos ‘Jugones’ titulares estarán acompañados por tres contertulios que irán variando de lunes a viernes. El programa competirá mano a mano con ‘Los Manolos’ (Cuatro), un rival al que respetan, pero del que Óscar Rincón afirma que “nosotros no queremos hacer lo mismo que ellos”

-    Más de PRnoticias
“Esta semana se cumplen tres meses de la puesta en marcha del Plan de Eficiencia de Vocento, el plazo límite que se dio la dirección del Grupo para aplicar los recortes que estaban incluidos en el proyecto. Una reestructuración que de momento se ha traducido en la salida de unas 350 personas en todo el Grupo, tras la ejecución de cinco EREs, despidos colectivos, rebajas salariales, reducción de paginación y disminución de las remuneraciones del Consejo de Administración. Los sindicatos creen que los despidos continuarán durante el año, mientras que el Grupo pretende ahorrar entre 35 y 40 millones al año con todos los recortes”.
NOTA.- Hoy no podemos dar información sobre las audiencias por cuanto las fuentes a las que habitualmente recurrimos no han estado activas en estas fechas.
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EL paseo de esta noche con Bonifacio y “La Piolina” con un poco más de frío que ayer, por el viento, y más agua. Desapacible.
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LAS FRASES
“El hundimiento del comunismo no significa automáticamente la bondad del capitalismo” (BENEDICTO XVI)
“En una sociedad en la que no hay nada por lo que no valga la pena morir, tampoco hay nada por lo que valga la pena vivir” (BENEDICTO XVI)
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LA MUSICA
Estos tres últimos días de la Semana Santa, he recurrido a la vieja fórmula que antes se imponía durante estas fechas en la emisión de música: tenía que ser clásica ineludiblemente. “El concierto de Aranjuez” es la pieza que hemos elegido para cerrar este breve ciclo.

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EL HASTA LUEGO
El que no se consuela es porque no quiere: lo que resta de fin de semana se presente climatológicamente menos malo que los días pasados, especialmente porque lloverá menos. Para hoy anuncian lluvias matinales, pero irán desapareciendo a medida que avance el día e incluso tendremos ratos de sol. Las temperaturas, por el contrario, bajarán un poquito. Las extremas previstas son las siguientes:
-    Máxima de 14 grados.
-    Mínima de 8 grados.

Compras

Viernes, 29 de Marzo, 2013

AYER salí a la primera hora de la mañana para hacer unas compras. Tengo claro que la actividad comercial y la actividad escolar animan las ciudades a diario. Cuando el comercio está cerrado y no hay clase, salvo en época de fiestas, las ciudades como Lugo están bajo mínimos.
Ayer había algunos supermercados abiertos, estuve en un Gadis comprando carne y unos bombones Lind que ofrecen ciertas curiosidades: en el centro de Lugo hay una pastelería en la que el kilo cuesta casi el doble que en las tiendas del supermercado gallego; se lo advertí, pero los siguen teniendo caros carísimos; lo otro que llama la atención: en Gadis cuesta más caro el kilo a granel que el kilo en caja; no lo digo como queja, pero  porque con comprarlo en caja ya está, sino como muestra de sorpresa.
Ya había salido de la gran superficie cuando me di cuenta de que se me había olvidado comprar leche y paré en A Tenda, un pequeño ultramarinos de barrio que está mismo enfrente del ambulatorio de Fingoy; sorpresa: estaba abarrotado; más sorpresas: tienen un montón de productos de elaboración casera y de enorme calidad. Iba a comprar leche y al final me llevé también chorizos y chicharrones. Iba a gastar poco más de un euro y al final pagué más de 15; las tiendas pequeñas tienen que luchar así por la supervivencia; y me parece que pueden sino ganar, al menos empatar e ir tirando muy dignamente.
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Y en esa pequeña tienda de barrio descubrí a otra gente que sabe buscarse la vida. Es un empresario de Villalba que ha puesto en marcha, bajo la marca “Primordiale” un negocio de venta de cafés e infusiones artesanales. El buque insignia es el café en tres tipos diferentes: “para casa”, mezcla de arábigas (normal o descafeinado) y natural de Costa Rica. Lo vende en cartuchos de papel de estraza y acompañados de un tríptico en el que explica de que van sus productos y su empresa y en el que pone de relieve: “Queremos hacer llegar a los hogares de Lugo nuestro café artesano, vendiendo directamente a través de nuestro personal o de las pequeñas tiendas de proximidad que aún existen en Galicia”. Destaca que sus productos llegan sin gastos de envíos y que no hay cantidades mínimas, se puede pedir lo que se necesite.
Y otra peculiaridad: esta empresa estaba antes en Barcelona y se ha venido a Villalba. Ojalá le vayan bien las cosas.
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LLAMADA de mi amigo José Manuel Pol, que ha aplazado la celebración de su Santo, el 19 de marzo, para estas fechas. Hoy celebra con este motivo una comida y me ha invitado. Aunque me costará pasar una mala tarde, a José Manuel y a su entorno no puedo faltarles. Son amigos de verdad y por los amigos hay que hacer cualquier cosa que esté en la mano de uno.
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DIERON en la televisión un reportaje sobre las Seychelles; bonito sitio y mejor debe estar una de las islas en la que hay sólo 13 bungalows, atendidos por 130 personas. Está claro que no son para económicamente débiles.
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CUANDO días pasados hablé de algunas míticas películas del Oeste de mitad del pasado siglo se me olvido citar (lo mismo que a otras que irán saliendo) “Winchester 73”, un filme de 1950 protagonizado por James Stewar y sobre el que la televisión me refrescó la memoria: lo dieron en la noche del martes y volví a disfrutarlo.
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OIGO, porque no la veo, una frase de la película sobre la vida de Coco Chanel que están dando en Antena 3: “Aquí se entra a trabajar a las siete de la mañana hasta las ocho de la tarde; los domingos se descansa para ir a misa”. Se lo dice a Coco su patrona.
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JOSE Manuel Prado Antúnez nos envía la sonrisa de la jornada:
Antes del matrimonio:
ÉL : ¡Sí!, Por fin. Que duro fue esperar.
Ella : ¿Quieres dejarme?
ÉL : NO! Ni siquiera lo pienses.
Ella : ¿Tú me amas?
ÉL : Por supuesto, una y otra vez
Ella : ¿Alguna vez me has sido infiel?
ÉL : Noo! ¿Cómo te atreves siquiera a preguntar eso?
Ella : ¿Me besarías?
ÉL : En cada oportunidad que tenga
Ella : ¿Te atreverías a golpearme?
ÉL : ¿Estás loca? No soy ese tipo de persona
Ella : ¿Puedo confiar en ti?
ÉL : Sí
Ella : ¡Mi amor!
Después del Matrimonio
(leer de abajo a arriba).
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DISPARATES de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:
•    Los burgueses eran los habitantes de Hamburgo.
•    La burguesía viene de Burgos, una ciudad que renació para la población.
•    Los trovadores se dedicaban a dar brincosp ara hacer reír.
•    Reconquista es cuando la primera vez haces una guerra y la pierdes; pero haces la segunda y la ganas.
•    Los musulmanes eran un pueblo guerrero y de buenos cazadores que se dedicaban a la pesca, a la caza, vivían en cuevas y pintaban esas cuevas por los lados..
•    Los musulmanes dejaron en la península Ibérica obras de la calidad y belleza de la mezquita de Bagdad y el Alambre de Granada.
•    La reconquista dio lugar a mitos y leyendas, como la del Cid, que quiso armarse caballero y sed buscó a un aldeano llamado Sancho Panza para irse por esos mundos.
•    El fin de los árabes en España empezó a fraguarse con las divisiones internas que dieron lugar a los reinos de tangas.
•    El matrimonio de Isabel de Castilla y Fernando de Aragón se hizo para lograr una unión didáctica.
•    Fernando, con su socio el sabio, acabó con la Reconquista en Andalucía, en 1492, cuando cayó el último rey de Granada: el moro Muza.
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EL RINCON DEL LECTOR
-    FLORENCIO BÉRTOLO FERNANDEZ tiene buen oído:
“Buenas tardes Sr. Paco: Es impresión mía o el cornetín de órdenes de la Marina en La procesión del Lunes, iba como se dice ahora un poco perjudicado? No era normal el paso y mucho menos, los pitidos que salían por el cornetín. Espero estar equivocado y usted me pueda corregir”.
REPSUESTA.- Esa tarde tuve una reunión y no pude oír la música. Pero por la mañana, delante del ayuntamiento, sí y es cierto que el cornetín echó algún gallo. De todas maneras eso es bastante frecuente. Pocas veces les sale redondo.

-    WILMA deduce:
“El jefe de la bitácora parece que se ha quedado en casa y yo también y no me arrepiento nada visto como se está portando el tiempo”.
RESPUESTA.- Me doy por aludido y confirmo que me he quedado en casa, como he hecho casi siempre por esta época en mí ya larga vida; y no me arrepiento nada. Creo que no es la mejor época para viajar.
-    SUSO ARMESTO muy enfadado:
Hoy Jueves Santo, a las 20 horas la Catedral está abarrotada. De repente una voz femenina con un tono desagradable suena por la megafonía: “atención todo el mundo, miren donde están y que día es. Guarden silencio y respeten a los que están en oración y el que no esté de acuerdo que salga para afuera”. Acto seguido se produce una desbandada de personas que salimos al exterior con evidente disgusto. Creedme si os digo que el murmullo que se oía en la Basílica no era en absoluto exagerado ni desproporcionado al lleno de la misma. Siento que esta señora no comulgue (nunca mejor dicho) con los ideales del Papa Francisco, que no piense que el turismo es imprescindible y que en un Monumento que todos sostenemos con nuestros impuestos hay que ser tolerante con quienes no faltan al respeto del Templo y vienen a visitarlo independientemente de su Fe.
LA RESPUESTA la da Bau-Bau:
“Que teña que vir eu a dicir que me parece completamente normal que tal día coma hoxe, o interior dunha igrexa ou dunha catedral teña que ser lugar de recollemento e oración… róncalle o carallo.

-    MALUNA, en la línea de Bau-Bau:
“Buenas noches.
Reflexión en voz baja (para no molestar a los durmientes )
Sí una persona va a una biblioteca, por muy maravilloso que sea su decorado, no se permite que manifiesten su admiración, salvo que lo hagan en silencio. Se supone que allí hay lectores.
En las iglesias, se hace oración. Los visitantes, al margen de sus creencias, deben ser educados y respetar el lugar.
La verdad es que somos excesivamente permisivos con el ruido y eso nos delata.
Es una opinión.
Biquiños”
RESPUESTA.- Muy respetables opiniones.

-    LUCAS LUCANERO avisa:
“Don Paco no de usted ideas sobre si se merecen o no las medallas de oro de la ciudad de Lugo tantos y tantos  “ilustres ” personajes , no vaya a cundir el pánico entre los beneficiarios por un posible acoso de los “escraches ” tan de moda”.
RESPUESTA.- A los que promueven eso del “escrache” (no a los pobres que les siguen el juego) les diría aquello de “menos samba a mais traballar”.
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NO se olviden de que en la madrugada del sábado al domingo hay que adelantar una hora el reloj. Los días, a partir del domingo, “crecerán” 60 minutos.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
Dejábamos la Semana Santa de antaño refiriéndonos a los escasos entretenimientos que estaban al alcance de los lucenses; decía al final ayer que se pasaba el rato escuchando radios extranjeras; ¿y por qué no las españolas? Porque su programación estaba limitada a la transmisión de actos religiosos, el Sermón de las Siete Palabras por ejemplo, o a la emisión de discos de música clásica, todo lo demás estaba rigurosamente prohibido.
En estos días planos en la oferta para el ocio, la gran atracción era un torneo de ajedrez que se celebraba en el Salón Regio del Círculo de las Artes y en el que solían participar las grandes estrellas nacionales, alguna de fama mundial como Arturito Pomar y las figuras locales Rodrigo, que había sido subcampeón de España, y Nicolás, al que todavía veo alguna vez paseando por Lugo. Resultaba curioso ver a cientos de personas siguiendo las partidas y haciendo tertulia, muchos auténticos profanos en la materia que encontraban en ese espectáculo una forma de superar unos días tediosos.
Quienes estaban felices eran los propietario de establecimientos de hostelería; por un lado no había mucho más que hacer que “tomar algo”; por otro la presencia de visitantes de incrementaba el número de clientes.
Una de las noches más activas era la protagonizada por la procesión conocida por “as caladiñas”. Sólo desfilaban mujeres, miles de mujeres, y lo normal era que sus parejas las llevasen a la zona de salida y las fuesen a recoger al final; en la hora larga entre el inicio y la conclusión los locales públicos de dentro de murallas se llenaban de hombres tomando café o cualquier otra cosa y haciendo tertulia.
La procesión que más interés despertaba era, al igual que en la actualidad, la del Viernes Santos en la que desfilaban todas las cofradías. Si el tiempo acompañaba un poco, la presencia de público era similar a la que podía registrarse en un espectáculo importante de las fiestas de San Froilán.
Un viernes Santo muy especial: aquel en el que el Abad de Samos, Dom Mauro Gómez Pereira, me invitó a comer en el Monasterio; fue una comida frugal como correspondía al lugar y al día, pero tuvo un valor añadido: allí pasaba la Semana Santa uno de los religiosos entonces más poderosos de España, Fray Justo Pérez de Urbel, Abad de la Basílica de El Valle de los Caídos e íntimo amigo del General Franco, el Jefe de Estado. Creo que ya lo conté aquí: Pérez de Urbel no sólo lavó los pies a varios de los asistentes, sino que me permitió que le fotografiase en esa tarea. Las fotos, de enorme valor informativo entonces por la importancia del personaje, fueron publicadas por algunos de los medios de prensa más importantes.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
-    Estos han sido los cinco programas de televisión más vistos del miércoles:
1)    “La Biblia”.- 3,3 millones de espectadores.
2)    Informativos Telecinco 21h.- 2,3 millones.
3)    “Pasapalabra”.- 2,2 millones.
4)    “¡Mira quién salta!”.- 2,1 millones.
5)    “Los Simpson”.- 2 millones.

-    Batacazo para “¡Mira quién salta!”; el programa del miércoles perdió 7 puntos de audiencia en relación con la anterior entrega. La fórmula “piscinera” se desinfla; en Antena 3 también, aunque menos que en Telecinco. A la cadena de Berlusconi no le está saliendo bien el recurso de llevar el estilo Gran Hermano a la pileta.

-    “La Biblia”, que a mí no me gusta y que por lo tanto no sigo, está dando unas buenas audiencias a Antena 3 que ofrecerá el último capítulo el próximo domingo, coincidiendo también con el final en USA.

-    Parece que la guerra de las audiencias entre Antena 3 y Telecinco se decantará este marzo a favor de la cadena de Planeta

-    Con diez millones y medio de espectadores, el partido de futbol Francia-España fue el de clasificación más visto de los últimos 20 años.

-    Publicado por Vertele:
“¿Ana Rosa Quintana al frente de Cuarto Milenio en Telecinco? Pues sí, aunque parezca raro y ’sobrenatural’, es algo que veremos el próximo mes de abril durante una noche. La presentadora de las mañanas cambiará radicalmente de horario para conducir un especial de este programa, que a su vez también se muda por un día de cadena.
La ‘nave del misterio’ que pilota Iker Jiménez, todos los domingos por la noche en Cuatro, se traslada una noche a su ‘hermana mayor’ -Telecinco- y con la ‘jefa’ a los mandos. Y es que Ana Rosa Quintana, a través de su compañía Cuarzo (El programa de AR, ¡Mira quién salta!, Herederos), produce desde hace dos temporadas Cuarto Milenio.

-    Aunque no se verá hasta septiembre, arranca la sétima temporada de rodaje de “La que se avecina”.

-    Publicado por PRnoticias: La Cadena COPE emite desde hace dos semanas por los postes de Punto Radio, en principio unas 70 frecuencias, excluyendo las catalanas pendientes de autorización del CAC. A ellas habría que sumar otras 20 emisoras asociadas, muchas de las cuales se niegan de momento a emitir en cadena. Estas emisoras critican que COPE haya dado por renovado el acuerdo que mantenían con Vocento sin previas negociaciones y que sólo se les comunicara escuetamente la emisora que pasaría a emitir en sus actuales frecuencias”.
La integración de las frecuencias de Punto Radio en COPE se enfrenta a su enésimo dolor de cabeza. Después de esperar durante tres meses la autorización de la CNC, y de no tener todavía confirmación de su emisión en Cataluña, ahora se deben enfrentar a la ‘rebelión’ de buena parte de las ex emisoras asociadas a Vocento. El acuerdo de integración con Punto Radio incluía el traspaso de todas las frecuencias propias, unas 70 de las cuales 13 eran catalanas, pero supeditaba el traspaso de las emisoras asociadas a negociaciones directas entre la COPE y los propietarios de estas frecuencias locales, en total unas veinte en todo el territorio español.
El problema, es que según denuncian algunas de estas emisoras, la COPE asumió el acuerdo sin previa negociación y sólo se remitió a enviar escuetos comunicados a las asociadas informándoles que cadenas pasaría a emitir por sus frecuencias. En algunos casos ni siquiera se ha recibido esta comunicación. Las asociadas critícan que hasta la fecha no hayan recibido ninguna información clara respecto de sus derechos, de las nuevas marcas que emitirán, ni de la filosofía de la emisora. Tampoco se les ha transmitido el detalle de las desconexiones que COPE quiere poner en marcha, ni como unirá su parrilla nacional a los contenidos locales de estas emisoras.
Muchas de estas emisoras incluso deslegitiman el acuerdo al que llegó Vocento con COPE ya que en ningún momento se les comunicó ni se les informó cómo quedaban configurados sus contratos a partir de la nueva cadena resultante. De esta manera, una buena parte ha decidido no emitir ninguna de las cadenas de COPE –COPE, Rock FM y Cadena 100- y han decidido poner en marcha su propia parrilla de contenidos locales comenzando a emitir bajo su propia marca. Incluso algunas que tenían alquiladas sus frecuencias están dispuestas a ir a los tribunales para recuperarlas.
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ME coinciden las dos de la madrugada con el paseo con Bonifacio y “La Piolina”. Llovizna, pero a temperatura es muy agradable. Mientras pasea oigo la radio; la mayoría de las emisoras transmiten procesiones de la Semana Santa y escucho en RNE algo sobre la de Zamora que me impresiona: la cofradía que está desfilando en esos momentos lo hace con 5.000 cofrades y 10 pasos. No me extraña que la Semana Santa zamorana sea famosa.
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LAS FRASES
“Cuando la verdad es demasiado débil para defenderse tendrá que pasar al ataque” (BERTOLD BRECHT).
“¿Quién puede bajar los ojos como una mujer? ¿Y quién sabe alzarlos como ella?” (KIERKEGAARD).
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LA MUSICA
Para seguir con antigua fórmula según la cual en Semana Santa únicamente se podía oír música clásica, escuchemos “Claro de luna”, de Beethoven:

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EL HASTA LUEGO
Tras la tregua de ayer, vuelven las lluvias; hoy las precipitaciones mandarán mañana, tarde y noche, aunque como compensación las temperaturas seguirán siendo suaves. Las extremas previstas son:
-    Máxima de 15 grados.
-    Mínima de 10 grados
NOTA IMPORTANTE.- Misterio; colgué el texto de hoy en las primeras horas de la madrugada y me encuentro por la mañana que ha desaparecido. De ahí el aparente retraso en mi compromiso diario. Pero todo tiene arreglo; y arreglado está.

Chicle

Jueves, 28 de Marzo, 2013

SI nunca lo han hecho fíjense como está la vía pública en el entorno de las tiendas dedicadas a la venta de chucherías: cubiertas de goma de mascar pegada al pavimento. No tengo nada contra el chicle, pero sí contra esa guarrada; en algunas ciudades ya han tomado cartas en el asunto. Especialmente significativas son las medidas de las autoridades mejicanas; en México DF se gastan 80.000 dólares al año en limpiar el suelo; en una de las calles de la ciudad se retiran 2.000 chicles al día. Se proyecta incluso un impuesto especial para este producto, aunque sería más práctico obligar a las tiendas que lo vendan a mantener limpio el entorno.
P.
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CONVERSACION totalmente “blanca”, como la que podían mantener dos monjas ursulinas, con un conocido lucense relacionado con la política. La pido información sobre un tema al que él tiene acceso, nada que no se pueda saber, nada importante, nada ilegal. Queda en darme una respuesta y me advierte: “No me llames por teléfono; la respuesta te la daré personalmente”
-    ¿Por qué no por teléfono?
-    Porque probablemente alguien esté escuchando.
-    Pero a mí no me importa.
-    Ya, pero mejor te lo digo cara a cara.
-    Yo creo que hay un poco de sicosis con eso.
-    De sicosis nada.
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“MERCADOS” suplemento económico de El Mundo, publicaba días pasados un amplio reportaje sobre la crisis de Pescanova y al hablar de sus orígenes decía “Pescanova nació para el mundo en el año 1960. Lo hizo impulsado por el ingenio de un hombre, José Fernández López, nacido en el interior de la Galicia más profunda, concretamente en Sarria (Lugo)…”. El autor del texto sabrá mucho de economía y de Pescanova, pero de geografía anda más bien mal; decir que Sarria pertenece a la Galicia más profunda demuestra un desconocimiento notable de Galicia y de Sarria.
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PARA sonreír; enviado por una de nuestras lectoras:
•    ¿En qué se parece un hombre a la comida china?
En que empiezas con un rollito de primavera y terminas con un cerdo agridulce.
•    ¿En qué se parece un hombre a un columpio?
En que al principio divierte, pero al final marea.
•    ¿Por qué los hombres se sientan con las piernas abiertas?
Porque si no, se aplastarían el cerebro.
•    ¿Cuándo pierde un hombre el 90% de su inteligencia?
Cuando enviuda. Y el otro 10%? Cuando se le muere el perro.
•    ¿Por qué un hombre no puede ser guapo e inteligente a la vez?
Porque sería mujer.
•    ¿Por qué sólo el 10% de los hombres llegan al cielo?
Porque si fueran todos, sería el infierno.
•    ¿Por qué hay más mujeres que hombres?
Porque la “Madre Naturaleza” es sabia.
•    ¿En qué se parece un hombre al “Windows”?
En que cada vez que sale, parece que lo incluye todo, pero al final siempre aparece una versión que lo reemplaza.
•    ¿Por qué a los hombres les gustan tanto los coches y las motos?
Porque son lo único que pueden manejar.
•    ¿Qué es lo que hace que todos los hombres parezcan guapos?
La oscuridad.
•    ¿Por qué existe el machismo?
Porque de ilusiones también se vive.
•    ¿Por qué Dios hizo primero al hombre y después a la Mujer?
Porque los experimentos primero se hacen con ratas y luego con humanos.
•    ¿Por qué la inteligencia de un hombre no se puede pagar con dinero?
Porque no existe una moneda tan pequeña.
•    ¿Por qué los hombres tienen la conciencia limpia?
Porque no la han usado nunca.
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LES retiran galardones a responsables de entidades de ahorros en esta autonomía. En Lugo concretamente, al Director General de Caixa Galicia José Luis Méndez, al que hasta no hace mucho le hacían la ola algunos de los que ahora han ayudado a cavar su “tumba”. Creo sinceramente que deberíamos ser más cuidadosos cuando se tratase de premios de este tipo, máxime cuando se conceden por algo que, se supone, están obligados a realizar los receptores. ¿O acaso alguien puede creerse que estos señores hicieron por Lugo o por Galicia lo que no estuviera incluido en su suculento sueldo?
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EL espacio “Cena y copa con…”, que EL PROGRESO publica en su número del sábado, se adelanta esta semana al viernes, por cuanto el sábado no habrá prensa. El protagonista será esta vez Javier García Calleja, presidente de la Sociedad Protectora de Animales de Lugo.
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DISPARATES de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:
•    La sociedad medieval era la sociedad mediana. No estaban muy desarrollados los pensamientos, los vestidos eran muy pobres, no tenían ropa para ponerse, y si tenían era muy poca. Hacían cambios para comprarse ropa: por ejemplo se cambiaba una bolsa de papas por un taparrabos. Eso, si había papas; ni no pues cualquier otra cosa.
•    En la edad media, la natalidad es baja y abundante al mismo tiempo, pero la situación no era buena.
•    Había peste, farta de comidas y guerras.
•    La peste negra consistía en que la gente no se bañaba y echaba mucha peste.
•    Los principales afectados por la peste fueron las personas y los cuervos, porque se comían a las personas.
•    Socialmente, al principio de la Edad Media sólo había damas y caballeros. Luego ya surgen más más clases, como el feudo, el vasallo y el gremio. Y más adelante la nobleza, a la que no se podía pertenecer si no se tenía sangre. Parece ser que el feudo también llegó a la Iglesia.
•    La feudalización de la Iglesia consistió en que el señor disponía de un obispo y de una obispa mujer para su propio gusto.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
La Semana Santa no es lo que era. Volvamos la vista atrás; más o menos medio siglo. Empezamos por unas rígidas y exageradas normas de respeto a las fechas. En las  anteriores al Domingo de Ramos ya se iniciaban prácticas piadosas para los estudiantes obligados a asistir a los llamados Ejercicios Espirituales, con los que algunos sacerdotes aterrorizaban con las penas del infierno a los adolescentes. Menos mal que después llegaban las vacaciones y uno se recuperaba del estrés. Las procesiones que se iniciaban con las de La Borriquita eran más o menos las mismas de ahora y con la misma respuesta; estos desfiles tienen un enorme atractivo en general para la gente y antes como ahora, a poco que el tiempo echase una mano, las calles de aquel Lugo con no mucho más de 40.000 habitantes (o tal vez menos) se abarrotaban de espectadores, muchos de ellos procedentes de la zona rural y de ayuntamiento próximos a la capital. Si la memoria no me falla el Jueves Santo, tal día como hoy, era festivo a medias; quiero decir que había actividad laboral normal por las mañana, pero por la tarde cerraban las oficinas públicas y también el comercio y con esto coincidía una paralización total de las ofertas de ocio: cerraban los cines o, si querían seguir abiertos, tenían que proyectar películas de carácter religioso, y se prohibía la práctica de juegos como el billar o el futbolín; recuerdo los billares del círculo tapados con un crespón negro o los futbolines que funcionaban en el sótano del Méndez Núñez con la llave echada.
Los mejor del jueves para las familias era que la tarde-noche estaba dedicada a visitar las iglesias; siete había que recorrer para cumplir con la tradición y en muchas de ellas guardar largas colas, porque la reacción del pueblo a esa convocatoria era unánime: iba todo el mundo. Las iglesias estaban especialmente adornadas, algunas con indudable gusto y siempre con abundantes flores; la más espectacular, aunque artísticamente dejase bastante que desear era la Catedral, para cuya ornamentación se utilizaban incluso decorados similares a los del teatro; a la gente de antes le gustaba; hoy hubiese sido objeto de las mayores críticas. Era frecuente que al acabar el periplo por las iglesias, siempre en familia, se celebrase en los hogares una especie de fiesta gastronómica con un aire a la de Nochebuena en lo que se refiere a la convivencia, que no al menú, en el que casi siempre era básico el pescado por aquello de la vigilia. Como al día siguiente no se trabajaba, tras la cena eran habituales las tertulias, los juegos de mesa e incluso escuchar la radio, pero no la habitual, sino Radio Andorra o emisoras extranjeras, que ofrecían una programación normal.
(Mañana más sobre la Semana Santa)
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
-    Estos han sido los cinco programas de televisión más vistos del martes:
1)    Partido Francia-España.- 10,5 millones de espectadores.
2)    Post partido.- 4,7 millones.
3)    Previo futbol.- 2,7 millones.
4)    “Los Simpson”.- 2,2 millones.
5)    Telediario 1.- 2,1 millones.

-    El futbol una vez más ha sido el dueño de la parrilla; se ha llevado una audiencia multimillonaria antes, durante y después del partido.

-    Por cadenas estas han sido las mejores cuotas de pantalla:
Telecinco: Fútbol Clasificación Mundial: Francia-España (52.5%)
Antena 3: ‘La Ruleta de la suerte’ (17.6%)
La 1: ‘Corazón’ (10.3%)
La Sexta: ‘Al rojo vivo’ (10.1%)
Cuatro: ‘Elementary’ (9.5%)
La 2: ‘Saber y Ganar’ (8.4%)

-    El informativo con mejor share ha sido Antena 3 Noticias 1, con un 14,9%.

-    El “minuto de oro” como no podía ser menos se lo llevó el partido de futbol Francia-España; a las 22,5º horas los veían 13.496.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 62,4%.

-    Anne Germain, la médium promocionada por Telecinco ha suspendido la gira que  realizaba por los teatros de España. Según Vertele: “La compañía Subealescenario S.L, encargada de producir el espectáculo de la médium británica Anne Germain, se ha visto obligada a suspender sus próximas actuaciones en España por las “constantes pérdidas” que está teniendo en sus espectáculos, informa Efe.
La médium, famosa en España por el programa de Telecinco Más allá de la vida, no está consiguiendo atraer al público esperado en la gira que está realizando por los diferentes teatros del país.
Su próxima actuación estaba prevista en el Gran Teatro de Cáceres para el 4 de mayo, pero la compañía promotora ha informado de que se ve obligada a suspender el espectáculo por las «constantes» pérdidas y suspensiones que ha sufrido en los espectáculos, como es el caso de Marbella o Valladolid.

-    Según PRnoticias: Los ingresos publicitarios de la Radio se han situado en 347,2 millones de euros durante el año 2012, según las cifras publicadas por la Comisión del Mercado de Telecomunicaciones (CMT) en su Informe trimestral. El dato significa que las emisoras recaudaron un 11,2% menos que al cierre de 2011, aunque demuestra un sorprendente crecimiento del 2,7% en los ingresos publicitarios de las radios públicas. Pese a ello, las autonómicas se quedan con una parte mínima de la tarta equivalente a 18,7 millones de euros.

-    TVE graba la segunda temporada de “Isabel” y pronto estrenará una nueva de “Águila Roja”. Además prepara una precuela de “Gran Reserva”, que se llamará “Gran Reserva: el origen”.
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PASEO con Bonifacio, mientras “La Piolina” cenaba tranquilamente. Una noche de temperatura muy agradable y, por no perder la costumbre, agua.
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LAS FRASES
“Algunas mujeres tienen el alma clara y transparente, y, a pesar de todo, la creen su mayor secreto” (JEAN GIRAUDOUX).
“Esperar una felicidad demasiado grande es un obstáculo para conseguirla” (B. DE FONTENELLE).
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LA MUSICA
Como antaño en estas fechas de Semana Santa sólo se podía escuchar música clásica, vamos a seguir la tradición y escuchar el “Rondó a la turca”, de Mozart.

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EL HASTA LUEGO
En cuanto a lluvias el de hoy será el día menos malo de la semana con menos precipitaciones que en las últimas jornadas, especialmente por la mañana y por la tarde; de noche, otra vez a mojarnos. Las temperaturas máximas subirán un poco y bajarán en la mis proporción las mínimas. Las extremas previstas son:
-    Máxima de 14 grados.
-    Mínima de 7 grados.

Protección de datos

Miércoles, 27 de Marzo, 2013

SABEN cuántos arquitectos había en Lugo hace un siglo, cuando la ciudad tenía poco más de 5.000 habitantes? Pues solo 2. ¿Saben cuántos hay ahora en la provincia? Cerca de 250. ¿Y de estos cuantos corresponden a la ciudad? Lamento no podérselo concretar, me han dicho en el Colegio correspondiente que la Ley de Protección de Datos les impide concretar tanto.
P.
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HABLANDO de esta Ley: se ejecuta a rajatabla; recuerdo que hace tres años tuve que gestionar en el ayuntamiento de Lugo un tema relacionado con mi padre nonagenario, que él no podía hacer personalmente. Al llegar a la oficina correspondiente me faltaba un dato aparentemente nimio, que ellos podían proporcionarme pero no lo hicieron amparándose en la estricta Ley. Sería bueno que hubiera una parecida y tan rígida para la protección de las personas para evitar que la justicia tenga tantas limitaciones para evitar la delincuencia. Viene esto a cuento después de saber que 17 peligrosísimos butroneros,
con más de un centenar de delitos a sus espaldas, han sido puestos en libertad a las pocas horas de ser detenidos. Seguirán atentando como es lógico y habitual contra la sociedad y demos gracias si no se llevan por delante a ninguno de sus miembros.
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QUIROGA Ballesteros peatonal. Se repetirá la historia: todas las peatonalizaciones han sido precedidas de una gran respuesta social, casi siempre y mayoritariamente contraria. Después, con el tiempo, todo el mundo está encantado. Desde la parte de fuera, me parece que la peatonalización beneficia a la mayoría y así lo reconocen vecinos y comerciantes de las calles de la ciudad que ya han pasado por ese trance.
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ME cuentan que hay una señora lucense que vive en Canarias desde hace muchos años, que tiene 96 (a punto de llegar al siglo) y con  una especial habilidad para colocar la palabra carallo en el sitio justo: “No hay nadie que maneje el término como ella” dice una amiga más joven, que me añade: “pero desconocía la expresión “tropa do carallo” que manejaste tú días pasados; le ha encantado y la ha incorporado a su repertorio”
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APURO para un chaval: recordaba mi amigo Antonio García una situación con más de medio siglo de antigüedad y de la que él fue “víctima”:
“Sería por la mitad de los años 50 y había ido contigo a Radio Lugo para conocer la emisora, cuando llevaba allí un rato aparecieron varios agentes de la Policía Nacional encabezados por un teniente que preguntó: “¿Está aquí Antonio García?”. No hace falta decir que me asusté, aunque pronto me aclararon que venían de parte de mi madre a recoger una llave para acceder a una vivienda de nuestra propiedad en la que supuestamente se había escondido una persona a la que perseguían”.
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MÁS disparates de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:
•    Para fundar la Iglesia, Cristo buscó a un pescador y le preguntó: “¿Tú eres Pedro o Piedra?”.
•    Pedro se convirtió en el primer boticario de Cristo en la tierra.
•    Cristo pasó largas temporadas en el desierto, en el que se alimentaba de miel y gambas.
•    Mucho fueron testigos de sus milagros; por ejemplo que resucitaba a muchos enfermos.
•    Sin duda uno de los milagros más famosos de Jesús fue el milagro de P. Tinto.
•    A Cristo le atraparon, le desnudaron y con un martillo le pusieron tornillos en las manos.
•    Cristo murió junto a otros dos personajes, uno a cada lado, que eran sus guardaespaldas.
•    Ya en la cruz, Cristo gritó “cogito ero sum”, es decir, “cogedme, soy yo”.
•    La vida de Cristo quedó recogida en la Biblia, aunque el autor ha preferido mantenerse anónimo.
•    Siglos después surgió una variante del cristianismo, el protestantismo, y que la inventó un monje llamado Tijero.
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DE mis recortes: Ha publicado LOC que Penélope Cruz, cuando acude a la entrega de los premios Goya “bloquea varias firmas de moda para que ella sea la única actriz que las luzca y sólo usa marcas extranjeras”
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
Termino la aventura de Arguineguín contando que  “El Látigo Negro”, el Policía Municipal de Tráfico más temido de todo el municipio de San Bartolomé de Tirajana, reaccionó con una deportividad desusada ante las iniciales alusiones, no muy ortodoxas de algunos clientes del colmado y se sumó al grupo para tomarse con nosotros unos “ronitos” con Pepsi. Pero como la cosa iba de surrealismo en estado puro, todavía hubo otra circunstancia que añadir: con el grupo estaba un taxista de la zona, por lo que me di cuenta muy popular y conocido por el apodo de “Vaya Vaya”, un tipo muy simpático al que le cambió la cara cuando ya terminando la tarde hizo apareció en el local su esposa, acompañada de un niño pequeño y le echó una bronca monumental; yo pasé un mal rato, pero para “Vaya Vaya” aquello no parecía ser nada nuevo y asumió el chaparrón sin pestañear. En un momento dado, después de oír de su costilla todo tipo de improperios, zanjó la cuestión metiendo la mano en el bolsillo, sacando varios billetes de 100 pesetas que entregó a su mujer mientras le decía en voz baja: “Vete por ahí a tomar algo y déjame, que estoy trabajando”  y con las mismas se dirigió al mesonero: “ponga otros “ronitos” para todos y mánchelos con Pepsi”.
NOTA.- Y todo esto empezó aquí porque a alguien se lo ocurrió hablar del ron Areucas, que por cierto según dijo alguno de nuestros comentaristas y yo constaté en su momento, se puede comprar también en Lugo.
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EL RINCON DEL LECTOR

-    CHIKI sobre la insularidad de Arguineguin:
“No es solo una isla, es un continente en miniatura y además ahora tras 16 años aquí también es mi isla. Aquí en la isla lo de “hijo puta” se le dice mucho a los amigos”.
RESPUESTA.- O sea, lo mismo que en Andalucía. Aprovecho: sin prisa, pero sin pausa, a ver si te enteras que ha sido de “El Látigo Negro”; en los 80 era un personaje; ahora estará retirado.
Otra cosa: encontré el otro día una foto de tu padre en una fiesta en el Círculo cuando era presidente del Breogán. Voy a cedérsela al periódico para que la pongan en esa sección retrospectiva. Después, si quieres, te la hago llegar.
-    BOLITA viajero:
“Don Paco, sólo enseñarle la miseria de tiempo que hace por Illinois, parecido al vídeo, aunque ahora mismo sólo hace 0ºC.
La empanada, tampoco me sale mal con una masa del supermercado para pizza. Me han traído chorizos y hay “liscos” de tocino aquí. La hago para mí, no invito a nadie.
RESPUESTA.- A este paso vas a ganarle a Centolo, otro de los comentaristas viajeros.
Sobre el pan de la empanada deberías intentarlo haciéndolo tú. Es que lo de la masa de pizza no debe quedar muy bien.
-    BURRANZAN se pone tierno:
“Andamos los parroquianos bastante cabreados con el tiempo: el climatológico y el que nos queda para andar por la vida. Ambos, aunque distintos, muestran una comunión incontestable: cuanto más clemente y apacible es el primero, vivimos con más intensidad y fruición aquél que el albur nos concede y que conforma nuestra existencia.
Andamos una buena parte de esta peña, suspirando por el buen tiempo, por el verano. Quemamos los días invernales con un afán obsesivo: deseando que el calendario tome cadencia de pura sangre en la monótona estación fría, para después, en el estío, decelerar el ritmo de los días; que éstos sean de transcurrir lento y pausado, como el trotar parsimonioso de la tortuga en su imposible competición con la liebre.
Vivimos añorando la luz, la primavera, la belleza de un sol inagotable iluminando el paisaje de nuestra vida; pero el peaje es costoso: los días sombríos, sin huella; como aquella película de Billy Wilder”.
RESPUESTA.- Pues está muy bonito.
-    MARIUCI crítica a pesar de todo:
“Sí, Sr. Rivera me fijé en el foulard pero la verdad… quedó eclipsado por la poco glamurosa bolsa de plástico. Hágame el favor hombre de Dios la próxima vez meta los periódicos en el bolso que acostumbra a llevar, si va a estar Ud. en medio de personas y personajes con sus mejores galas. Sin acritú”.
RESPUESTA.- La próxima vez le haré caso.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN

-    Estos han sido los cinco programas más vistos del lunes:
1)    “La Biblia”.- 3,9 millones de espectadores.
2)    “Gran Hermano”.- 2,4 millones.
3)    Informativos Telecinco 21h.- 2,4 millones.
4)    “Pasapalabra”.- 2,3 millones.
5)    Antena 3 Noticias 1.- 2,2 millones.

-    Éxito de “La Biblia” mientras Gran Hermano sigue sin encontrar su sitio y baja de audiencia y de share a pesar de los esfuerzos de la cadena para revitalizarlo. El lunes con el striptease de Mercedes Milá.

-    Por cadenas estos han sido las mejores cuotas de pantalla del lunes:
Telecinco: ‘Gran Hermano: Gala’ (17%)
Antena 3: ‘La Biblia -estreno-’ (23.6%)
La 1: Cine: ‘Gladiator’ (10.9%)
La Sexta: ‘El Intermedio’ (8.8%)
La 2: ‘Saber y Ganar’ (9.1%)
Cuatro: Cine: ‘Ice Age II: El deshielo’ (5.3%)

-    El informativo con mejor share ha sido Antena 3 Noticias 1 con un 15,6%

-    “La Biblia” se llevó el “minuto de oro”; a las 23,12 veían la seria 5.501.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 27,8%.

-    “Luna” no tendrá tercera temporada; la serie protagonizada por Belén Rueda no renueva en Antena 3.

-    ¿Un plagio la canción española de Eurovisión? Encuentran muchas coincidencias entre “Contigo hasta el final” que defenderá “El sueño de Morfeo” y el tema de Kelly Clarkson “The sun will rise”.

-    Las serie de Antena 3 “Los Protegidos” se estrena en China. Es la primera española que se ve allí.
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PASEO con Bonifacio y “La Piolina” mientras escucho la radio deportiva en la que manda el futbol y la importante victoria de España. La noche es muy agradable; el termómetro estará tirando a alto, no llueve y no hace viento; una pausa después de un día endiabladamente malo.
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LAS FRASES

“Su pobreza inesperada le abrió los ojos, que la riqueza hubiera mantenido cerrados” (BOCCACIO)
“El mal es la única razón de ser del bien. ¿Qué sería de la valentía sin el peligro y de la piedad sin el dolor?” (ANATOLE FRANCE)

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LA MUSICA

Me gustan los pasodobles gallegos y tengo en la memoria, cuando en la etapa del Maestro Méndez la Banda Municipal de Lugo tenía una buenísima y numerosa sección de gaitas, las brillantes interpretaciones que hacía de algunos como “Ponteareas”, “Manoliño” y este “Lugo-Ferrol”, que gracias a uno de nuestros lectores hemos recuperado en versión de la Banda del Tercio Norte de Infantería de Marina, durante una de sus visitas a Lugo con motivo de la procesión de la Virgen de la Esperanza.
Gregorio Baudot, el autor de esta pieza, aunque nació en Colmenar Viejo, estuvo especialmente vinculado a Galicia por su puesto de director de la Banda de Infantería de Marina de la ciudad departamental.

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EL HASTA LUEGO
Hoy la lluvia nos va a dar una pequeña tregua; pero no se fíen, porque no es que nos deje sino que será menos persistente. El día se iniciará con precipitaciones del estilo de las que venimos padeciendo desde hace jornada e irá amainando a medida que avancen las horas: por la tarde lloverá menos y por la noche un poco menos que por la tarde. En cuanto a las temperaturas, estas son las extremas previstas:
-    Máxima de 13 grados.
-    Mínima de 10 grados

“Ganando Barlovento”

Martes, 26 de Marzo, 2013

YA es una tradición; ayer al mediodía estuve en el acto celebrado en el Ayuntamiento en honor de la Armada; el agua que caía a mares lo deslució y puso de relieve los alicientes que todavía tiene para un sector de nuestros vecinos: había mucha gente siguiéndolo a pesar de las inclemencias del tiempo. Me llamó la atención algo que hace años no podía haber ocurrido: el Almirante que representaba a la Marina, dio la mano a las autoridades varones que le esperaban y sendos besos a las damas. Contraste con tiempos en los que, por ejemplo, un militar de uniforme no podía llevar del brazo a su pareja o en caso de lluvia sujetar el paraguas. Por supuesto que tampoco llevar ningún tipo de objeto, paquete, cochecito de niño… Me viene a la memoria una escena con ciertas dosis de humor relacionada con estas prohibiciones: hace años un militar conocido en la ciudad iba por una céntrica calle; debajo del capote llevaba un pequeño bulto que sujetaba desde el bolsillo exterior de la prenda castrense; en un momento dado se le escurrió el objeto y choco contra el suelo; era una botella con vino que se hizo añicos mientras el líquido hacía un pequeño charco en el suelo. El militar siguió caminando como si la cosas no fuera con él.
P.
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SIGO con el acto. Saludé al Capellán Castrense Manuel Franco Rodríguez, que hace años me hizo llegar una grabación de marchas militares de la marina, entre ellas la brillantísima “Ganando Barlovento”, imprescindible para acompañar los desfiles. Ayer por la mañana nos quedamos con las ganas de escucharla, porque las condiciones meteorológicas lo impidieron. El sacerdote que contó que está construyendo una reproducción en miniatura del “Juan Sebastián El Cano”  me habló de una funcionaria de Hacienda oriunda de Taboada que en su momento le solicitó los planos de un galeón español, supone que también para reproducirlo. Le pregunté por José Antonio Pillado, un sacerdote lucense del cuerpo castrense de la Armada que era fijo en los actos de la Virgen de la Esperanza; se ha jubilado y está en Madrid, parece que volviendo a estudiar. A Pillado le conocí en su época de seminarista en Lugo (¡cómo pasa el tiempo!) y tenía con él una conversación pendiente para que me contase sus tiempos de navegante y especialmente de su experiencia en el buque escuela.
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DECÍA más arriba que nos habíamos quedado sin escuchar por la mañana “Ganando Barlovento”, pero no así por la tarde.
Les cuento: un poco antes de las 20 horas había dejado el coche e iniciaba la calle Aguirre en dirección a la Plaza de España y de repente… música militar, los gastadores de la Armada, la banda de música y “Ganando Barlovento”; casi sin darme cuenta estuve punto de marcar el paso. Caían unas gotas pese a lo cual centenares de personas se dirigían al centro; al cabo de pocos minutos las calles por las que estaba anunciado el paso de la procesión de la Cofradía de la Virgen de la  Esperanza estaban abarrotadas; miles de personas siguieron la procesión gracias a una tregua de la lluvia y el tirón de la Semana Santa sigue por mucho que algunos la vituperen.
¡Ah y como hablamos de “Ganando Barlovento”, por si no le “ponen cara”, aquí lo tienen:

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RECIBO una llamada telefónica de Catty Rey Ordax; no miento se digo que hace más de 40 años que no la veo ni la oigo, a pesar de que vive cerca, en La Coruña. A los de mi generación, incluso a los un poco más jóvenes y por supuesto a los mayores, no hace falta que les diga quién es la dama; pero al resto sí: una de las mujeres más espectaculares del Lugo de los años 50, de esas que levantaban pasiones y todos querían conocer. Fue una de las Miss Lugo más merecidas y pertenecía a una conocida familia. Todavía viven aquí sus hermanos; el varón es un acreditado músico y profesor de guitarra. Cuando por teléfono me preguntó: “¿Paco, te acuerdas de mí?” Estuve a punto de responderle: “Antes me olvidaría de la Muralla”, pero no llegué a eso. Quería que la ayudase a conseguir un número de teléfono, me dijo que venía poco por Lugo, sólo a ver a la familia y que en su próxima
visita me llamaría para charlar un rato en directo
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EL pasado febrero saltó a los medios la extraña historia del empleado de una sidrería de Gijón, “El Lavaderu”, que durante años intentó envenenar a sus compañeros. El otro día publicaron una foto de la fachada de la sidrería y… miren que yo a Gijón no creo haber ido más de tres o cuatro veces; pues resulta que en las dos últimas (con motivo de una boda y de una actividad cultural) estuve consumiendo en ese mismo local. Por lo que se ve los intentos de apiolar a gente del entorno no se extendieron a los clientes.
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PARECE que fue ayer cuando cambió la hora: el último domingo de octubre hubo que atrasar el reloj 60 minutos; el próximo domingo se repite la historia, pero al revés: habrá que adelantar el reloj una hora y durante el día tendremos más horas de luz. Naturalmente no faltarán los que aprovechen la circunstancia para denunciar lo que les afecta esa operación y lo mal que lo pasan. A mí personalmente me da lo mismo.

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MÁS disparates de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:

•    Como no conseguían tomar Numancia, los romanos decidieron cortarles los suministros de alimentos, agua, electricidad…
•    Grecia, Roma y Bizancio, constituyen lo que históricamente se ha conocido como “los tres mosqueteros”.
•    Mezzopotamia o Fenicia, un pueblo que debido a su geografía mal estructurada, rápidamente de olvidó: también están los aqueos, pacíficos y que vivían como monos; o la civilización micénica, formada por mecenas que eran como sacerdotes que se dedicaban a estudiar.
•    Igualmente podemos citar a los otomanos, que eran barbaros piratas, y a los reinos germánicos, entre los que destacaban los gándulos y los salanos.
•    Vamos a incluir también a los persas, que inventaron las persianas, y a la civilización china, cuyos principales legados culturales han sido el arroz y la patata.
•    Jesucristo nació en tiempos del Imperio romano. Esto ocurrió hace un par de milenios, a pesar de que alguno asegure que le cristianismo es un movimiento que se origina en el siglo XIX.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
Dejaba ayer en el aire el desenlace de mi aventura Canaria, cuando acompañaba a un grupo de nativos muy resistentes al alcohol. Decía que en plena juerga se abrió la puerta del colmado del pueblo de Arguineguín y apareció… (grito unánime) “¡El Látigo Negro!”. ¿Quién era esa persona a la que habían adjudicado el apodo de un personaje de película? Pues nada menos que el policía municipal de tráfico más temido de todo el famosos y rico ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana.
(Abro un paréntesis para contar que unos meses antes, en enero de aquel año, había estado yo en la isla participando en un congreso de periodistas y que uno de los actos se había desarrollado en la sede de ese municipio, al que pertenece la zona turística más importante de Las Palmas, sede que se encuentra en una zona montañosa, bastante por encima del nivel del mar y que el día que los periodistas habíamos estado allí, lloviznaba y hacía un frío de mil demonios. Al regreso fuimos escoltados por dos parejas de la Policía Municipal de Tráfico, que en el aspecto eran un calco de las que aparecen en las películas de la América profunda: motos de gran cilindrada, trajes negros, botas del mismo color, pistolón al cinco, camisas remangadas y abiertas a pesar del frío, gafas de sol “Ray Ban” con cristales de espejo, guantes de piel negra… impresionante su aspecto e impresionante como abrían la marcha, en plan reyes de la carretera, tomando a enorme velocidad los cientos de curvas que hay de San Bartolomé (en lo alto) a Maspalomas (a nivel del mar).
Vuelvo al bar de Arguineguin en el momento en que “El Látigo Negro” hacía su entrada triunfal y casi al mismo tiempo uno de los achispados que estaba conmigo gritaba: “¡Látigo Negro, hijo de puta, me has multado más de 10 veces!”. Se hizo en el local el mismo silencio que en los saloons de las películas del Oeste se hace cuando entra el pistolero malísimo. Yo “vi” como “El Látigo Negro” tiraba de revolver y se liaba a tiros con todos, pero afortunadamente fue una alucinación, porque antes de que la tragedia se consumase mi primo Paco, canario de pura cepa, se abrazó al agente y grito: “¡Sí es un hijo de puta, pero hoy se va a tomar unas copas con nosotros y con el godo (por mí) que está aquí”
(El punto final definitivo, mañana)
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EL RINCON DEL LECTOR

-    LUIS pregunta:
Hace unos días se recogió en esa bitácora que había habido cambios en la cúpula de la Cope en Lugo, pero no se ha vuelto a decir nada más. ¿Podía completar lo publicado?

-    MANU cuestiona las subvenciones para el deporte:
-    “Que manía tiene la peña de pedir ayuda a las instituciones públicas para que los clubes deportivos subsistan, yo prefiero que el dinero público vaya para otros fines, por todos conocidos, y si el CD Lugo, u otros, no pueden conservar la categoría, que no la conserven, que se puede vivir sin ello, y lo dice un exjugador que se tenía que comprar las zapatillas para jugar al Voley. La crisis financiera y económica, o el gran robo, como lo denomino,  está dejando en la pobreza a millones de familias, y nosotros pidiendo que la administración pública compre acciones de un club deportivo. ¡¡Qué país!!
RESPUESTA.- Tienes razón, pero no la tienes. ¿Has sopesado por ejemplo los beneficios económico  directos e indirectos que genera un equipo de futbol de cierta categoría?; ¿te has parado a pensar la promoción que puede hacer de la ciudad? Si se gastan miles de euros en carteles, folletos u otro tipo de promociones, ¿por qué no se va a echar una mano para financiar la publicidad que da un equipo con cierta trascendencia?
Reconozco que en los tiempos actuales hablar de esto es una cosa especialmente complicada, pero creo que algo sí que se debe hacer, aunque probablemente con más sentido y cautela de lo que se ha hecho hasta ahora.

-    PILIS, loa la empanada de Marcial:
“Para la empanada pídele ayuda a Marcial, en todas las reuniones de amigos nos deleita con auténticas maravillas, aunque dicen las lenguas viperinas que alguna tuvo que comerse con escoplo y martillo…”
RESPUESTA.- Pues mi primera experiencia no ha sido nada mala y pronto me atreveré a competir con Marcial. Aun así hay un problema en el que los que hacemos el relleno pintamos poco y es clave: el horno donde le den el importante toque final. Ahora mismo creo que en ningún sitio lo hacen como en la panadería que está al lado de la estación de Lajosa.

-    LUIS pregunta:
Hace unos días se recogió en esa bitácora que había habido cambios en la cúpula de la Cope en Lugo, pero no se ha vuelto a decir nada más. ¿Podía completar lo publicado?
RESPUESTA.- Le digo lo que sé y no es oficial: Arturo Cerviño, director en los últimos 15 años más o menos, desempeña un puesto en Madrid de responsabilidad, pero sigue ostentando, que hoy sepa y a fecha de hoy, la dirección de Lugo. Para llevar el día a día, ha venido un publicitario de Santiago. No puedo contarle más, aunque supongo que con el tiempo esto se oficializará y puede que de otra manera.

-    ROSALIA, se acuerda:
“Massiel actuou no Círculo ,non recordo en que ano”.
RESPUESTA.- Efectivamente, no lo tuve ayer presente.

-    CHIKI, amplía datos:
“Arguineguin está en el sur de Gran Canaria, y es la isla de procedencia del ron, en la localidad del mismo nombre, a 15 minutos de mi casa en Maspalomas. En Lugo se podía conseguir en algún super.
Arucas en el norte es el lugar de procedencia del magnífico ron canario, Arguineguin es la cuna del “Flaco” y de Silva.
RESPUESTA.- Buena cosecha de ron y de deportistas.
Una duda: dices “…es la isla…”; ¿es una isla?; es que yo no tengo esa idéa.
-    ARGENTIUM justifica:
Dice el Sr. Rivera ayer Domingo:
“Sobre el partido con el Santander: el campo con menos aforo de la categoría (o uno de los de menos aforo) no estaba ni abarrotado, ni lleno.”
Ya, lógico. ¿Cómo se va a llenar si alguna mente iluminada de la TVG decidió televisar los partidos de casa?
RESPUESTA.- Sí, es paradójico que televisen los de casa y no los de afuera, pero aun en ese caso creo que no va la gente que debiera de ir.
-    MARIUCI por partida doble:
1.-Situación: Plaza de España (soportales concello)lluvia pertinaz(a cántaros) gerifaltes de la Armada, del ayuntamiento, de la cofradía de la Esperanza, todos con sus mejores galas. Todo a punto de empezar. De pronto un señor con barba, auriculares blancos colgando y una bolsa blanca de plástico con, me imagino pan de Antas o chorizos, asoma en los soportales y comenta algo con un cofrade. ¿Se imaginan quien era el Sr. de la bolsa tan poco “glamurosa”? Pues…. él mismo
2.- Sr. Rivera:
Auriculares Sony, con tres tamaños de pinganillo, porque todos los pabellones auditivos no son iguales, a mi casi todos me quedan grandes, 12 € en la tienda de informática que hace esquina al Sabadell.
RESPUESTAS.-
A la 1) ¿Y no le llamó la atención el fular tirando a rosa? Sobre el contenido de la bolsa: eran periódicos.
A la 2) Los Sony del receptor que yo tengo, en la tienda oficial de la marca, costaban ya hace mucho casi 4.000 pesetas. Si han bajado a 12 euros (2.000 pesetas) sigue siendo algo aparentemente disparatado; el “problema” lo voy solucionando comprando en los chinos: 1 euro más o menos. De todas formas me pasaré por esa tienda que usted me dice.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
-    Estos han sido pos cinco programas de televisión más vistos del domingo:
1)    “Fast and Firious 4” (cine).- 3,5 millones de espectadores.
2)    Automovilismo (GP de Malasia).- 2,6 millones.
3)    “Multicine”.- 2,5 millones.
4)    “Salvados”.- 2,5 millones.
5)    “La duda” (cine).- 2,4 millones.

-    En la audiencia del domingo llama especialmente la atención los pocos espectadores del Mundial de F 1, lo que con toda seguridad está relacionado con la retirada de Fernando Alonso a los pocos minutos del comienzo de la prueba, lo cual es prueba que a la gente lo que le interesa es lo que pueda hacer el español y no exactamente el automovilismo en sí.
La retirada de Alonso supuso para Antena 3 una pérdida de 20 puntos de share.

-    Por cadenas estos han sido los programas de mejor cuota de pantalla el domingo:
Antena 3: F1 GP Malasia (Directo) (41.3%)
La 1: ‘Película de la semana: Fast & Furious 4′ (18.5%)
La Sexta: ‘Salvados: Ciudadano Kleenex –rep-‘ (12.7%)
Telecinco: ‘Llama a la comadrona’ (12.5%)
Cuatro: ‘Cuarto Milenio’ (10.9%)
La 2: ‘El día del señor’ (5.2%)

-    El informativo con mejor share ha sido el Telediario 1 con un 14,6%.

-    El “minuto de oro” se lo llevó el filme “Fast & Firious 4”; a las 23,50 horas lo veían 4.010.000 espectadores con una cuota de pantalla del 24,3%

-    La Semana Santa revoluciona la parrilla de la programación de todos los canales de televisión y no sólo por el descanso de algunos programas, sino porque en otros que siguen los que no estarán serán sus presentadores. Naturalmente primarán los programas relacionados con estas fechas.

-    Está funcionando muy bien en España Los Cazasubastas, un programa  importado, que triunfa en otros muchos países. Lo da Discovery Max y por lo que he visto el domingo por la noche durante un rato, se trata de la transmisión en directo de una subasta de los más curiosos y variados objetos. Trataré de verlo un día más tiempo y más tranquilo, pero los que lo conoce dicen que está muy bien.

-    Muy pronto en Antena 3 la segunda temporada de “Con el culo al aire”. La primera fase funcionó muy bien.

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PASEO con Bonifacio y “La Piolina”. No llueve y la temperatura es agradable. Nos pasamos un buen rato al oreo.
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LAS FRASES
“Nada llega a ser excelente si no es con tiempo” (ANDRÉ GIDE).
“El papel de hombre de bien es el más fácil de interpretar” (MOLIÉRE).
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LA MUSICA
No conocía ni a la interprete ni el tema que desde donde esté (¿dónde vives esta temporada?) nos ha enviado Bolita. En primer lugar, me gusta la canción; en segundo, las imágenes me parecen preciosas. El conjunto, muy agradable.

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EL HASTA LUEGO

Si no fuera porque anuncian agua para horas del día, podríamos estar contentos del tiempo ya que el termómetro sube, especialmente en lo que se refiere a las mínimas. Pero el agua…; para mañana, tarde y noche prevén una posibilidad de agua del 95%, que es tanto como decir que no parará de llover. Las temperaturas extremas serán:

-    Máxima de 14 grados.
-    Mínima de 10 grados.

Cocinar para muchos

Lunes, 25 de Marzo, 2013

HE pasado otra reválida culinaria: la última noche he preparado cena para más de una docena de personas y no han salido descontentas. Una mayoría de jóvenes amigos (y amigas) de mi hijo y otros más o menos de mi generación. Menú sencillo: varios entrantes, entre ellos la empanada que superó con nota la prueba, y arroz… (decir con marisco sería pretencioso) con productos del mar. La mayoría se inclinó por la Coca Cola a la hora de la bebida y algunos tomamos unos excelentes vinos que trajeron Julio y Luis. De postre torta de maíz con un Pedro Ximénez, tejas que trajo Antonio y helado; el cava que trajo Juan se quedó a la espera de otra ocasión porque nadie se atrevió con una copa. Hicimos una agradable sobremesa y después algunos nos dimos un paseo.
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ESTE fin de semana parece que ha cerrado La Bardemcilla; ¿les suena?; es uno de los tres restaurantes que la familia Bardem tiene en Madrid, este en la calle Augusto Figueroa, en pleno barrio de Chueca y he estado en el varias veces; siempre lleno, cocina casera y platos a precios prudentes la mayoría de ellos con nombres de películas del más famosos y “simpático” de la saga. Parece que ha cerrado de la noche a la mañana, que 8 personas han quedado en la calle y que no se les avisó hasta última hora. “Haz lo que yo digo y no lo que yo hago”; se podía aplicar la frase a los Bardem, siempre tan reivindicativos ellos, siempre tan solidarios; ¿se acuerdan como uno, creo que Carlos, animaba a seguir a Gordillo en su  asalto a los supermercados? “Buenos” consejos, pero malos ejemplos. ¡Qué fácil es disparar con pólvora del Rey!
P.
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CUANDO ya tenía hecho el texto anterior, Justo me envía este otro, en la misma línea, publicado por un medio informativo:
“El restaurante La Bardemcilla, propiedad de la familia Bardem y ubicado en el barrio de Chueca de Madrid, cierra y deja a sus empleados sin trabajo. El pasado 5 de marzo, Mónica Bardem, la administradora única del negocio, comunicó a sus trabajadores que iba a cerrar el restaurante. Días después la empresaria entregó los papeles del ERE a sus empleados después de hacer la comunicación a la Dirección General de Trabajo de la Comunidad de Madrid. En él se informaba de que la empresa está formada por 11 trabajadores y que la extinción de los contratos tendrá efectos de fecha 31 de marzo.”

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NI el tiempo ni las críticas les han hecho cambiar; tratándose de una empresa farmacéutica parece que los único que le va bien es el llamado jarabe de palo.
Tema que repito: “Gelocatil” y “Dolocatil” son dos analgésicos exactamente iguales en todo; hasta en la presentación y por supuesto en el laboratorio que los fabrica, también en los envases y en el aspecto de las píldoras. La diferencia, grande, está en el precio: una caja  de Gelocatil con doce pastillas cuesta 2,80 euros; una caja de Dolocatil de 20 pastillas cuesta 1,90. La diferencia de precio entre cada unidad es la que hay entre 0,233 (Gelocatil) y 0,095 (Dolocatil). Si uno pica o se equivoca al pedir, paga tres veces más por la misma medicina. ¿Cómo se permite esto?, ¿qué hace la autoridad competente?
P.
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PARADOJAS: Bebo Valdez, que nació en Cuba, será enterrado en Estocolmo; residió en Suecia gran parte de su vida, pero lo que desconocía es algo que contó Massiel el sábado, en el programa “¡Qué tiempo tan feliz”: Bebo se vino a Europa en los años 50-60 y debutó en la mítica “Pasapoga” acompañando a Monna Bell, una cantante chilena que triunfó en España en aquella época y uno de cuyos éxitos recuerdo aquí, “La Montaña” canción con la que triunfó en los inicios del Festival de la Canción Mediterránea:

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SOBRE Massiel en el programa de María Teresa Campos: estuvo brillante en todos los aspectos; ya metida en años, dio una lección de todo a los que empiezan; y sigue cantando muy bien.
Por cierto: creo que nunca actuó en Lugo; a quien conocí aquí fue a su padre, el agente artístico Emilio Santamaría, que vino a un “Micrófono de Oro” de Radio Lugo con dos de sus intérpretes más importantes en la época: Karina y Alberto Cortez.
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COSAS tan difíciles como estas han ocurrido:

-    EL hombre has llegado a la luna.
-    Dicen que pronto estaremos en Marte.
-    Veo películas maravillosas (y horrorosas) que entran en mi casa gracias a la electricidad y a una antena que hay en el tejado.
-    He aprendido a cocinar aceptablemente en muy poco tiempo.
-    “La Piolina” ya se entiende mejor conmigo.
-    Bonifacio me obedece bastante.
(Podría escribir más cientos de cosas inverosímiles como estas)
Con tanta capacidad para conseguir logros hasta hace poco impensables, ¿Cómo es posible que los culpables del timo de las preferentes no tengan todavía nombres y apellidos y paguen la deuda que han contraído con cientos de miles de españoles?
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AYER volví a disfrutar con “Silverado”, una excelente películas del Oeste, de las que proliferaron en los últimos compases del pasado siglo; lo mismo de buena que “El Jinete Pálido” o “Sin Perdón”. El tema de los vaqueros, los saloons, las diligencias, los pistoleros, los cuatreros, etc., etc. siguen proporcionando cine del bueno. Tengo que ver la última de Tarantino, que me han dicho que es otros western de primera.
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CARLOS Herrera fue galardonado días atrás con el premio Salvador de Madariaga de Periodismo, quiero recordar que ese galardón lo recibió hace ya varios años la periodista lucense Conchi Bo, cuya carrera profesional se ha desarrollado principalmente en la televisión (TVG, CNN, Cuatro…). A Conchi le ha visto por Lugo en el último San Froilán y me habló de un interesante proyecto laboral en el extranjero. Espero que le vaya muy bien.
P.
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EN Australia, según los medios informativos, ha sido robado un dinosaurio de tamaño natural (una reproducción, supongo). Aquí comenté no hace mucho la historia de un lucense, con finca en la zona de Hombreiro si no recuerdo mal, de cuya finca se “esfumó” una escultura de varios miles de kilos de peso. En la tierra estaban marcadas las huellas del vehículo en el que viaje con destino a sabe Dios dónde.
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PARA los que hemos lamentado el mal tiempo del fin de semana: en La Coruña y Pontevedra lo tuvieron peor. Destaca un meteorólogo que las dos provincias se llevaron la peor parte en las precipitaciones de agua.
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DE mis recortes; publicado por el salmón Negocios: “El Smartphone mata al teléfono móvil. Los terminales inteligentes y las tabletas revolucionan los hábitos sociales y el negocio tecnológico. Llega la nueva generación de internet ultrarrápido. El teléfono inteligente desplaza al televisor como primera pantalla. En este año la venta de tabletas superará por primera vez a la de los portátiles. Los fabricantes se entregan a Android, que ya copa el 68% del mercado. Los operadores temen que Skype y WhastApp les roben parte del pastel
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MÁS disparates de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:

•    En sus años de esplendor, Roma contó con grandes emperadores como Francisco Augusto (Paco para los amigos) o Juantastino, y buscó sistema de gobierno eficaces y novedosos, como el Trivium y el Quadrivium, que eran dos juegos de mesa.
•    Los romanos no podía hacer bien las cuentas, porque  en vez de números tenían letras y se equivocaban mucho. Cuando conocieron a los árabes aprendieron los números y ya las cuentas les salían bien.
•    No todos fueron momentos para Roma. También hubo desgracias como la desaparición de Pompeya, arrasada por un volcán en erección, o los continuos desencuentros con los cristianos, que obligaban a estos a vivir semiocultos, hasta el extremo de que tenían que enterrar a sus muertos en catapultas.
•    Los romanos entraron en Hispania a las órdenes de su general más importante: Atila.
•    Atila era la mujer de Mahoma
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
Me trae mi hijo varios juegos de auriculares para mis transistores; son de publicidad de Ron Areucas.
Me gasto en auriculares un montón de dinero al cabo del año y menos mal que he encontrado en los chinos una alternativa a los clavos de la firma japonesa Sony que hace unos magníficos receptores, pero que se pasa con los precios de los auriculares; los últimos que compré de Sony, hace ya bastante tiempo, me costaron cerca de 20 euros; y como quiera que necesito no menos de un par de ellos al mes…
Pero volvamos al Ron Areucas, que me trae recuerdos de una etapa ya lejana. Hay que remontarse a los inicios de los años 80, cuando mis hijos eran pequeños y varios veranos los pasamos en las islas Canarias, de donde era oriundo mi suegro. Yo tenía entonces algo más de 40 días de vacaciones, porque en la radio no disfrutábamos los días “abonables y no recuperables” y nos los juntaban a las vacaciones de verano. Esas más o menos seis semanas las distribuíamos entre Las Palma, Tenerife y Lanzarote; en las dos primeras islas teníamos familia; en Lanzarote íbamos a la casa que en Playa Blanca tenía Pascual Calabuig, un conocido locutor de televisión con el que había hecho amistad. En esos viajes conocí los rones canarios; además del Areucas otro llamado El Isleño; eran muy baratos y nada tenían que envidiarle a los que venían de América. En aquella época estaba muy de moda el Cuba Libre con ron de Canarias y Pepsicola. Y desde el principio me sorprendió el aguante de los isleños con esta bebida y con la asiduidad y naturalidad con la que se ponían morados de copas. En una ocasión acompañé a un amigo a un almacén a comprar Areucas que estaba de oferta. Yo creí que se iba a llevar unas cuantas botellas y puse los ojos como platos cuando pidió ¡10 cajas! (120 botellas) y me explicó. “mire Paquito, yo casi todas las tardes me voy a una finquita que tengo en las afueras a regar y a cuidar mis plantas y, sabe usted,  allí me pongo mis ronitos y paso la tarde; cada dos días cae una botellita de Areucas.
Con esta misma persona y otros amigos fui a pasar un domingo a la playa de Arguineguín.  Después de la comida nos fuimos al colmado del pueblo a tomar unos cubatas, tras varias horas allí y cuando algunos ya empezaban a estar notablemente “cocidos” se abrió la puerta del local y…
(La segunda parte la dejo para mañana)
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EL RINCON DEL LECTOR
Han llegado varias colaboraciones de los lectores, que incluiré mañana con la correspondiente respuesta.
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COSAS DE LA COMUNICACION

-    La TDT local de Madrid agoniza. Días pasados conocíamos que Libertad Digital vendía sus cuatro licencias en la Comunidad madrileña a una cadena evangélica confirmando el desplome de un sector que prometía ser el altavoz local de los ciudadanos madrileños. En estos momentos sólo emiten con contenido propio tres de las ocho frecuencias adjudicadas en 2006. El resto emiten teletienda o simplemente han desaparecido del dial. La crisis, la desaparición de los anunciantes locales y la poca planificación de los empresarios adjudicatarios, han sepultado a estas cadenas.

-    Libertad Digital TV confirmaba que vendía sus cuatro licencias en Madrid a la compañía TBN España Media, SL. En su nota de prensa la empresa de Federico Jiménez Losantos anunciaba su interés en potenciar su negocio en Radio, pero no contaba que la televisión acumulaba 3,4 millones en pérdidas sin contar 2012 y que sus deudas se elevan a casi seis millones de euros. La empresa que en 2004 se planteaba como una alternativa televisiva local fue reduciendo su plantilla hasta quedarse en doce trabajadores en 2011. Hoy ya no queda ninguno en la televisión.
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EL paseo con Bonifacio y “La Piolina” ha contado también con la presencia de alguno de los asistentes a la cena. La noche está aceptable; menos fríos que ayer y alguna gota que otra
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LAS FRASES

“Sabeos a donde vamos y de dónde venimos. Entre dos oscuridades un relámpago: la vida” (VICENTE ALEIXANDRE).
“Prefiero un vicio tolerante a una virtud obstinada” (MOLIERE)

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LA MUSICA
En la madrugada del jueves al viernes pusieron en una televisión la película “La vuelta el mundo en 80 días”, interpretada por David Niven y Cantinflas. Estrenada en 1956, se puso en Lugo bastante tiempo después, aunque aquí ya había sonado mucho su banda sonora original de Víctor Young y que yo había adoptado para el primer programa de radio, no deportivo, que hice; era una magazine semanal de una hora de duración y cuyo título, que ahora en la distancia no me parece especialmente feliz, era “Miscelánea”. La sintonía del programa era precisamente el tema de Víctor Young; este:

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EL HASTA LUEGO
Tendremos una Semana Santa pasada por agua; en principio ni un solo día sin precipitaciones más o menos importantes. En lo que si estaremos mejor que en los últimos días es en lo que se refiere a las temperaturas que subirán considerablemente, sobre todo las mínimas; o sea, que no hará frío, pero necesitaremos la gabardina y el paraguas. Jornada a jornada, el panorama es el siguiente:
-    Lunes.-  Agua; máxima de 14 grados y mínima de 7 grados.
-    Martes.- Agua; máxima de 14 grados y mínima de 10 grados.
-    Miércoles.- Agua con algunos claros. Máxima de 14 grados y mínima de 9 grados.
-    Jueves.- Agua con algunos claros. Máxima de 15 grados y mínima de 11 grados.
-    Viernes.- Agua con algunos claros. Máxima de 14 grados y mínima de 10 grados.
-    Sábado.- Agua con algunos claros. Máxima de 14 grados y mínima de 10 grados.

En la Plaza

Domingo, 24 de Marzo, 2013

ESTUVE en la Plaza de Abastos, uno de los espacios comerciales peor aprovechados de la ciudad. Fui a comprar una determinada carne y me encontré con varios amigos, algunos de la infancia, como otro Rivera que tiene desde hace muchos años un despacho de comestibles de primera calidad, mismo enfrente de la entrada principal. Este Rivera, hermano de Pepe “el del Riba”, vivió en su infancia en Recatelo, era hijo de un panadero al que mi padre había conocido en Betanzos en su niñez. Me contó mi tocayo que últimamente se habían abierto en la Plaza varios nuevos establecimientos que le estaban dando una especial nueva vida: una señora que hace punto, una cafetería, una herboristería, una ferretería…; es verdad que noté una especial animación y que posiblemente el recinto se revitalice.
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ME encontré en la Plaza a Crende un as del ciclismo lucense de los años 50, que tuvo  una frutería y por aquello de que “la cabra tira al monte”, ahora ya cerca de los 80 se pasa todos los días por allí, lo mismo que Modia, otro frutero, y varios más para los que nuestro primer mercado tiene un especial atractivo. Todos ven contentos la evolución favorable de los últimos tiempos, aunque recuerdan un viejo proyecto que daría al recinto un atractivo especial: “hace años que hablamos con el ayuntamiento para hacer algo que sería muy bueno para todos, la idea era comunicar el aparcamiento de Santo Domingo con el sótano de este edificio y dedicar este sótano también a aparcamiento; la obra se vería complementada con la construcción de otra planta en la Plaza, para lo que no sería necesario tocar la arquitectura exterior”
P.
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No me disgusta personalmente la idea y creo que sería un paso adelante para revitalizar este centro comercial, que todavía tiene muchos puestos vacíos. Pero la clave no está tanto en eso como en atraer al público que le ha dado la espalda. Les pongo un ejemplo: fui a comprar carne, pero me di una vuelta por allí y acabé comprando también unos embutidos, una lata de bonito relleno y hasta una tijera. Resumen: la carne me costó menos de 10 euros y acabé gastando cerca de 30.
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DESPUES de casi tres cuartos de siglo conduciendo de forma directa la cofradía de La Entrada Triunfal de Jesús en Jerusalén y el desfile procesional de La Borriquita, hoy Rosita Lourido verá los toros desde la barrera, aunque me extraña que no se haya implicado un poco en la organización. Dentro de menos de tres meses cumple 100 años y su obra está ahí; y por encima la generosidad de ella y de sus hermanas para con los que tienen menos.
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DE procesiones hablé por teléfono con Conchita Teijeiro, que si el tiempo no lo impide saldrá hoy con la sección de mujeres de la Cofradía del Desenclavo que ella ayudó a poner en marcha hace unos años. El crudo invierno  no ha arredrado a Conchita que sigue atendiendo diariamente su trabajo en Aspnais, mientras se prepara para la boda de unos de sus muchos nietos, Marcos, que se casa en Lugo el próximo mes de julio, mientras otro nieto de ella, Emilio, hermano de Marcos, abre su tercer restaurante en Londres de la cadena “Ibérica Food and Culture”
P.
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CASI no salí de casa en todo el día salvo para los paseos con Bonifacio y “La Piolina” y para hacer la compra. En los supermercados (fui a varios) había mucha gente; está claro que las amas y los amos de casa dedican los sábados de la compra de comida. Había poca gente por la calle; claro que era relativamente temprano.
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ME llama mi hermano a última hora de la tarde y me dice que los que no salieron por la mañana parecen haberse puesto al oreo después, con la colaboración del tiempo que no fue bueno, pero tampoco malo.
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ESTUVE viendo al Lugo, cada vez más cerca de la salvación e incluso de intentar algo más. Pero me temo que los árboles no dejen ver el bosque. Debería empezarse a pensar más seriamente en la que se avecina con la venta de acciones. No creo que se estén haciéndolas cosas bien y conozco los motivos. Los explicaré estos días y ya verán que poco lejos estoy de la verdad.
Sobre el partido con el Santander: el campo con menos aforo de la categoría (o uno de los de menos aforo) no estaba ni abarrotado, ni lleno.
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HE hecho la primera empanada de mi vida; para ser exactos: he hecho el primer relleno de empanada de mi vida; en teoría me parece sencillo pero nunca lo había intentado y eso que la empanada me gusta. En las empanadas, al menos en Lugo, no hay ninguna regularidad; partiendo de lo mismo he comido algunas deliciosas y otras abominables. Le gente en general tiene muy buen gusto para las empanadas; les recomiendo que observen esas reuniones en las que ponen cosas de picar: la tortilla se acaba siempre, aunque no esté totalmente correcta; la empanada o está perfecta o sobra más de las que se puso en un principio.
Sobre mi primera experiencia con este plato les hablaré mañana; la llevaré al horno que hay en el viejo y pequeño casco urbano de La Josa; la hacen perfecta, porque siguen las peticiones del cliente; a mí, por ejemplo, me gusta con el pan muy delgado y muy hecho, muy pasado.
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EL motivo de embarcarme en lo de la empanada: hoy domingo me he decidido a invitar a cenar a un grupo de amigos; si vienen todos seremos no menos de una docena. A ver cómo me defiendo.
El que está muy ilusionado con la reunión gastronómica es Bonifacio y supongo que cuando se enteré de que va, también “La Piolina”: en este tipo de actos los animales aprovechan para ponerse morados de comida; siempre encuentran a alguien que se deja seducir por su mirada y les ayuda a coger peso.
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MÁS disparates sonados de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:

•    En sus años de esplendor, Roma contó con grandes emperadores como Francisco Augusto (Paco para los amigos) o Juantastino, y buscó sistema de gobierno eficaces y novedosos, como el Trivium y el Quadrivium, que eran dos juegos de mesa.
•    Los romanos no podía hacer bien las cuentas, porque  en vez de números tenían letras y se equivocaban mucho. Cuando conocieron a los árabes aprendieron los números y ya las cuentas les salían bien.
•    No todos fueron momentos para Roma. También hubo desgracias como la desaparición de Pompeya, arrasada por un volcán en erección, o los continuos desencuentros con los cristianos, que obligaban a estos a vivir semiocultos, hasta el extremo de que tenían que enterrar a sus muertos en catapultas.
•    Los romanos entraron en Hispania a las órdenes de su general más importante: Atila.
•    Atila era la mujer de Mahoma
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS

Años 50-60; la censura actuaba contundentemente en el cine y se producían situaciones esperpénticas: en “Mogambo” para evitar un adulterio, se sacaban de la manga un incesto y se quedaban tan panchos. En las iglesias (en Lugo en la Catedral y en la fachada de La Nova) se exhibía la calificación moral, que con números y letras avisaba de lo que se iban a encontrar los espectadores en la pantalla.
Los número 1 y 2 informaban de que las películas eran adecuadas para niños y jóvenes. A partir de ahí la relación entre número y calificación moral era la siguiente:
-    3.- Mayores.
-    3 R.- Mayores con reparos.
-    4.- Gravemente peligrosa.
Entre los filmen moralmente reprochables para la censura estaban, por ejemplo, “Gilda”, “Duelo al sol”, “Lo que el viento se llevó”. Cualquiera de ellas hoy se podrían proyectar en guarderías y los niños, con su media lengua, quizá dijesen “¡que ñoñería!”
Pero aquella que directamente condenaba al infierno a los que la viesen era “Salomé”. Estrenada en 1953 e interpretada por Rita Hayworth, Stewart Granger y Charles Laughton, entre otros.
Argumento según Filmaffinity”.- Salomé es enviada a Galilea para vivir con su impopular padrastro el Rey Herodes; allí comienza un romance con Claudiso discípulo en secreto de Juan Bautista. Para salvarle, Salomé bailará ante Heredes la danza de los Siete Velos”.
Ahí, en la “Danza de los 7 velos”, estaba reunida toda la maldad y la lujuria del mundo mundial. Naturalmente la película fue calificada con un 4 (Gravemente peligrosa).
¿Y tan terrible el baile de Salomé? Aquí lo tienen integro. Y por favor, no se rían:

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COSAS DE LA COMUNICACIÓN

-    Estos han sido los cinco programas de televisión más vistos del viernes:
1)    España-Finlandia (futbol).- 6,1 millones de espectadores.
2)    Telediario 1.- 2,1 millones.
3)    Antena 3 Noticias 1.- 2 millones.
4)    “Hermano mayor”.- 2 millones.
5)    “El secreto de Puente Viejo”.- 2 millones.

-    Según directivos de la casi totalidad de medios españoles pronostican que la publicidad caerá un 6,5 por ciento en 2013 y el mercado publicitario no comenzará a reactivarse hasta la segunda quincena de mayo de 2014.

-    Publicado por PRnoticias
“Una cadena sin tertulias es como un jardín sin flores, un medio de comunicación sin un colaborador en una tertulia pierde voz y un periodista sin tertulia ya parece que no es nadie. Dentro del mundo de la comunicación ha nacido, ya hace tiempo, una nueva categoría: la del tertuliano, periodista o no. Este grupo, que crece día a día, conforma un nuevo modelo de hacer periodismo.
Las principales cadenas nacionales de televisión, públicas o privadas, salpican sus parrillas de espacios abiertos al debate en los que esta nueva modalidad de periodismo se abre camino con pisada fuerte. Un total de 101 tertulianos son los que a lo largo de la semana se distribuyen en los distintos espacios como auténticos creadores de opinión, de todo hablan y ningún tema les es ajeno.
Tan elevado es el poder que están tomando que, hasta el ministro de Hacienda y Administraciones Públicas, Cristóbal Montoro, ha puesto sus ojos en ellos para recordarles la necesidad de pagar los impuestos puesto que ellos también pueden tener ‘problemas’ con la Agencia Tributaria. Es obvio que, por distintos motivos, todos tienen sus ojos puestos en los ‘gurús’ de la comunicación.
Además, según publicaba ‘Qué.es’ hace escasos días, sus remuneraciones oscilan entre los 300 y 1.000 euros, e incluso 4.000, un sobresueldo nada desdeñable por sentarse a hablar de los asuntos más variados de la actualidad nacional.
Todas las cadenas han apostado por este nuevo formato de debate pero la que más programas posee es La Sexta con tres: ‘Al rojo vivo’, ‘laSextaNoche’ y ‘Más vale tarde’. Después están La 1, con ’59 segundos’ y ‘Los desayunos de TVE’, y Telecinco, que los viernes por la noche emite ‘El gran debate’, y cada día tiene una mesa de análisis en ‘El programa de Ana Rosa’. Por su parte, Antena 3, que prepara un espacio semanal con este formato, hasta el momento sólo emite la mesa de debate de ‘Espejo público’, de la mano de Susanna Griso. Y, por último, Cuatro apuesta por este formato en ‘Las mañanas de Cuatro’.
La periodista más popular parece que es Esther L. Palomera, de ‘La Razón’, que se sitúa en solitario en la tabla alta de la lista al asistir a una media de cuatro programas: ‘59 segundos’ (La 1), ‘Al rojo vivo’ (La Sexta), ‘El gran debate’ (Telecinco) y ‘El programa de Ana Rosa’ (Telecinco). Después le siguen otros ocho, de los 101, con nombres tan destacados como Antonio Miguel Carmona, Bieito Rubido (ABC), Eduardo Inda (El Mundo), Elisa Beni (Tiempo), Esther Esteban (El Mundo), Francisco Marhuenda (La Razón), Jesús Maraña (Público) y Nativel Preciado (Tiempo), que colaboran con tres espacios diferentes. Después, les siguen 19 que sólo asisten a dos tertulias y los 73 restantes que han de conformarse con una tertulia.
La influencia de los tertulianos como creadores de opinión, con numerosos adeptos, no se escapa a nadie y por eso los medios de comunicación pujan por situar a sus periodistas en los diversos espacios. En esta particular carrera la palma se la lleva el diario ABC, con su director a la cabeza, que entre colaboradores y redactores tiene más o menos una decena de representantes en las tertulias. Después le siguen ‘El Mundo’, ‘La Razón’, ‘El País’ o ‘La Vanguardia’ pero, eso sí, es importante recalcar que muchos son los medios, la mayoría, que tienen presencia en las tertulias con la clara labor de convertirse en voz y eco del medio al que representan. Una publicidad gratis muy cotizada.
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HOY aún no he salido a dar el paseo nocturno. Bonifacio duerme y ronca y “La Piolina” hace equilibrios sobre un cojín puesto de canto. Ninguno de los dos parece tener muchas ganas de ponerse a la luna que luce en el cielo, en una noche por ahora sin lluvia y bastante despejada.
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LAS FRASES

“Aprenda a ser feliz estando solo. Si uno no disfruta de su propia compañía, ¿por qué imponérsela a los demás?” (MARY STANHOPE)

“Las raíces de la verdad podrán ser amargas, pero sus frutos son suavísimos” (JUAN DE MARIANA).
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LA MUSICA
Apunten este nombre: María de los Ángeles Rozalén. Es manchega, tiene 26 años y hace canciones tan bonitas como esta que vamos a disfrutar ahora; se titula “Saltan chispas” y la escuché ayer por vez primera en le programa de Carlos Herrera, que la descubrió:

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EL HASTA LUEGO
Mal tiempo también para hoy: lluvia casi todo el día con algunos claros y temperaturas mínimas bajas y máximas tirando a bajas. Las extremas previstas son:

-    Máxima de 14 grados.
-    Mínima de 5 grados

Más sobre el Círculo

Sábado, 23 de Marzo, 2013

ESTUVE en la Junta General del Círculo y acabé por quedar con el Presidente para una reunión privada con el fin de no cansar a los asistentes al acto, luego de que los dos intercambiásemos en público palabras cordiales, pero no exentas de trascendencia sobre el presente y el futuro de la sociedad.
Podría extenderme mucho más con el tema, pero como ya estamos muy metidos en la madrugada del sábado resumo lo que pasó y que ahora recuerdo:
-    Se impusieron insignias de oro a varios socios que llevan más de medio siglo en activo.
-    Se leyeron los nombramientos de nuevos socios permanentes.
-    Se autorizaron importantes inversiones para las que habrá que pedir préstamos
-    Se autorizó la venta de la parcela de más de 300.000 metros cuadrados que hay en las afuera por un importe mínimo de 220.000 euros.
-    Se reconocieron proyectos para poner en marcha una guardería.
Suscité una vez más el tema de rentabilizar los salones de la sociedad. Hasta hace poco miraban con cara rara. Ayer ya fue distinto. Apostaría algo a que no tardará en tomarse el acuerdo.
No se dijo nada del nuevo arrendatario de los servicios de hostelería. Me reitero en lo publicado ayer: será Alberto García de El Mesón de Alberto.
Mañana me extenderé más.
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EL que la sigue la consigue; ya sabemos casi todo lo importante relacionado con la cadena hostelera “Viena Capellanes” , de sus propietarios lucenses y de los inicios del pequeño imperio gracias a un chaval de Miranda (Castroverde) que con 14 años se fue andando a Madrid para trabajar en la empresa de los hermanos Ricardo y Pío Baroja.
Ayer recibí el siguiente Correo:

“Estimado Paco:
Mi nombre es Antonio Lence y soy el Director General de Viena Capellanes. Me ha llamado un lector de tu blog, Manuel Arias para hablarme del comentario alusivo a Viena Capellanes y la vinculación de nuestra Empresa con Lugo, y me ha invitado a aclarar esta relación, lo que hago muy gustoso.
Como Vd. indicaba en su entrada, Viena Capellanes fue fundada en 1873, por un emprendedor llamado Matías Lacasa, que se trajo la fórmula del pan de Viena en un viaje a la exposición Universal de 1871. A la muerte de D. Matías, le sucedieron en la gestión de la Empresa, los sobrinos de su mujer, que no eran otros que los hermanos Baroja; D. Pío el escritor y D. Ricardo.
En esa misma época, empezó a trabajar en la empresa un joven de 14 años, Manuel Lence Fernández que había venido andando a Madrid desde su aldea lucense de Miranda (Castroverde). Manuel Lence, con una enorme inteligencia y capacidad de trabajo, consiguió prosperar y ascender en la empresa, hasta ser encargado, Director y años después (hacia 1.915) compró la empresa a los Baroja. Desde entonces ha permanecido en la Familia Lence, actualmente en manos de la tercera generación de esta familia. La anterior etapa estuvo en manos de D. Antonio y D. Ricardo Lence Mora, sobrinos de D. Manuel, y actualmente gestionada por nosotros; sobrinos nietos del fundador familiar. Le invito a visitar la Web de nuestra Empresa, donde se puede apreciar la actualidad de nuestra empresa y algunas notas e imágenes de nuestra Historia. Muchas gracias por su interés; espero haber aclarado algunas de sus dudas.”

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HE cenado con la directora del Archivo Histórico Provincial. A Dolores la conozco desde que hace más de tres lustros colaboramos en la redacción del libro “Sempre en Lugo”, probablemente uno de los volúmenes sobre la ciudad y su urbanismo más importantes que se han hecho, sobre todo por la cantidad y calidad de fotografías del Lugo antiguo y moderno.
Me ha contado cosas muy interesantes que pronto podrán ver en una entrevista.
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ME llaman para que dé el Pregón de una de las fiestas de carácter lúdico y comercial más importantes que se celebran en la provincia; les digo que no hay problema. Será el próximo mes de abril.
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DICEN que habrá esta Semana Santa 13 millones de desplazamientos. Si partimos de que por lo menos (y seguro que me quedo muy corto)  cada uno de ellos afecta a 2 personas, 26 millones de españoles, más de la población total del país, se va de vacaciones. Crisis y estos datos no son compatibles. No entiendo nada.
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HABLANDO de vacaciones, me llama mi hija Susana que acaba de regresar de las suyas con su familia, aunque puede que a mitad de la próxima semana se da una vuelta por Galicia. Marta me llama también, pero no tendrá vacaciones de Semana Santa, tiene bastante trabajo; hoy por cierto a partir de las 22 horas estará en la tertulia política de “La Sexta Noche”
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LOS que siembran vientos, recogen tempestades y los que siembran tempestades recogen esto:
EL BNG, ROSALÍA Y LAS CAMELIAS EN PADRÓN
Cuando la Secretaría Xeral de Igualdade me propuso participar en los actos del Día da Muller en Padrón leyendo unos versos de Rosalía, supuse que a algunos no les iba a hacer gracia. Lo que no podía imaginarme es que el BNG sacaría una nota calificando de “ultraje” la invitación. El totalitarismo bloqueiro llega al extremo de decidir quién está legitimado para leer en público a la gran representante del romanticismo.
Una diputada lucense declaró que iba a preguntar por mi elección en sede parlamentaria. Se llama Ana Pontón, y cuando quise saber su currículum descubrí que no ha hecho en la vida otra cosa que ocupar cargos políticos, lo cual permite pensar que el tiempo que yo he dedicado a leer a Rosalía lo habrá empeñado ella en dar codazos para hacerse un sitio en las listas.
Como Pontón y sus colegas imaginaban, la declaración del BNG sirvió para lanzar contra mí a toda la horda enxebre: mi cuenta de twitter se llenó de insultos, amenazas y bromas de mal gusto, algunas, por cierto, por parte de escritores que se decían ofendidos por mi osadía. Entiendo que les preocupe que alguien se acerque a la inmediaciones del que consideran su negociado: llevan tanto tiempo comiendo la sopa boba a costa del amor a la tierra que la posibilidad de competencia se los pone de corbata. Azuzados por el Bloque, salieron comunicados del Patronato de la Casa Museo de Rosalía, del Pen Club gallego, de la asociación de escritores en lengua gallega, de la Mesa por la Normalización, que reclamaban poco menos que la propiedad sobre Rosalía de Castro. De pronto, todos eran expertos en Rosalía, conocedores de Rosalía y amantes de la obra rosaliana, aunque muchos de ellos no han pasado del “Adiós ríos, adiós fontes” que viene en el disco de Amancio Prada. Sea como fuere, me sorprende la virulencia de los ataques, pero más aún que hayan sido orquestados por un partido político. No pretendo gustar al BNG, pero que unos supuestos servidores públicos arremetan contra un ciudadano y organicen una campaña de acoso en su contra es algo gravísimo.
Para Ana Pontón y sus compañeros de conga, mi gran delito de lesa traición a la patria es defender el derecho de todos los gallegos a aprender y expresarse tanto en gallego como en castellano. Frente a la dictadura del idioma único, defiendo la libertad de los ciudadanos a pensar y hablar en el idioma que quieran. Ni Galicia ni España tienen derechos. Sólo gozan de ellos los ciudadanos que aquí habitan. Decir lo contrario es puro totalitarismo: el país por encima del hombre. Pero para el BNG  los gallegos tenemos, no ya el derecho, sino la obligación de usar el idioma que ellos nos elijan. Menos mal que son pocos y mal avenidos: si el nacionalismo tuviese en Galicia la base social que tiene en Cataluña, la gente como yo sería obligada a andar por la calle con el brazalete amarillo.
A lo mejor pensaron que, ante el jaleo, la Xunta iba a retirarme su invitación o yo excusaría mi asistencia para no remover las aguas. No saben en qué campo juegan. Fui a Padrón en medio de un glorioso día de lluvia, vi la explosión roja y blanca de las camelias en el jardín de la casa de La Matanza, escuché la “Negra Sombra” en la voz prodigiosa de Rosa Cedrón y leí los versos de Rosalía recordando a mi abuela, Blanca, que me leyó “Cantares Gallegos” cuando yo tenía seis años.
Mi reacción a su reacción no hizo sino echar más leña al fuego: es normal. Estos individuos están demasiado acostumbrados a que la gente de un paso atrás ante sus bravatas.  Hubo quien lo hizo. El presidente del patronato  – un pobre hombre a quien vino Dios a ver cuándo le cayó encima un cargo que le viene  grande – se acoquinó ante los ladridos y renunció a estar presente en las celebraciones de Padrón.  Hace falta ser cobarde y poca cosa para dejar que alguien que no te gusta – yo – te eche de tu propia casa.
En declaraciones a EFE dije que si Rosalía de Castro viviese en el siglo XXI, sería repudiada, maltratada y aislada por los mismos que hoy la toman conmigo: la gallega escribió en castellano más de la mitad de su obra, su correspondencia personal y todos sus artículos. Por uno de ellos, que no fue del gusto de la versión decimonónica del fascio enxebre que hoy opera, se desató contra ella una campaña difamatoria, en la que se la acusó de faltar el respeto a su tierra y a las mujeres gallegas. Para Rosalía de Castro aquello supuso una crisis que hizo que escribiese  a su marido: “hazle pues, presente a mi editor… mi resolución de no volver a coger la pluma para nada que pertenezca a este país, y menos escribir en gallego”. Supongo que eso es lo que Ana Pontón y los chicos del BNG pretenden que haga yo: que abdique, que renuncie, que me harte y no vuelva. Pues van listos. Esta es mi tierra, y yo administro mi afecto por ella como me da la gana. Cuando Rosalía escribió esas líneas de rendición era una mujer maltratada por la vida y estaba espantosamente sola. No es mi caso, por suerte. Lo ocurrido reafirma cada uno de mis personales compromisos con la independencia y la libertad, y me hacen recordar lo que dijo un día un ilustre agraviado por los talibanciños, el inmenso Camilo José  Cela: “nuestra venganza será escribir cada vez mejor”
NOTA.- Este comentario, firmado por la periodista y escritora Marta Rivera de la Cruz, fue publicado por EL PROGRESO del pasado miércoles para mayor “gloria” del BNG, su portavoz Ana Pontón, el Patronato de la Casa Museo de Rosalía y su presidente Anxo Angueira, el Pen Club gallego, la Asociación de Escritores en Lengua Gallega, y la Mesa por la Normalización entre otros “abaixo firmantes.
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MÁS disparates sonados de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:
•    Sócrates fue condenado a muerte por los socialdemócratas.
•    Aristóteles de tanto pensar inventó la filosofía; y Platón, que fue discípulo de Aristóteles y estudió en los jesuitas.
•    Edipo Rey, libro que trata sobre las guerras Púnicas y se escribió a mediados del siglo XV.
•    La Eneida, escrita por Miguel Ángel, y La Odisea, que trata sobre la victoriosa derrota de Troya.
•    Mare Nostrum, mar que se llamaba así porque era muy peligroso.
•    Los romanos inventaron los acueductos, que servían para llevar agua de un extremo a otro sin tener que ir cargando cubos.
•    Los romanos construyeron la catedral de León, aunque les ayudó un famoso arquitecto americano.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS

Ayer me acordaba aquí de José Félix Pons, fallecido estos días, y hoy lo hago de Jaime Pato, que también era un importante hombre de la comunicación y que se acaba de morir. Tenía 91 años y le conocí en Lugo con ocasión de unas elecciones autonómicas. No recuerdo si fue a finales de los 70 o a principios de los 80; sé que el político entonces más influyente y representativo de Lugo era Antonio Rosón y que uno de los objetivos era ilustrar con fotos un reportaje sobre la jornada de reflexión y la jornada electoral. Le acompañé por la provincia y obtuvo fotos muy interesantes, como una que publicó el diario ABC, para el que trabajaba Jaime, y en la que aparecía una escena rural 100% y sobre un árbol, al lado del cual pastaba el ganado, aparecía una gran foto de Antonio Rosón.
Otra vez vino Pato a Lugo a fotografiar a Ángel Legazpi, el lucense al que habían correspondido 208 millones de pesetas en las quinielas; era finales de octubre de 1980. Yo hice el texto de la información, estuvimos en casa de Ángel, le entrevistamos y como la Feria de Santos era inminente, Jaime Pato se quedó en Lugo para estar en Monterroso el primero de noviembre. Allí nos fuimos para que uno de los reporteros gráficos más importantes entonces del periodismo español hiciese otro gran reportaje. Recuerdo que quedó impresionado del ambiente y de la parte gastronómica de la fiesta. El pulpo le gustó y de los puestos de venta y de consumo hizo fotos impresionantes que después se publicaron en otro reportaje de prensa.
Coincidí con él en Madrid años después  y no le he vuelto a ver.
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EL RINCON DEL LECTOR

-    HAHA lo va a entender.
“Jeje, se os va a llenar el Círculo de la legión del babycchino… De un extremo al otro, pero bueno, será una mejora sin duda.
“Pero Paaaaaaco, de digitalizar tus fotos te ves incapaz, pero cuando se trata de una cinta de otro, a todas luces más difícil de convertir “cuando quieras y donde quieras déjamela y yo encontraré alguien que la digitalice.”
¡Quen te entende!”
RESPUESTA.- Tienes razón en lo del Círculo, pero creo que es una buena solución o al menos la solución menos mala.
Sobre las cintas: se te ha pasado por alto un párrafo aunque lo es leído: “…y yo encontraré alguien que las digitalice”. ¿Te das cuenta?; no digo que las vaya a digitalizar yo, sino que conozco a gente que lo hará. En lo de las fotos aquí, lo malo es que no tengo la misma facilidad. Y bien que lo siento porque tengo material magnífico para ilustrar la bitácora. Por ejemplo, de lo que contaba ayer de José Félix Pons: tengo varias fotos muy simpáticas en Baqueira. Y así.

-    CELSA, se va calentando
Lo que plantea el Círculo siempre se queda en el olvido, como las piscinas que querían hacer hace 25 años, ni me enteré que pasó con todo aquello. Soy de las que pago desde hace 38 años porque es mi marido dese hace 45 y tengo muchas discusiones con él por no querer darse de baja y puedo decir que mi marido ni pisa la zona. Yo no fui al Círculo ni 10 veces, para él tiene el significado de que se hizo socio con su primer sueldo da risa pero es así, pocos cosas de las que hacen llaman mi atención,
Como tampoco Paco a ti te llama la atención el tema de las preferentes, a pesar que estos días es noticia en toda la prensa, como aquí están metidos banqueros, políticos, y todos los chorizos que tenemos en estos momentos de representantes, a ti esto es como a mi plin…Como dicen somos aforados, y con ello nos forramos…a todos ellos teníamos que meterles supositorios por el culo…para ponerles un poco de vergüenza…
REPSUESTA.- Empezaste muy bien, pero el final no tiene un pase.
Tienes razón en lo del Círculo y en lo de las preferentes presupones y eso siempre es malo. A mí me han chupado 1.800 euros y a una persona próxima a mí 50.000, pero nosotros conocíamos los riesgos, como los conocían algunos de los que protestan. Lo que pasa es que nadie pensó que esto fuese a acabar así y estaba muy bien recibir unos intereses disparatados. Una cosa parecida a lo que paso con las viviendas: hoy se compraban por cinco y “mañana” se vendían por diez; hasta que un día el que las compró por cinco no podía venderlas ni por tres. Me dan mucha pena los engañados, que los ha habido, pero no tanta los que creíamos estar haciendo una buena inversión.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
-    Estos son los cinco programas de televisión más vistos del jueves:
1)    “Cuéntame…”.- 4 millones de espectadores.
2)    “El Hormiguero”.- 2,8 millones.
3)    Informativos Telecinco 21h.- 2,7 millones.
4)    “La noche de Mota”.- 2,4 millones.
5)    Telediario 2.- 2,3 millones.

-    Por cadenas estos han sido los programas con mejor cuota de pantalla:
La 1: ‘Cuéntame cómo pasó’ (20.9%)
Antena 3: ‘La Ruleta de la suerte’ (20.6%)
Telecinco: ‘El programa de AR’ (19.9%)
La Sexta: ‘Al Rojo Vivo’ (10.7%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (9.1%)
Cuatro: ‘Expedición Imposible’ (4.7%)

-    El noticiario con mejor share ha sido Informativos Telecinco 21h con un 16%.

-    El “minuto de oro” se lo llevó “Cuéntame…”; a las 23,42 horas veían el programa 4.595.000 personas con una cuota de pantalla del 26,4%.

-    Sobre las audiencias de este mes: Telecinco y Antena 3 siguen muy igualas.

-    ¿Mensaje “un poco” subliminal? El presidente de la Corporación RTVE afirma: “el modelos actual de TVE sin publicidad no tiene estabilidad ni permanencia”.

-    Según PRnoticias: el primer trimestre del 2013 se podía saldar con 700 despidos en los medios informativos.

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PASEO con Bonifacio y “La Piolina” ya bien pasada la una de la madrugada. No llueve ni hace un frío especial, pero otra vez el viento incordia. No sze está bien en la calle.
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LAS FRASES
“Aquí todos los políticos andan a lo suyo; menos yo… que ando a lo mío” (UN POLITICO LUCENSE)
“Zapatero ha sido la pieza más cara de su coche oficial” (J. L. ALVITE)
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LA MUSICA
Se acaba de morir Bebo Valdez; tenía 94 años y unas manos hechas para el piano, instrumento clave en la música latina. Un sector de los españoles le descubrió gracias a su colaboración con Diego El Cigala y especialmente por la versión que ambos hicieron de “Lágrimas negras”. Sin embargo Bebo era mucho más que eso. En su recuerdo vamos a escucharlo primero en “Siboney”, con Javier Colina en el chelo:

Y ahora cambiamos de ritmo y escuchamos en “El Cumbanchero” a un Bebo diferente con el gran Cachao y la percusión de Patato:

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EL HASTA LUEGO
Malas noticias: sigue el mal tiempo; hoy padeceremos nubes y claros con precipitaciones que arreciarán hacia la tarde y disminuirán por la noche. La temperatura máxima se mantiene suave, pero la mínima baja. Las extremas previstas son:

-    Máxima de 14 grados.
-    Mínima de 6 grados.

Esta situación, con leves cambios, será la tónica de todos los próximos días; la Semana Santa estará pasada por agua.

Algo se mueve en el Círculo

Viernes, 22 de Marzo, 2013

EFECTIVAMENTE y ya era hora; después  de varias acciones erráticas y de “pecados” de omisión, la Directiva del Círculo parece dispuesta a decir digo donde dijo Diego. Ayer me llamó uno de los integrantes de la Junta:
-    Te voy a dar una noticia.
-    Creo que ya la sé.
-    No.
-    Sí; y te añado: llegasteis a un acuerdo ayer o antes de ayer con Alberto García para que se haga cargo de los servicios de hostelería de la casa. Y me parece un acierto, aunque supongo que las condiciones han cambiado en relación con las que tenía Ramiro de La Palloza; con las antiguas nadie con sentido comercial se hubiese metido en el ajo.
-    Bueno, pues ya veo que sabes de que va.
-    Pues entonces dime algo más, como por ejemplo que estáis estudiando permitir en determinadas circunstancias el acceso de menores, niños de manera concreta, y que proyectáis poner en marcha una guardería.
-    Efectivamente algo hay de eso.
-    Bueno, pues te agradezco la llamada, como se la he agradecido hace un rato a un compañero tuyo que contactó conmigo para informarme de todo esto, que me parece muy bien. Ahora sólo falta que tengáis en cuenta algo que vengo proponiendo desde hace varios años para comercializar el Salón Regio. Os habéis negado en redondo siempre y se ha perdido mucho tiempo y cientos de miles de euros. El comercializar salones emblemáticos lo están haciendo desde hace lustros no sólo sociedades tanto más importantes que el Círculo, sino instituciones como el Ayuntamiento de Madrid o el Museo Guggenheim que, previo pago, ceden sus instalaciones para cualquier acto gastronómico, lúdico, cultural, artístico o comercial.
Evidentemente, algo se mueve en el Círculo; ya era hora.
NOTA FINAL.- Sólo he hablado con un directivo; a ese le he dicho que ya sabía mucho porque otro me lo había contado antes, pero no era cierto; fue para tirarle  de la lengua; para que largase; y largó. Mentiras piadosas, porque el fin justifica los medios.
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¡MENOS mal!, ya empezaba a pensar que lo había soñado e inicio esto agradeciendo a “Jukebox” su información. Ayer enviaba este texto, que ratifica mi afirmación reciente:
“Matías Lacasa (fundador de la importante franquicia hostelera “Viena Capellanes”) era aragonés. De un pueblo de Lugo era Manuel Lence Fernández, más tarde propietario de “Viena Capellanes”.
A ese señor, Manuel Lence, fallecido recientemente, era al que me refería y del que  pedía información.
He estado mirando “por aquí y por allá” y ya no tengo dudas de los orígenes del último propietario. En una de las referencias escribe Fernando Orgambides: “…continuó   allí hasta que un avispado gallego llamado Manuel Lence Fernández- que entró de chiquillo (o cayolo) en las tahonas de Lacasa- se hizo con el negocio después de que la familia Baroja cambiara las panaderías por las imprentas…”
No dejaré el asunto hasta que localice a los actuales propietarios y conozca bien su relación con nuestra provincia.
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ESTO se anima y va por muy buen camino. Cuando ya tenía escrito lo anterior me llega el siguiente texto de “Lucense en Madrid” que es un habitual de la bitácora:
“Paco: Esta mañana he estado hablando con Antonio Lence el propietario actual de Viena Capellanes. Es una persona muy cordial y me atendió de forma extraordinaria a través del teléfono. Le expliqué el motivo de mi llamada y le pedí que si podía participar en el blog para contar los inicios y procedencia de su familia; creo recordar que me dijo que proceden de un pueblo de la provincia de Lugo llamado Miranda. Me ha confirmado que hoy o posiblemente mañana, va a intervenir en el blog.
También me va a regalar un libro con la historia de la empresa y he quedado en que lo recogería mañana en uno de sus establecimientos en el Paseo del Molino (Zona de Legazpi).
Estoy en la convicción de que lo que va a contar será digno de ser leído”.
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ME refería recientemente aquí a una comida de periodistas, sobre todo de EL PROGRESO, con Ánxel Fole y se lo recordaba a Manuel López Castro (“Maloca”) que fue muchos años, hasta su jubilación, redactor del periódico. Ayer me escribía “Maloca”:
“Me acuerdo perfectamente de una comida con Fole en Guntín, y creo que tengo una grabación de cassette con las intervenciones del escritor, que no sé muy bien cómo recuperar para un soporte que pueda oírse con los medios actuales. Lo que no tengo es la fotografía”.
“Maloca” te voy a solucionar el problema de la cinta; cuando quieras y donde quieras déjamela y yo encontraré alguien que la digitalice.
Sobre la foto de la comida con Fole: creo haberla visto en un libro que sobre don Anxel escribió Ángel de la Vega.
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MÁS disparates sonados de los alumnos de ESO y Bachillerato que se reúnen en el libro de los profesores Javier Serrano y Julio Reboredo:

•    En Egipto hay muchas pirámides, está todo lleno. En las pirámides vivían los muertos: en la parte de arriba el faraón y su mujer; en el medio, los nobles; y en la parte de abajo, los siervos.
•    Las esculturas egipcias se caracterizaban por su forma triangular, y a esto se les llamaba pirámides.
•    Las estatuas en el antiguo Egipto tenían la misión de meter al muerto en la caja.
•    Los egipcios metían a los muertos en garrafas.
•    Los egipcios inventaron la Torre Eiffel.
•    Dentro de Atenas, la metrópoli era el sitio más céntrico de la ciudad, donde estaban los bancos, las empresas…
•    Atenas tenía un consejo formado por entre 35.000 y 40.000 cretenses, además de 28 ancianos y 600 consejeros.
•    La vida giraba alrededor de la polis, que era la policía griega.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS

Ayer recogía brevemente en la bitácora la muerte de dos personajes del periodismos español: José Félix Pons, una institución entre los locutores deportivos de RTVE y Jaime Pato, un número uno del reporterismo gráfico, que brilló gran parte de su carrera en las páginas del diario ABC y de la revista “Blanco y Negro”.
A José Félix le conocí en los inicios de los años 70, cuando era uno de los más importantes en las transmisiones deportivas de la radio y la televisión pública. Fue precisamente en Barcelona en un Congreso de la Asociación de Periodistas Deportivos. Después nos seguimos viendo muchos años más, hasta finales de los 80 y quiero decir que sintonizamos muy bien, probablemente porque teníamos un carácter muy parecido. Recuerdo dos reuniones especialmente divertidas, una en Baqueira Beret y otra en el Puerto de Santa María, con anécdotas y risas por medio. En Baqueira una noche de tertulia contaba la que había montado en un aeropuerto (creo que de Méjico DF) cuando tuvo que pasar un riguroso control de seguridad. Advirtió a los policías que tenía cosquillas y cada vez que iniciaban el cacheo de axilas hacia abajo, antes de que las manos de los agentes llegasen a tocarle, José Félix reía estrepitosamente, gritaba y hacía ademan de escapar; en el aeropuerto se armó un escándalo de tal tamaño, que al final los policías se rindieron y renunciaron al cacheo. De otra de las suyas fui testigo muy directo. Estábamos en el Jerez, en una fiesta que nos daba Tomás Terry; era en una especie de pequeña plaza de toros cubierta, que había construir Eiffel el de la famosa torre parisina, y que los Terry dedicaban a una exposición de sus barricas y cosechas más emblemáticas. Nos dieron un menú estupendo, pero estábamos mal atendidos en materia de vino, porque se utilizaba la fórmula más elegante de que lo sirviesen los camareros, pero no dejarlo en la mesa. Total, que cansados de esperar José Félix se acercó a un camarero y le dijo:
-    Mire, si hace usted el favor, me trae un par de botellas de vino…
-    Señor, lo tengo prohibido, tenemos que servirlo nosotros.
-    No, pero verá, yo no pretendo exhibirlas, las voy a meter debajo de la mesa para que nadie las vea.
-    Pero señor…
Pons se acercó más al camarero y le susurró:
-    Mire, me pongo muy nervioso, los que están conmigo se lo pueden decir. Tráigame el vino o me pongo a gritar. ¿Quiere que grite?
Al poco tiempo llegó el camarero y debajo de la mesa dejó cuatro botellas de vino. José Félix metió la mano en la cartera y le dio 200 pesetas; mucho dinero en los inicios de los años 70.
Además de su calidad como persona y su sentido del humor, tenía una voz de las que ya no se encuentran. Era un profesional de primera, al que recuerdo con cariño.

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EL RINCON DEL LECTOR
-    SEITO añora:
“Echo de menos el poder pedir Seltz con el Vermú. El sifón ¡qué gran invento!
-    RESPUESTA.- Es que ahora, SEito, si pides sifón te miran como si estuvieses loco; en ocasiones ni lo tienen y te ofrecen “Ginger ale” o gaseosa. Por otra parte cada vez en más sitios ponen el vermú sin nada que lo rebaje.

-    LED, un testimonio:

“Yo he sido empleado de FRIGSA por lo que puedo dar fe con conocimiento de causa. Es verdad que al matadero llegaba ganado con distintos estados de salud, pero también es verdad que había un cuerpo de veterinarios permanente que revisaban y analizaban todas las reses y la que presentaba algún problema que pudiera afectar a la sanidad de la carne, se decomisaba y se enviaba a un departamento que se conocía como “sanitario” donde se procedía a su destrucción integra. Respecto a los chorizos, eran de total “confianza” y tan artesanos como los de cualquier casa de aldea, puesto que en su fabricación no se empleaban ningún producto conservante, colorante o cualquier clase de producto que no fuera carne con su correspondiente porcentaje de grasa, pimentón, sal, ajo y un poco de agua. Un recuerdo a Eugenio Arenas Casabella, técnico chacinero y gran amigo mío.
-    ABELLA, otro testimonio:
“Yo lo fui de Abella. Cierto que entraba ganado enfermo, pero lo único que se aprovechaba era la piel, bueno, también los cuernos, aunque nunca supe para qué. Y por supuesto que en mi casa siempre se comió el salchichón de Abella, nos lo daban a mitad de precio. La mayor parte de la producción salía para Cataluña, que como es sabido sus salchichones eran (y son) famosos por su calidad.
RESPUESTA a los dos.- Os agradezco los textos y las experiencias de dos personas que conocieron desde dentro estas dos empresas que en un momento dado fueron orgullo de Lugo y creadoras de gran cantidad de puestos de trabajo. Téngase en cuenta que Frigsa llego a tener cerca de 1.000 empleados. Me parece que ninguna otra compañía en la ciudad llegó tan lejos en este sentido.

-    ABISINIO muy correcto:
“Lamento haber cooperado al debate sobre los productos de Abella. Explicaba que a mi tío, que no era ganadero pero sí tenía un camión con el que transportaba mercancías, le pagaban por traer las reses que según sus comentarios estaban enfermas y procuraban que llegasen vivas a la factoría. Imagino que los veterinarios con los que trabajaba Abella certificaban si la carne era adecuada o no para consumo humano, de hecho supongo que si en los años 60 no hubo pandemias zoosanitarias en Lugo, es que eran comestibles sin peligros de contagio, o se trataron de tal forma que se destruyeron los posibles patógenos contaminantes. En cualquier caso, los comentarios de Led y Abella de ayer me han aclarado mucho las cosas.
Dicho esto, debo confesar que me gustaba el salchichón de Abella, lo comí muchas veces y nunca me contaminé de nada. Los chorizos no los llegué a probar (nos los enviaban de Fonsagrada).
RESPUESTA.- No tiene nada que lamentar. Aportó algo en un momento dado y acepta otras versiones. Pues está muy bien.
-    NISAK demanda:
“Hoy, que está Feijóo y demás autoridades deportivas tanto municipales como autonómicas en la Ronda, espero que alguien del CD Lugo les recuerde que el equipo no tiene donde entrenarse. Ayer fueron a Abegondo”.
RESPUESTA.- La capacidad de Lugo a la hora de reclamar es 0 elevado al cubo. Por otra parte: quién se comprometió a solucionar el problema, tras el ascenso, fue el Ayuntamiento.
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CHECHÉ Real, que hace unos días ha sido reelegido como Presidente de la Asociación de Hostelería, será mañana sábado el protagonista de la sección de EL PROGRESO “Cena y copa con…”.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN

-    Estos han sido los cinco programa de televisión más vistos del miércoles:
1)    Informativos Telecinco 21h.- 2,9 millones de espectadores.
2)    “¡Mira quién salta!”.- 2,9 millones.
3)    “Pasapalabra”.- 2,5 millones.
4)    “El Hormiguero”.- 2,4 millones.
5)    Telediario 2.- 2,3 millones.

-    Por cadenas estos han sido los programas con mejor share:

Telecinco: ‘¡Mira quién salta!’ (21.3%)
Antena 3: ‘La Ruleta de la Suerte’ (18.3%)
La 1: ‘Los desayunos de TVE’ (12.1%)
La Sexta: ‘El Intermedio’ (11.4%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (8.8%)
Cuatro: ‘Las mañanas de Cuatro’ (5%)

-    El noticiario con mejor cuota de pantalla ha sido Informativos Telecinco 121h con un 16,7%.

-    El “minuto de oro” se lo llevó “Pasapalabra”; a las 21,01 lo veían 4.323.000 espectadores con un share del 27,3%.

-    Al programa piscinero de Telecinco le ha pasado lo mismo que al de Antena 3, a pesar de los esfuerzos, con dedicación y entrega “ejemplares” para añadirle grande dosis de Gran Hermano. El miércoles “¡Mira quién salta!” perdió 500.000 espectadores en relación con su estreno y 2,2 puntos de share.

-    Sobre este tipo de ofertas televisivas, escribía el otro día David Gistau, uno de nuestros columnistas más brillantes lo siguiente: “Esos programas parecen varaderos humanos en los que juguetes rotos se prestan, por dinero o promoción, a una humillación pública que, de seguir derivando a la crueldad, pronto inspirará un show llamado “Mira a quién aplicamos descargas eléctricas en los genitales”.

-    Marca TV se deshace de una parte de su programación deportiva: también ha vendido, a TVE en este caso, los derechos de la transmisión de los partidos de Euroliga del Real Madrid de baloncesto.

-    Para hacer caja TVE pone a la venta, por un total de 196 millones de euros 29 inmuebles y parcelas. La joya de esa corona son los Estudios Buñuel por los que piden 70 millones. Estos estudios fueron antes, y desde hace más de medio siglo, escenario de centenares películas españolas.

-    ¿Remonta “Tenemos que hablar”?; el miércoles tuvo mejores números que  “+ Gente”, espacio que casi siempre le ganaba en el share.
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DURANTE el paseo nocturno con Bonifacio y “La Piolina” escucho en la Cope una entrevista con Vicente del Bosque; cada vez maneja mejor a los periodistas y sabe mejor lo que debe decir y como lo tiene que decir. Lamento no acordarme de las muchas repuestas felices y de todas me quedo con esta:
-    Dicen que es usted mejor persona que entrenador.
-    No lo sé, pero desde luego prefiero ser mejor persona que técnico.
Mientras disfrutaba con la entrevista, lo hacía también de una temperatura nocturna muy agradable sólo empañada por un viento tirando a fuerte, que probablemente sea lo que evita que llueva, de momento.
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LAS FRASES

“¿Por qué no se podrá decir lo que se ha visto? ¿A qué se debe que la verdad huya delante de nosotros mismos como si no fuese la verdad y que no podamos ser sinceros a pesar de nuestra sinceridad?” (HENRI BARBUSSE).
“La mujer es lo mejor del hombre” (LOPE DE VEGA)
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LA MUSICA

Uno de los lectores de la bitácora, nos dejaba ayer varias canciones de Bob Dylan. No es un cantante que me entusiasme y valoro más sus dotes de compositor. De todo lo que conozco de este extraño personaje (porque hay que aceptar que es bastante rarito) lo que más me gusta es este “Hurricane”, tema que compuso en honor del campeón de boxeo “Hurricane” Carter, famoso no sólo como deportista sino por un grave delito que le llevó a la cárcel.

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EL HASTA LUEGO
Lo de ayer no se repetirá hoy. Empeoramiento del tiempo con menos sol, lluvia y descenso, aunque poco importante del termómetro. Las temperaturas extremas serán:
-    Máxima de 13 grados.
-    Mínima de 7 grados.