Archivo de Septiembre, 2016

DE FIESTA

Viernes, 30 de Septiembre, 2016

YA pasadas las cuatro y media de la madrugada del viernes, regreso a casa tras celebrar con mi familia mis tres cuartos de siglo de vida. Mi hijo Paco preparó una agradable cena en El Tolo y luego nos fuimos de copas al “Dvorak” y al “Ego”. La noche estaba animada, pero los locales empezaron a llenarse a partir de las cuatro de la madrugada. Un disparate lo de los horarios en Lugo y lo de las costumbres de los noctámbulos. No conozco ningún sitio con una noche tan extraña y tan mal aprovechada. Pero no voy a profundizar en el tema, porque los que lo podrían arreglar parece que no quieren.
Como estuve con mucha gente distinta me he enterado de muchas historias. Una de ellas tiene que ver con la Orquesta Panorama y Lugo. Es rarísima y prefiero contrastar antes unos datos para contarla mejor. Mañana seguro. Pero estén atentos a la jugada.
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HOMENAJE
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SE confirma lo que hace unos días publiqué: el sábado 8, con motivo del comienzo de la Liga de baloncesto en el Pazo, se le tributará un homenaje al que fue primer presidente y fundador del Club, José Ramón Varela Portas. En el 50 aniversario de la sociedad, bien está que se reconozcan los méritos de él y de sus hermanos, que en momentos difíciles pusieron en marcha uno de los iconos de la ciudad.
P.
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JULIO BEBERIDE
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CON su esposa e hijos, es el propietario del grupo de emisoras Radio Lugo e hijo del fundador y de EAJ-68 Radio Lugo, la que fue por los años 30 primera emisora de la ciudad. Julio, médico de profesión y durante años Gerente del Hospital de León, ejerce ahora de jubilado, aunque de vez en cuando se da un paseo por Lugo para estar con su gente de la emisora. Me dice que las cosas van un poco mejor en la radio, que como todos los medios informativos pasó por una grave crisis económica coincidiendo con la del país. A la familia Beberide le tengo un especial afecto, allá por mediados de los años 50, cuando yo era un adolescente, el patriarca don Ramón Beberide me dio la oportunidad de iniciarme en lo que después sería mi profesión y mi pasión. Y de eso no me olvido.
P.
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FABAS
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EL sábado se celebra la fiesta dedicada a ellas en Lorenzana. Se encuentran entre las más demandadas, incluso por encima de las de Asturias. Dicen que las mejores asturianas son de Lorenzana. En Lorenzana hay unos 500.000 metros cuadrados dedicados a su cultivo con una producción que ronda 60.000 kilos, de los que solo se venden como D.O. alrededor de 15.000. ¿Por qué no el resto?, porque se utilizan como si fuesen producidas en otro sitios. Por ejemplo, en Asturias. El precio de las que llevan la D.O. ronda los 12 euros kilo.
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UN BUEN RECUERDO
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Ayer escribía de la muerte de Francisco Rodríguez Castro y hoy con gusto, reproduzco este texto de Juan Carlos Castro que sobre Paco y sus actividades, no muy conocidas ni reconocidas, dice:
“Recibo con pesar la noticia del fallecimiento de Francisco Rodríguez Canto. Paco. Quisiera recordar en su memoria una faceta creo que poco conocida y ya olvidada. Allá por los ochenta y noventa, formó parte activa de un grupo ecologista muy activo en Lugo (CEDENAT), en el que participábamos muchos mozos y mozas… con un grupo variopinto de “seniors”, de los que recuerdo a Paco, Jorge de Vivero (por aquel entonces Xurxo Viveiro), Miguel Méndez (hoy en el concello), etc.
Si no fuera por el granito de arena que puso Paco, tal vez hoy no estaría la laguna de Cospeito recuperada (me vienen al recuerdo las limpiezas de basuras que allí hicimos, como protesta), tal vez no se habría conseguido parar el embalse de Navia, tal vez no tendríamos las depuradoras del Miño (por aquel entonces, se vertía todo directamente), tal vez el Río Rato seguiría siendo una cloaca…
Recuerdo semanas de “cine ecolóxico” en las que Paco era parte fundamental; exposiciones de fotografía de naturaleza en la Diputación (en aquellos tiempos en los que D. Francisco Cacharro decía públicamente que los que nos preocupábamos por la naturaleza eramos unos “rojos”; afortunadamente, después se fué consiguiendo que se sensibilizara más); recuerdo a Paco llevándonos a ver pájaros en su Mini o en una furgoneta Wolkswagen.
Paco, sit tivi terra levis.”
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MOSCAS
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ESTAN insoportables, toda la lata que no dieron durante el verano convencional la están dando estos días. En mi casa las hay más que nunca y molestan especialmente. Manola se ha especializado en intentar su caza y se pasa el día echándoles bocados; algunas veces pilla y otras no. A mí el sistema de Manola no me va y recurro a la fórmula habitual: el aerosol. Pero no crean que resulta muy eficaz.
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FELICITACIONES
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MUCHOS lectores de la bitácora han mandado mensajes de felicitación que se recogen en la sección de comentarios. Uno de los aspectos más agradables de esos buenos deseos es que muchos llegan de lectores con los que a veces discrepo y polemizo aquí. Han llegado otros vía correo electrónico. También el teléfono ha servido como vehículo y por supuesto las ha habido personales, cara a cara. Y algunas desde fuera. Por ejemplo el periódico santiagués “El Correo Gallego”, hasta ponía una foto mía sobre el recuerdo de mi cumpleaños. Gente maja todos. Gracias.
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CONCIERTO
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QUE en sitios pequeños haya vida cultural me parece ejemplar. Monforte es uno de ellos y lo recuerdo porque hoy, a las ocho y cuarto de la tarde, en la Casa de la Cultura dará un concierto la soprano lucense Selene. Está organizado por la Sociedad Filarmónica de la ciudad de Lemos.
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CENA Y COPA CON…
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MANUEL Núñez Carreira, que fue, entre otras cosas, concejal del ayuntamiento de Lugo y en los años 1984, 85 y 86 responsable de las fiestas de San Froilán, será el protagonista mañana de la sección sabatina de EL PROGRESO. Hablará de su etapa al frente de las patronales y contará anécdotas relacionadas con ellas, refiriéndose también a su etapa como Secretario del Parlamento Gallego y como colaborador importante de los fundadores de Complesa.
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EL OTRO PULPO (7)
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DOCENAS de restaurantes, casas de comidas, bares y similares, tendrán pulpo en estas fiestas cuando no es normal que la oferta dure todo el año. Son conscientes de que la demanda del cefalópodo es generalizada en estas fechas, especialmente por parte de los que vienen de fuera. Se ha debatido mucho si es legal esta fórmula y por supuesto que sí. Un local o un empresario que tengan licencia de hostelería es muy dueño de cambiar su oferta cuantas veces quieran y de hecho muchos lo hacen no sólo con el pulpo sino con otros platos. Por ejemplo no es habitual que el cocido o el lacón con grelos, el caldo o la sopa, estén en la carta de un restaurante durante el verano y sin embargo sí aparecen en cuando pasan los calores y llegan los fríos. Y a nadie le extraña. Con el pulpo ocurre lo mismo, no lo tienen en otras fechas porque ven difícil su salida y sin embargo lo incorporan ahora cuando le demanda es segura. Por tanto, nada de buscarle tres pies al gato.
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SIN COMENTARIOS
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“Sin perjuicio de que ayude a apagar el próximo incendio. Son así. (El Español: La CUP entra en guerra con el Ejército: quiere impedirle sus maniobras en Cataluña)”
(Lorenzo Silva, escritor)
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REFLEXIONANDO
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EL hijo de un amigo se pasó unos 15 años preparando notarías. Estudiaba una media de 10 horas diarias y durante ese tiempo limitó al mínimo su vida social y se privaba de la mayoría de los placeres de la juventud. Acabó aprobando y ahora vive como un pachá. Le costó trabajo pero arregló su vida futura.
En teoría, a Pedro Sánchez le podía costar menos trabajo llegar a presidente del Gobierno y con que estuviese en la poltrona sólo unos días ya tenía su vida arreglada. Parece que la maniobra no le va a salir bien, pero dejando a un lado que las cosas se le complicaron al final, recurro a una frase que usábamos mucho los niños de Recatelo: “Chamalle burro o cabalo”
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VISTO
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SI tienen 45 minutos libres, no se pierdan este documental que narra la vida de una de las más grandes estrellas de Hollywood: Grace Kelly

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OIDO
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AYER, en Madrid, en una cena, a un político nacional decir a sus compañeros de mesa: “Si El País dice de mi lo que en su editorial de hoy ha dicho de Pedro Sánchez, me pego un tiro” (sic)
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LEIDO
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LO publicó en su columna de El Mundo el periodista Raúl del Poco: “Nicolás Maduro ve Sálvame y Zapatero le ha acompañado alguna vez”.
Ahora se entienden ciertas cosas.
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EN TWITER
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• KIM JONG-UN: Si el PSOE quiere un socialismo unido que se fije en mí, que he unido en un sólo partido a toda la población.
• ISAIAS LAFUENTE: Que no se me olvide mañana recordar a mi hijo la cantidad de cosas buenas que el PSOE ha hecho en este país. Las malas ya las está viendo.
• DIOS: Si 6 de 7 presidentes autonómicos, 3 ex Secretarios Generales, la mitad de tu ejecutiva… te detestan igual es que algo has hecho mal.
• SUPER FALETE: Qué lejos queda aquel tiempo en el que Guerra controlaba el partido y decía aquello de “Aquí quien se mueva no sale en la foto”.
• RIAU: Pedro poniendo el termómetro en la lámpara de la mesilla y diciendo a su mujer que no se levanta, que está malo.
• PASTRANA: Pedro Sánchez no comparece porque Tomás Gómez le ha cambiado la cerradura del despacho y no puede salir.
• COWBOY EN PARO: Primero Pedro Sánchez era Casta, después no le dejaron gobernar, ahora lo apoyan a muerte, es una cosa loca la nueva política.
• FRAY JOSEPHO: Estoy muy contento de la victoria del #Atlético contra el Bayern. Pero el regocijo del día es el carajal sociata, las cosas como son.
• EL RICHAL: Telecinco traslada las cámaras de Gran Hermano a Ferraz.

• JORGE BUSTOS: Operación Mártir en marcha. Qué estupidez. Como si a Sánchez le hubieran importado los militantes más que como rehenes de su puesto laboral.
• MARIA A. TRUJILLO: Anda que si yo estuviera en la ejecutiva me iba a mandar la gusanita o los barones
• HOMBRE PANTOMIMA: Que yo sepa a los barones los eligen los ciudadanos, más democrático que eso…no se puede ser tan sectario, ese es el problema.
• MANUEL MARLASCA: Curioso: le llueven apoyos a Pedro Sánchez desde el mismo partido que le impidió gobernar tras las elecciones de diciembre.
• ALBERT RIVERA: No me alegra ver a un partido constitucionalista en crisis, pero peor sería que toda España continuara en crisis por el bloqueo institucional
• PEDRO J. RAMIREZ: (Así veo la reacción de Sánchez) Erdogan se atrinchera en el palacio presidencial de Ferraz.
• RUBEN AMÓN: En el PSOE gobierna el desgobierno.
• CARLOS ALSINA: El bloqueo como epidemia.
• IGNACIO ESCOLAR: En el blog, sobre la guerra en el PSOE: Asesinato en la ejecutiva federal.
• AGENTE CRAIG: Lo bueno, es la cantidad de risas que se van a echar los niños en unos años cuando estudien la historia de España.
• PASCU: Están dimitiendo los del PSOE para joder los datos del paro
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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AYER “dibujaba” la situación de las barracas en los muchos años que se instalaron en el entorno de la Plaza de Abastos. Pero el ferial tuvo otros escenarios que también voy a tratar de describirles:
Por los inicios de los años 50, por lo menos un par de veces, se pusieron en el Campo del Castillo, tomando como centro el actual jardín. El sitio, bastante más pequeño que otros que se habían usado antes y que otros que se usaron después, limitó el número de barracas. La Tómbola de los Jamones, que era imprescindible entonces, se puso en el lateral del edificio del Ayuntamiento dándole la espalda. El Teatro Argentino, otro que no podía faltar, se instaló exactamente en donde ahora funciona el parque infantil. Esa zona se ocupó otro año con una montaña rusa y el teatrillo de Barriga Verde, pasando el Teatro Argentino al sitio donde está ahora el jardín. En cuanto a las churrerías y casetas de tiro, se desperdigaban por el entorno, por las aceras de la calle que va del Campo del Castillo a la Puerta de San Pedro.
¿Y qué pasaba entonces con las casetas y los calderos del pulpo? Ayer se me olvidó reseñar que en los años que el ferial estuvo en Santo Domingo, el pulpo estaba en el Campo de la Feria. Pues el mismo emplazamiento, el Campo de la Feria, lo tuvo cuando las atracciones se ubicaron en el Campo del Castillo. Naturalmente para los pulperos el que las barracas estuviese tan cerca les permitía aprovechar ese público. Los que iban a los caballitos o al Teatro Argentino tenían las pulperías a un tiro de piedra.
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EL RINCON DEL LECTOR
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YA expliqué que habían sido muchos los amigos de la bitácora que me habían felicitado. A todos, repito, se lo agradezco mucho. Bolita, como especialista en cuestiones musicales lo hizo (y supongo que todos se solidarizarán) con esta versión del brindis de La Traviata de André Rieu y su orquesta:

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VENGAN UNAS RISAS
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• La paciente le preguntó al médico: “¿Puede una mujer tener hijos después de los 40?”. “Señora —respondió el facultativo—, en mi opinión 40 hijos son ya más que suficientes”.
• En la cafetería, una amiga de la joven madre le pregunta: “¿Diste a luz en forma natural?”. “Completamente –respondió ella-Nada de maquillaje”.
• El misógino: “Espero que Dios no sea mujer. Me mandaría al infierno, y ni siquiera sabría yo por qué”.
• El aficionado al paracaidismo le pidió a su instructor: “Quiero lanzarme el próximo domingo”. “Imposible –negó el hombre–. Los paracaídas no abren los domingos”.
• El ligón elogiaba las bellas piernas de una chica. Le dijo ella: “Las tengo así porque las cuido mucho. Son mis mejores amigas”. “Qué bien, dice él. Pero supongo que aunque sean amigas no han de ser inseparables”.
• Había uno en mi clase al que llamábamos “El pollito”. Nació exactamente a los 21 días de que se casaron sus padres.
• Tras o un infarto le preguntó a su médico: “¿Cuándo puedo volver a tener sexo?”. “En un par de semanas –respondió el facultativo–. Pero solamente con su mujer, ¿eh? No quiero que se me excite demasiado”.

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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del jueves:
1) “La Voz: audiciones a ciegas”.- 3,4 millones de espectadores.
2) “La Voz: audiciones a ciegas exprés”.- 2,8 millones.
3) Informativos Telecinco 21h.- 2,6 millones.
4) “El Hormiguero”.- 2,1 millones.
5) “El Intermedio”.- 2,1 millones.

• Por cadenas estos son los programas de ayer con mejor cuota de pantalla:
Telecinco: ‘La Voz 4: Audiciones a ciegas’ (27.9%)
Antena 3: ‘Espejo Público’ (20%)
La 1: ‘Corazón’ (13.1%)
laSexta: ‘Al Rojo Vivo’ (12.9%)
Cuatro: ‘Las mañanas de Cuatro’ (12.2%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (9.6%)
• El informativo con mejor share ha sido ayer Informativos Telecinco 21h con un 18,1%.
• “Minuto de oro” para “La Voz”; a las 23,19 horas veían el concurso 4.901.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 28,4%.
• Tras el golpe de efecto de Antena3 al anunciar que lanzará varias de sus grandes bazas en la primera semana de octubre – como son ‘Velvet’, ‘Tu cara me suena’ y ‘El amor está en el aire’- la gran incógnita es: ¿Qué hará Telecinco?
Con los próximos estrenos de Atresmedia la lucha de titanes en prime time quedaría así:
Martes: ‘El amor está en el aire’ contra ‘Límite 48 horas’
Miércoles: ‘Velvet’ contra ‘La Voz’, el gran duelo de titanes de la semana
Viernes: ‘Tu cara me suena 5′ reeditará la batalla de los viernes contra el ‘Deluxe’

• Bertín recibe el domingo en su casa a Chiquito de la Calzada, un personaje de segunda que probablemente le de mucho más juego que le han dado últimamente otros. El descenso de audiencia del programa viene motiva, según mi opinión, porque ha bajado mucho el atractivo de los invitados.
• El regreso de Risto Mejide a Mediaset está siendo cuanto menos misterioso. Tras confirmarse que sustituiría a Jesús Vázquez como nuevo miembro del jurado de Got Talent, La Fábrica de la Tele anunció que preparaba un nuevo proyecto con el grupo de Fuencarral. De este modo, la productora de Sálvame cocina junto con el publicista una nueva versión de Viajando con Chester, que ya presentó en 2014 antes de dar su salto a Atresmedia.
Risto podría recuperar este formato, que tras su salida quedó en manos de Pepa Bueno, y según YoTele, presentaría importantes cambios en su estructura: se trataría de una evolución del programa que dejaría de lado las entrevistas políticas para dar paso a conversaciones más personales e incluso con personajes anónimos para el público.
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LA RUTA BONIFACIO
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HOY sin Manola, porque se quedó en casa de Dosita. Pero yo la he hecho igual (la Ruta) para bajar la cena y las copas. Noche agradable y cielo despejado. “La Piolina”, después de varias semanas sin verla, ha aparecido en cuando le puse la cena; como no estaba Manola…

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LAS FRASES
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“La conciencia es a la vez testigo, fiscal y juez” (Refrán)
“Prefiero la ignorancia a un saber afectado” (Nicolas Boileau)
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LA MUSICA
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EN los años 60 y 70, el francés Claude François era uno de los cantantes franceses más populares en su país y fuera de él. En España también. De su “Comme d’habitude” sacó Paul Anka su “My Way” que más tarde adoptó Frank Sinatra como uno de sus temas preferidos. Claude se electrocutó en el baño muy joven, a los 39 años, cuando se preparaba para viajar a USA y lograr un lugar importante en su mercado. Hoy viene aquí porque he encontrado en la red una interesante interpretación suya. Se titula “Je vais à Río” y en ella se hace acompañar por un ballet con el que él actúa y que lo no hace mal para lo que entones se acostumbraba.

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EL TIEMPO QUE VIENE
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SE acaba, un poco, el veranillo de San Miguel. Porque hoy alternarán nubes y claros y por la tarde podría llover algo. Pero el tiempo revuelto durará poco porque para mañana ya se prevé una mejoría con sol y una leve subida de las temperaturas. Las extremas previstas para hoy son las siguientes:
- Máxima de 22 grados.
- Mínima de 10 grados.

TRES CUARTO DE SIGLO

Jueves, 29 de Septiembre, 2016

QUE son 75; los que cumplo hoy. Tremendo. Según expresiones al uso, un viejo, un anciano. Bueno.
Un día así aconsejaría extenderme sobre el asunto y podría decir cosas interesantes al respeto. Pero mejor contarles el secreto de haber llegado a esta edad en buena forma: seguir teniendo ilusión por muchas cosas, no envidiar nada ni a nadie, no importarme el dinero, darme cuenta de que la cabeza y el cuerpo siguen funcionando bien y relativizar cualquier contratiempo. Partiendo de eso, disfrutar con docenas de cosas, que además no cuestan, y no pensar nunca en lo que pudo haber sido y no fue. Todo muy favorecido por el entorno: mis hijos, mis hermanos, mi restante familia, mis amigos… y también por la gente de la calle, cientos de personas conocidas o no con las que me relaciono o simplemente veo pasar por mi lado. Por último: sintonizo como no pueden ni imaginarse con la gente joven; que se lo pregunten a los, y las, que me conocen. Y eso marca.
Para terminar, sé que esto tiene fecha de caducidad y que mi futuro es infinitamente más pequeño que mí pasado. Por lo tanto cualquier día…
Pero de momento aquí estoy; y muy bien.

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CENA CON JUAN MÉNDEZ
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HE cenado con Juan Méndez. El 8 de octubre saldrá en EL PROGRESO una entrevista con él. Hablamos de muchas cosas y por supuesto de las fiestas. También de su pasó como consejero por el C. D. Lugo y por el Breogán. Y de su etapa de directivo de la Escudería Miño. Y también de cuando en los inicios de los 90 fue Delegado del Xacobeo. Y de muchas más cosas. Entretenimiento garantizado para quien lo lea.
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¿SE ACABÓ EL PROBLEMA?
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PARECE que el calvario al que en los últimos tiempos han estado sometidos los trabajadores del Gran Hotel y el propio establecimiento ha empezado a remitir. Teóricamente, después de una serie de trámites imprescindibles, Hotusa una de las grandes cadenas mundiales, se hará cargo de la propiedad y de la explotación. Es una garantía, aunque no eran malas tampoco las otras alternativas representadas por tres empresas vinculadas a Lugo que estaban interesadas en la operación.
El Gran Hotel, inaugurado el 15 de julio de 1979 (con 37 años de edad por lo tanto) ocupa un edificio singular, amplio y moderno en el centro de Lugo, cuenta con 156 habitaciones y 11 suites, multitud de salones con gran capacidad, restaurante, cafetería, spa, y grandes posibilidades de negocio. Si los de Hotusa deciden emplearse a fondo es una joya que Lugo necesita.
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LAS AUTORIDADES, EN EL LIMBO
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SORPRENDENTE la pasividad de TODAS las autoridades lucenses ante el posible cierre del Gran Hotel, que fue amenaza sería durante mucho tiempo. Constituyendo el turismo una de las grandes asignaturas pendientes de Lugo y el hotel clave para cubrir la demanda actual y la mayor que habrá en el futuro, no se entiende nada que los que mandan se hayan mantenido al margen. Aquí la escala de valores de los políticos anda un poco desnortada. A veces se ponen estupendos con chorradas y de cosas serias y trascendentales como esta, pasan olímpicamente.
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LIBRO
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ASISTI con mi amigo Luis Lorasque a la presentación en la Casa Consistorial, del libro del profesor Manolo Calvo en el que se recoge parte del epistolario del médico lucense Jesús Rodríguez López, un personaje de finales del siglo XIX. Presentes, además de la alcaldesa Lara, la concejala de cultura Carmen Basadre, el coordinador de publicaciones del Concello Darío X. Cabana, y entre el público el gobernador Civil Ramón Carballo, el Coronel de la Guardia Civil, el concejal de Lugonovo, Santiago Fernandez Rocha, y el segundo teniendo de alcalde Miguel Fernández. Se echaban de menos todos los otros concejales de todos los partidos y en especial aquellos que cobran, que están más obligados.
El acto se prolongó más de lo previsto y tuve que dejarlo a las nueve y cuarto de la noche. Había quedado con gente. No pude ver el libro. Mañana trataré de conseguir un ejemplar.
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LA NOCHE FUE SUYA
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PARA algunas cosas sé mucho por diablo, pero para otras es importante tener cierta edad y buena memoria. Dos “cualidades” que no me faltan. Por eso conozco actividades sobresalientes de mucha gente de Lugo ahora anónima que se tienen más presentes cuando estos convecinos se mueren. Me dijo ayer Juan Méndez que se había muerto Paco. Paco era Francisco Rodríguez Canto, que falleció el pasado agosto a los 78 años. Salió su esquela en EL PROGRESO, pero nadie lo relacionó con el destacado atleta que había sido en su juventud y, especialmente con el osado empresario que a finales de los 60 (o principios de los 70, que ya no lo tengo tan claro) puso en marcha la primera discoteca convencional que hubo en Lugo. ¿Lo recuerdan? Se llamaba “Piper´s Club” y estaba en Ramón Montenegro. La empresa, de la que también formaba parte uno de los hermano Revuelta, empezó con enorme fuerza y su inauguración constituyó un acontecimiento social de primera, pues se atrevieron a contratar para la apertura nada menos que a Juan Pardo, que era entonces el gran estrella del pop nacional y cuya “Charanga” fue uno de los discos más vendidos de la época. Paco llevó con habilidad y acierto durante años el “Piper´s Club” y por allí pasaron grandes atracciones del momento como Mari Trini y el italiano Pino Donaggio. Durante la década de los 70 fue uno de los locales de ocio más frecuentados por los lucenses. Escribiré después de fiestas más de este local y de su historia, pero ahora me limito a pasar por ella con motivo de la muerte de Paco Rodríguez Canto, al que vi por última vez hace un par de años en la Biblioteca Provincial. Estaban entonces, según me dijo, haciendo un trabajo de investigación. En la historia de la noche lucense, Paco, tiene un lugar importante. Fue uno de los pioneros.
P.
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EL OTRO PULPO (6)
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NO es la primera vez que lo cuento, pero recordarlo es conveniente. No siempre el pulpo fue el plato típico de las fiestas de San Froilán; al contrario, hubo otro que estuvo de moda mucho antes: las anguilas. Las del Miño fueron lo preferido por los festeiros hasta que empezaron a escasear, a subir de precio y a obligar a buscar otra alternativa; y en buena hora apareció el pulpo que encajó perfectamente y logró una proyección en la gastronomía que nunca probablemente hubiesen alcanzado las anguilas. ¿Cuándo ocurrió esto? No hay fecha exacta, pero es posible que ocurriese por finales del siglo XIX o principios del XX. Pero eso es lo de menos.
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SIN COMENTARIOS
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“Ya que no ha conseguido cargarse al PP, Pedro Sánchez lo está intentando con el PSOE.”
(Jaime Prujá Arteaga, Periodista)
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REFLEXIONANDO
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¿SE acuerdan de Eva Nasarre? En los años 80 fue una estrella de la televisión gracias a un programa en el que ejercía de monitora de aerobic y que se estrenó en TVE hace ahora 36 años. Durante varios años tuvo gran audiencia y su desaparición originó varias leyendas urbanas (y algunas informaciones ciertas) sobre la presentadora que lustros después saltaron a la telebasura con apariciones de su ex marido y de su hijo. Cuando menos era una familia rara.
Ayer se publicaba una noticia según la cual “una conocida revista había sido condenada a indemnizar a la ex presentadora son 200.000 euros, por, según Servimedia, publicar un reportaje fotográfico sobre su estado de salud cuando había dejado de ser famosa y después de expresar su decisión de no aparecer en los medios de comunicación, según recoge Servimedia.
Hay en esta información un aspecto raro: en algunos medio se habla de “una revista”, pero no se dice el nombre, lo que en estas circunstancias no es habitual, pero en otros se aclara que es “Lecturas”. Y otra cosa muy probable: a “Sálvame” le ponen a tiro una temporadita de tema para darle todas las vueltas, volver a actualidad a la deportista, a su ex marido, a su hijo y a otros “personajes” colaterales que seguramente descubrirá su “equipo de investigación”.

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VISTO
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FUERON ricos y ya no lo son. Aquí tenemos a siete millonarios que ahora están en la ruina:

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OIDO
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AYER en el programa de Carlos Herrera dedicaron casi una hora a recoger testimonios sobre personas desaparecidas, con la intervención de varios familiares directos (padres y madres) de los desaparecidos. Historias estremecedoras en general y testimonios que ponían la piel de gallina. Desde fuera uno se imagina el sufrimiento de esas familias, algunos con ausencias de varios lustros. No puede evitar acordarme de una familia lucense a la que conozco mucho y que está en esas circunstancias. Hace ya varios lustros que un hijo de la familia, que estudiaba en Madrid, les llamó por teléfono desde la estación de autobuses para decirles que venía a pasar unos días de las fiestas de San Froilán; nunca más supieron de él muchacho.
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LEIDO
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EL Editorial de hoy viernes en El País se titula “Salvar al PSOE” y es probablemente una de las piezas de su género más duras contra un líder político (Pedro Sánchez) que he leído en los últimos años. Compruébenlo:
“La salida del secretario general del PSOE, Pedro Sánchez, forzado por la dimisión este miércoles de una mayoría de su comisión ejecutiva, es imprescindible. En circunstancias normales en la vida de cualquier partido político, el revés recibido por el PSOE en las elecciones autonómicas celebradas en Galicia y el País Vasco el pasado domingo, que se suma a las derrotas cosechadas en las dos elecciones generales del último año, donde el PSOE ha obtenido los peores resultados de su historia, deberían haber supuesto la dimisión automática de su líder. Cualquier dirigente político cabal lo hubiera hecho sin dudarlo. Pero Sánchez ha resultado no ser un dirigente cabal, sino un insensato sin escrúpulos que no duda en destruir el partido que con tanto desacierto ha dirigido antes que reconocer su enorme fracaso.
La sucesión de acontecimientos ocurridos desde el pasado domingo, empezando por su incomparecencia en la misma noche electoral y terminando por la cobardía de enviar a su número dos —tal vez el único que le queda al lado— a dar explicaciones en su lugar, son prueba del nivel de degradación en el que Sánchez ha dejado el cargo de secretario general del PSOE. En medio quedó una rueda de prensa, el lunes, en la que lejos de asumir con humildad la derrota y felicitar democráticamente a los vencedores, se lanzó en tromba contra sus críticos, acusándoles —en la mejor tradición sectaria— de desviación ideológica y de trabajar para beneficiar al principal rival, el Partido Popular.
Pero la gota que sin duda ha colmado el vaso ha sido la decisión de adelantar el congreso del partido con el exclusivo fin de hacerse reelegir y blindarse frente a una segura derrota en unas próximas elecciones, faltando así a los compromisos adquiridos con sus compañeros de partido, que supeditaban cualquier movimiento interno a la formación de un Gobierno.
Ahora, los órganos competentes del partido han dejado sin funciones a la ejecutiva de Sánchez y, de esa forma, ha quedado anulada la secretaría general. Una gestora debería conducir el partido hasta la celebración de un congreso extraordinario, que de ninguna forma debería tener lugar antes de que quede despejado el horizonte de la gobernabilidad de España.
El enrocamiento del que hizo gala Sánchez al negarse a aceptar su cese por la pérdida de confianza por parte de la mayoría de su ejecutiva y su pretensión de seguir adelante con la convocatoria de un congreso aboca al PSOE a un proceso de destrucción a la vista de todo el mundo. Su empecinamiento en seguir con esa hoja de ruta insensata es el que de verdad refuerza al PP y a Podemos, debilita al PSOE y aleja a su partido de cualquier posibilidad de gobernar en un futuro próximo.
Ni Felipe González, ni Joaquín Almunia ni José Luis Rodríguez Zapatero se aferraron al argumento populista de convocar a los militantes para atrincherarse en el cargo. Supieron elegir el mejor momento para irse por el bien del partido. No es el caso de Sánchez, dispuesto a hundirlo en las urnas por años.
Hemos sabido que Sánchez ha mentido sin escrúpulo a sus compañeros. Hemos comprobado que sus oscilaciones a derecha e izquierda ocurrían únicamente en función de sus intereses personales, no de sus valores ni su ideología, bastante desconocidos ambos. Admitimos no tener gran confianza en su capacidad de rectificar. Pero queremos hacer, pese a todo, un esfuerzo final y llamar a Sánchez a recapacitar: que medite sobre el daño ya causado a su partido y que se vaya para no causarle todavía más.”
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EN TWITER
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• PETETE POTEMKIN: Se filtran frases sueltas de la ejecutiva del PSOE, como “¿Alguien tiene un jardín grande?” o “Vamos a necesitar más palas”.
• SUPER FALETE: Al final llega Dinio y desbloquea la situación política. Ya veréis.
• RIAU: A mí ayer me pidió tabaco una rata, pero si Carmena dice que Madrid está más limpio pues será verdad.
• ABELAITS ON: Lo que echo mucho de menos de los 90, es poder hacer el ridículo sin que te graben.
• KIM JONG-UN: Susana Díaz ratifica a Pedro Sánchez: “Tenemos plena confianza en el míster y va a seguir hasta final de temporada, pase lo que pase”.
• JACINT ESTALELLA: Eso es la antesala de la destitución. Al loro!!
• ALBERT G: Y ya se sabe, a la próxima semana a la p…calle
• JAVIER MARTINEZ: Pedro Sánchez es el Pako Ayestarán de la política española.
• ROGE MORENO: Suena Míchel.
• JEREMIAH JOHNSON: Solo deberían votar los de mi peña
• PITER COHEN: El amor no entiende de edad, clase social o raza. Por eso los futbolistas se casan con verduleras y las modelos con albañiles.
• SEÑORITA PURI: No me extraña que la canción de El Corte Inglés repita todo el rato “coma coma, coma coma” porque la pobre modelo está en los huesos
• ZEN AKA “EL GALLEGO”: ¿Quién dice que la ignorancia es mala? Yo hasta hace media hora no conocía la versión de Pitingo del Smells Like Teen Spirit y era feliz.
• PASTRANA: Al cumplir 45 años dejas de ser Gente® y te conviertes en un anciano franquista.
• JUANMA DEL ALAMO: No me gusta nada lo que ha dicho Bescansa. En Twitter dan más juego las medio chorradas que las estupideces colosales como la que ha soltado
• IZZY: Mira si es tonto el gallego medio que le llamas ignorante pueblerino alienado y va… ¡y no te vota!
• COWBOY EN PARO: “Es lo que tienen los milagros, que sólo pueden verlos unos pocos elegidos. (Manuela Carmena califica de «milagrosa» su gestión de la limpieza en Madrid)
• CARLOS RONCERO: Recordar que esta alcaldesa es de la cuarta fuerza política la impuso la PSOE, los segundos. robando la alcaldía al PP que ganó
• MARGOT: Antes si (en Madrid) pisabas una mierda, tenías mucha suerte, ahora tienes MUCHA SUERTE si no lo pisas!
• CALLEJEITOR: primer milagro de Santa Carmena. Id tomando nota. Se abre el proceso para la beatificación

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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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AYER, hablando del ferial, escribía más o menos que tenía en la memoria el de los años 40-50, cuando se instalaba en el entorno de la Plaza de Abastos. Me pide un lector que “haga un plano” y voy a intentarlo:
- En la Plaza de Santo Domingo, dando la espalda a la Iglesia de las Agustinas, entre la actual Canella do Hospital y la Plaza, se colocaban la “Tómbola de los Jamones, la “Tómbola de la ratita” y la “Tómbola del Cubo”. La primera era fija, las otras casi, porque en ocasiones el lugar les era birlado en la subasta por, por ejemplo, el “Pabellón de las Industrias” o los caballitos.
- Frente a la Plaza de Abastos, eran casi fijos “Barriga Verde” y los caballitos o los coches infantiles.
- La calle del Teniente Coronel Teijeiro era para las churrerías y las casetas de tiro. Esas barracas daban la espalda a los terrenos del Palacio de Velarde.

- En Quiroga Ballesteros se repetía la oferta de Teniente Coronel Teijeiro: churrerías y casetas de tiro.
- La Plaza de La Soledad tenía dos fijos: El Teatro Argentino, dando la espalda a la Rua Nueva y el lateral al Gobierno Militar (ahora Museo) y los coches eléctricos de Camarero, que se ponían más en la plaza, rodeados por las tiendas del rastro.
Y ese era el ferial de los 40-50 y no creo haberme equivocado mucho; si alguien tiene algo que añadir o corregir, que no se quede con las ganas.

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EL RINCON DEL LECTOR
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- ¡QUÉ MIEDO! al ataque.
“El cartel de las fiestas de San Froilán asusta tanto que consigue beneficiar a los organizadores de las fiestas, porque si se coge el librito ese que han editado con el programa, se lleva una mala impresión tal con la portada que ya renuncia a seguir leyendo. Soy madre de familia y por ahora mis hijos son pequeños y no han dicho nada de estudiar bellas artes o en la Ramón Falcón, pero si así fuese trataría de que nos les diesen clase los señores que premiaron ese cartel, ya que sabrán mucho de otras cosas, pero de cartelismo ni idea.
RESPUESTA.- Señora, no seré yo el que le lleve la contraria en que el cartel no es procedente, hasta el punto de que en el mismo ayuntamiento han intentado arreglarlo (no entiendo qué arreglo han hecho). Y quiero insistir una vez más en que no discuto el valor artístico que puede tener, porque yo no entiendo de esas cosas. Pero como de cartelismo algo sí, efectivamente los miembros del Jurado no han estado muy finos. Pero, señora, deles una oportunidad.
- ROIS LUACES predica en el desierto:
“Viene en el papel que han desarticulado una banda de ladrones de casas: en realidad se entiende que más bien la han fichado, porque ya los han detenido más de una vez y “la libertad provisional no les impide seguir actuando”. Por otra parte las “personas” son escrupulosamente pixeladas en su identidad como si fueran menores, y eso no está bien; ese silencio indica que son de nuestros viejos conocidos, los de toda la vida o los reciclados por el telón de acero, o tal vez de los restos de los toruradores rojos que los Balcanes liberaron para acá: La información clara y veraz incluye llamar al pan pan y al vino, vino; el no hacerlo contribuye a la suspicacia y la inseguridad.
Que por qué lo cuelgo aquí? Allí no han puesto ‘comentadoiro’”
RESPUESTA.- Querido amigo, esta es la eterna canción. Tenemos una justicia buena para los malos y mala para los buenos. Pero nadie, NADIE, se atreve a afrontar el problema.
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VENGA UNAS RISAS
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• Dos amigos se encuentran por la calle y están hablando:
- Oye, y tus hijas, ¿Qué tal? ¿Cómo se llamaban?
- Marbú y Fontaneda. ¿Y la tuya?
- María.
- ¡Coño! ¡Como las galletas!
• Dos madres se encuentran en el rellano de la escalera y una le dice a la otra:
- ¿Qué tal tu hija?
La otra contesta:
- Uy de maravilla, después de hacer la entrevista para ese trabajo que te dije la cogieron, en 2 semanas la han ascendido de administrativa a jefa de sección, el jefe le ha dado un coche de empresa y ahora le va a alquilar un apartamento cerca de la oficina para que tarde menos en llegar al trabajo.
¿Y la tuya?
- Pues la mía, igual de puta, pero con menos suerte.
• Una mujer se encuentra a su marido con un matamoscas en la mano:
-¿Qué haces?
-Matando moscas.
-¿Y has matado alguna?
-Sí, 3 machos y dos hembras.
-¿Y cómo sabes si son machos o son hembras?
-¡Porque 3 estaban en el vaso de cerveza y 2 en el teléfono!
• En el hospital de Lepe una madre le pregunta al médico:
-Doctor, ¿cree usted que mi hijo perderá el ojo?
El médico responde:
-Si lo pierde es porque le da la gana. Yo se lo he liado con un pañuelo.
• Dos amigas conversando:
-¿Sabes que María se ha deshecho de 80 kilos de grasa inútil?
-¿Ah, sí?
¿Y cómo lo ha hecho?
-Se ha divorciado
• -Camarero!
-¿Dígame Sr Barcenas?
-Un descafeinado!
-¿De sobre?
-…Como me conoces cabronazo
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del miércoles:
1) Partido de futbol Borussia-Real Madrid.- 5,8 millones de espectadores.
2) “Champions Total”.- 4,7 millones.
3) “El Hormiguero”.- 2,6 millones.
4) “Pasapalabra”.- 2 millones.
5) Informativos Telecinco 21h.- 2 millones.
• Por cadenas estos son los programas de ayer con mejor cuota de pantalla:
Antena 3: Fútbol. Champions League: Borussia Dortmund-Real Madrid (34.3%)
Telecinco: ‘El programa de AR’ (20.5%)
La 1: ‘Corazón’ (13.9%)
laSexta: ‘Al rojo vivo’ (13.4%)
Cuatro: ‘Las mañanas de Cuatro’ (11%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (9.7%)
• El informativo con mejor share ha sido ayer Telediario 1 con un 14,5%
• “Minuto de oro” para el partido de futbol Borussia-Real Madrid. A las 22,35 horas lo seguían 7.911.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 40,3%.
• El futbol nunca decepciona en cuanto a las audiencias y el martes volvió a arrasar. Y no solo tuvo una enorme audiencia el partido en sí. También el posterior programa “Champions Total” tuvo una gran audiencia.
• La pesadilla del “Deluxe” llega la próxima semana, en que Antena 3 inaugurará una nueva temporada de “Tu cara me suena”. El espacio que en su anterior entrega logró los viernes el liderato arrinconando al poderoso producto de “La Fábrica de la Tele”, regresa el 7 de octubre. Veremos con lo que, al menos ese día, le hacen frente Jorge Javier y los suyos. ¿Tal vez con otro “belenazo”? Lo malo es que está muy reciente el anterior.
• A muchos les extraña, con motivo, que Paz Padilla pueda presentar un programa de televisión de cuatro horas. En el humor se va defendiendo, pero después… En las últimas horas en la Red le han dado fuerte por un este comentario nada oportuno y que demuestra que es más corta que un rabo de pasas: «Me han sorprendido los negros porque son muy cariñosos y trabajadores»
• Con la temporada televisiva recién estrenada y con varios proyectos de ficción guardados en la manga para su próximo estreno, Telecinco busca la nueva serie que coja la senda de ‘El Príncipe’, uno de sus grandes éxitos de los últimos tiempos.
Entre los proyectos que han sido presentados a la cadena se encuentra ‘Costa del Sol’, un thriller centrado en el narcotráfico de manos de la productora Warner Bross ITVP España (‘First Dates’, ‘Un príncipe para…’),según informa Cadena Ser.
De acuerdo con la citada fuente, la ficción relata los pasos de la primera brigada de estupefacientes de la policía de la Costa del Sol, allá por los años 70, y está basada en hechos reales. Las tramas se enfocarán en la formación de este grupo policial, tratando de mostrar en la pequeña pantalla la complicada situación que vivió en su día sin contar con los avances tecnológicos y conocimientos que existen en la actualidad en torno a la investigación del narcotráfico. (Fuente: Vertele)
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LA RUTA BONIFACIO
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IGUAL que siempre: con Manola, en noche fresca y con cielo despejado. Y el final, también como todas las noches: dejándole la cena a “La Piolina”
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LAS FRASES
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“Deja para memoria, no la imagen de tu cerebro, sino la imagen de tu virtud” (Isócrates)
“Las promesas que hicieron ayer los políticos son los impuestos de hoy” (William I.Mackenzie)
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LA MUSICA
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SI escuchan la letra se encontrarán con que la orquesta de Poncho Sánchez (que suena por cierto muy bien) habla de un nuevo ritmo que se llama Sabrosón. Pues no. De nuevo ritmo y de Sabrosón, nada, es un chachachá con todas las de la ley. Y muy bonito, que quede claro:

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EL TIEMPO QUE VIENE
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MIENTRAS luzca el sol, jornada de verano al 100%. Se iniciará el día con nieblas, pero luego lucirá el sol y hará calor. Se pueden llegar a los 30 grados. Las extremas previstas a la sombra son:
- Máxima de 27 grados.
- Mínima de 11 grados.

CRUZO LOS DEDOS

Miércoles, 28 de Septiembre, 2016

CONOZCO el paño por lo menos tan bien como el mejor y sé que el éxito de las fiestas dependen en un 90% del tiempo.
Repito argumento: Un mal programa con buen tiempo es un buen programa y un buen programa con mal tiempo es un mal programa. Indiscutible eso y cuando el San Froilán está a la vuelta de la esquina la mayor preocupación es que el tiempo colabore; y uno teme que después de un verano excelentísimo y unos días de otoño no malos, todo cambie a partir de los inicios de octubre. Por eso me paso con frecuencia por los portales de la red dedicados a la información meteorológica y cruzo los dedos para que se confirme lo que parece de momento más que probable: el buen tiempo mandará en las primeras jornadas de San Froilán. De momento, por lo que parece, tenemos garantizado sol y temperaturas agradables el primer día (el 4 de octubre) y la jornada dedicada al Patrono (el 5 de octubre). A ver si sigue así hasta el 13.
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EL PROGRAMA
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HE echado ayer un vistazo al programa de fiestas. Prefiero dejar para otro día comentarios más minuciosos, pero permítanme un calificativo suave: ¡malo! Y como ya es habitual olvidándose del gran público, aquel mayoritario al que no le interesan los conciertos, y la animación callejera que solucionan con un par de charangas, como si una ciudad de 100.000 habitantes fuese el patio de mi casa (que es particular y cuando llueve se moja como los demás)
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PRESENTACION
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HOY a las ocho, en el Salón del Plenos de la Casa Consistorial se presenta un epistolario del médico Jesús Rodríguez López, uno de los grandes higienistas gallegos de finales del siglo XIX, en el que se recogen cartas por él enviadas a personalidades de la época y otras que él recibió también de notables del momento. El autor del trabajo es el profesor de francés Manuel Calvo, un experto en este médico que además de destacado paisano fue uno de los intelectuales que fundaron la Academia Gallega
El libro, editado por el Ayuntamiento contiene además numerosas fotografías de los autores o receptores de las cartas que se recogen en el volumen.
Por cierto: Jesús Rodríguez López fue el autor de “Supersticiones de Galicia”, un libro de gran éxito y del que a mitad del siglo pasado hizo varias ediciones la Celta de Lugo.
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FERNAN VELLO
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LE han dado hasta en el carnet de identidad al Diputado de Mareas-Podemos por Lugo, y destacado poeta, por unas poco oportunas palabras pronunciadas tras las elecciones gallegas y por las que se ha apresurado a pedir disculpas.
Conozco hace tiempo a Fernán Vello y le tengo por persona educada, correcta y sensata. No me cabe duda de que lo suyo ha sido un calentón y que su arrepentimiento es sincero. Por lo tanto recurramos a aquello de que el mejor escribano echa un borrón y atribuyamos su salida de tono a las malas compañías; él no es así, pero algunos de su entorno son capaces de eso y más.
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MALA NUEVA
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ME gusta localizar a gente importante de Lugo o que estuvo en Lugo, que se ha ido fuera y a los que he perdido la pista. Recurro con frecuencia a las redes sociales y suelo tener éxito. Días pasados quise saber que había sido de Gerardo Mariñas Otero, que fue Delegado del Ministerio de Información y Turismo en Lugo a mediados de los 60 y con el que hice una buena amistad. Él llego a Lugo con poco más de 20 años (había nacido en 1940) y en su calidad de funcionario, luego desempeñó diversos cargos en España y en el extranjero. Lo volví a ver a principios de los 90; había venido a Lugo creo que con una misión alemana en un viaje que había organizado él en su calidad entonces de funcionario de la embajada de España en aquel país. Estuvo comiendo en mi casa y me contó que colaborada esporádicamente con Manuel Fraga, como redactor de algunos de sus discursos. Desde entonces no había tenido contacto con él y me apetecía ahora reanudar la relación. Sorpresa muy desagradable: la única referencia que localizo en la Red es una esquela del diario ABC a nombre de Gerardo Mariñas Otero. Ante la posibilidad y el deseo de que no correspondiese a mi amigo, le pedí al Subdelegado del Gobierno en Lugo, José Ramón Carballo, que me echase una mano para saber más de mi amigo. Este fin de semana me ha confirmado la mala noticia: había muerto en Madrid, a los 61 años
Lo lamento como lo lamentaran los muchos amigos que en su etapa lucense hizo Gerardo.
P.

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LO VIO RIGOLETTO
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…Y hablando del ruin de Roma, por la puerta asoma el “pulpo A feira”, es decir, “pulpo LA feria”. Lo firma Elena Sevillano [García], freelance en El País, Vanity Fair, Revista Ling. ¡Que lle imos facer!:

“No hay fiesta, feria o romería en Galicia en la que no estén presentes las pulperas cociéndolo entero, normalmente en ollas de cobre. Especialmente famosas son las de Ourense, curiosamente la única provincia gallega que no tiene salida al mar; y, en concreto, las de O Carballiño, que debe su tradición pulpera al Monasterio de Oseira, que cobraba los diezmos de sus propiedades en la costa de Pontevedra con este cefalópodo. Celebra su Festa do Polpo cada segundo domingo de agosto. El pulpo a la gallega sirve en plato de madera, con aceite de oliva, sal gruesa y pimentón espolvoreado”

No habla de Lugo, pero habla del pulpo.
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EL OTRO PULPO (5)
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¿SABIAN que durante muchos lustros la zona de Comandante Manso fue el centro del pulpo, de los pulperos y de los locales especializados en este cefalópodo? ¿Y que también durante muchos años tuvo el único local de la ciudad en el que sólo se podía comer pulpo con cachelos? ¿Sabían que esta zona especializada se mantenía y desarrollaba porque el Campo de la Feria, con actividades semanales muy frecuentes, estaba sólo a una docena de metros? ¿Recuerdan los viejos del lugar como olía por allí, “gracias” a que el pulpo se cocía en plena calle o en la puerta de los locales especializados?
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SIN COMENTARIOS
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“La estrategia de Sánchez parece olvidar los intereses de España —e incluso los de su propio partido— para centrarse en su pura supervivencia como líder socialista. Utilizando a Mariano Rajoy como excusa (algo fácil, teniendo en cuenta la posición monolítica del presidente del Gobierno en funciones), el secretario general del PSOE ha ido cerrando todos los puentes hacia la gobernabilidad mientras insiste en buscar un pacto imposible, con la escasa autoridad de quien pretende gobernar después de haber sufrido dos derrotas históricas consecutivas”
(El País, en un editorial reciente)
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REFLEXIONANDO
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“Si en este país sólo votase la gente menor de 45 años, Pablo Iglesias ya sería presidente del Gobierno”
La frase de Carolina Bescansa ha sido ayer una de las más reproducidas y criticadas. Si no fuera porque a lo mejor la perla se debe a que se ha pasado con la dosis del laxante familiar, sería como para, poniéndonos a su altura, decir que si en este país los tontos volasen ella no posaría nunca los pies en las rúas santiaguesas que la vieron nacer. Pero todas estas cosas no son más que una reducción al humor de algo que podría ser grave. Porque teniendo en cuenta cómo se las gastan de radicales Carolina y los suyos no sería tan disparato pensar que si algún día mandasen, les diese por apiolar a todo el que no fuese joven.
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VISTO
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EL dictador de Cora del Norte, Kim Jong-Un se lleva una vida de lujo de la que aquí cuentan algo.

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OIDO
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AQUÍ una muestra de cómo los artistas y los cantantes en particular pueden envejecer con enorme dignidad y ya de muy mayores hacer cosas portentosas en su género.
Nadie duda de que Ornella Vanoni y Gino Paoli están entre los grandes de la canción italiana y que sus muchas actuaciones y grabaciones juntos son de lo mejor tanto en la interpretación como en la elección de los temas.
Ornella ha cumplido 82 años el pasado 22 de este mes. Gino Paoli es un día más joven (nació el 23)
Cuando eran jóvenes, pero ya estrellas, cantaban así

Pero pasaron los años y los lustros y Ornella y Gino siguieron cantando juntos, grabando discos, dando recitales y fueron capaces de hacer versiones impagables como esta de “Senza fine”, uno de las más bellas composiciones de la música italiana

Gracias a Jukebox (habitual de la bitácora) que nos ha recordado días pasados este tema lo que nos ha permitido volverlo a poner aquí.
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LEIDO
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DE un artículo de Antonio Burgos, buscando ayer los orígenes de la frase “Los experimentos en casa y con gaseosa”:
“Hay veces en que la cita falsa implica, en realidad, un gran sentido de la modestia. En Sevilla hay un veterano periodista, liberalón y buen plumeador, Celestino Fernández Ortiz, que raro es el artículo donde no cita a don Eugenio d´Ors. Un día que le leí una cita muy buena, que no era la manoseada de los experimentos con gaseosa, se la celebré, y me dijo:
- Pues si me guardas el secreto te diré que esa frase no es de Eugenio d´Ors, sino que es mía…
- ¿Y cómo es eso, Celestino?
- Es que cuando se me ocurre una frase demasiado buena, se la adjudico a D´Ors, por modestia y por credibilidad. Si lo dice Celestino, la gente no se lo cree, pero si es de d´Ors, es como si fuera dogma de fe. Esa frase que me celebras, si la hubiera escrito como mía, seguro que hubieras dicho: “Hay que ver Celestino qué tonterías más gordas está escribiendo últimamente…”
Al fin y al cabo, Vega, el que tiene planta de falangista reciclado, ha seguido por la ancha senda española de la cita falsa. Los ingleses tienen sus librerías llenas de estantes de diccionarios de citas, donde siempre hay un español, como Manuel Fraga, que se compra uno para hartarse de referir frases de Churchill, aunque no lleguen ni peguen, porque Churchill es tan socorrido como Wilde o Groucho Marx. En España yo podría hacer la lista de los que tiene el Bartlett, porque se les nota a chorros. Porque aquí comúnmente citamos sin mirar el diccionario, de tradición oral, pero con citas falsas. Aseguran que en El Quijote el Ingenioso Hidalgo no dice por ninguna parte eso de: “Sancho, con la Iglesia hemos topado”. En el Corán no está escrita la divulgada ley de
Mahoma, según la cual tan maricón es quien da como quien toma. Y en la Biblia no viene por ningún lado aquello tan citado de: “A tomar por culo, dijo David y tiró el arpa…” A lo que suele añadirse: “Y le dio a San Pedro en los mismísimos cojones…” (Por esto último pongo la mano en el fuego, palabrita que es verdad que eso es mentira, porque lo he mirado en el “Diccionario de Citas del Padre Apeles”.)”
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EN TWITER
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• OSTRA: Otros vendrán que bueno te harán, Pepiño. (JOSE BLANCO: Desolado. Qué más tiene que pasar para que el PSOE, reflexione. JBL)
• ALATRISTE: Escuchando a César Luena está claro que Pedro Sánchez ha elegido para miembros de su ejecutiva a los músicos del Titanic.
• COWBOY EN PARO: Qué tontos los gallegos votando al PP, no como los vascos, con sus proetarras, sus chavistas y su partido fundado por un racista.
• LAGRAY: En los pueblos donde los amigos de Otegi sacan 96 votos de 100, no sucede nada extraño. Pero ay como acompañes a una abuela gallega a votar.
• KIM JONG-UN: Si queréis que no haya problema para formar gobierno en España, dejad que voten sólo los gallegos.
• PASTRANA: Sánchez ha reunido a la Ejecutiva Federal del PSOE para decirle que no a Rajoy. Rajoy se fuma un puro y ya se ve con 150 escaños.
• DAVID BREIJO: “Luché contra el poder podemita” será nuestro equivalente a “Yo también corrí delante de los grises”…
• DIOS: Lo bueno de que el PSOE haga ahora primarias es que pueden aprovechar para las generales los carteles del candidato ganador.
• LA ÚLTIMA PENA: Lo único que se podía haber hecho para poner interesantes las elecciones en Galicia es tirar setenta mil toneladas de petróleo al mar.
• ZEN AKA “EL GALLEGO”: Ya sé que aquí os parezco un gilipollas, pero os juro que en persona también os lo parecería.
• KIKOLO: Está la izquierda española dividida en capas divididas en más capas hasta llegar a una ideología por cada español. Y luego está la derecha.
• SR. HUEVÓN: Pedro Sánchez, el Lotina de la política, acabará bajando al PSOE a segunda.
• MARQUESA Y OLÉ: Sabes que te haces demasiado vieja cuando tus compañeros de promoción de la carrera deciden hacer una quedada años después.
• ANARKIA Y TEQUILA: Dice mi hija que si la gente paga letras del coche, por qué no se compra todo el mundo un KIA… que tiene menos. Adorarla es poco.
• TELEDREKER: Para mí que el paisano que le puso el nombre al chimichurri estaba pensando en otra cosa.
• MAYETIS: Tengo una guitarra nueva. Me voy a tocar un rato. La guitarra ya la estrenaré mañana.
• SKECH ES COOLTER:
-Padre, creo que he pecado.
-¿Creo?
-Es que no estoy seguro.
-¿Te lo has pasado bien?
-Sí.
-Entonces sí.
• LARRY SION: Pedro Sánchez hoy está viendo Cuarto Milenio, que le asusta menos.
• FLANGI DOOZER: Cuando Hannibal Lecter se pone a dieta, solo come gilipollas integrales.
• VADIN: Fui a una tienda de fotos con un carrete y tuve una revelación.
• AGUACATE: Personas que cada dos palabras sueltan un “¿sabes lo que te quiero decir?”, como si te estuvieran explicando teoría cuántica de campos.
• AGENTE CRAIG: Pedro Sánchez dispuesto a liderar la alternativa del batacazo histórico.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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AYER pasé por cerca del ferial que ya funcionará este fin de semana. En la zona de Rodríguez Mourelo, frente al masculino, estaban ya instaladas las primeras barracas. Me vino a la memoria mi infancia y como entonces el inicio de las “obras” del ferial resultaban un atractivo para los lucenses y no solo para los niños, que los disfrutaban de una manera especial. Eran tiempos en los que el ferial se movía en el entorno de la Plaza de Abastos (Santo Domingo, Teniente Coronel Teijeiro, Quiroga Ballesteros y Plaza de La Soledad) y áreas en las que ya cada barraca tenía asignado un sitio.
Ahora es impensable imaginar el montaje del ferial como un espectáculo, un entretenimiento, vaya. Como también puede sorprender que ayer, cuando pasé por allí, no hubiese ni un mirón. Llamaba especialmente la atención la ausencia de niños y adolescentes, que son los mayores clientes potenciales de las atracciones, pero hay que entender que ahora todos esos están ya encerrados en las aulas, mientras que en el pasado todavía teníamos por delante casi tres semanas de vacaciones.
De todos los atractivos de las fiestas, sin embargo, las barracas son con diferencia los más antiguos, los más concurridos y una de las claves de su éxito, tanto para los que vivimos aquí como para que los que vienen de fuera. Se equivocan los que no tienen en cuenta que el ferial atrae más público que ningún otro número de las patronales.

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EL RINCON DEL LECTOR
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- CHOFER y la amenaza china:
“El Celta en manos de la Raza Amarilla y URBASER, la de los residuos, también, etc . No tardarán mucho en llevar las casetas del pulpo
RESPUESTA.- Lo dirás de broma, pero ha circulado el rumor que detrás de Bruxa hay unos chinos del Todo a 100

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VENGA UNAS RISAS
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• UNA PAREJA SE CONOCE EN UN BAR.
DESPUÉS DE DOS COPAS, ELLA, MUY LOBA Y VANIDOSA, PREGUNTA:
- ¿QUÉ EDAD CREES QUE TENGO?
- POR LA MIRADA, 25 AÑOS, POR TU PIEL, UNOS 20. POR ESE CUERPO, 18.
- ¡MADRE MÍA! TÚ SÍ QUE SABES SEDUCIR A UNA MUJER. Y AHORA ¿QUÉ VAS A HACER?
- LA SUMA !!!
• Finalista, como el mejor chiste corto del año:
Un niño de 3 años se estaba mirando sus testículos mientras se bañaba.
- “Mamá” preguntó, “Este es mi cerebro?”
- “Todavía no”
• Semifinalista, como el mejor chiste corto del año:
Una viejita, en la mitad de un servicio religioso, se inclina y le dice al oído al esposo:
- “Me acabo de tirar un pedito silencioso… Qué hago?..”
Y el marido le responde:
- “Ahora nada, pero después cámbiale las pilas al sonotone.”
• En un autobús repleto de gente, sube un hombre. Se coloca al lado de una
mujer guapísima y le pone la mano en el pecho.
- Oiga, podría poner la mano en otro sitio? – le dice la mujer.
Y le contesta el hombre:
- No me provoque, no me provoque…
• En un juicio. Dice el fiscal al acusado:
- A ver, ¿por qué disparó dos tiros contra su suegra?
- ¡Porque no tenía más balas!
• Dos tontos, y uno le pregunta al otro:
- ¿Qué llevas en esa cesta?
- Y el otro responde: “Si lo adivinas, te doy un racimo.”
- “¡¡¡Croquetas!!!”
• - “Almirante, quince carabelas aproximándose.”
- “¿Una flota?”
- “No, flotan todas.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del lunes:
1) “Mar de Plástico”.- 2,7 millones de espectadores.
2) “El Hormiguero”.- 2,5 millones.
3) Informativos Telecinco 21h.- 2,5 millones.
4) “Mi casa es la tuya”.- 2,4 millones.
5) “Olmos y Robles”.- 2 millones.

• Por cadenas estos son los programas de ayer con mejor cuota de pantalla:
Antena 3: ‘Espejo Público’ (21.4%)
Telecinco: ‘El Programa de AR’ y Pasapalabra’ (18.6%)
laSexta: ‘Al rojo vivo’ (13.6%)
La 1: ‘Corazón’ (12.6%)
Cuatro: ‘Las mañanas de Cuatro’ (12.4%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (9%)
• El informativo con mejor share ha sido ayer Informativos Telecinco 21h con un 16,2%
• “Minuto de oro” para “El Hormiguero”; a las 22,28 horas veían el programa 3.766.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 20,5%
• Desde que está en Telecinco el programa de Bertín Osborne no es lo que era. No es que falle él, que sigue haciéndolo muy bien, pero ha bajado mucho el tirón de los invitados; el pasado lunes fueron las azúcar moreno, cuyo momento de popularidad está bajo mínimos y llevan tiempo sin estar en primer línea en el mundo de la música. Aun así tuvo una muy buena audiencia, lo que dice mucho en favor del modelo de programa y de su presentador. Pero no sé hasta qué punto eso es suficiente para mantenerse en el tiempo. Yo no me fiaría y buscaría tener como invitados gente con mayor tirón.
• El de Freixenet es el anuncio más esperado cada Navidad y del de las próximas ya han dado información el pasado lunes. Según publica Ecoteuve Freixenet volverá a emitir el anuncio de 2015, protagonizado por las chicas de la gimnasia rítmica, aunque lo complementará con imágenes de la vivencia olímpica de estas deportistas y sus historias personales. Las integrantes del equipo español, ganadoras de la medalla de plata en los Juegos Olímpicos de Río (Brasil), volverán a saltar a la pantalla en el tradicional anuncio de Navidad de Freixenet.
Las gimnastas, capitaneadas por Alejandra Quereda, se convertirán nuevamente en ‘burbujas’ Freixenet, después de que ya brindaran con cava en el anuncio de 2015, dirigido por Kike Maíllo. “Estas gimnastas fueron unas burbujas muy entrañables, trabajaron con profesionalismo y entusiasmo y quedamos muy prendados de ellas, como burbujas y como personas”, ha explicado el director de comunicación de Freixenet, Pedro Bonet.
• Para que vean como se intenta subir la audiencia de Gran Hermano y que es lo que, según algunos portales especializados en televisión, puede llamar más la atención del programa. Tres titulares:
1) “Bronca en “GH17”: Barbara estalla y llama viciosa y guarra a Montse”
2) “Maritxell y Candelas pillan tocándose la zambomba a Alain”
3) “Pol vuelve a mostrar sus genitales en público”.
• RTVE ha comenzado este lunes la grabación de la nueva comedia familiar “iFamily”, producida en colaboración con Programas y TV (Juan Alexander). Escrita por José Luis Acosta y dirigida por Rafa Montesinos, la serie consta de ocho capítulos. Antonio Resines, Fernando Cayo, Antonio Garrido, Raúl Fernández y Bárbara Goenaga son sus principales protagonistas. “iFamily” gira alrededor de una familia, dos hermanos, y un pasado por cicatrizar, en un tono de comedia donde la sonrisa convive con las emociones que provocan las situaciones del día a día, salpicado por el mundo digital que nos envuelve.
• ‘Poder Canijo’, el nuevo programa de Juan y Medio en TVE, ya tiene fecha de estreno. Será el próximo domingo 2 de octubre a las 20 horas cuando el presentador ponga en marcha este nuevo espacio para toda la familia que pretende reconocer el talento de los docentes.
Junto al veterano conductor, Berta Collado, Mario Picazo, Elena Furiase y Flipy se encargarán de aportar su perspectiva sobre la ciencia y la tecnología.
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LA RUTA BONIFACIO
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NINGUN cambio en la meteorología nocturna de los últimos días: noches frescas, pero no frías, y cielos despejados. El paseo con Manola como es habitual previo a la cena de “La Piolina” con la que llevamos varios días sin coincidir. Debe venir muy tarde.
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LAS FRASES
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“Hacer amistad con el ignorante es tan tonto como discutir con el borracho” (Khalil Gibrán)
“Palabra adornada no es sincera” (Lao-Tsé)
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LA MUSICA
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BOLITA que es uno de los “seleccionadores” de música de la bitácora nos envía esto en lo que manda el baile y el meneo de trasero. Son originales las imágenes y no está mal la música.

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EL TIEMPO QUE VIENE
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HOY un día de verano. Se iniciará la jornada con nieblas, pero en cuanto despeje tendremos un calor casi veraniego, porque al sol podremos llegar a los 30 graos. Las temperaturas extremas previstas son:
- Máxima de 25 grados.
- Mínima de 13 grados.

EL DÍA DESPUES

Martes, 27 de Septiembre, 2016

ME di ayer mañana una vuelta por la Casa Consistorial a ver si pillaba a alguno de los protagonistas de la jornada electoral:
• En el BNG estaban los dos concejales Maite y Ruben, el asesor Víctor y la nueva diputada Olalla Rodil, que se hizo una foto con Manola para colgarla en Facebook y me dijo que se iba a preocupar de que se terminasen las obras del Auditorio.
• De Lugonovo-Mareas-Podemos, me encontré en la puerta a Santiago Fernández Rocha, con cara de estar muy contento por los resultados y especialmente “porque le hemos ganado al PSOE en Lugo capital; le hemos sacado dos puntos”
• En la sede del PP estaban los concejales Antonio, Manolo y Ana María y Javier, el asesor. Mostraron su satisfacción y me dijeron que la fiesta había sido muy prudente: “en la sede; y antes de la una todos a casa”. Luego en la calle me encontré con Quique Rozas, que recibía docenas de felicitaciones.
• De Ciudadanos me encontré en la calle con Isabel Cendán, la número uno de la lista, que encajó la cosa con deportividad: “El PP manejó muy bien lo del voto útil, tenía un buen candidato e hizo una estupenda campaña. Esto es una carrera de fondo; seguiremos trabajando”
• Los del PSOE estaban desaparecidos; en Lugo no salieron muy mal parados si lo comparamos con lo que ocurrió en otras ciudades. Pero supongo que estarán muy preocupados por lo de su líder nacional.
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¿DIPUTADOS ELECTOS QUE NO LO SERAN?
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EL PP tiene en Lugo 8 diputados autonómicos, pero es probable que uno o dos de los que aparecen en esta relación no lleguen a tomar posesión y se corra la lista de tal manera que los candidatos que ocupan los lugares nueve y diez pueden acabar entrando en el Parlamento Gallego. ¿Por qué? Pues porque es posible, y hasta probable, que algunos de los ocho ahora electos renuncie al escaño para ocupar un alto cargo en la Xunta. Se sabrá pronto.
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CASTAÑAS
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EL otro día escribía aquí de castañas y decía que aún no las había visto. Ahora puedo decir que sí, que ya las hay a la venta pero con una advertencia: no son todavía de aquí, vienen de Aragón y se venden (al menos las que yo compré) a 2,50 euros el kilo. Ya les diré como están.
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¡ESA EME…!
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ME refiero a la de las Mareas, que la han convertido en un logotipo. El otro día me descubrían que era clavada a la de Mahou, pero no queda la cosa ahí. También es muy parecía a la de las motocicletas Montesa. Esperemos que el autor no les haya cobrado un pastón. Porque de original, nada.
P.
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PATATAS BORRACHAS
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PARA que nuestros especialistas en gastronomía vean que yo también investigo. Como Ferrán Adría, que no se diga.
El otro día “saqué” un nuevo plato y muy sencillo por cierto. Le he puesto de nombre “Patatas borrachas” y no tengo ningún inconveniente en compartir la receta con ustedes:
• Media cebolla.
• Un tomate pequeño o la mitad de uno si es grande.
• Dos guindillas
• Un dedo de buen aceite de oliva virgen.
• Sal al gusto.
• Cuando está todo casi a punto se le echa un vaso de vino blanco y se deja al fuego unos minutos.
• Mientras, se fríen un par de patatas cortadas como para tortilla, pero más gordas.
• Cuando están casi fritas se echan en el sofrito un rato para que se hagan definitivamente.
Se pueden comer solas, con huevos fritos, con pescado… pegan (ahora se dice maridan) con todo. Yo les hecho un poco de limón.
Prueben y díganme
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EL OTRO PULPO (4)
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CONVOCABA ayer aquí a los lectores aficionados a las cosas del buen comer, para que escribiesen sobre los términos “pulpo a la gallega” y “pulpo a feira”. Estos han respondido y esto es lo que opinan:
- RIGOLETTO:
Parecemos de Madrí.
Dicen ahí arriba “pulpo a feira”. ¡¿Qué coño es eso!?
En primer lugar y en el sentido netamente gramatical, es imperdonable en este caso la tilde diacrítica de la “a”. Es decir, lo que quieren expresar y lo hacen con poca fortuna es lo de “pulpo Á feira” que, sencillamente, no significa nada. Lo significaría si utilizásemos el idioma para lo que debe utilizarse, es decir, para entendernos plenamente. “Pulpo ó xeito da feira”. Lo de “pulpo a (o á) feira” es una cursilada más propia de eso que llaman “coruño” que de los que lo hemos comido desde niños en el San Froyland (por poner un ejemplo).
En este sentido, es decir, en el de comer el pulpo como tradicionalmente se comía en las ferias gallegas (paricularmente en las del interior), es a lo que alude la cursilada supradicha.
Cuando yo era pequeñito y no tan pequeñito, no existía más que el hecho de comer pulpo. ¿Cómo? ¡Cómo karayo va a ser! Y nadie necesitaría explicar cosa alguna.
Las sofisticaciones del pulpo a la brasa con orégano, orgasmo y sésamo ábrete; en salpicón, con grasa de uro castrado a la piedra; confitado en escroto de delfín mular con alcaparras y filantro; o, finalmente, con quinoa, la ex de Bisbal, estas sofisticaciones son de ayer, concretamente, de ayer por la tarde y con independencia de que en otros pagos se comiese el octopus (no el Larpeiro) de otro modo. Pero aquí no se comía ni siquiera la ridiculez del “pulpo a (o á) feira”: aquí se comía pulpo. Punto.
La necesidad de llamarle pulpo a la gallega es sin duda geográficamente ajena, pues en Segovia, si tienen varias especialidades para el molusco, llamarán así a lo que nosotros denominamos sencillamente “pulpo”.
La cursilada de “a feira” es para los que nunca en una feria lo comieron y, sintiéndose ejebres, llámanle así para sentirse más galaicodurienses, aunque solo sea por unas horas.
Pero en esto, como en todo, ya los griegos dijeron lo que es verdaderamente oportuno: “cada uno se corre como puede”. (Pero yo, en cualquier bar o feria de Galicia, pido pulpo y sé perfectamente cómo va a estar aliñado el escurridizo cefalópodo).
- EL OCTOPUS LARPEIRO:
Querido Paco: El Pulpo a feira es un plato tan magnífico como sencillo Simplemente pulpo hervido, buen aceite de oliva, pimentón y sal gorda. La denominación pulpo a la gallega es moderna y los especialistas no se ponen de acuerdo. Para unos sería igual que a feira aunque la mayoría indica que sería el pulpo a feira que lleva debajo cachelos. El pulpo a feira, de siempre, se hierve en calderos, se asusta tres veces, se corta con tijeras y se sirve con pan para rebañar el plato de madera. Plato minimalista y de fusión (el pimentón no habla la lengua de Rosalía). Genial.
El mejor octopus es el de roca que tiene una calidad superior al de altura, que vive en aguas más profundas.
- ROIS LUACES:
Yo creo que aquí el pulpo es “pulpo”, sin más (y se hace con la fórmula en general llamada “maragata” (véase: “carne a la ídem”): recién sacado de la cocción, salpimentado ¡sin revolver! y con aceite crudo. Ya si se hace de otra manera, como ahora ‘a la plancha’, pues se explica
(Lo de ‘á feira’ u otros es como llamarle, aquí, “gallego” o “pote gallego” al “caldo”. Como dijo el otro ‘no va a ser checo’. Lo que en otros sitios se llama ‘caldo’ y en Navarra, por lo menos, ‘caldico’, aquí se llama ‘caldo limpio’)
- TRIFONCALDERETA:
O pulpo, dicía don Álvaro, houbo vir canda os romanos. E “en garum”. Moi posiblemente levaría allo na auga de cocción. E o aceite de Lemos enchouparía os pratos de madeira “de bidueira, que non de piñeiro.
As patacas, andaban por chegar…
- CANDELA:
Una de especialista nada. Como mucho ‘idealista’ del montón.
Pienso que el pulpo ‘a la gallega’ será como se le conoce desde fuera de la región. El llamarle ‘a feira’ vendrá de los calderos de cobre que se usaban las pulpeiras a la intemperie, y que no llevaba patatas. Eso, o sería posterior, o surgió para cumplimentar el plato. No creo que haya que darle muchas más vueltas.
Aquí rara vez encuentras un pulpo hermoso en ninguno de los diferentes mercados palmesanos. O bien los reservan a los restaurantes, o pagas un pastón si te llaman para avisar q tienen. Como más nos gusta es ‘a la gallega’, pero al consumirlos del mediterráneo, servidora los “ahoga” en cebolla, vino, chocolate y otros condimentos q no vienen al caso.
- CHOFER:
- Del pulpo aquél para el que todavía no se habían inventado las casetas monstruosas en el Parque, sólo puedo decir que iba acompañado de monedas de cobre, cuando mi Madre lo preparaba en casa. En las pelis de vaqueros, había los malos y los buenos.
La peseta aún podía dar el pego colándose entre ellas, pero con la llegada del L€Uro se acabó la relación entre pulpo y cobre…. y comenzaron a llamarle Polvo. En las pelis espaciales, los malos eran los más reproducidos con sus trajes correspondientes.
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SIN COMENTARIOS
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“Para mí, lo más importante de esta noche… Galicia no es una nación, ni falta que hace.”
(David Breijo, twitero, en la noche electoral)
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REFLEXIONANDO
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“Los experimentos en casa y con gaseosa”
LA frase se la atribuyen a Eugenio Dor´s aunque no hay la seguridad de que haya salido de él. De cualquier manera los gallegos la han tenido muy en cuenta el domingo a la hora de votar.
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VISTO
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PARA ser un montaje, me parece demasiado sofisticado. En el caso contrario, hay que reconocer que es insólito este vídeo en el que el ejército ruso actúa al ritmo de Michael Jackson

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OIDO
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QUE el turismo es la mayor y mejor industria española no ofrece ninguna duda; pero dentro del turismo hay clases. Un ejemplo de como una zona puede beneficiarse de los extranjeros que vienen o residen en España, está en la ciudad alicantina de Torrevieja, cuya población es en un 47% extranjera. El porcentaje de extranjeros de Torrevieja es el mayor de toda Europa, superando incluso a Bruselas, que en su calidad de capital de la CEE los tiene por docenas de miles.
Partiendo de los más de noventa mil habitantes de Torrevieja, se supone que más de 40.000 son nacidos en otros países.
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LEIDO
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“EL CHICO QUE AMABA MADRID” es el título de la columna que ayer publicaba Marta en “El Español”. Loquillo, que dará el concierto estrella de las próximas fiestas de San Froilán era el protagonista. Vean:
“El viernes, después de dos horas y media de un concierto de esos que no se olvidan, Loquillo hizo algo a lo que no acostumbra: cogió el micrófono y se marcó un discurso emotivo para las dieciocho mil almas que llenaban la plaza de Las Ventas. Eran las diez en punto de la noche, convertidas de pronto en hora taurina, cuando el Loco aparecía en el escenario para dar un espectáculo memorable a un público que era el sueño transversal de cualquier partido político: había jóvenes y había viejos, chicos y chicas, pijos de los de toda la vida, macarras y rockabillies, algún mod rejuvenecido. Había polos del caballito, muñequeras de púas, anillos con calavera, mucho tupé y algo de laca, gomina, mechas, extensiones, rizos al viento, pelo pincho. Era como abrir por las buenas el corte social -y el estético- de este siglo XXI donde unos señores juegan a hacernos votar hasta el cansancio hasta que salga lo que ellos quieran.
Después de una noche de canciones, habló el Loco y se hizo el silencio en Las Ventas sabiendo que iba a entrar a matar. Dio las gracias como sólo las estrellas de verdad saben hacerlo. Se dijo feliz haciendo a todos los presentes cómplices de esa felicidad pasajera y sólida del tipo feo, fuerte y formal. Y presentó a su banda, recordando que cada uno era de un sitio distinto.
Al final, con la voz intacta después de casi tres horas de poderío, se confesó “un barcelonés del Clot que ama profundamente Madrid”. Y se hizo el delirio en Las Ventas ante aquella declaración, mano en el pecho. En esta época de políticos de segunda y proclamas peregrinas, en esta época de petición de nuevas fronteras y de egoísmos exasperantes, de líderes demediados que sólo piensan en agarrarse a la silla, Loquillo se reivindicaba como catalán enamorado de Madrid, y los madrileños, que son muy suyos porque se empeñan en no ser de nadie, estallaban en una ovación de las de vuelta al ruedo. Y luego, como para recordar que lo bueno también tiene que acabarse, Loquillo cantó su “Cadillac solitario” como último regalo al respetable.
Ante nosotros, de negro entero, estaba aquel chico de Barcelona que hizo que varias generaciones gritásemos que siempre habíamos querido ir a L.A., cuando en realidad Los Ángeles nos importaba una higa y lo que de verdad queríamos era subirnos de copiloto en aquel Cadillac descapotable. Fueras a donde fueras, Loco, porque el caso era viajar contigo. Menuda noche, amigo. Menuda noche.”

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EN TWITER
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• FRAY JOSEPHO: El PSOE en el País Vasco tenía 16 diputados, y se queda en 9. ¡Pedro, por Dios, resiste!
• EDU MADINA: Hundimiento electoral inmenso. Deben asumir sus responsabilidades y el PSOE cambiar el rumbo. Un Congreso ahora nos lleva a otras elecciones
• CASIMIRO GARCIA ABADILLO: Leguina propone una ‘comisión de notables’ para el PSOE.
• CARLOS CUESTA: Aluvión de voces críticas en el seno del PSOE reclamando un “cambio de rumbo”: “Así no podemos seguir” (El Mundo)
• ISABEL DIAZ AYUSO:
-Los resultados son aceptables, hemos ganado.
-¿En las elecciones?
-A las encuestas. (César Luena.)
• ALFONSO USSIA: Don Pedro Sánchez hará una valoración De las elecciones desde un establecimiento de “Marina D’Or”.
• JORGE BUSTOS: Salta por los aires el acuerdo Page-Podemos. La división en la izquierda continúa engordando la caja de puros de don Mariano.

• ANTONIO BURGOS: El PSOE andaluz pide la dimisión de Pedro Sánchez Ya era hora…
• FRANCISCO MARHUENDA: Los barones pasan a la acción: «Le echamos o desaparecemos»
• FERNANDO GAREA: No hagan ustedes planes para el 18 de diciembre por si les toca en una mesa electoral.
• IGNACIO ESCOLAR: Pedro Sánchez arranca su comparecencia repasando el debate de investidura de Rajoy. Juraría que esto no es de hoy.
• ANA PASTOR: Si pierde la votación del sábado dimite? Pedro Sánchez: el Comité no pondrá cortapisas a unas primarias donde vote la militancia.
• NUÑO RODRIGO: Cuando acorralas a alguien, si no se rinde se defiende con todo.
• ANGELS BARCELÓ: Cesar Luena no acepta preguntas en la sede del PSOE. ¿Por qué los periodistas no le han dejado solo en la sala?
• ALEJANDRO VARA: Luena no admite preguntas. Qué decían del plasma?
• ANTONIO NARANJO: Vamos, que el PSOE piensa tener secuestrado el país mientras dirime sus batallitas entre el que no se va y los que le han dejado quedarse.
• DANIEL BESTEIRO: Esto dice la secretaria general del PSOE de Sevilla y fiel aliada de Susana Díaz (Verónica Pérez: Harta de “resultados históricos” del partido al que quiero tanto, harta de volver a pulverizar nuestros peores resultados…Y ahora qué?)
• SERGI CASTAÑÉ: Votos en Marea #20D 410.698 Votos en Marea #26J 344.143 Votos en Marea #25S 267.989
• PABLO MOLINA: El hostiazo podemier en PV es bíblico: pierde s/26J 14 puntos y más de la mitad de votos. Decídselo a Herrejón, que a mí me tiene bloqueado
• CARMELO JORDÁ: Es cierto que no son comparables sin más, pero en un plazo de 3 meses Podemos ha perdido más de la mitad de los votos que tuvo en las generales
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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EVOCABA ayer aquella noche electoral del 17-18 de diciembre de 1989, cuando el PP consiguió en Galicia la primera mayoría absoluta de su historia, y me refería a un enfado de Luis del Olmo, que entonces estaba en la Cope, porque el gobierno de González Laxe que dejaba el poder, se había ido decidiendo a última hora la concesión de un montón de emisoras de FM a próximos a su partido. Luis del Olmo, que estaba en un grupo solicitante de frecuencias de radio denominado “Rías Sonoras”, no fue, injustamente, favorecido con ninguna y con este motivo destapó la caja de los truenos. Tengo en la memoria que en aquel desahogarse del veterano comunicador, se produjo un error que le situó en una situación incómoda. Ha pasado tanto tiempo, más de un cuarto de siglo, que no puedo recordar con exactitud cómo fue la cosa, pero a del Olmo le llegó información de que uno de los agraciados con emisoras había sido Enrique Curiel, entonces uno de los significados activos del PCE de Carrillo. Y partiendo de ese dato Luis del Olmo argumentó muchas de las críticas a las concesiones de la Xunta y a los destinatarios de las mismas. Más adelante tuvo que pedir disculpas porque aquella información había sido errónea y Enrique Curial no había sido beneficiado por ninguna adjudicación de frecuencias. De todas maneras del Olmo tenía razón al quejarse, porque su proyecto que era uno de los más profesionales que se presentaban al concurso no fuese tenido en cuenta.
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EL RINCON DEL LECTOR
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- FAWKES irónico:
Mis condolencias a todos los derrotados en la jornada electoral de ayer.
Ya nos hacíamos ilusiones de que, a partir de hoy, tendríamos un Gobierno que acabaría con los recortes e implantaría la justicia social perfecta. En pocos meses, se habrían resuelto todos nuestros problemas.
Pero, mira tú por donde, que el electorado gallego prefiere seguir sufriendo en manos de este Gobierno terrorífico y dictatorial de Feijóo.
Lo vengo diciendo desde hace tiempo: lo malo de las elecciones, es que vota todo el mundo.
Deberían establecerse unos filtros previos (de carácter “progresista”, lógicamente), para decidir quién está capacitado para votar y quién no.
Mientras no se haga, el país no puede “progresar”.
¡En fin! Tengamos paciencia, que dentro de 4 años será. O no.
RESPUESTA.- Es lo que tienen las elecciones, que como las armas las carga el diablo.
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EL HUMOR DE JOSIÑO DA PIRINDOLA

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• La paciente le preguntó al médico: “¿Puede una mujer tener hijos después de los 40?”. “Señora —respondió el facultativo—, en mi opinión 40 hijos son ya más que suficientes”.
• En la cafetería, una amiga de la joven madre le pregunta: “¿Diste a luz en forma natural?”. “Completamente –respondió ella-Nada de maquillaje”.
• El misógino: “Espero que Dios no sea mujer. Me mandaría al infierno, y ni siquiera sabría yo por qué”.
• El aficionado al paracaidismo le pidió a su instructor: “Quiero lanzarme el próximo domingo”. “Imposible –negó el hombre–. Los paracaídas no abren los domingos”.
• El ligón elogiaba las bellas piernas de una chica. Le dijo ella: “Las tengo así porque las cuido mucho. Son mis mejores amigas”. “Qué bien, dice él. Pero supongo que aunque sean amigas no han de ser inseparables”.
• Había uno en mi clase al que llamábamos “El pollito”. Nació exactamente a los 21 días de que se casaron sus padres.
• “¿Tú crees que soy fea?”. “No, mi vida –respondió con fingida ternura el desgraciado–. Pero ¿qué puede mi humilde opinión contra la del resto del mundo?”.
• Tras o un infarto le preguntó a su médico: “¿Cuándo puedo volver a tener sexo?”. “En un par de semanas –respondió el facultativo–. Pero solamente con su mujer, ¿eh? No quiero que se me excite demasiado”.
• “Para que yo me vaya a la cama con un hombre –decía Miss O’Varios, feminista radical—, el galán debe tener 10 cualidades: ser bien parecido, alto, delgado, inteligente, simpático, amoroso, comprensivo, delicado, tierno, con dinero y estar muy bien dotado. Pero no soy intransigente: si tiene las dos últimas cualidades puedo pasar por alto las otras ocho”.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del domingo:
1) Gran Premio de Aragón de Moto GP.- 2,1 millones de espectadores.
2) “Infiltrados en la Universidad” (Cine).- 2 millones.
3) Post Gran Premio de Aragón Moto GP.- 2 millones.
4) “Tres padres” (Cine).- 1,7 millones.
5) “El Gran Debate de GH”.- 1,7 millones.
• Por cadenas estos son los programas de ayer con mejor cuota de pantalla:
Telecinco: ‘Motociclismo. Mundial MotoGP: GP Aragón’ (23%)
La 1: ‘Sesión de Tarde: 3 padres’ (13.9%)
Antena 3: ‘El Peliculón: Infiltrados en la universidad’ (12.2%)
Cuatro: ‘Home Cinema: Paycheck’ (9.7%)
laSexta: ‘Al rojo vivo: Objetivo Euskadi y Galicia’ (8.5%)
La 2: ‘El día del señor’ (6.8%)
• El informativo con mejor share ha sido ayer Informativos Telecinco 15h con un 14,2%
• “Minuto de oro” para la carreta de Moto GP del Gran Premio de Aragón de Motociclismo. A las 14,42 horas veían la carrera 2.676.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 25,6%
• En la información sobre las elecciones en Galicia y Euskadi, La Sexta se llevó la mayor audiencia (8,5% de share) ganando claramente a La 1 (5,6%)
• Una curiosidad: Ferreras se cambió de camisa. Se puso una blanca. ¡Ojo, que esa hay que cambiársela todos los días, que no es tan sufrida como las negras!
• Una vez más Gran Hermano se quedó fuera de la lista de los cinco programas más vistos. Y eso que ya empiezan a tensar la cuerda con escenas y situaciones tórridas en exceso
• Se dio el motociclismo en abierto y fue líder de audiencia, lo que quiere decir que la gente no lo ve porque no quiere pagar
• El periodista Eduardo Inda mostró este sábado su particular visión de la crisis de Podemos : “Esto es muy malo para Podemos, porque si tuviera 30 años de existencia, una crisis sería normal, pero con dos años de existencia es como si te casas y en el viaje de novios empiezas a palos con tu pareja”, comenzó expresando.
“Si Podemos quiere ganar unas elecciones lo tiene que hacer pro el centro, y ahí tiene razón Íñigo Errejón”, declaró el director de OKDiario, ante lo que recibió las risas y la hilaridad de su contertulio Francisco Marhuenda, que le tachó de “errejonista”
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LA RUTA BONIFACIO
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CON Manola en una noche fresca, pero menos que la de ayer y con cielo despejado que ya es algo habitual. “La Piolina” ya tiene la cena servida.
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LAS FRASES
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“Si hago una buena obra, me siento bien; y si obro mal, me encuentro mal. Esta es mi religión” (Abraham Lincoln)
“Las ideas se encienden unas con otras como las chispas eléctricas” (Johann J.Engel)
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LA MUSICA
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ENVIO de Bolita. Tema e intérpretes desconocidos para mí, pero merece la pena. Y atención al agradable ambiente de la grabación:

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EL TIEMPO QUE VIENE
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SIGUEN las buenas condiciones meteorológicas. Hoy tendremos sol y una subida de las temperaturas. Las extremas previstas son:
- Máxima de 23 grados
- Mínima de 14 grados.

JORGE I

Lunes, 26 de Septiembre, 2016

PARECE que la situación del Jorge I es irreversible y que recuperar el Hotel como tal no va a ser posible. La operación de venta por parte del restaurador Alberto García y su familia a un supuesto empresario italiano, ha desembocado en uno de los grandes timos (por llamarle suavemente) que se han producido en nuestra ciudad. Sobre lo ocurrido hay docenas de versiones, alguna de las cuales, nada disparatada por lo que parece, es que detrás de todo había un grupo mafioso de origen ruso que pretendía lavar dinero en nuestro país. Supuestamente el testaferro de este grupo era el empresario (¿) italiano que disponía (insisto que según versiones no confirmadas) de casi 50 millones de euros para invertir en diferentes operaciones. ¿Qué pasó para que todo estallase? Más versiones diferentes, entre ellas que el dinero por una intervención judicial, quedó bloqueado en cierta entidad bancaria.
Fuera lo que fuera, hay unas víctimas claras, a las que perdió su buena fe: los antiguos propietarios, la familia de Alberto García, a la que se ha producido un muy grave quebranto económico.

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EL PASADO
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PUEDE que algunos no recuerden que el Jorge I tuvo su origen en un restaurante y pequeño hotel que estaba en el mismo local que ahora ocupaba el hotel, llamado El Portón do Recanto y que fue durante años propiedad del empresario, ya fallecido, Avelino Castro Pérez, que a su vez había sido copropietario de otro restaurante del mismo nombre situado en el centro de Lugo, en un viejo pazo rehabilitado en las cercanías de la Catedral. El Portón do Recanto original, inaugurado a principios de los años 70, fue uno de los mejores restaurantes de Galicia y sin duda el mejor en cuanto a instalaciones que ha tenido nunca Lugo. Lamentablemente tuvo una corta vida.
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MANOLO SICART
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ME lo encuentro por el centro y hablamos de los dos programas de los que ha sido protagonista en Radio Exterior de España. El primero de 56 minutos y el segundo de una hora, que fueron emitidos respectivamente el 10 y el 17 de este mes de septiembre. Manolo ha hablado del festival de Woodstock, celebrado en 1969 y del que fue testigo, uno de los pocos españoles que asistió a aquella locura irrepetible.
Yo no había escuchado los programas, pero ahora eso no es problema, porque RTVE tiene la posibilidad de servir a la carta todos sus programas. Y así, poniendo en el buscador de Internet Radio Exterior de España- Manolo Sicart- Woodstock, tienen a su alcance las dos conversaciones que Germán Sánchez mantuvo con Manolo Sicart. Ya he escuchado el primero programa y estuvo muy bien. Si quieren pasar un buen rato, búsquenlo y disfruten.
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RIGOLETTO, SOBRE NOVIAS Y TORTILLAS
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UNA cordial polémica se ha suscitado en la bitácora sobre cuáles son las mejores tortillas. Rigoletto tercia en la discusión con unos argumentos inapelables:
“Yo comprendo a quienes se obstinan en decir que su novia es la más guapa del mundo. Pero que los comprenda no implica que, al tiempo, no me dé cuenta de sus inmaduras reflexiones porque, habida cuenta de que la novia más guapa del mundo es la mía, resulta a todas luces estúpido que alguien quiera usurparme –sin montivo alguno– el título.
Aunque, buen pensado, lo que sí es cierto es que a él su novia es la que más le gusta en el mundo mundial, del mismo modo que a mí la mía.
¿Existe, pues, la belleza en términos absolutos? Nadie me cite a Platón, porque de todos es sabido que estaba rotundamente equivocado.
¿Tiene alguien la receta de la tortilla primigenia?; pues, con todo y eso, serlo no le acarrearía ser la mejor.
Nadie puede abrogarse el hacer o el saber donde se hace la mejor tortilla del mundo. Sencillamente, porque de gustibus non est disputandum.
La mejor tortilla del mundo es la de las Casillas de Betanzos. Sí. Para los que les gusta la tortilla de las Casillas de Betanzos, sean mucho o pocos.
O lo es la de O Piorno. Desde luego: pero para aquellos a quienes es la que más les gusta de entre todas las que han probado, incluidas las de Betanzos.
¿Existe “la tortilla universal”? Sin duda alguna, no. La mejor tortilla del mundo es la que le gusta a don Manu, que es la de O Piorno. La mejor tortilla del mundo es la que le gusta a mi amigo Propercio, que es la de Betanzos. La mejor tortilla del mundo es la que le gusta a mi maestro Ausonio, que es la de Cacheiras.
La mejor tortilla del mundo es, en fin, la que me gusta a mí, precisamente porque es la que a mí me gusta y con independencia de que a otros les guste otra que, para ellos, será la más rica del mundo.”

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CIRCO
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UN grupo de amantes de los animales se manifestó hace un par de días ante el Circo que estos días actúa en Lugo y en cuyo espectáculo se utilizan diversos animales. Me gustaría ponerme en contacto con los organizaron la protesta. Supongo que alguno que los conozca, o incluso alguno de ellos, puede ser lector de la bitácora. En ese caso, si llegan a conocer mi interés por hablarles, puede contactar conmigo en pacoriveracela@hotmail.com

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EL OTRO PULPO (3)
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CONVENDRÍA hacer una precisión en torno al pulpo y a las preferencias de los gallegos por una preparación determinada. Tengo la impresión de que hay un error a la hora de denominarlo, que ya ha sido detectada por otros. Se habla de “pulpo a la gallega” cuando el nombre correcto sería “pulpo a feira”. “Pulpo a la gallega” sería pulpo cocido con una ajada (ajos fritos y pimentón). “Pulpo a feira” el que ya conocen ustedes: pulpo cocido con sal, pimentón picante y aceite de oliva. ¿Están de acuerdo los lectores? ¿Qué opinan nuestros especialistas en cuestiones culinarias como El Octopus, Candela, Chofer y hasta el mismo Rigoletto?

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¿QUÉ PASA EN EL DEPORTE ORENSANO?
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LE pido a un amigo orensano que trate de explicarme los motivos por los que el deporte en aquella ciudad está de capa caída y, sobre todo, los razones por las que el equipo de baloncesto fue incapaz de arreglar los papeles para ascender a la ACB. Esto es lo que me ha respondido:

“Cuando en mayo pasado ganamos la final a unos imberbes de Lugo llamados Breogán o algo así, la hinchada saltaba como loca en la pista y por si fuera poco se fueron luego a celebrarlo junto a Doña Concepción Arenal chapuceando en su plaza. Los que estamos de vuelta ya sabíamos lo que iba a pasar. Mira, en Lugo sabéis hacer mejor estas cosas, pero aquí estamos acostumbrados a pagar una miseria por el abono y el resto que lo paguen con publicidad hasta donde llegue y lo que falte, hay que ir a ver a Baltar, experto en enderezar entuertos, milagros,. Pero tendrás noticias tú, que estas enterado de todo, que el tal Baltar hace tiempo que no está y su hijo no se mete en esos fregados, que es muy serio. De todas maneras el planteamiento de la ACB es imposible para personas cuerdas, sensatas, razonables y tal de provincias. Es un timo. Una liga cerrada en la que de vez en cuando algún loco se cuela hasta llegar a palmar. La prueba es que no es rentable ni para televisión. No le interesa a casi nadie. En Orense gusta en baloncesto siempre y cuando se pague un abono baratito. Sus gestores posiblemente no están mentalizados para una tarea tan complicada. Aquí sólo hubo futbol en serio y ahora por extrañas razones que no conoce o no acaba de entender la gente, nos quedamos sin él. No sabes lo que me he alegrado estar jubilado y no tener que entrar en la historia, no tener que contarlo. Una historia fea que se resolvió a base de “entre todos lo mataron y él solito se murió”.
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SIN COMENTARIOS
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“El portavoz de #EnMarea dice “Hai fame de cambio en Galicia” y Feijoo acaba de ganar por mayoría absoluta. El licor café es lo que tiene.”
(Manuel Cristóbal, Director de Cine)
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REFLEXIONANDO
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LOS lectores habituales de la bitácora habrán leído aquí en repetidas ocasiones estos días que Feijoo iba a arrasar. Pues ya está. ¿Por qué ha ganado tan claramente? Porque en general lo ha hecho bien, porque se ha apartado (por si acaso) de la marca PP y porque ha manejado con habilidad lo del voto útil para llevarse los de Ciudadanos. Sencillo.
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VISTO
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MERECE la pena esta historia:

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OIDO
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LOS incendios forestales no consiguen acabar con la riqueza arbórea de España, donde hay ahora muchos más árboles que en los años 60, a pesar de que entonces el número de incendios era mucho menor. En la actualidad según dice en la radio un experto hay en nuestro país 17.000 millones de árboles. Nos tocan a 400 árboles por habitante.
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LEIDO
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En ZEN un reportaje sobre los alimentos adictivos que atrapan. En la relación figuran: pollo frito, cereales, chocolate, snacks, palomitas con mantequilla, helados, hamburguesas con queso, gominolas helados, pizza, patatas fritas, pasteles y tartas y refrescos. Dice el reportaje que las comidas hipercalóricas esclavizan tanto como la cocaína.
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EN TWITER
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• UN HOMBRE EDUCADO: La imaginación es verte reír completamente desnuda, la realidad es imaginarlo.
• PETTITE BRUNETE: Mi parte favorita de las bodas es cuando las parejas se ponen tiernas entre ellas y yo puedo ir a la barra libre.
• BELÉN: Si pensáis que discriminación positiva es bajar el listón, entonces pensáis que las mujeres trabajan peor que los hombres, y esto es triste
• LAURA LUNA SC: Queridos míos, el sentido de una broma es que tanto la persona que la hace como quien la reciben se diviertan.
• TOM: Al final de tanto repetir: “Que me da igual”, va a ser verdad. Todo me da igual.
• ZARATHUSTRA CALLAO: Lo positivo de las resacas es que se te quitan las ganas de hacer cosas que suponen un gran esfuerzo, como subir a la azotea para tirarte.
• TORTILLO: Dicen que todos tenemos un alma gemela, y yo cada vez que veo una cerveza, no sé, siento cosas.
• BAD GAL: Quizá el secreto sea estar mal de la cabeza y bien del corazón.
• DON CORLEONE: Qué expresivas son las palabras hasta que se topan con un beso, una caricia y un escalofrío…
• GABRI: Hay personas que no venden nada, lo entregan todo.
• SILENCIO: Lo que evitamos hacerle a quien queremos también dice mucho de uno mismo.
• ARCITECTA:
-Tú cuando seas mayor, ¿qué quieres ser?
-Feliz.
-No, en serio, ¿qué quieres ser?
• EL MAJARA DE TURNO: Todo lo que sé de Belén Esteban y Kiko Rivera, lo he sabido en contra de mi voluntad.
• FAIRLAINE: Telepizza dice que comemos menos pizzas por la falta de Gobierno, de que cobran 25,95€ por una de bacon no dicen nada, ahí no ven problema.
• PERILLA: No suelo hacer esto la primera vez que quedo con alguien pero creo que contigo todo es especial. ¿Te apetecería subir a pintarme el salón?
• BITXITO: Que los perros vivan 12 años de media y los políticos 78, muestra una vez más lo injusta que es la vida.
• LA RSIKETOS: Me flipa un poco el rollo ese de algunas tías de comprarse pijamas súper bonitos e incomodísimos. ¡¡Pero si es pa dormir!!
• CRICRI: A ver si estamos levantando España por el lado que no es.
• MARIA DE LA AEIOU:
-Me gusta tu tatuaje de Camilo Sesto.
-Es mi madre.
-¿Tu madre es Camilo Sesto?
• DON ARFONZO: En la última boda, salté por las mesas y empujé a mis primas para llegar donde estaba mi pareja y placarla para que no cogiera el ramo.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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DICIEMBRE de 1989, día 17. Fraga consigue la primera mayoría absoluta del PP en unas elecciones gallegas. La repitió en dos ocasiones más. A la cuarta la perdió por un escañó y a la siguiente legislatura la recuperó Feijoo y ayer ha sumado su tercera mayoría absoluta consecutiva igualando el record de don Manuel.
Recuerdo el panorama político en Lugo de aquel diciembre del 89, con Cacharro presidiendo la diputación con mayoría absoluta y Vicente Quiroga manteniéndose en el Ayuntamiento a base de pactos con el PSOE y con otras fuerzas minoritarias. Pero faltaba poco para que Vicente se “independizase” del PSOE y gobernase hasta el fin de la legislatura con un PP que colaboró con él sin entrar en el gobierno municipal.
El éxito de Fraga tuvo mucho que ver en la pacificación en Lugo del centro y la derecha, que andaban a la greña.
De aquella noche electoral tengo el recuerdo de unos programas especiales de las emisoras que permitieron información local continuada, ahora imposible, y de un percance del que fui protagonista: prácticamente sin dormir tuve que presentarme a las seis de la madrugada en la emisora para entrar en directo en el programa de Luis del Olmo, muy mosca aquellos días porque el gobierno de González Laxe, oliéndose la derrota, había adjudicado un montón de emisoras de FM dejando fuera de la concesión a la compañía “Rías Sonoras” en la que estaba entre otros Luis del Olmo y Fernando Ónega, junto con el empresario hostelero Manuel Cores “Chocolate”, asunto del que hablaré aquí mañana, porque quiero terminar contando mi percance: entré en la emisora a las seis de la mañana, la señora de la limpieza estaba en plena actividad eliminando los “restos” de la noche anterior; el suelo de sintasol estaba húmedo, resbalé y me clavé la esquina de una mesa metálica en las costillas. Resultado: varias fracturadas. Tuve molestias durante muchos meses. No se me olvidará la noche del primer triunfo de Fraga y del PP en unas autonómicas gallegas; desde entonces ha pasado más de un cuarto de siglo.
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EL RINCON DEL LECTOR
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- REFLEXIONANDO sobre Pedro Sánchez:
“A Pedro Sánchez se le ha enterrado políticamente con tal profusión y entusiasmo que batiría el récord de los obituarios precipitados.”
RESPUESTA.- ¿Y no le parece rara tanta unanimidad?
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EL HUMOR DE JOSIÑO DA PIRINDOLA

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• El Vaticano acaba de emitir el siguiente dictamen pastoral: “Se hace del conocimiento de los fieles que gritar ‘¡Dios mío! ¡Dios mío!’ durante el acto del amor no cuenta como oración”.
• Celotipia:
Tras nacer trillizos, el marido exigió hecho una furia: “¡Dime quiénes son los padres de los otros dos!”.
• La madre de Jaimito dio a luz gemelos. La profesora le pregunta en clase: “¿Cómo está tu mamá?”. “Bien –respondió Jaimito–. Tuvo un bebé y el de repuesto”.
• Profesora : “¿Qué es el píloro?”.
Jaimito: “Ignórolo”.
• La profesora de Jaimito, harta de sus impertinencias, quiso hacerle ver que ella era algo más que una simple maestra.
Comentó que había leído varios capítulos del “Emilio” de Rousseau, y tenía un diploma de tres horas —incluido el coffee break— sobre didáctica y técnicas de la educación impartido por el vice sub ayudante suplente auxiliar temporario interino del inspector escolar sustituto. Tras comentar ese estremecedor currículo le preguntó a Jaimito: “¿Sabes qué es una pedagoga?”.
Por una vez, arriesgó cauteloso Jaimito: “¿Una Iglesia para la comunidad judía?”.
• “Hace mucho calor —se quejaba Jaimito este verano—. Debería haber otra Guerra Fría”.
• En el aeropuerto un individuo leía un libro: “Cómo servir al prójimo”. Le preguntó su vecino de asiento: “¿Es usted filántropo?”. “No —respondió el tipo—. Soy antropófago”.
• Dos amigos en el bar, se sincera uno: “A pesar de todas las diferencias que me separan de mi suegra tengo con ella algo en común: a los dos nos habría gustado que su hija se hubiera casado con otro”.
• En la esquina de la calle una perrita le dijo en voz baja a otra: “¡Siéntate rápido! ¡Ahí viene el perro ése de la nariz fría!”

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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• Me parece una buena noticia. Se habla de la vuelta de Pedro Ruíz a la pantalla pequeña y concretamente a TVE. Parece que ha presentado un interesante proyecto, recomendable para las noches del viernes o del sábado, un show en el que hay “conversación, sorpresa, concordia…” (lo dice así en su cuenta de Twitter). Pedro dejo la televisión en 2004 tras hacer durante seis años “La noche abierta” un excelente programas de entrevistas. De lo mejor que se ha hecho en este género que en España carece de especialistas.
• En su afán de innovar, Carlos Herrera se ha inventado para su programa un nuevo programa un nuevo espacio. Se llama “Radio Carlitos” y ocupa los viernes el sitio de “La hora de los fósforos” (más o menos de 10 a 11 de la mañana). Se trata de un espacio musical en el que cuenta cada semana con un colaborador diferente, casi siempre alguien popular, comunicador preferentemente. Es una buena idea, pero no para ese programa y para esa hora. A la gente que sigue Herrera en sus mañanas no creo que le interese especialmente.
• Se ha confirmado el regreso de “Las Campos” a Telecinco. Lógico tras el éxito de los dos únicos capítulos ofrecidos hasta ahora. La segunda temporada tendrá seis y si la cosa sigue funcionando habrá más. Además de la buena audiencia, el reality de madre e hija ha tenido una gran repercusión mediática con más elogios que críticas y hasta parodias como esta del programa de la televisión catalana “Crackóvia”

• Juan Luis Cebrián se ha propuesto soltar lastre de Prisa antes de que finalice 2016. Se lo exigen sus acreedores, sus accionistas y el mercado, que pide reducir costes y una nueva estructura para seguir confiando en la compañía. En agosto conocimos por filtraciones de la propia Prisa a prensa anglosajona que estaba en el mercado el 75% que posee de Santillana, precisamente uno de sus negocios más consolidados y paradójicamente la compañía que hizo rico al fallecido Jesús de Polanco, fundador de Prisa ¿El precio? Cebrián valora la compañía en 2.000 millones de euros.
En pleno proceso de venta Juan Luis Cebrián habría ofrecido la compañía a otras dos de las editoriales con mayor presencia en España: la alemana Bertelsmann y la española Planeta.
• Escuché ayer un rato “Te doy mi palabra”, el programa que Encarna Sánchez hace en Onda Cero. (Ya se habrán dado cuenta que me refiero a Isabel Gemio que cada día se aparece más a Encarna) Ahora tiene en él un especio el periodista Alfonso Rojo y su intervención resulta muy entretenida. Un acierto su incorporación.

• Protesta enérgica. En la madrugada del sábado al domingo pusieron en Antena 3 una cosa insoportable titulada “Presioneros”. Con un par la calificaron como “El peliculón”. Un patadón en ese sitio se merecía el que la seleccionó.
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LA RUTA BONIFACIO
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CON Manola en una noche muy fresca, pero con cielos totalmente despajados. Me pareció haber visto a lo lejos a “La Piolina”, pero le he dejado la cena sin que de momento haya aparecido.
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LAS FRASES
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“Los hombres son como los zafiros, unos dan luz de sí mismos, y otros brillan con la que reciben” (José Martí)
“La honestidad es un regalo muy caro, no lo esperes de gente barata” (Anónimo)
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LA MUSICA
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LAURA Granados es una música completa. Buena pianista empezó como cantante y ahora se defiende muy bien con el teclado y con la vos. Tony Zenet, como Laura, es andaluz y cantante, pero también destaca como actor. Laura y Tony se han unido para hacer algunos trabajos musicales y una muestra de ellos es este tema lleno de fuerza titulado “Ni regalao”

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EL TIEMPO QUE VIENE
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SEMANA de buen tiempo otoñal. No se prevén lluvias y las temperaturas máximas, sobre todo hasta el viernes, serán muy agradables. Al sol incluso hará calor. Por lo que se refiere a las mínimas se prevén atardeceres, noches y amaneceres frescos.
Jornada a jornada, el panorama es el siguiente:
- Lunes.- Nubes y claros. Máxima de 20 grados y mínima de 10.
- Martes.- Sol. Máxima de 24 grados y mínima de 13.
- Miércoles.- Sol. Máxima de 26 grados y mínima de 10.
- Jueves.- Sol. Máxima de 25 grados y mínima de 10.
- Viernes.- Sol con alguna nubosidad. Máxima de 23 grados y mínima de 9.
- Sábado.- Sol con alguna nubosidad. Máxima de 21 grados y mínima de 9
- Domingo.- Sol con alguna nubosidad. Máxima de 20 grados y mínima de 10.

LOS FINES DE SEMANA, TURISTAS

Domingo, 25 de Septiembre, 2016

HA bajado el número de visitantes a lo largo de la semana, pero los viernes y sábados especialmente, se vuelven a dejar ver. Ayer por ejemplo, con una temperatura agradable, por el centro y la zona monumental sobre todo, había muchos. Algunos estaban conociendo Galicia como un numeroso grupo de alicantinos de Elche, que partiendo de Sanxenxo donde tenían su hotel, viajaban por el resto de la autonomía. Ayer dedicaron el día a Lugo. Y también proliferaban los peregrinos que hacían el Camino Primitivo y que entraban por la puerta de San Pedro. Conté no menos de medio centenar.
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BUENA IDEA
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LA rehabilitación del inmueble número 10 de la Plaza de España, uno de los emblemáticos de la zona, va ahora en serio; tanto que ya se ha iniciado la venta de pisos facilitada y promocionada con una buena idea que yo no había visto en Lugo todavía: en la parte baja de la fachada se han colocado grandes paneles con reproducciones de la distribución de las viviendas, la mayoría de las cuales rondan los 115 metros cuadrados y a precios prudentes para el lugar privilegiado que ocupa el inmueble; en general menos de 300.000 euros, aunque me dicen que se ha vendido el único dúplex por una cifra que ronda el medio millón.
Ayer por la mañana, la mucha gente que paseaba por la zona se detuvo a ver los planos. La entrega de las viviendas, dos de las cuales dan a la calle Dr. Castro, se producirá en 36 meses.
P.
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“SALUD Y ROCK AND ROLL”

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ESE título es el de la gira que el cantante Loquillo está haciendo por España. Más de medio centenar de conciertos, uno de los cuales será en Lugo, el próximo 7 de octubre, dentro del programa de las Fiestas de San Froilán. Uno de los más sonados se celebró ayer sábado en Madrid, con la Plaza Toros de Las Ventas a reventar.

Sin duda el de Loquillo será el concierto más importante de todos los que se podrán oír en los próximos festejos.

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LOS 94 AÑOS DEL DR. PARDO GOMEZ
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HACE tres, en Pamplona, le hicieron una operación de corazón a vida o muerte. Ha quedado perfectamente con unas válvulas que duran 20 años con lo que no tendrá que renovarlas hasta dentro de 17. Este fin de semana, rodeado de la mayoría de los suyos ha celebrado su 94 cumpleaños y sigue participando en tertulias, escribiendo artículos para EL PROGRESO, vistiendo como un gentleman, paseando por el centro… Me llamó el otro día porque quiere invitarme a comer y por una u otra razón lo vamos aplazando. Hemos quedado para después de San Froilán, pero de momento… ¡felicidades, Dr.!

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PACO BASANTA
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AL especialista en baloncesto de EL PROGRESO, que también en su tiempo fue jugador del Breogán, le vi ayer paseando con un perro, un chiguagua. Era de su hijo, pero en su nueva casa, en Madrid, no dejan tener perros. “Me lo he traído para Lugo y estoy encantado con él; si arreglan, que no piensen en llevárselo otra vez; tendrán que conseguir otro”

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EL OTRO PULPO (2)
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UNA de las imágenes más exhibidas de la tradición pulpera de Lugo, pertenece a los inicios del siglo XX, cuando la Plaza de Comandante Manso, conocida siempre como “La Mosquera” era la sede de las pulperías estables y también de las provisionales que se instalaban, es de suponer, durante las fiestas. Esa imagen recoge una pequeña construcción de tablas, no creo que tuviese más de 40 metros cuadrados, que se apoyaba en la muralla. Era una auténtica chapuza y sobre la puerta lucía un letrero tosco y de pésima caligrafía en el que se anuncia el producto que se podía comer dentro. Supongo que así empezó todo hace un siglo; o más.

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SIN COMENTARIOS
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“Iceta se ha soltado la melena hasta el suelo en la Fiesta de la Rosa. Este hombre está pidiendo un reality a voces.”
(Jorge Bustos, Periodista)
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REFLEXIONANDO
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HOY elecciones en Galicia y Euskadi. De sus resultados depende mucho el futuro de España y de nosotros, nuestros hijos y nuestros nietos. Se está jugando con fuego y ya se sabe que eso acaba siempre con quemaduras. Esperemos que los resultados sirvan para que el irresponsable se reconduzca. Pero dudo. De él, no de los resultados.
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VISTO
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ESTOS perros era conscientes de que habían hecho algo malo; se sabían culpables y miren como trataban de disimularlo:

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OIDO
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OLVIDEN la imagen, aunque como complemento no está mal. Pero aquí lo más importante es el audio. Y el audio… acojona. Pónganle al aparentemente blandito Iceta un bigotillo y díganme si no es Hitler en versión 2016

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LEIDO
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EN el salmón Negocios.
“La ciudad salmantina de Guijuelo gana terreno en su disputa con Jabugo por el título de capital española del cerdo durado. El pueblo no tiene paro y la Denominación de Origen es la mayor productora de jamón de bellota de España”
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EN TWITER
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• MIGUEL CAINE: En una entrevista me han preguntado la diferencia entre una hipérbole y un hipérbaton y me he hecho el muerto hasta que se han ido.
• KIM JONG-UN: Angelina Jolie y Brad Pitt se separan la misma semana que Los Manolos. ¿Angelina y Manolo Lama? Ahí lo dejo.
• CLAUSMAN: Me he peleado con mi dentista a la hora de pagar y me ha puesto 3 dientes de un guantazo.
• PAQUETE CRUJIENTE: Dale un pez a un hombre y comerá un día. Déjalo una semana solo en casa y también comerá un día.
• TOKAPELOTAS: La crisis, los polvorones, el cuñao, las elecciones… estas navidades prometen.
• LUCÍA: Si para saber si te quiere tienes que preguntárselo, la respuesta es no.
• MOUS TACHE:
-A partir de ahora, ¡a llamar a las cosas por su nombre!
-¡Sí!, gracias Paula.
-Marta
• PETITE: Hay quien no merece ni nuestro desprecio.
• UN HOMBRE EDUCADO: Hago una cosa muy bien. Lo que me da la gana.
• ULISES KAUFMAN: Nos asusta la vejez de manera proporcional a la mierda de vida que hemos elegido.
• LOURDES: La posibilidad de abandonar voluntariamente la lucha me ayuda a seguir en la lucha.
• DEADMAN: No te matan los hechos o las circunstancias; te mata no saber adaptarte a ellas.
• MAQUINISTA GENERAL: Todo se lo consulto a la almohada, pero debo quedarme dormido antes de que responda. Buenas noches.
• EZEQUIEL: A veces en el “si no lo digo reviento” es mejor escoger “reviento”.
• GAS MOSTAZA: A lo mejor el otoño lo que quiere es que os calléis
• TORMENTO: Que vale, que puede fallarte el amor, pero un platazo de espaguettis no te va a fallar nunca.
• SAUCO: El tiempo que le dedicas a tu familia o a trabajar, se lo estás quitando a ver Mujeres, Hombres y Viceversa.
• PAPER BIRD:
- ¿Qué es de tu vida, tío?
- Pues al final me casé con mi última novia y tuvimos tres niños preciosos. ¿Qué tal tú?
- Regular también.
• DON ARFONZO: Es curioso que se magnifique mediáticamente las diferencias ideológicas en Podemos y se minimicen las puñaladas entre los varones del PSOE.
• OLALÁ DE FUÁ: Querido cuerpo: no preveo una glaciación en breve. Puedes dejar de acumular grasa en la barriga si quieres.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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ESCRIBO de recuerdos “ayudados”. ¿Y qué es eso? Me estoy leyendo cientos de páginas en los que aparecen recortes sobre el San Froilán a lo largo de tres años (1984, 1985 y 1986), que me ha cedido Manuel Núñez Carreira. El presidió en esas fechas la Comisión; fue una etapa en la que los festejos experimentaron cambios muy notables, prestando ya atención a los grandes espectáculos, que salvo excepciones no tenían sitio en los programas de los años 50, 60 y 70.
En esas referencias de prensa, en las que aparece cualquier texto que hable de las fiestas, me encuentro con algunos aspectos que me llaman especialmente la atención. Por ejemplo, la dureza de la oposición a la hora de juzgar los festejos. Cuando Carmen Basadre, la actual máxima responsable de las fiestas puede creer que le dan excesivos palos o palos inmerecidos, le vendría bien, para consolarse, echar un vistazo al marcaje que en los años 80 le hacían desde la oposición a los organizadores del San Froilán y comprobar la falta de piedad que había entonces para juzgar su labor. Las críticas con razón o sin ella, eran diarias y contundentes, se había implantado lo de “¡leña al mono, que es de goma!” y en la prensa de entonces está la prueba. ¿La oposición de ahora? Comparada con la de antes, unas Hermanitas de la Caridad.
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EL RINCON DEL LECTOR
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- MANU y la tortilla:
“Si la tortilla de Betanzos es la mejor del mundo, yo, soy Obispo de Roma. Conozco unos cuantos sitios de Lugo, en donde la tortilla es infinitamente mejor que la mejor de Betanzos, por ejemplo, la del Piorno, en San Fernando.”
RESPUESTA.- Manu, estoy contigo, pero debo precisar: la tortilla de Betanzos le gusta a esa gente a la que le van las poco hechas, con el huevo suelto, casi sin cuajar. Esas para mí son incomibles. En Lugo no conozco ningún sitio en las que las pongan y ya con el huevo cuajado hay muchos bares en las que están muy buenas. No conozco la del Piorno, pero por el centro me gusta la del Nova Rúa y la del 14. De todas formas no suelo tomar tortilla fuera de casa. Por diversas razones, la que me vale de verdad es la que hago yo.
- MERLIÑA con Manu:
“De acuerdo con Manu. La tortilla del Piorno, una exquisitez.”
RESPUESTA.- Habrá que ir a probarla. Tanta unanimidad por algo será.

- CHOFER y la sanidad pública
Dedicado a quienes propagan el miedo en la población a la sanidad pública:
“España es el séptimo país más sano de Naciones Unidas, según el estudio Carga mundial de enfermedades, que evalúa y analiza el progreso de 188 países en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y que publica la revista The Lancet.”
RESPUESTA.- En el fondo no lo cuestiona nadie, con el valor añadido de que es gratuita, cosa que no sucede en casi ningún sitio. Esa mala imagen, lamentablemente, tratan de crearla y potenciarla algunos sanitarios politizados y muchos políticos con ganas de desacreditar a la administración. No les importa lo que eso puede asustar y preocupar a la ciudadanía e incluso recurren a mentiras increíble. En una reunión politizada en la que yo estaba en un ayuntamiento de la provincia, el orador llegó a decir ante casi 200 personas que en el Hula para la mayoría de los problemas óseos y traumatológicos específicamente, lo que hacían era “colgar a los enfermos de las puertas” (sic). Así que… fíjate como está el patio.

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EL OCTOPUS LARPEIRO
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DESPARRAME TOTAL
“La sencillez no debe ser un punto de partida, sino un objetivo irrenunciable para cualquier cocinero”
(Fulvio Pierangelini)
Hay quien afirma que la tortilla de patatas es el mejor invento de la historia. Otros, menos entusiastas, creen que debe reconocerse como Patrimonio de la Humanidad. Yo pienso que es más importante que todo eso. Es innegable que este es un país tortillófilo y la tapa de tortilla no puede faltar en la mayoría de bares, tascas, figones, cafeterías, gastrobares, neotascas y asimilados diversos. Es el as de oros de la cocina española. Todos los españoles tenemos una opinión sobre la tortilla y muchos con puntos de vista irreconciliables. Dentro de las dos Españas gastronómicas existe un épico enfrentamiento entre con y sin-cebollistas. Pero, no nos engañemos, tortillas hay muchas y no siempre son fácilmente comestibles y digeribles porque el nivel medio de muchas de ellas es flojito, flojito.
El Octopus en su eterno peregrinaje por las barras de nuestro país ha visto tortillas indescriptibles, inimaginables. En Andalucía es muy corriente ver en lo alto de la barra una tortilla XXXL con cinco o seis dedos de grosor y muy cuajada. Supongo que la hacen con una hormigonera y debe de ser una reminiscencia de aquellos premios a la natalidad antiguos pues puede alimentar fácilmente a un colegio. Hay otros que se creen Dabiz Muñoz y tunean la tortilla con multitud de ingredientes distintos: guisantes, jamón, champiñones, chorizo, anchoas, pepinillos, aceitunas negras, queso y otras aberraciones peores. En realidad son revueltos de sobras. Hay tortillas innovadoras: deconstruídas, líquidas, en espuma, en coctel, cúbicas. Por último hay gente que adora la tortilla congelada. Es una tortilla gomosa, indeformable, que rebota en el suelo cuando se te cae y el sabor nos recuerda a ciertos hidrocarburos. La suelen servir en algunos bares, sobre todo franquiciados, acompañada de un pan no menos gomoso.
Es llamativo que muchas recetas populares gallegas tengan un aire contemporáneo sin haber modificado las características en que se sustentan: simplicidad y productos de gran calidad. Este minimalismo culinario está ahora de moda quizá como reacción a los excesos recientes. Esta es la base de la afamada tortilla de Betanzos. Son tortillas poco hechas por dentro con el huevo sin cuajar del todo así que los tiquismiquis del huevo bien cocido y los paranoicos de la salmonella pueden dejar de leer.
Los ingredientes son patatas, huevos, aceite y sal. Sin cebolla. Minimalismo total. De gran calidad todos, patata mejor gallega y de la variedad Kennebec con poco almidón y si es de Coristanco o pedanías, mejor. Huevos de corral en donde la yema es proporcionalmente mayor que la clara y es más difícil de romper o batir. Un remedio si no se dispone de ellos es poner dos o tres yemas sueltas, sin clara. ¿Trucos? La patata hay que cortarla en trozos finos e irregulares, freírla poco, hasta que estén traslúcidas y las puntas estén doradas. Es el momento de verterlas en un bol con entre 10 y 12 huevos por medio kilo de patatas ¡a la tortilla hay que echarle huevos! Los huevos se mezclan pero no se baten
mucho. Un saludo de sal por huevo. Se deja reposar la mezcla de patatas y huevos unos minutos y a la sartén. Debe ser antiadherente, si se nos pega vamos a tener un problema y de los gordos. Fuego máximo y un poco de buen aceite de oliva. Se baja el fuego y al medio minuto se le da la vuelta –se puede usar un plato o esos escudos de gladiador enano que hay para esos menesteres- un minuto más y otra vuelta para dejarla con calor residual otro minuto. Esto para una tortilla muy poco hecha, si la queremos más hecha pues más tiempo en la sartén. Esta tortilla se debe comer de inmediato.
En Betanzos ahora tienen mucha fama las del mesón O Pote y las de Casa Miranda, locales apenas separados por unos metros. La primera ganó el Premio Nacional en 2011 y la segunda es algo más fina y más cuajada. Ambas muy recomendables. No sería justo hablar de tortillas y no mencionar La Casilla, en las afueras de Betanzos, donde se inventó esta maravillosa variante de la tortilla hace 80 años. En Coruña, adonde se trasladó desde Betanzos, La Penela la borda, igual que en su delegación de Madrid. En la capital de España la Taberna Pedraza es muy recomendable no en vano la cocinera estuvo en O Pote aprendiendo a hacerla. También tiene fama la de Sacha y La Ardosa. Sagartoki en Vitoria, Ízaro en Bilbao y otros muchos sitios que no menciono por falta de espacio, hacen una buena tortilla.
Cada uno tenemos nuestro gusto y hay que admitir todas las opiniones. Hace unos días estuve en O Pote cenando con unos amigos. La tortilla nos gustó mucho pero todos coincidimos que la tortilla de nuestras vidas la hacía Crispi en su Manjar de la capital herculina, lamentablemente cerrado hace poco. La tortilla y aquellos chipirones….de llorar. No en vano Crispi es el hijo de la antigua cocinera de La Casilla.
Aunque no guste a todo el mundo, por el desparrame del huevo, hay que reconocer que la tortilla de Betanzos ha creado una marca reconocida por todos y qué es muy jugosa y rica. En las discusiones sobre el tema, fuera de Galicia, si dices que la has tomado en su lugar de origen y que como la de Betanzos ninguna, te miran con respeto y se acaba la discusión.
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CENA Y COPA CON…
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PACO ALCAZAR.- RECUADRO UNO (1)
Estuvo más o menos un cuarto de siglo como Comisario del Ferial y solo tiene un mal recuerdo de su etapa y para eso muy fugaz: “Es la excepción que confirma la regla. Un feriante había subastado una determinada parcela y pretendía colocar allí una atracción de superficie superior a la contratada. Llegó a montarla, pero en cuanto lo supe ordené el precintado de “La Bailarina”, que así se llamaba. El propietario estaba acostumbrado a hacer en otros sitios lo que le venía en gana y vino a verme a mi despacho en Quiroga Ballesteros para que diese marcha atrás a mi decisión; por las buenas o… por las malas. Entró acompañado de dos “armarios” de aspecto nada tranquilizador y me amenazó sin ningún tipo de disimulo. La expliqué que yo era un técnico y que la decisión final era del Alcalde, que era el único que podía levantar la sanción. “¡Pues vamos a ver al alcalde!” dijo con aire violento, tanto que algún compañero de trabajo se brindó a acompañarnos para que yo no fuese solo con ellos. Llegamos a la Casa Consistorial, y ya ante la puerta del despacho de Tomás Notario, la abrí, entré rápidamente y cerré por dentro. Fue tan rápido que no tuvieron tiempo a reaccionar. Desde allí llamamos a la Policía que se los llevó detenidos. Presentamos la correspondiente denuncia y a partir de ese momento le vieron las orejas al lobo, cambiaron de actitud, yo retiré la denuncia y hasta hoy. Ellos siguieron viniendo a nuestra feria, pero no volvieron a causar ningún problema.
PACO ALCAZAR.- RECUADRO DOS (2)
Los aficionados al deporte recordarán a Paco Alcázar como uno de los más notables atletas lucenses de finales de los 50, principios de los 60. “He compartido pista con Palelas, Navarro Goy, Totín, Martínez, Nonin Torrón y competido con gente tan importante como Miguel de la Quadra Salcedo. Ya entones era muy corpulento y me decanté por los lanzamientos. Hacía peso, disco y martillo sobre todo; era una especie de comodín y he llegado a participar en carreras y hasta en pruebas de natación; no quedaba bien, pero sumaba puntos para el equipo.
- ¿Éxitos?
- En Galicia estaba entre los primeros. A nivel nacional lo máximo fue un subcampeonato de España de lanzamiento de disco.
Presume de haber sido con otros compañeros de la época y bajo la dirección de don Gregorio Pérez Rivera, el “constructor” de las primeras pistas de atletismo que hubo en la ciudad: “Las hicimos nosotros, con nuestras manos. Fíjate como sería la cosa, que hasta la ceniza de las pistas la íbamos a buscar a la Estación de Ferrocarril aprovechando la que dejaban las maquinas del tren. Eran aquellos malos tiempos para el deporte, no teníamos material; un chándal era un lujo para el que lo tenía y lo habíamos de adquirir con nuestro dinero. Los viajes los hacíamos en tren, en tercera y en cuanto a la comida y los alojamientos… Envidiábamos a los catalanes que tenían de todo.
PACO ALCAZAR.- TEXTO PRINCIPAL
Francisco José Díaz Alcázar, lucense, 77 años, de profesión aparejador, casado con Carmen Díaz, 4 hijos (dos chicos y dos chicas) y 5 nietos (3 niñas y 2 niños). Hizo la carrera en Barcelona en los inicios de los años 60 y la simultaneo con trabajos en una empresa suiza dedicada a la construcción de estructuras: “Tenía de Jefe a un ingeniero cuyo sentido de la puntualidad era muy raro. Quedábamos por ejemplo a las cinco de la tarde, yo llegaba diez minutos antes y me reprochaba: “eso no es ser puntual; ser puntual es si quedamos a las cinco llegar a las cinco, no a las cinco menos diez”. Coincidí en Barcelona con otros dos lucenses, Lorenzo García Diego y José Enrique Castilla, y entre los tres montamos una empresa constructora, aunque nuestro mejor mercado estaba en el suministro a otras empresas de obreros especializados. Nos fue muy bien, pero resulta que Lorenzo empezó a meterse en el mundo del arte como marchante, Castilla tuvo una oportunidad muy buena para dedicarse a la banca y al final disolvimos la empresa y yo decidí regresar a Lugo, donde empecé a colaborar con arquitectos (Cortón, García Boente, Basanta, González Trigo…) Más tarde se convocó en el ayuntamiento una plaza de aparejador, la conseguí y… hasta la jubilación”
Dentro de unos días comienzan las fiestas de San Froilán y desde hace semanas las barracas han sido tema de polémica generalizada. Alcázar sabe de eso más que nadie, pues ha sido muchos años Comisario del Ferial. Una charla con él puede arrojar mucha luz sobre el tema.
- ¿Hasta qué punto llegaba tu dedicación?
- Empezaba semanas antes con la delimitación de las parcelas que se iban a subastar y se acentuaba mientras el ferial estaba abierto. Esos días yo vivía materialmente allí; desde la mañana hasta la madrugada. Y por eso conozco casi todos los secretos y los aspectos buenos y malos. Por otra parte, me propuse conocer los feriales de otras ciudades y me recorrí muchas de las de Galicia, Asturias y León, lo que también me permitió llegar a la conclusión que el ferial de Lugo es uno de los más interesantes y concurridos.
- ¿Por algún motivo especial?
- La mayor parte del público tiene las barracas por el número más importante de las fiestas y es sin duda el que más visitantes recibe. No hay ningún espectáculo del San Froilán que reúne tanta gente como las barracas.
Cuando llegamos a este punto de la charla entramos en la posibilidad de un cambio de ubicación: “Sería un disparate; sería acabar con las patronales. Es algo tan indiscutible que habrás observado que nunca, ningún grupo político contempló esa posibilidad. ¿Las molestias al vecindario? Más ruido que nueces. Se ha tomado como una costumbre que un sector de los que viven en la zona del parque, no todos, protesten en esta época. Personalmente estimo que las verbenas son mucho más molestas para los que viven en la Plaza Mayor y pueden resultar insufribles los conciertos de Ramón Ferreiro en los que el ruido es infinitamente superior y no se limita a la hora y media del concierto. Las pruebas de sonido a volumen altísimo durante horas y el clásico “¡uno, dos tres; probando, probando!” perturba bastante más que el “¡otro jamón, otro jamón!”. Y en cuanto al volumen, los probables 20.000 vatios de los conciertos hacen temblar las paredes.”
Cenamos en el Anda. Compartimos almejas a la marinera y un entrecot. Bebemos cerveza y no tomamos postre. Paco me dice que ha hecho una excepción “porque estoy a régimen y apenas tomo nada por las noches”. Su conocimiento del ferial puede que le permita hacer ciertas deducciones sobre el negocio potencial: “El tiempo es la clave. Con buen tiempo hay beneficios; con mal tiempo pueden producirse pérdidas. Si en los 9 días de las fiestas hay un fin de semana bueno, se cubren gastos y hasta se puede ganar algo. Tengo algún dato: un fin de semana largo una atracción mecánica hizo alrededor de 60.000 euros de recaudación” Hablamos del método actual de adjudicación de parcelas: “Yo en primer lugar primaría la antigüedad, creo que hay que dar especiales facilidades a los barraquistas de toda la vida. Este año se queda fuera la Churrería Galiano; ya venían los abuelos de los actuales propietarios. Que ellos no estén creo que es una perdida que sentimentalmente tiene su importancia. Otra opinión: la subasta debería hacerse pública; no hay fórmula más limpia y más clara” Los detractores, pocos, del sistema antiguo siempre se refieren a los problemas que se producían entonces: “¿Problemas? Problemas son los de ahora que duran semanas, originan grandes quebrantos económicos y crean incertidumbre. Mira, en otros tiempos sabíamos que en la subasta pública iban a producirse discusiones, gritos y hasta amenazas, pero aquello duraba lo que duraba la subasta. Rara vez se mantenían los problemas y a partir de ese momento, todos remábamos en la misma dirección. Te voy a contar una anécdota que lo demuestra. A mediados de los 90 un grupo de feriantes quiso boicotear la subasta; nos mantuvimos firmes y al final claudicaron, pero daba la sensación de que las relaciones se habían deteriorado mucho. Ese mismo año uno de los conciertos inaugurales en el Pabellón era el del grupo portugués “Madre Deus”. Una hora antes del concierto, con todo el aforo vendido, su representante advierte que la megafonía de las barracas que hay instaladas al lado del Pabellón se oye dentro del recinto deportivo y que eso va a estropear el concierto. Por lo tanto ellos así no actúan. O se apaga la megafonía o no hay actuación. Legalmente no podíamos hacer nada y los feriantes podían haberse negado. Con el Gerente del Patronato de Cultura fuimos a hablar con los propietarios de las atracciones. A pesar de los enfados recientes, ni uno negó su colaboración, todo fueron facilidades y se avinieron a tener durante dos horas la megafonía apagada. Podían habernos chafado el concierto y no lo hicieron”.
Este verano el pulpo, las casetas y los calderos del ferial estuvieron de actualidad. El que fue Comisario muchos años, tiene su opinión sobre este tema: “Las bases que han regido la adjudicación son mejorables. Yo haría la subasta pública, con garantías de una experiencia anterior y con un aval o depósito previo. En otro aspecto, sentiría que se rompiese la calidad y la uniformidad de las instalaciones, que algunas no estuviesen a la altura de lo que ya se había convertido en algo habitual”
Todos los años se producen accidentes en alguno de los feriales de España. ¿Ha habido alguno importante en Lugo?: “No, no; importante no. Que yo recuerde, un par de ellos y sin consecuencias. Pequeños sustos. Cuando hay alguno la difusión es enorme. Pero son muy raros. Las atracciones pasan por muchos controles y cada vez las medidas de seguridad son mayores. ¿Hay imprevistos? Claro, pero son eso, imprevistos.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del viernes:
1) Informativos Telecinco 21h.- 2,1 millones de espectadores.
2) “Deluxe”.- 2 millones.
3) “Sálvame Naranja”.- 1,8 millones.
4) “Pasapalabra”.- 1,8 millones.
5) Informativos Telecinco 15h.- 1,7
- Los partidos de primera en abierto le dan buenos resultados a GOL cuando se celebran derbis andaluces. El viernes pasado arrasó en la TDT con el Betis-Málaga, que superó los 600.000 espectadores y tuvo una cuota de pantalla del 4,9%

- Ninguna sorpresa tras la confirmación por parte de Telecinco de que habrá más entregas de “Las Campos”. Normal tras el éxito de los dos capítulos que formaron la primera experiencia. La nueva temporada constará de seis capítulos en las que Telecinco se adentrará una vez más en las vidas de madre e hija y contará de nuevo con la presencia de familiares y amigos de ambas.

- Javier Clemente no se resigna al anonimato obligado por su falta de actividad como entrenador. Hace unos días se alegraba del cese de Manolo Lama en Cuatro y añadía que lo habían echado “por chulo”. Y poco después su “víctima” era de la Morena. Se enfadó con él porque en El Hormiguero Motos pregunto a de la Morena quién había sido el mejor seleccionador español y el comentarista deportivo empezó su respuesta con un “no te voy a decir que Javier Clemente…” A lo que el técnico vasco respondió en Twitter: “Me preguntaron un periodista sincero, honesto, legal, o sea, el mejor. Dije que había conocido varios buenos pero, por supuesto, De la Morena NO”.

- Quinto aniversario: El 23 de septiembre de 2011 Antena 3 puso punto y final a ¿Dónde estás corazón?. Tras ocho años consecutivos en emisión, el programa presentado por Jaime Cantizano se despedía de los espectadores entre las desconsoladas lágrimas de sus colaboradores. De esta forma, la cadena de Planeta se deshacía del último formato de prensa rosa que ha emitido en su estrategia de blanquear la imagen del canal.
DEC aterrizó en la parrilla de Antena 3 en julio de 2003 y, a lo largo de ocho años y nueve temporadas, cubrió la actualidad rosa recibiendo en plató a viejas glorias nacionales de la crónica social como Ortega Cano, María José Cantudo o Farruquito, e internacionales como Albano y Romina, ‘El Puma’ o Gloria Trevi. De este modo, el programa logró convertirse en líder de la noche de los viernes durante seis años seguidos hasta la llegada en 2009 de Sálvame Deluxe.
El programa presentado por Jorge Javier Vázquez llegó a Telecinco dando otro aire fresco a la prensa rosa y ofreciendo una nueva manera de hacer este tipo de televisión. Sálvame fue absorbiendo a la audiencia de DEC hasta provocar su cierre definitivo en septiembre de 2011, fecha en la que el espacio de la cadena de Fuencarral llegaba a su máximo esplendor con Belén Esteban como ‘estrella’ del cortijo.
A partir de este momento comenzó el monopolio de Sálvame, que no solo se llevó a su terreno a la audiencia de DEC, sino que terminó por fichar también a sus colaboradores. Estos fueron desembarcando a cuentagotas en Telecinco, perpetuando sus carreras en el mundo del corazón en la que fuera su cadena rival. (Fuente: Ecoteuve)

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LA RUTA BONIFACIO
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NOCHE desapacible para el paseo con Manola; por la lluvia sobre todo, porque la temperatura no es mala. Aun así hacemos la ruta completa. Las precipitaciones tienden a remitir. Ahora le dejaremos la cena a “La Piolina”, a la que llevo días sin ver, aunque viene a cenar, peor a horas intempestivas.
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LAS FRASES
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“No hay cosa que demuestre mejor el carácter de un hombre o de un pueblo, que la manera en que tratan a las mujeres” (J.G. Herder)
“Almacena reservas de calma, paz y tranquilidad; para recurrir a ellas cuando las crisis y dificultades asomen a la puerta” (Anónimo)
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LA MUSICA
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HE descubierto ayer un nuevo conjunto vocal. Se llama “Forever Gentlemen” (“Por siempre caballeros”) y tengo la sensación de que es el clásico grupo de estudio, con diferentes formaciones para según qué temas de los que han grabado a partir del 2013, año en el que parece echó a andar la marca. No he encontrado ningún dato sobre los orígenes, integrantes y pasado de “Forever Gentlemen”, pero sí imágenes agradables y una buena versión de un clásico: Fly Me To The Moon

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EL TIEMPO QUE VIENE
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TRAS las precipitaciones de las últimas horas de ayer sábado, que pueden empalmar con más agua en las primeras del domingo, la jornada festiva, mayoritariamente nos ofrecerán cielos en los que alternarán nubes y claros y estas temperaturas extremas:
- Máxima de 20 grados.
- Mínima de 11 grados.

¿NOS PASAMOS DE CONFIADOS?

Sábado, 24 de Septiembre, 2016

JUEVES, ocho y media de la tarde, en la Plaza de Santa María, a punto de iniciarse el mitin del PSOE. Un hombre (¿) relativamente alto y muy delgado, se paseaba por la zona vestido de árabe, pero con un atuendo muy inquietante. ¿Se dan cuenta de la ropa de los Tuaregs en el desierto, que solo dejan a la vista los ojos y tapan el 99,9% de su cuerpo? Pues peor que eso, porque los ojos los ocultaba tras unas grandes gafas de cristales negros. Para redondear la imagen, sobre el vestido completamente blanco, en la espalda, se colgaba una abultada mochila negra. La imagen perfecta del individuo que te puede hacer saltar por los aires. Me sorprendió que nadie tratase de aclarar que pintaba aquel señor en aquel escenario. Seguro que era una provocación, pero esas bromas tal y como están las cosas no deben permitirse.
P.
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SIN EMBARGO…
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LA policía que estaba por la zona durante el mitin del PSOE, identificó a cuatro jóvenes que andaban por allí alborotando. Me consta que sin embargo las fuerzas del orden no intervinieron en el caso de ese “disfrazado”. Seguro que es que no lo vieron, porque de lo contrario no se comprende.
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IDENTIFICADO
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CUANDO tenía ya escrito lo de arriba me llegan noticias de que la policía identificó al “árabe”. Se trataba de un joven de raza gitana que quería imitar imágenes que salen en las redes sociales y en la televisión, protagonizadas por yihadistas o yihadistas en potencia. Muy gracioso; para partirse de risa.
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ESTABA ACONGOJADO

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¿SE acuerdan del chascarrillo?
- Fulano esta acongojado…
- Sí, tiene los congojes de corbata
Bueno pues hubo un candidato lucense que participa en las elecciones de mañana, que pasó estos días por momentos de acongojamiento. Y aún no está del todo tranquilo. ¿Por qué? Pues por lo que es moda: cuando era un señor normal de la calle, sin compromisos políticos, al menos oficiales, escribió en Twitter ciertos textos que ahora podrían ser utilizados como arma arrojadiza. Por si acaso, cuando entró en política los borró. Pero, dicen expertos, que esos textos nunca se “van” totalmente y que alguien hábil podría recuperarlos. En eso se suponen que andaban algunos, pero por lo que se ve no lo han conseguido; por ahora.

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EL OTRO PULPO (1)
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VOY estos días a “descubrir” interioridades del pulpo. Cosas que pueden estar al alcance de todos, que están ahí, pero que pasan desapercibidas. Por ejemplo: ayer publicaba EL PROGRESO “El Concello tiene un mes para responder al recurso contra el concurso del pulpo que presentaron La Palloza y Aurora”. Eso tiene trampa; no lo que dice y como lo dice EL PROGRESO, sino la forma y el fondo de la cuestión: El ayuntamiento puede responder a favor de los recurrentes, pero lo hará en fechas en las que las fiestas ya habrán acabado y que incluso ya estará a punto de terminar el tiempo del pulpo, de tal manera que los demandantes aunque se saliesen con la suya sería como si no lo hicieran; no les serviría de nada.

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EL C. D. LUGO
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LO he dicho varias veces y cada vez me reafirmo más: es mucho más fácil en futbol ascender de Segunda a Primera que de Segunda B a Segunda. Lo estamos comprobando cada temporada con ascensos a la máxima categoría de equipos que se hicieron sólo para mantenerse.
El Lugo, si acabase ahora la competición, subiría a Primera. Y si en dos partidos no se hubiese distraído más de lo aconsejable, sería líder con muchos puntos de ventaja sobre el segundo. ¿Podría ascender en Lugo esta temporada? No es ningún disparate pensar que sí; no es probable, pero sí muy posible. Por lo que se deduce, han hecho las cosas bien y están recogiendo el fruto. Pero hay una cosa que me extraña: ¿Por qué van tan pocos aficionados al campo? Recuerdo temporadas en Tercera, en el viejo Ángel Carro, en un Lugo de 50.000 habitantes, con mucho más público que ahora. ¿Alguien tiene alguna explicación a este extraño fenómeno?

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A LA ABUELA
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HACE un par de semanas, en la gasolinera de Nadela, coincidí comprando la prensa con una señora mayor. Reproduzco más o menos la conversación:
- ¿Es usted Paco Rivera, verdad?
- Si señora.
- Quería pedirle un favor.
- Usted dirá.
- Usted tiene El Progreso, ¿verdad?
- Claro.
- ¿Me podía guardar los ejemplares de los próximos días?
- Por supuesto.
- ¿Me los deja aquí el domingo 25?
- Hecho
No le pregunté para que eran, pero me lo imagino. Como me dio la sensación de que era lectora de la bitácora, aprovecho para avisarla: tengo los ejemplares y se los dejo mañana domingo en la gasolinera de Nadela.
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EL OCTOPUS LARPEIRO
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¿CUÁNTOS huevos le echan a la tortilla en Betanzos?
A-Ninguno, se hace con huevina
B- Muchos ¡a la tortilla hay que echarle huevos!
C- En Betanzos no hacen tortilla, este año no tienen cebolla por la sequía
D- Tres huevos por vuelta de sartén
Como ni siquiera sabes que fue primero: el huevo o la tortilla, no dejes de leer al Octopus Larpeiro este domingo. Si tienes “mono” te puedes pinchar mientrashttp://www.eloctopuslarpeiro.com y calmarás tu ansiedad.
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EL CONCURSO DE TAPAS
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AYER tomé la que presenta El Tosar. Se llama “Segredo Ibérico”. Y me gustó. Recomendable.
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SIN COMENTARIOS
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“Ya hay fecha para la madre de todos los comités federales: 1 de octubre en Ferraz. Veremos si no pare un ratón”.
(Jorge Bustos, periodista)
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REFLEXIONANDO
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ANA Pontón, la líder del BNG, tuvo estos días en la radio unas cuñas de propaganda de su candidatura y de su partido. No tengo la seguridad de que fuera ella. Apostaría más por la Madre Teresa de Calcuta que en su bondad ha querido echarle una mano. ¡Qué voz! ¡Qué tono! ¡Qué texto! Solo le faltaba despedirse con un “Que el Señor sea con vosotros”
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VISTO
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EL padre es un maestro de las postproducción y hace con el niño estos espectaculares “experimentos” que ya han visto casi 50 millones de espectadores.

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OIDO
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“¿Cuánto tiempo falta, José Francisco?”. Esta frase se repetía docenas de veces en el Tiempo de Juego de la Cope. La dirigían siempre a José Francisco Pérez Sánchez, ex árbitro de Primera División, que colaborada en el programa. No volveremos a escuchar la pregunta ni las respuestas siempre equilibradas a las consultas técnicas que hacían el ex colegiado. En la emisora en la que llevaba años colaborando escuchamos ayer la noticia de su muerte, a los 68 años, víctima de un cáncer.
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LEIDO
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EN la red, un antes y un después del texto de un letrero:
Antes decía: TALLERES RECAMBIOS PUBILLA-CASAS”.
Tras pasar por allí la dura censura catalana, más propia de Corea del Norte, los propietarios, a golpe de burda brocha, han cumplido para no ser multados y el letrero dice: “TALLER RECANVS PUBILLA-CASAS”

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EN TWITER
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• KIM JONG-UN: Me gusta explicar Estados Unidos como ese país que legaliza las armas para combatir la violencia.
• SUPER FALETE: Y apareció después en el Parque Warner. (Publicado por El País: Monedero, sobre Errejón: “Ha sido infantil, como cuando desapareció dos semanas tras una discusión interna”
• RIAU: ¡Tócate los cojones! (Ahora Madrid: “Queríamos conquistar los cielos y desde el Ayuntamiento de Madrid lo vamos a hacer en bicicleta”)
• AREZNO: Lo de Podemos es intolerable, en lugar de robarnos se dedican a discutir entre ellos.
• JEREMIAH JOHNSON: No cantéis en la ducha, que se moja la música
• PITER COHEN: Me gusta la gente que va de cara, con los que van de culo me acabo tropezando.
• MOE DE TRIANA: Brad y Angelina explicarán lo del divorcio a sus hijos de lunes a viernes de 9 de la mañana a 5 de la tarde.
• TIRSO GRACIA: El 96% de los catalanes no fuimos a manifestarnos el 11S. Creo que a los indepes se les acaba el hablar en nombre de Cataluña
• JAVIER JOVE: No es justo que los mileuristas tengan que sacrificar parte de su salario para que unos cuantos mineros ganen 3.000
• PASTRANA: Somos el partido del no a lo que llevamos haciendo 40 años en Andalucía. (Pedro Sánchez: “Somos el partido del sí. Pero ese sí contiene un no a la corrupción, a la desigualdad y al desempleo”)
• COWBOY EN PARO: Si no quieres sufrir el progreso hay países como Corea del Norte en los que el Día sin Coches o la Hora del Planeta son todo el año, de nada
• IZZY: Y los politólogos seguirán llamando a Podemos “nueva política”. Y te tienes que reír.
• ABELAITS ON:
-Doctor, ¿qué tal mis análisis?, me muero por saberlo.
-No, por saberlo no….
• KIKOLO: A ver cuándo celebramos el día sin furgonetas blancas de reparto a doscientos por la autopista.
• SR. HUEVÓN: Tres de la tarde. Paciencia del día agotada. Lo que sí me queda es la escopeta.
• MAYTE VIRGILI: Ver un pelo rubio en su chaqueta a 30metros, pero no ver una columna del garaje a medio metro. ESTO ES INTUICION FEMENINA
• EL RICHAL: Tela En @elconfidencial: Un documento revela cómo CiU fabricó el único escándalo destapado por los Mossos
• MONSIEUR DE SANS-FOY: ALÓ, CARMENA: El programa que hará vibrar a los y las madrileños y madrileñas y ciudadanos de sexualidad indefinida.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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HE pasado por la Plaza de Aguas Férreas y allí estaba montada la carpa del Circo Gottani Fratelli. Un circo a la antigua usanza: con sus caravanas rotuladas, carpa totalmente de lona, laterales incluidos, y varios entoldados para los animales. He visto el que protege a los caballos. Está perfecto y con todas las comodidades que puede necesitar un cuadrúpedo de ese tipo. Pero mi paseo por la zona me ha servido para recordar que llevó un montón de lustro sin ir al circo. Yo creo que la última vez fue cuando mis hijas eran pequeñas y en Fingoy, cerca de la Iglesia parroquial, yo creo que en el sitio en el que ahora está la discoteca que antes fue “Studio 3” y que ha cambiado tanto de nombre que ahora no sé cómo se llama. En aquel lugar se instaló el llamado Circo de la India cuyo espectáculo era poco convencional pues estaba protagonizado sobre todo por el ilusionismo y la magia. A mis hijas lo que más les gustó es que, previo pago en aquella época de, creo, 25 pesetas, pudieron subirse a lomos de un elefante y que les sacaron un fotografía que aún no hace mucho “andaba” por casa. Desde entonces (o sea que hace más o menos 40 años) no he vuelto al circo que en mi niñez fue el espectáculo por excelencia para mí y para todos los de mi edad. Si la autoridad competente (o incompetente) no ha decidido cerrar el Circo Gottani, probablemente me decida a ir a ver su espectáculo, que parece interesante. Por cierto, según dice la Wikipedia, el Circo Gottani tiene ya 166 años y fue fundado por Ariodande Gottani que comenzó como hombre forzudo con el circo Zavatta en Yugoslavia y contrajo matrimonio con Rosa Bolsich, con la que tuvo once hijos, nueve varones y dos mujeres. Ahí empezó todo.
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EL RINCON DEL LECTOR
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- CARMELA se solidariza:
“Un abrazo a su amiga Marga, no sabe cómo la comprendo. Me he llevado su carta a mi Facebook. Somos muchos los que sentimos como ella. NO TENGO PALABRAS!”
RESPUESTA.- Me alegro que le haya gustado.
- ESTUARDA para Bolita:
“Leí hace tiempo que “Infirmary Blues” se basa en una pieza folk inglesa del XVIII titulada “El vividor sin suerte” o “El calavera desgraciado” (“The Unfortunate Rake”).
No están mal las versiones que has subido, sin embargo, la de Louis Armstrong es para mi la mejor versión, al interpretarla como pieza de jazz desde los años 20, en mis tiempos jóvenes era muy popular la de Joe Cocker, en cualquier caso, “La enfermería de St. James” no ha dejado de interpretarse una y otra vez en distintos géneros y voces.
La letra es muy triste:
“Fui a St. James Infirmary
Vi a mi nena ahí
Ella estaba tendida en una mesa larga y blanca
Tan fría, tan dulce, tan dulce, tan bella…
Subo la de Amstrong y una actuación de hace unos quince años del León de Belfast:

- RESPUESTA.- Buen gusto, Estuarda.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del jueves:
1) Informativos Telecinco 21.- 2,7 millones de espectadores.
2) “Águila Roja”.- 2,4 millones.
3) “El Hormiguero”.- 2,3 millones.
4) “Gran Hermano”.- 2,1 millones.
5) “Gran Hermano: Exprés”.- 2 millones.

• Por cadenas estos son los programas de ayer con mejor cuota de pantalla:
Telecinco: ‘El programa de AR’ (21.5%)
Antena 3: ‘Espejo Público’ (18.6%)
La 1: ‘Águila Roja’ (14.6%)
laSexta: ‘Pesadilla en la cocina’ (15.2%)
Cuatro: ‘Las mañanas de Cuatro’ (12.1%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (9.2%)
• El informativo con mejor share ha sido ayer Informativos Telecinco 21h con un 19,6%
• “Minuto de oro” para “Pasapalabra”; a las 21,03 horas veían el concurso 3.606.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 28,3%.
• La edición número 17 de Gran Hermano no acaba de arrancar con la fuerza de otras temporadas. El jueves, su día de la semana más especial, vio como en audiencia era superado por otros espacios. Además, su cuota de pantalla bajó en relación con la semana anterior. Pero, insisto, algo harán para llamar más la atención.
• TVE invertirá más en “El Ministerio del Tiempo” para mejorar uno de sus mejores productos. La nueva tanda de capítulos de la ficción fantástica y aventuras de La 1 contará con 13 episodios en los que la patrulla seguirá viajando en el tiempo con la misma misión: mantener la Historia de España intacta.
• EL “¡Hola!” publica que Mariló Montero se va a vivir a Nueva York para estar al lado de la hija que tiene con Carlos Herrera que allí se inicia en el mundo de la moda. Sin embargo detrás de eso puede estar la posibilidad de hacer radio o televisión en América y más concretamente en Miami. La oferta parece que existe.
• Mientras espera nueva entregas de “Las Campos”, que parece que ya están grabadas, Terelu avisa de la posibilidad de montar en un negocio relacionado con las hamburguesas.
• El polifacético Pedro Ruíz está negociando su vuelta a Televisión Española. El comunicador ha presentado un proyecto a la pública que será desarrollado por la productora Peruce.
Según ha informado el propio Ruiz en Twitter se trataría de un programa de gran formato pensado para el prime time. “El programa que presentamos ayer a TVE es show, charla, sorpresa, concordia y…”, escribía en su cuenta.
En declaraciones a El Televisero da más datos sobre un proyecto aún en los cimientos. El programa se llamará La noche encendida y está “pensado como un espacio para para la noche del viernes o el sábado, con humor, música y charlas con colaboradores”.
Pedro Ruiz lleva alejado de la televisión desde 2004, cuanto terminó su programa de entrevistas La noche abierta tras séis años en antena. Desde entonces ha hecho teatro, ha escrito libros y ha producido espectáculos. Ahora considera que ha llegado el momento de volver a la pequeña pantalla: “Estamos en un momento de regeneración en España, y creo que es el momento de volver, yo no me he muerto”. (Fuente: Ecoteuve)
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LA RUTA BONIFACIO
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CON Manola y escuchando en la radio las sensatas declaraciones de Quique Setien sobre el partido de su equipo con el Real Madrid. La noche es fresca y el cielo está totalmente despejado. “La Piolina” ya tiene servida su cena.
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LAS FRASES
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“La democracia debe ser algo más que dos lobos y una oveja votando que van a comer” (James Borard)
“Feliz el que llega a conocer las causas de las cosas” (Virgilio)
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LA MUSICA
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CURIOSO: lo bailan como tango, pero de tango tiene poco o al menos poco del tipo de tan to clásico al que estamos acostumbrados. De cualquier manera el conjunto, que nos ha hecho llegar Bolta, resulta agradable

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EL TIEMPO QUE VIENE
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BUENO, soleado y seco, hasta la noche en la que se producirán algunas precipitaciones esporádicas, pero durarán poco, ya que el domingo y para quedarse días, volverá el sol. Las temperaturas en la línea de las jornadas anteriores, son estas extremas.
- Máxima de 23 grados.
- Mínima de 13 grados.

AQUELLOS MITINES DE ANTES…

Viernes, 23 de Septiembre, 2016

FINALES de los 70, principios de los 80. He asistido a docenas de mítines políticos de todos los partidos (PP, PCE, UCD, BNG). La mayoría en el Pabellón de los Deportes y todos con lleno hasta la bandera o casi.
Este año he ido a varios de las generales y de las autonómicas. De las gallegas he estado en el de Feijoo en la Plaza de España hace dos semanas, en el de Ciudadanos hace una y ayer en el del PSOE. Si juntamos los asistentes de los tres no creo que superasen las 500 personas.
Mítines eran los de antes. Ahora son reuniones de amiguetes (dicho sea en el mejor de los sentidos) donde el 100% de los asistentes están entregados al partido convocante. Si no fuera porque después eso sale en la prensa y en la televisión, más valía no hacerlos.
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CENA CON MANOLO NÚÑEZ
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HE cenado ayer con Manuel Núñez Carreira. Fue tres años, a mediados de los 80, Presidente de la Comisión de Fiestas. Hemos hablado de aquellas ediciones. Interesantísimo lo que me ha contado, como también de su etapa de Secretario de Parlamento Gallego y de concejal del Ayuntamiento de Lugo en la que llegó a simultanear 8 delegaciones de la alcaldía, algunas tan importantes como Policía Municipal, Personal, Cultura y Turismo.
Otro tema que hemos tratado: sus años de ejecutivo en Complesa, cuando la láctea lucense fue la empresa del sector más importante y rentable de España.
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PARA APARCAR, MAS PROBLEMAS
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LA parálisis de la ORA viene creando desde hace más de un año problemas sin fin a los automovilistas lucenses. Pues prepárense, porque la oferta se reduce. En todo el entorno del Parque de Rosalía de Castro ya han aparecido ayer advertencias de que se prohíbe aparcar en la zona que es la más concurrida de toda la ciudad y que tiene capacidad para centenares de vehículos. ¿El motivo? Las barracas. Se empiezan a instalar ya, y con ese motivo prohibición de estacionar en Rodríguez Mourelo, Puro Cora, Dr. Portela, Pascual Veiga…
Así que… como la Medalla del Amor, en lo que aparcamientos se refiere, “Hoy peor que ayer, pero mejor que mañana”
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BAR CUBANO EN LA MILAGROSA
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LO que le faltaba a la hostelería de la zona: un establecimiento con ambiente, decoración y música cubana. El bar lo va a abrir allí Tony Armenteros, cubano que lleva tiempo trabajando en la hostelería lucense. Me lo contó él y también me dijo que llevará el nombre de un lucense que llegó a ser una figura importante en la isla caribeña.
P.
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RIGOLETTO CRÍTICO:
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Don Paco, veo su comentario ureico y no puedo por menos que terciar en el asunto por dos motivos:
Es el primero que, de acuerdo con lo que dicen nuestras autoridades, tal parece que haya sido este verano cuando alguna gente poco educada ha dado en mear contra los vetustos muros de la sede lucense. Esto me recuerda aquel detalle de la película Casablanca, cuando los nazis ordenan al gendarme que cierre el garito de Rick, del que cobraba un porcentaje sobre el juego: “¿Por qué?”, le pregunta el propietario; cínico, el gendarme le responde: “Me he enterado de que aquí se juega”.
¿Y los que mean, a plena luz del día, contra la Muralla a la sombra de los cubos? ¿Y los que se alivian de menores en el adarve a todas las horas del día y de la noche? ¿Y las cagadas que el personal se echa entre los contrafuertes del ábside del convento de Santo Domingo? ¿Y el carril del Hospital, que usted citaba por los trapicheos? ¿Y los arbustos del jardín del Cuartel de San Fernando? ¿Y los perros ciscando meadas, no contra monumentos nacionales, sino contra las casas particulares de los ciudadanos corrientes?. Patrimonio de la Humanidad o patrimonio de los lucenses, que es lo que a mí me interesa.
Y, segundo, que las autoridades no hacen la vista gorda: miran hacia otro lado, porque pierden votos.
¡Y muchos lucenses! Me viene a la memoria un comentario de un tabernero de la Plaza del Campo (la hostelería), hace muchos años, quejoso porque la policía municipal había perseguido hasta su casa a un sujeto que había meado en la fuente de San Vicente. “Claro –dijo el del bar–, así nos espantan a los clientes”.
Nuestra alcaldesa malgré lui, entre tanto, habla de que el asunto está en la educación. De acuerdo: es algo que hay que enseñarlo en casa. Pero mientras, a la autoridad corresponde el palo y tente tieso.
Finalmente, en cuanto al botellón se refiere, el problema no es si mean contra la Catedral o contra el adefesio de la Telefónica. El verdadero problema está en el botellón en sí mismo y eso es lo que deberían (deberíamos padres y autoridades) afrontar. Si no, papas na ola.
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CASTAÑAS
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YA están en el suelo los primeros erizos, aunque es pronto para que las castañas estén en su punto. En San Froilán seguro que ya hay puestos de venta y que los magostos están al caer, aunque los mejores, con el fruto en su punto, en noviembre y diciembre. Vuelvo con la matraca: en Galicia en general y en Lugo en particular se deja de recoger y por lo tanto se pierde, más de la mitad de la producción, aunque hay ya empresarios espabilados que, calladamente, están obteniendo beneficios muy importantes de la venta de castaña gallega. Me han contado de uno que se está forrando vendiendo castañas a Japón.
P.
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RECORDANDO A MARY
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MI amiga Marga me envió ayer por la tarde este texto, que me pareció un bonito testimonio. Le pedí permiso para publicarlo y me respondió que era “una reflexión interna pero la pura verdad y la suscribo en público con mucho gusto. No he cambiado nada porque creo que es más importante la fidelidad a lo que sentí que el estilo literario.
Lo firmo encantada.”
TEXTO ÍNTEGRO:

“Hola Paco,
Ayer enterré a Mary, una perra preciosa con la que he compartido mi vida durante los últimos dos años.
Estaba en la protectora de Lugo y no había salido nunca a pesar de ser mayor…
Vino con Vicenta, otro ser maravilloso que sigue conmigo y que tampoco había tenido una oportunidad.
Las dos compartían tiempo y espacio con Lola, Scrampy, Porto y, desde hace un mes largo, Antón, un cachorro que algún desaprensivo lanzó por encima de la verja de mi finca.
Los visitaba casi a diario y eran/son mi mejor terapia y remedio para los golpes de la vida.
Mary era especial. Prudente, reservada y templada. Observadora y buena como el pan. Dulce, tierna, con ese aire resignado que le había dado una vida dura…
No sabes cuánto me alegro de haberla encontrado. He tenido mucha suerte de cruzarme en su camino. Parece imposible que un ser inofensivo e inocente pueda dar tanto.
Estaba viejecita…su tos cardíaca aumentaba con la emoción que sentía al verme…
La trataba Germán, en Rof Codina y tomaba sus pastillas y sus chuches…
Hace unos días noté que algo sucedía y mi instinto, afinado por la experiencia y el dolor, me alertaba de algo que no quería saber pero que acechaba…
Esperé un día y medio y decidí pasar con ella toda la mañana, sentadas en el suelo, buscando su mirada triste y cariñosa. Era su forma de darme las gracias. No sabía la incauta que la agradecida soy yo. Por encontrarla. Por haberla querido tanto.
Supe que mi dolor no era excusa y me hice valiente. Llamé al veterinario y durante esa espera devastadora no dejé de darle besos y decirle lo especial que sería siempre para mí. La tuve sentada en mis rodillas. Abrazada. Y mientras se alejaba despacio le dije al oído que viviría siempre en mi corazón y que me dejase descansar en el suyo.
Me quedé con ella mucho tiempo. Sin movernos.
Luego yo misma hice su cama… la enterré en mi casa, donde vivirá para siempre.
Sé que las cosas son así pero no lograré nunca acostumbrarme a este dolor.
Me despedí de ella y ella de mí pero quería dedicarle un epitafio y no se me ocurre mejor manera de hacerlo que compartirlo con quien entiende y comparte este amor y este sufrimiento.
Gracias.
Marga L. Blanco

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CENA Y COPA CON…
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LA sección sabatina de EL PROGRESO estará protagonizada por Francisco Díaz Alcázar, aparejador municipal y durante varios lustros Comisario del Ferial de San Froilán. En unos días que los líos sobre las barracas y en especial sobre las casetas y los calderos del pulpo han dado mucho que hablar, lo que opine sobre el tema el máximo responsable técnico del ferial es muy interesante. ¿Qué les adelante algo? Pues que a los actuales responsables del asunto no les va a gustar mucho lo que dice

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SIN COMENTARIOS
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“La Universidad de Florida pincha el suflé de la Diada: 292.000 personas”
(elconfidencial.com)
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REFLEXIONANDO
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SI yo fuese del grupo del ayuntamiento de Lugo que se inventa (sí, sí, se inventa) el número de visitantes que vienen a la ciudad cuando el Arde Lucus o el San Froilán, me preocuparía que las universidades americanas se empezasen a ocupar de las mentiras que se cuentan en España sobre los asistentes a ciertas actividades políticas o indirectamente relacionadas con la política.
Aquí lo de “burro grande, ande o no ande” tiene muchos simpatizantes; y en Lugo, más.
Viene esto a cuento por la información publicada más arriba de los cálculos hechos por la Universidad de Florida sobre el número de asistentes a la Diada catalana, muy por debajo de los datos oficiales.
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VISTO
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COMPRUEBEN como esta mujer mejicana arriesga su vida para salvar a un perro que pasaba serios apuros en una autopista:

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OIDO
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IMPACTANTE texto el que escribe alguien sobre su perro adoptado… que está en el cielo:

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LEIDO
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FERNANDO Sánchez Dragó publica en El Mundo una columna que titulada “El retorno del Dr. No” y en la que pone a caldo al por ahora líder del PSOE del que dice “Sánchez sigue emperrado e poner fin a su meteórica carrera política. Los suyo es una reedición mostrenca del viaje a ninguna parte”
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EN TWITER
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• JORGE BUSTOS: El servicio madrileño de bicis pierde 3,6 millones/año pero Carmena tiene la solución: una radio. Contra la velocidad, más tocino. Podemos!

• CARLOS CUESTA: El independentismo espanta la inversión extranjera (en Cataluña): Se desploma un 60% desde que gobierna Puigdemont
• HERMANN TERTSCH: El problema, niños, es la izquierda que quita calles a Millán Astray o a José Calvo Sotelo y pone monumentos al golpista Largo Caballero.
• ELENA: Carmena derrochará 1,3 millones de euros en su radio https://shar.es/1xq59C ¡¡Aló Carmena!!
• ELIZABETH: Mal veo la Capital de España, los Comunistas Chavistas se han propuesto cargársela
• ANTONIO BURGOS: “El Referéndum del Pescaíto” Los sevillanos otra vez somos la risión de España
• RICARDO DE QUEROL: Llega la vivienda que se divide en dos en caso de divorcio El proyecto en Holanda retrata una época @CincoDiascom
• RUBEN AMÓN: El pelo de Trump es auténtico. Lo falso es lo que hay debajo
• NO SE SI ME EXPLICO: Rubalcaba: “He querido denunciar el clima asfixiante que se está creando en el partido”
• JORGE RUIZ DE DIEGO:
Conversación de aquellos días:
- Ha muerto Labordeta.
- ¿Cuándo?
- Cuando más falta nos hacía.
• FERNANDO GAREA: Cuando se pasa de ser “la mejor” y el modelo a seguir a ser sólo “la persona por la que usted me pregunta”.
• PABLO IGLESIAS: Mientras otros se mandan recados subliminales, en Podemos estamos orgullosos de debatir con las puertas abiertas. Ser diferentes es eso
• FERNANDO BERLIN: ¿Qué está sucediendo en Podemos? ¿Podría sobrevivir hoy Podemos sin Pablo Iglesias?
• ALICIA: Está sobreviviendo a pesar de Pablo Iglesias
• ANDREA MARTÍNEZ: “En periodismo, el orden de los factores altera mucho un producto”.
• IGNACIO ESCOLAR: Pedro Sánchez desconfía de que la antigua Convergencia renuncie a un referéndum para investirle
• RISTO MEJIDE: Parriba, siempre parriba, y patrás ni pa tomar impulso
• SANTIAGO SEGURA: Desde que uso la colonia de mi ídolo Antonio Banderas noto que he multiplicado por 3 mi poder de seducción! (3 x 0)
• MIKI NADAL: A estas alturas de la vida lo que yo hago no es deporte, lo mío simplemente es cansarme.
• SEÑORITA PURI: Siempre que llevo a mis hijos al parque y veo todo roto y lleno de basura pienso “ay, ojalá pronto haya una radio pública”.
• MÍREME A LOS OJOS: Hoy hemos descubierto que Podemos se divide entre quienes quieren asustarnos (iglesiers) y quienes quieren engañarnos (errejoniers)
• ZEN AKA “EL GALLEGO”: El tema de la custodia de los hijos de Brad Pitt y Angelina Jolie lo tienen que tratar en la ONU.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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ESCRIBÍA ayer del multitudinario concierto que en el San Froilán de 1973 dio Camilo Sesto en el Pabellón de los Deportes y en el que también actuó Emilio José, pero omití como se había gestionado ese recital, imposible de ofrecer en Lugo en condiciones normales. Lo hago hoy:
En aquella época, Teresa Castro y yo hacíamos en Radio Popular un programa diario titulado “Elija su preferido” (creo que era así), que patrocinaba gaseosa La Casera y que fue sin duda el programa más caro y uno de los más seguidos de la historia de la radio lucense. No crean que esto es autobombo, porque las circunstancias eran tan especiales que hubiese funcionado lo mismo hecho por cualquier otra pareja de comunicadores. Verán: era diario, duraba media hora, y TODOS LOS DÍAS se sorteaba entre las personas que escribían al programa unos regalos que si no estarían mal ahora, en aquella época eran muy importantes: batidoras, planchas, exprimidores eléctricos… Recibíamos centenares de cartas todos los días y otro requisito era que en ellas se nominase el intérprete preferido por el remitente. Camilo Sesto fue el ganador y Emilio José el segundo más votado. A raíz de eso nos pusimos en contacto con sus casas discográficas para gestionar su presencia aquí para recoger un trofeo conmemorativo y, si fuese posible, dar un pequeño recital. En principio no les pareció mal la idea, pero exigían alguna compensación económica. Entonces pensamos en ir más lejos y hacer un espectáculo en toda regla, pero en San Froilán y que lo financiase la Comisión de Fiestas, presidida entonces por José Fernández, más conocido popularmente por Pepe “Bolos”, al que le gustó mucho la idea porque le permitía traer un gran espectáculo, por un coste muy interior al del mercado. Concretamente recuerdo que lo asignado a Camilo Sesto fueron 125.000 pesetas. Emilio José me parece que percibió 50.000.
De ese concierto hay una foto que voy a tratar de que publique estos días EL PROGRESO en su sección de imágenes retrospectivas, en la que aparece Camilo Sesto tras recibir un Pote de Plata recuerdo de su éxito, y con él Benito Vázquez, Director de Radio Popular, Manolo Lombao y yo.
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EL RINCON DEL LECTOR
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- TRIFONCALDERETA recuerde copla de la Marola, de la que ayer se escribió mucho en esta bitácora:
Saíndo da Coruña
con rumbo pra O Ferrol(e)
no medio da Marola
sucedéuno-lo pior(e)
Comenzárono-las tripas
a brincar(e) coma cabras
e o tío Xan vomitóulle
a unha vella pola cara
Chamóulle puerco,
maleducado,
e outras palabras
en caste(j)ano
E si non chegha
vir o vapor(e)
dormimos todos
no Cagarron(e)
(Popular, recollida nalgún bar de Ferrolterra, unha noite “después de un concierto”)
RESPUESTA.- Habría que escucharla con música. Seguro que estaba muy bien.
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EL HUMOR DE JOSIÑO DA PIRINDOLA
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• El cliente pregunta en la agencia de viajes: “¿Cuál es la mejor temporada para ir a Cuba?”. Contestó el agente de viajes: “Entre los 25 y los 35 años”.
• Un veterano de guerra le dijo a otro: “¿Recuerdas que cuando estábamos en campaña nos daban un producto para quitar el deseo sexual?”. “Sí —evocó el otro—. Lo recuerdo”. “Bien —completa el primero—. Yo me casé con un producto parecido”.
• En el hospital el médico le pregunta a la enfermera:
“¿Dónde está el hombre que fue atropellado por la apisonadora?”.
Le informa ella: “habitaciones 101, 102, 103 y 104”.
• Se reúnen unas mujeres casadas en una cafetería.
Una de ellas como de costumbre vestía provocativamente con escotes muy pronunciados, tan breves las faldas que vestía, que por arriba se le veía hasta abajo y por abajo se le veía hasta arriba. Les comenta orgullosa, a sus amigas: “Todos los hombres que conozco me dicen que soy muy sexy”. Preguntó una con intención: “Y tu marido ¿qué dice?”. Respondió ella: “Bueno, él usa otra palabra”.
• El cliente pregunta: “¿Qué me recomienda?”.
“Que no se ponga corbata verde con chaqueta azul”, contesta un bien estresado el camarero.
Al finalizar la cena dice el cliente: “Ahí viene la especialidad de la casa: la cuenta”.
• Una mujer de la Edad de Piedra le propinó un garrotazo al troglodita y lo dejó sin sentido. Lo agarró por los pelos y lo metió a su cueva. Le explicó a su vecina: “Son tan tontos que a veces tiene una que tomar la iniciativa”.
• Un dinosaurio le contó a otro: “Anoche quise hacerle el amor a mi novia, pero no fue posible: estaba en sus siglos”.
• “¡Carallo, Trogla! –Se cabrea el hombre de la Edad de Piedra con la mujer-. ¿Ahora que he matado mi primer dinosaurio me sales con el cuento de que eres vegetariana?”.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del miércoles:
1) “La Voz: Audiciones a ciegas”.- 3,3 millones de espectadores.
2) “La Voz: audiciones a ciegas exprés”.- 2,7 millones.
3) Informativos Telecinco 21h.- 2,4 millones.
4) “El Hormiguero”.- 2,3 millones.
5) Informativos Telecinco 15h.- 1,8 millones.
• Por cadenas estos son los programas de ayer con mejor cuota de pantalla:
Telecinco: ‘La Voz 4’ (28.7%)
Antena 3: ‘Espejo Público’ (18.7%)
La 1: ‘Corazón’ (13.3%)
laSexta: ‘Al Rojo Vivo’ (12.3%)
Cuatro: ‘Las mañanas de Cuatro’ (12.2%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (9%)
• El informativo con mejor share ha sido ayer Informativos Telecinco 21h con un 17,4%
• “Minuto de oro” para “La Voz”; a las 23,35 horas veían el concurso 4.535.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 29,2%
• Con fuerza ha irrumpido “La Voz”. Telecinco se podrá consolar con esos buenos números de audiencia del pinchazo inicial de Gran Hermano, que probablemente remonte.
• Mejora un poquito La Mañana de TVE, pero sigue muy lejos de sus directas competidoras. Las audiencias de esa franja fueron el miércoles las siguientes:
- ‘El programa de AR’: 21.3% y 545.000
- ‘Espejo Público’: 18.7% y 443.000
- ‘La mañana’: 8.2% y 222.000

• Telecinco ha iniciado el rodaje de la décima temporada de “La que se avecina”, una de las series de más éxito de la televisión en España.
• Jaime Guerra, responsable de contenidos de Secuoya (productora de TV y adjudicataria de una emisora de TDT), dice que “hay que conseguir formatos que den el pelotazo en España y exportarlos”
• Gracias a su versión digital, el diario “AS” ha ganado cerca de 4 millones de euros a pesar de bajar en un 11% su facturación.
• Ha cumplido un año “Papel”, el suplemento fin de semana de El Mundo. Lo leo habitualmente, tiene cosas interesantes, pero han complicado un poco su lectura. Demasiado moderno.
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LA RUTA BONIFACIO
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CON Manola la acabo de recorrer en una noche un poco fría, pero de cielo completamente despejado. Ahora, le pondremos la cena a “La Piolina”
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LAS FRASES
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“Si la muerte no fuera el preludio a otra vida, la vida presente sería una burla cruel.” (Mahatma Gandhi)
“Dar dinero y poder al gobierno, es como darle una botella de whisky y las llaves de un coche a un adolescente.” (P. J. O’Rourke)
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LA MUSICA
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PUEDE gustarles más o menos este tipo de música. El fandango no es género que tenga un seguimiento masivo de la audiencia, pero como si en este caso, además de un tema muy bien interpretado a la guitarra, existe el complemento de unas bellísimas imágenes, creo que merece la pena seguir nuestra oferta, en la que ha tenido mucho que ver Bolita, nuestro seleccionador oficial de música, en ocasiones poco conocidas

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EL TIEMPO QUE VIENE
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TENDREMOS hoy un día de verano, o casi. Salvo en los primeros compases de la jornada en que mandarán las nieblas, el sol lucirá espléndido y también subirán las temperaturas. Las extremas previstas son:
- Máxima de 25 grados.
- Mínima de 12 grados.

LA CATEDRAL COMO URINARIO

Jueves, 22 de Septiembre, 2016

EL tema es viejo, pero estos días sale más en los papeles. Desde hace lustros la Catedral se ha convertido en una especie de urinario público. No hace falta nada más que pasar por cerca de algunos de sus rincones algunos días y aquello apesta. El problema es que nadie afronta el problema y se hace la vista gorda. Hace muchos años, 20 más o menos, el entonces Fiscal Jefe de la Audiencia Provincial de Lugo, Jesús García Calderón (ahora Fiscal Jefe de Andalucía) me contaba que tenía muy recientes 45 denuncias contra otros tantos meones (por cierto, sólo uno era de Lugo, todos los demás de fuera) y que se temía que quedasen en nada. Ahí, como diría Cantinflas, está el detalle. Que no pasa nada, que el que comete la falta se va de rositas. Si quieren acabar con esa mala costumbre sólo hay un método: castiguen el bolsillo del infractor hasta donde la ley lo permita. Y todo lo demás es perder el tiempo.
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DAÑOS EN INMUEBLES DE LA DIPUTACION
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EL bar cercano al Campus (por cierto en un mirador muy agradable) y una guardería inacaba, los dos edificios propiedad de la Diputación, han sido gravemente dañados últimamente. Otro problema que requiere atención, porque si los autores ven que no pasa nada, se animan y siguen.
Recuerdo un hecho relativamente reciente (de hace unos años, pocos) en el que la Diputación se mostró muy “blandita”: En las paredes del Pazo aparecieron pintadas; bastantes y grandes. Reparar el daño costó, según se me dijo, unos 30.000 euros. Los pagó la Diputación a pesar de que se localizó a los autores. Eran dos y sin ninguna conexión entre ellos: un joven que utilizaba las instalaciones del Pazo y un adulto, parece que docente de profesión, que quería protestar así de las injusticias de la vida y de la sociedad.
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ANÉCDOTAS DEL SAN FROILAN
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UN amigo me ha prestado una colección de recortes de la prensa local sobre las fiestas de San Froilán de los años 80. Han pasado desde entonces más de c30 años y encuentro verdaderas joyas relacionadas con aventuras, desventuras, sucesos, risas y llantos. Este año el Ayuntamiento va a publicar un anecdotario del San Froilán. Supongo que será un documento de primera, porque material sobra. Lo he pasado como no se pueden imaginar leyendo lo que pasaba entonces en las Patronales y estoy pensando seriamente en reproducir, más o menos resumidos, algunos de aquellos textos. Les garantizo que les van a divertir mucho y no hace falta que sean de aquellos tiempos. Lo que yo he rememorado gracias a esos recortes vale, como entretenimiento, un potosí.
P.

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¿Y LOS OTROS ANIMALES MALTRATADOS?

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EL ayuntamiento contra el Circo Gottani porque tiene animales en cautividad. Intentan que no actúe. Puede que ya lo hayan conseguido.
Pregunta: ¿Qué hace el ayuntamiento para evitar el mal trato que sufren cientos de animales en nuestro municipio? Sin molestarse podrían comprobarlo en el propio municipio. Hay escenas lamentables. Pero me temo que contra esos no se van a actuar y que seguirá el mal trato que viene de siempre sin que nunca nadie haga nada.
P.

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SOBRINO Y NUESTRAS HISTORIAS
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ESTOS días hable de mi amigo el periodista orensano José Manuel Fernández Sobrino y conté como una extraña enfermedad, un virus le dijeron al principio, le dejo medio paralítico de la noche a la mañana. Ayer él me concretaba con este texto que me llegó al mi correo:

“Estoy muy mayor…Cada día me acuerdo más del médico que en enero de 1983 me mandó para casa a los tres días de estar internado porque “sufres un Síndrome de Guillen Barré muy suave y en 15 días, sin medicación, en casa estás perfectamente curado. Pues menos mal que he podido cumplir, escarallado, pero cumplir, los ochenta. Me acuerdo también que aquel mismo verano, renqueante, estuvimos José Luis, tu y yo en Riazor con el Teresa Herrera y hasta Paquito, como para darme moral, me gastaste unas coñas en bajar de la grada… ¡Que tío cojonudo eres!”

NOTA DE PACO RIVERA.- O sea que Sobrino tenía entonces sólo ¡¡47 años!! ¡¡Menuda putada!!
Explico la historia de mi broma:
Todos los años transmitíamos los partidos del Teresa Herrera, a nivel nacional, para la Cope. Siempre Sobrino, Otero y yo. Aquel año José Manuel a pesar de que tenía muy reciente su problema vino a Riazor, que a raíz del Mundial que se disputó ayer, construyó unas cabinas de transmisiones en la parte alta (antes hacíamos los partidos a pie de campo). Terminado el partido como no había ascensor, ayudamos a José Manuel a bajar las escaleras, porque se valía difícilmente de las muletas. Me di cuenta que se olvidaba la cámara fotográfica. No le dije nada, la cogí yo y la escondí. Al llegar abajo, le dije José Luis:
- José Manuel… ¿y la cámara?
- ¡Anda!, me la olvidé arriba. ¿Me vais a por ella?
Intervengo yo:
- De eso nada, sube tú que te viene muy bien hacer ejercicio.
El hombre que es un cacho de pan, inició un trabajoso ascenso ayudándose de las muletas. Cuando había subido no más de media docena de escalones. Nos descubrimos: “Anda, baja, que la cámara está aquí”
Puede parecer una broma pesada, pero ya habrán visto por su texto como lo encajó él. Yo, que le conozco muy bien, sabía que eso le iba a animar y no a disgustar, y por eso lo hice. Y ya ven que no me equivoqué.

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RIGOLETTO Y LAS JAIMAS
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NUESTR0 agudo amigo y colaborador, se confiesa partidario de las jaimas pulpeiras:
“Pues a mí me han dicho que las casetas del pulpero licenciado en Derecho van a ser como las de siempre y que las ha alquilado a una empresa especializada. De ser cierto, no romperán la demencial estética (donde la hubiere) de la zona. Es posible.
Pero si de mí dependiese, abogaría porque instalase las jaimas. No cabe duda de que serían un elemento exótico que podría destacar en el espacio en el que se enclavan.
Por otra parte, ¿habrá algo más anodino y que por ello rompa más la estética del entorno que los caballitos? ¿Y el tren Popof? ¿Algo que decir del bingo de todos los años? ¿Y el barracón del churrasco oliendo a fritanga de la mañana a la noche? Por no hablar, claro, de la tómbola de la muñeca Chochona (¿o es Chuminona?) y Bob Esponja, o el destartalado tiro con balines o los puestos de las máscaras y los bolsos oliendo a cuero rancio mal curado… A decir verdad, menos mal que este año el Vino de Aragón se ha quedado fuera, porque ver una vez más a los artrósicos pisauvas, inmóviles ya, desportillados y descoloridos…, mejor que se los hayan llevado a un geriátrico, a ver si se reponen y pueden volver el año que viene.
En fin, que hablar de estética quebrantada en los tenderetes de los feriantes es un tanto atrevido, cuando no osado. Y es porque toda feria que se precie, además de contar con feriantes y público, tiene que ser redomadamente hortera, si no ni es feria ni es nada.
Y, en todo caso, “de gustibus non est disputandum”. (Salvo, claro está, que lo que queramos es sembrar discordia con juicios apriorísticos. Tiempo al tiempo: ya juzgaremos después de ver y a lo mejor me apunto a dar leña al mono)”.
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SIN COMENTARIOS
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“A xente quere dirixentes honestos que os representen. E que mellor persoa que un maxistrado que ademais é gaiteiro”
(X. M. Beiras, político)

“Un ingeniero que toque el acordeón tampoco estaría mal.”
(Super Falete, tuitero)
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REFLEXIONANDO
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AL PP le está cayendo la mundial (incluso los medios muy fieles lo han criticado) por el vídeo contra Ciudadanos que ha hecho en Euskadi. Albert Rivera, suponiendo que la mezquindad (por ser muy suave) del PP les favorecerá ha dicho: “Los directores de márketing del PP son una maravilla para Ciudadanos”. Pero es preocupante que los de Rajoy caigan en errores de ese tipo que hace desconfiar de la preparación de algunos para colaborar en el gobierno de un país. Supongo que a Feijoo no le habrá hecho mucha gracia. Por cosas como esa supongo que el candidato gallego ha querido desmarcarse en su campaña de la marca PP y de algunos de sus cerebros grises. Por eso va a ganar de calle.
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VISTO
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ESTE vídeo va de salvamentos, algunos de ellos no exentos de peligro:

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OIDO
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CARLOS pumares es un comentarista de radio especializado en cine, que durante muchos años animó las madrugadas de varias emisoras de radio. El Grupo Risa le hizo objeto de una de sus bromas, que por cierto, teniendo en cuenta el mal carácter del locutor, hay que reconocer que aceptó bastante bien.

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LEIDO
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HACE un par de días escribíamos del incremento del número de supermercados a pesar de la crisis y hoy también nos encontramos con el aumento de los centros comerciales, sector que en los primeros seis meses de este 2016 ha crecido un 2%. Además, en el pasado 2015 los centros comerciales españoles aumentaron su facturación un 6,3% y ya ocupan el 18% del a cuota del sector minorista. Sin embargo el comercio tradicional ha caído. De 2008 a la actualidad han cerrado casi 2.000, aunque todavía siguen más de 23.000.
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EN TWITER
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• FRAY JOSEPHO: O sea, en el País Vasco está el PNV (partido del racista Arana), Podemos (versión separata) y Bildu. Y el PP hace un vídeo contra Ciudadanos
• DIOS: Que dice El País que tenemos a América perpleja. Pues como ellos a sus lectores.
• KIM JONG UN: Los sevillanos van a votar en referéndum si alargar la Feria de Abril, es la primera vez que veo peligrar mi récord mundial de votos.
• KIKOLO: Mucho pedir que se vote a la Feria de Abril pero luego no dejáis pasar a ninguna puta caseta, señoritos.
• TRAZERS: Un referéndum para trasladar la Feria de Abril a Bilbao.
• EL RICHAL: Pues sí, si Homs está imputado debe dejar el escaño. (Como Rita el Senado) Pero esto nadie lo pide.
• PROFETA BARUC: Los andaluces han votado alargar la feria, pasará a llamarse Feria de Abriiiiiiiiil.
• ANITA FIN: Los mejores cuentos para ir a la cama te los cuentan de mayor.
• FRENOPATIX:
-Me voy a meter en política.
-¿Quieres un consejo?
-¡No jodas! ¿El de Endesa?¿Telefónica? ¡Sí que va rápido la cosa!
-Tienes madera.
• PAULUS: Quiero un careo entre quien puso “Dalsy” a un medicamento y quien puso “Profiterol” a un dulce.
• CHUPACABRAS: Si desayunas cada día un tazón de unos 275gr de copos de avena, en una semana cagarás una mesita de noche maciza Pënnińgblåd color nogal
• ANNA NARAMA: Soy tan floja que cuando estoy sola y escucho un ruido, pienso “mira, que me mate si quiere, he tenido buena vida”
• CUIDADO QUE MUERDO:
-Te vas a comer eso que caducó hace un mes?
-Lo que no mata engorda.
-En tu caso no sé qué es peor.
• PELICANO MANCHÚ: Amiga comensal de la mesa de al lado. Tanto gritar a tu novio que es gilipollas… a ver si lo que pasa es que es sordo.
• CLAUSMAN: Me gusta verle la cara al de Telepizza cuando le digo “qué susto, creía que era la Policía”.
• SERÑORITA PURI: Me confunde mi hijo “A ver” con “Haber” después de gastarme 220 € en libros del cole, y de la hostia que le meto se hace Académico de la RAE
• ELTIVIPATA: No sigamos hablando de ETA, que acabó en 2011. Hablemos de Franco que lo acabo de ver vivo en la cola del Caprabo.
• PITER COHEN: Parecéis idiotas al mandar notas de voz cuando os ponéis el móvil delante de la boca como si os fuerais a comer una tostada.
• ZEN AKA “EL GALLEGO”: Angelina y Brad se repartirán a los niños por continentes. Americanos y asiáticos para Angelina. Africanos y europeos para Brad. Los de Oceanía los devuelven.

• RIAU: Oye, @ManuelaCarmena, a ver si podéis programar en la nueva radio un “Hablar por hablar” presentado por Rita Maestre.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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AYER les hablaba de la primera visita a Lugo de Camilo Sesto, que vino con amigos a hacer turismo gastronómico. La segunda se produjo cuando ya empezaba a ser figura, creo que en el año 1973 y unas semanas antes de representar a España en el Festival de la OTI. Entonces su progresión era meteórica y se había convertido en una estrella. Y en ese momento vino a Lugo y protagonizó el primer gran concierto multitudinario que se celebró en el Pabellón Municipal de los Deportes. Coincidió con las Patronales de San Froilán y fue sin duda el número más importante de los festejos, porque además de Camilo estuvo en el escenario Emilio José, que era otra estrella del momento después de que su canción “Soledad” fuese un éxito en el Festival de la Canción de Benidorm. El concierto fue gratuito y la inexperiencia de los organizadores trajo como consecuencia que no se regulase adecuadamente la entrada y que el Pabellón registrase mucho más público del que aconsejaban las medidas de seguridad, hasta el punto de que el arquitecto municipal que acudió para ver el panorama quiso dejar constancia de que las cosas no se habían hecho bien y que por él el concierto debería suspenderse. Se pensó que un desalojo y suspensión podía ser problemático, peor el remedio que la enfermedad, y se decidió seguir adelante. No hubo ningún problema y el concierto resultó un éxito.
Volviendo a Camilo estos días, con motivo de su 70 cumpleaños ha insistido en que no se había hecho ningún tipo de cirugía para cambiar su aspecto. No me lo creo y como prueba aquí tienen este vídeo que circula por la red:

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EL RINCON DEL LECTOR
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- TRIFONCALDERETA informa:
“Prezado Paco, a peza “Muller” de Fuxan está no disco Sementeira, que foi gravado en 1978.
Novo, como ben vés, nono é moito.
Abrazos!”
RESPUESTA.- Acuso recibo y le agradezco la información.
- EL OCTOPUS LARPEIRO también sabe de música:
“Preciosa canción de Fuxan Os Ventos y bonitos paisajes algunos de Oleiros como bien dice Chófer. El último es de la costa de Dexo con la Marola al fondo. Ya saben, quién pasou a Marola cruzou a mar toda. Este es el mar de Mera de mis calamares de potera.
El paisaje del interior parece del Courel. ¿Alguien lo puede confirmar?.
La voz que se escucha es de Mini que va de segundo en la lista del BNG por la provincia de Coruña.
RESPUESTA.- Creo que Los Tamara tenían un tema dedica a la Marola.
Sobre el paisaje: si no es de O Caurel puede que sea de O Cebreiro, zona que solía frecuentar el grupo
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EL HUMOR DE JOSIÑO DA PIRINDOLA
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• El cura terminó de casar a la pareja. Le dijo al contrayente: “Puede usted besar a la novia”. Ella lo detuvo: “Hoy no. Me duele la cabeza”.
• El sultán Ben Amí fue acusado de bigamia. Tenía dos harenes.
• Decía un sultán, mohíno: “Tengo 300 esposas y 600 medias secándose en el baño”.
• El juez le preguntó a la demandante: “¿Por qué quiere usted divorciarse de su esposo?”.
“Por adulterio, señor juez —respondió ella—. Tengo fundadas sospechas de que no es el padre de mi hijo”.
• Jaimito le dijo a su primo: “¿Quieres oír a la abuela aullar como el lobo?”. “Sí” contesta el primo pequeño. Va Jaimito donde la señora y le pregunta: “Abuelita: ¿cuándo fue la última vez que el abuelo te hizo el amor?”.
Contestó la abuelita: “¡Uuuuuuu!”.
• Pregunta la profesora: “¿Alguien puede decirme quién es el Jefe de Gobierno?”. Contesta Jaimito de inmediato: “¡Mi mamá!”.
• Tras la clase de educación para la ciudadanía dice Jaimito a su amiguita: “La clase de educación sexual para los niños estuvo muy interesante. Nos enseñaron cómo se tienen los bebés”. Contestó ella: “La clase para las niñas estuvo mucho más interesante. Nos enseñaron cómo no se tienen”.
• Era tan fea, tan fea que los hombres la vestían mentalmente.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del martes:
1) Informativos Telecinco 21h.- 2,7 millones de espectadores.
2) “El Hormiguero”.- 2,3 millones.
3) “Pasapalabra”.- 1,9 millones.
4) Telediario 2.- 1,9 millones.
5) “Sálvame Limón”.- 1,8 millones
• Por cadenas estos son los programas de ayer con mejor cuota de pantalla:
Telecinco: ‘El programa de AR’ (21.7%)
Antena 3: ‘Espejo Público’ (19%)
laSexta: ‘Al rojo vivo’ (13%)
La 1: ‘Corazón’ (11.6%)
Cuatro: ‘Las mañanas de Cuatro’ (11.3%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (8.7%)
• El informativo con mejor share ha sido ayer Informativos Telecinco 21h con un 19,2%
• “Minuto de oro” para “Pasapalabra”; a las 21,04 horas veían el concurso 3.490.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 27,1%
• “Gran Hermano” ha vuelto a pinchar el lunes. No sólo no está entre los programas más vistos, como antes era habitual, sino que ocupa el puesto número 16 de la lista
• Hoy empieza a publicarse “El Independiente”, nuevo periódico digital que dirigirá Casimiro García Abadillo.
• Movistar quiere aumentar sus clientes y ofrece todo el deporte y entretenimiento del paquete Premium Extra, a coste cero durante dos meses. Además, dos líneas móvil (una de regalo). Único requisito: contratarlo antes del 30 de septiembre
• Pepe Domingo Castaño ha criticado a Manu Carreño, pareja de Lama en Los Manolos, por no despedir ni dedicar unas palabras al que durante una década ha sido su pareja televisiva.

“Vi ayer Los Manolos para ver si los presentadores se acordaban de un compañero que ha presentado el programa durante los últimos 10 años”, comenzó Pepe Domingo al inicio de Tiempo de juego, en Cope.

“No dijeron ninguna palabra”, lamentó el animador deportivo. “De un compañero que ha estado contigo 10 años lo único que se merece es que digan algo, por ejemplo: ‘Hoy no está Lama por lo que sea, un saludo para Lama”, comentó Castaño.

“Así está la vida. Así está profesión. Así nos queremos unos a otros”, lamentó. “¡Viva la valentía!”
• David Jiménez, que fue un poco duradero director de El Mundo proyecta un diario digital y sigue los pasos de los anteriores directores del periódico Pedro J. Ramírez y Casimiro García Abadillo.
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LA RUTA BONIFACIO
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LA acabo de hacer con Manola. Una noche como las últimas: fresca, pero no fría y con cielo totalmente despejado. Le hemos dejado una cena especial a “La Piolina”. De vez en cuando hay que darle una alegría gastronómica.
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LAS FRASES
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“La democracia debe ser algo más que dos lobos y una oveja votando que van a comer” (James Borard)
“Feliz el que llega a conocer las causas de las cosas” (Virgilio)
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LA MUSICA
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LA voz de Aretha Franklin sirve de fondo a una historia de amor:

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EL TIEMPO QUE VIENE
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EL de hoy será muy parecido al de ayer, aunque con una leve subida del termómetro. La jornada se iniciará con nubes y después lucirá el sol. Las temperaturas extremas previstas son:

- Máxima de 23 grados.
- Mínima de 13 grados.

TRAPICHEO EN LA CANELLA

Miércoles, 21 de Septiembre, 2016

OJO con lo que está pasando en esa despersonalizada “Canella del Hospital”, una de las obras públicas más poco útiles de la ciudad. ¿Qué no saben qué es eso de “Canella del Hospital”? Se lo digo en cristiano: el carril que hay en Santo Domingo al lado de la iglesia de las Agustinas. ¿Y qué ocurre allí? Pues que se están celebrando unos mercadillos ilegales. En los que se vende de todo. ¿Y al decir “de todo” quiero decir “de todo”? No tengo constancia, pero se empieza con ropa usada y se acaba…
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YOGURES CADUCADOS
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CON frecuencia oímos que las empresas de alimentación que colaboran con los comedores de caridad envían alimentos caducados. No es cierto y lo he podido comprobar el lunes cuando estuve en el Comedor San Froilán. Tenían varias cajas de yogures. Miré la fecha de caducidad y todos caducaban en octubre. También eché un vistazo a las peras preparadas para el postre; estaban perfectas. Nada de pasadas o excesivamente maduras. Puestos a ponerles peros a las peras: eran pequeñas, pero por eso iban a dar tres piezas en lugar de una. Hace unos días llegaron al Comedor centenares de kilos de pan procedentes de una panadería de la provincia; estaba recién horneado, pero un error de cálculo del panadero había dado como resultado piezas de distinto aspecto y peso con lo que planteaban problemas de comercialización.
Y así todo.
P.
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JUAN CARLOS ZAHERA
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ME lo encuentro después de muchos meses sin coincidir con él y su bicicleta por las calles de Lugo. Juan Carlos, que dirige el grupo de danza de la Universidad de Santiago, vive en nuestra ciudad pero trabaja en Santiago: “Y llevo una temporada con tanto trabajo…Afortunadamente el grupo va muy bien, pero necesita cada vez más dedicación.
Juan Carlos me da noticia: “Me he separado de mi marido”
NOTA.- No desvelo una confidencia. Pregunte si podía contarlo en la bitácora y me dijo textualmente: “¡Claro!”
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LUGO NO DECEPCIONA, AL CONTRARIO
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PIDO su impresión sobre la ciudad a toda la gente que viene por vez primera a Lugo y con la que puedo contactar. No solo nunca decepciona, sino que ocurre todo lo contrario, siempre sorprende para bien. Todos traen una idea de cómo es esto, pero la realidad la supera y los elogios son generalizados. Uno de los últimos testimonios me llegó ayer por correo electrónico desde Manchester, firmado por la profesora lucense Chus Fernández, que da clase en una de las universidades de allí y reside en la isla desde hace casi 40 años. Su hija, música de profesión, vino a Lugo a primeros de agosto con un coro de gente de varios países. Una parte del texto de Chus es esta, muy elocuente:
“Los chicos del coro de Ana volvieron encantados de Lugo en especial, pues fue todo muy entrañable y Lugo una ciudad muy hermosa y tranquila.
A ver si podemos repetirlo pronto.”
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COMERCIO NA RUA
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EXITAZO de esta iniciativa de las mujeres empresarias. Suspendieron la jornada no hace mucho por el mal tiempo y ahora el tiempo, muy bueno, ha contribuido a que la cosa funcionase, porque en cuanto por la mañana el sol empezó a lucir, los diferentes puntos de venta se llenaron de público comprador. Yo estuve dando una vuelta con mi hija Marta y su compañera en el Congreso de los Diputados, la canaria Melissa Rodríguez Hernández que vino a Galicia para colaborar en la campaña del partido. Dijo que estas iniciativas en Canarias no se tomaban y le pareció tan interesante que hasta compró tres prendas. Melissa, nacida en Londres, 30 años y arquitecta de profesión es una experta en energías renovables, y ha trabajado en el extranjero en países como Eslovenia, India y Cabo Verde. Ella es una más de esos que no conocían Lugo y que aun cuando sólo pasó aquí unas horas, se fue muy agradablemente sorprendida de la ciudad, a la que quiere venir “con más tiempo”.
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ABUELOS
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AYER mediodía coincidí en la Plaza de España con Juan “Rompe”. Lo encontré muy recuperado de su enfermedad y supongo que a ello no será ajeno el nacimiento de su primera nieta (“todavía no la conozco porque no me dejan viajar a Madrid, pero la veré ahora en las fiestas”). Luego apareció Paula, su mujer, que me enseñó fotos de la niña. Y más tarde los dos se reunieron con Paco Silvosa, su consuegro, también abuelo de la criatura y también feliz (“no me importará nada que me llame abuelo; es una chorrada eso de que algunos quieran que les llamen por su nombre; nada de Paco, abuelo; y anuncio que le voy a dejar que haga lo que quiera la niña; para eso estamos los abuelos. ¿La educación? Eso es cosa de los padres.”)
Y hablando con ellos tres me doy cuentas de que la mayoría de los abuelos somos iguales. Afortunadamente.
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SIN COMENTARIOS
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“Ya es mala suerte que en La 1 de TVE tengan que poner películas y cosas y no hayan podido retransmitir las 31 medallas de los Paralímpicos.”
(Anacleto Pancero, Tuitero)
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REFLEXIONANDO
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CADA vez son más los fumadores, jóvenes sobre todo, que consumen tabaco de liar. Siempre creí que así se fumaba menos y no estaba errado. Sin embargo parece que fumando menos hace más daño porque tiene más nicotina y alquitranes y resulta más adictivo. Un médico experto en la lucha contra el tabaquismo dice que toda la culpa la tienen las caladas más profundas.
Pregunta: ¿Por qué no se advierte de este aspecto negativo? Porque una mayoría de los fumadores se creen que no el tabaco de liar las perjuicios son menores.
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VISTO
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EN la televisión: estoy tratando de seguir la película “RED 2”, que dan en Antena 3. De acción, muy movida, con escenas muy espectaculares… pero, no se entiende demasiado bien. No sé muy bien de qué va, pero paso el rato, voy escuchando la radio y escribiendo la bitácora. A lo peor es que hay que prestarle más atención.
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OIDO
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EN la radio se quejan de la cantidad de atropellos urbanos que se producen con la intervención de bicicletas y que quedan impunes porque no se puede identificar a los propietarios de los vehículos y reivindican que, al igual que sucedía hace algunos lustros, sea obligatorio matricular las bicicletas que tendrán que exhibir en su guardabarros trasero una pequeña placa en la que se debe leer perfectamente el número de matrícula, con lo que su identificación sería menos complicada.
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LEIDO
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El Currículum Vitae del Director de Radio Carmena, escrito por Fray Josepho:

M21, la radio municipal de Madrid, va a empezar a emitir de inmediato. Y para dirigirla el Ayuntamiento ha elegido a Jacobo Rivero, licenciado en Ciencias Políticas por la Complutense (oh, qué sorpresa), ex corresponsal de la televisión chavista Telesur (oh, qué asombroso), autor de un libro titulado “Conversaciones con Pablo Iglesias” (oh, qué extraño), de otro titulado “Podemos. Objetivo, asaltar los cielos” (oh, qué pasmoso) y habitual tertuliano de “La Tuerka” (oh, qué desconcertante).
Tengo gran experiencia
de masajista,
pues curré en la estupenda
tele chavista.
Se lo aseguro:
di masajes a Chávez
como a Maduro.
Masajes estupendos,
con ambas manos,
para exaltar los logros
bolivarianos.
En Venezuela
cumplí perfectamente
con mi clientela.
También le di masajes,
con maestría,
a Iglesias, del que hice
la biografía.
Lo siento cerca,
pues fui su tertuliano
para La Tuerka.
Masajes lubricados,
gratos, supremos,
igualmente he podido
darle a Podemos.
Es lo más justo:
ya que son camaradas,
démosles gusto.
Pues con este currículum
que aquí presento,
me ha contratado ahora
mi ayuntamiento.
Y mi faena
van a ser los masajes
para Carmena.
Masajearé a Carmena,
con interés,
en la espalda, en los brazos
y hasta en los pies.
La directriz
es que mis friegas tengan
final feliz.
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EN TWITER
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• KIM JONG-UN: En Sevilla han hecho un referéndum para alargar la Feria de Abril. Mira que avisé: “Ya veréis cuando llegue la democracia a Andalucía”.
• DIOS: Me da miedo que alarguen la Feria de Abril. Luego querrán hacer lo mismo con la Semana Santa.
• RIAU: Los Sevillanos han votado que solo el 25 de diciembre y Semana Santa no sea Feria de Abril.
• JEREMIAH JHONSON: La Feria de Abril/Mayo/Junio/Julio
• MOE DE TRIANA: Mucho quejarse de que el pueblo no decide las cosas importantes y ahí estamos todos votando si la feria debe o no tener un día más.
• SR. HUEVÓN: Tampoco es tan mala idea ampliar la feria de Abril, estamos en sequía y una semana más de lluvias no vendría mal.
• SATÁN: Soy el ángel caído. Así que la primera hostia de la historia fue la mía. ¡Chúpate esa, Yisus!
• GERONTOFILO: Los 15 minutos de fama se han convertido en 40 segundos gracias a las redes sociales.
• PITER COHEN: Mario Picazo es el mejor presentador de todos los tiempos.
• ZEN AKA “EL GALLEGO”: Yo no me preparo la comida. YO VOY A LA COCINA A CREAR.
• AREZNO: Cuando me siento mal, corro a ver vuestras fotos a Instagram y se me pasa.
• A CHILLY POOP: He mezclado el tocino con la velocidad y no está malo, se puede comer.
• LARRY SION: Para llegar de la estación de tren de Tarragona a la estación del AVE de Tarragona hay que coger dos autobuses y rezar todo lo que sepas.
• KIKOLO: No te gustan los chicos malos, te gustan los gilipollas.
• JATE: En Murcia también quiere hacer un referéndum sobre algo, pero no se pronuncian. O sea, no saben pronunciarlo.
• EL CALVO DE YOUTUBE: Acabo de despertar a un andaluz de la siesta. Ha sido como enseñarle el sol al conde Drácula.
• PASTRANA: Mañana por fin La Sexta tiene programado un especial sobre el saqueo de los ERE. Se emitirá a las 4:30 de la madrugada y durará 20 segundos.
• JOSE MANUEL QUESADA: Carmena tiene mucho mérito. Tras alimentar a cientos de miles de niños famélicos, aún le ha quedado pasta para montar una radio
• FRAY JOSEPHO: El CV del director de la radio del Ayto de Madrid, casi perfecto. Solo le falta haber dado masajes de pies a Carmena. (Jacobo Rivero ha escrito varios libros sobre Pablo Iglesias y Podemos. Es tertulian de La Tuerka y fue corresponsal en España de la televisión chavista Telesur. Cobrará 70.000 euros anuales)

• PHILMORE A MELLOWS: Será Rita Maestre la encargada de supervisar la radio pública de los madrileños. Garantía de diversidad y pluralidad.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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CAMILO Sesto ha cumplido estos días 70 años y los medios se han ocupado ampliamente de él y del disco recopilatorio que ha sacado o va a sacar. Probablemente fui uno de los primeros lucense que trató a Camilo Sesto. No sé si a finales de los 60 o principios de los 70, pero sí recuerdo las circunstancias: Pasó por Lugo de la mano del periodista villalbés Antonio de Olano. Y Olano se puso en contacto conmigo para comer juntos. Se sumaron a la reunión el director de Radio Lugo, Pepe Torres, mi padre que entonces era uno de los más activos reporteros de EL PROGRESO, y el ahora médico pediatra Dr. Iglesias (que fue hasta hace poco responsable del servicio de pediatría de la Residencia), familiar de Olano.
Comimos en El Playa de Gomeán; sí, sí, el mismo figón que tanto frecuento. Y comimos lo mismo que yo como ahora: entremeses caseros, truchas con ensalada y cordero con patatas. Camilo aún no era una figura, pero iba camino de ellos, porque además se había puesto bajo la protección de Juan Pardo, que entonces además de cantante famoso era un productor que convertía en oro todo lo que tocaba.
Después de la comida dimos una vuelta por la ciudad y nos fotografiamos ante la fachada de la Catedral
Aprovecho para recordar la primera canción que, como estrella incipiente, interpretó Camilo en TVE. Se titulaba “Buenas noches” y era un arreglo interesante de la “Canción de Cuna” de Brahms:

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EL RINCON DEL LECTOR
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- SAN FROILAN habla por lo que oye:
“Dicen que las casetas del abogado pulpero van a ser dos jaimas de gran taño que alquiló a una empresa especializada. Si es cierto romperán la estética de la zona. ¿Es posible?”
RESPUESTA.- Teniendo en cuenta a laxitud de las normas sí es posible. También es verdad que si así fuese romperían la estética de la zona.
Dicho esto: lo de las jaimas no sería lo peor, porque las hay muy bonitas y hasta lujosas. Si se inclinasen por esta solución no sería lo peor.
Para terminar: para ser “santo” tiene usted bastante mala leche. Lo de “abogado pulpero” es munición de la gorda.
- SUSO ARMESTO se pone tierno:
“Con emoción he revivido esta canción, “Muller”, de Fuxan Os Ventos. Al escucharla, una lágrima furtiva pugnaba por asomarse en mi rostro

RESPUESTA.- No la conocía. ¿Es reciente? Por cierto: ¿Qué ha sido de Fuxan os Ventos?
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del martes:
1) “Mar de plástico”.- 2,7 millones de espectadores.
2) Informativos Telecinco 21h.- 2,6 millones.
3) “El Hormiguero”.- 2,6 millones.
4) “Mi casa es la tuya”.- 2,5 millones.
5) “Sálvame Naranja”.- 1,9 millones.
• Por cadenas estos son los programas de ayer con mejor cuota de pantalla:
Telecinco: ‘Sálvame’ (20.3%)
Antena 3: ‘Mar de plástico’ (17.7%)
La 1: ‘Corazón’ (13.1%)
laSexta: ‘Al rojo vivo’ (11.9%)
Cuatro: ‘Las mañanas de Cuatro’ (11.9%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (8.8%)
• El informativo con mejor share ha sido ayer Informativos Telecinco 21h con un 18,7%
• “Minuto de oro” para “El Hormiguero”; a las 22,34 horas seguían el programa 3.807.000 espectadores, con una cuota de pantalla del20,5%
• El programa de entrevistas de Bertín Osborne sigue siendo uno de los más seguidos, pero ya no arrasa como hacía antaño. ¿Qué le pasa para haber reducido su audiencia? Tengo una opinión: ha bajado mucho el atractivo y el nivel de los entrevistados
• Insólito: Telemadrid cerrará el año con 8 millones de euros de superávit. Creo que es la única televisión autonómica que consigue beneficios, al lado de otras que cuestan fortunas.
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LA RUTA BONIFACIO
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CON Manola, como siempre que está aquí. Noche menos fresca que las últimas y cielo, como ya es habitual, despejado y con estrellas. En cuando acabe esto le pongo la cena a “La Piolina”.
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LAS FRASES
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“Si la muerte no fuera el preludio a otra vida, la vida presente sería una burla cruel” (Mahatma Gandhi)
“Dar dinero y poder al gobierno, es como darle una botella de whisky y las llaves de un coche a un adolescente” (P.J.O’Rourke)
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LA MUSICA
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CONCLUIDA la etapa que hemos dedicado a las canciones que estuvieron de moda en los veranos de los años 50-60-70, retornamos a la fórmula de poner lo que nos gusta o les gusta a los lectores, sea del tiempo que sea. Y como el de Loquillo va a ser el concierto más importante de todos los que podamos escuchar en San Froilán, vamos a escuchar “Salud y rock and roll” algo de lo mucho bueno que tiene en su repertorio

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EL TIEMPO QUE VIENE
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Llega el otoño con cielos despejados y temperaturas suaves, el mismo panorama es el de los próximos días. Las temperaturas extremas para hoy son:
- Máxima de 23 grados.
- Mínima de 10 grados.