PUES SÍ
Publicaba ayer EL PROGRESO una amplia y minuciosa información sobre las listas al Congreso y al Senado de PP y PSOE en las próximas elecciones. Y en ellas se confirmaba lo que aquí se publicó el martes:
“José Manuel Gómez Besteiro, actual Delegado del Gobierno en Galicia irá en la lista del PSOE y en puesto de salida en las elecciones del 23 de julio. Ya estaba previsto que fuese en las de diciembre, porque una derrota del PSOE le dejaría sin la Delegación del Gobierno y había que mantenerlo en activo para el otro posible destino: la Xunta de Galicia…”
Un añadido no exento de lógica: Si el PSOE no gobierna, Besteiro es improbable que sea candidato a la Xunta y no porque no sea el mejor de que dispone el partido, sino porque sus posibilidades serían muy escasas. Y cambiar un escaño en Madrid por otro en Santiago, no es un buen cambio.
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LECHE
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AYER se celebró el “Día mundial de la leche”. Tengo con ella una extraña relación. No soporto la leche, pero sí y mucho la mayoría de sus derivados: quesos, mantequillas yogures, cuajadas, batidos…
La evolución de la leche y de sus derivados ha sido enorme desde mi infancia al presente. Antes solo leche natural, queso y mantequilla. Ahora, partiendo de ella, docenas y docenas de productos y sabores.
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CAMBIO
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HASTA finales de los 60 la leche de consumo diario llegaba de los cantaros de las lecheras, que venían diariamente de la zona rural. La de mi casa, caminando, se llegaba desde El Picato. Tres pesetas costaba el litro y era imprescindible hervirla para evitar enfermedades. Lo del hervido tenía dos problemas: que no se estuviese atento y rebosase o que se pegase, en cuyo caso era intragable.
Había lecheras “motorizadas” que transportaban cientos de litros en carros, normalmente tirados por un caballo o un asno. En una ocasión una de estas, en el portal de la casa de Vidriería Lara, estaba rebajando la leche con agua. Iba yo con unos amigos y nos quedamos al lado de su carro observando la operación. El semoviente supongo que queriendo defender a su dueña de miradas indiscretas, nos echó un viaje con el susto añadido.
Entonces rebajar la leche (bautizarla, se decía) para hacerla más rentable era muy frecuente.
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COMPLESA
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LA aparición (más o menos año 70) de Complesa acabó con el reparto de leche a domicilio y con las lecheras. Aunque no fue muy popular, porque en el ambiente y algunas veces con el respaldo de médicos y especialistas en nutrición, estaba que la leche de la vaca a la casa era mejor y más sana que la que pasaba por las llamadas “centrales lecheras”
Anécdota ya contada aquí: un muy conocido médico lucense contrajo brucelosis por beber leche de vaca “de confianza” y sin pasar por el pasteurizado.
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TABACO
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ESTOS días se publica mucho sobre el tabaco. En el periódico local venían hace unas jornadas las historias de lucenses que tratan de dejar de fumar. Debe ser un suplicio que la dependencia arraigue tanto. Yo he sido toda la vida un fumador social. ¿Qué es eso? Pues que una noche podía fumarme media cajetilla y luego pasarme meses sin echar un pitillo. Ya hace 17 años que se prohibió fumar en locales públicos y desde entonces se ha ido limitando más el consumo. No me ha importado nada. Mis hijos, por ejemplo, han fumado pero poco mis dos hijas. Y mucho mi hijo; pero hace un par de lustros en una tertulia radiofónica conoció a una señora que hacía hipnosis, fue a su consulta sin ningún convencimiento y no ha vuelto a fumar nunca más. En mi caso, ahora de forma excepcional, puedo fumar al año y en ocasiones muy especiales (Navidades, alguna fiesta de campo…) un total de media docena de pitillos. En lo que va de año, por ejemplo, ni uno. El gran fumador de la familia fue mi padre. Lo dejó por una promesa cuando tenía 38 años y durante más de 30 no recayó ni una vez. Sin embargo, cuando ya estaba en los 70 volvió a fumar,, aunque muy a escondidas porque mi madre y mis hermanos lo controlaban mucho.
Historias.
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CANCIÓN
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PEDÍA ayer información sobre el tema musical utilizado en la publicidad audiovisual de Bankinter. A los pocos minutos de haber publicado la bitácora me escribía Basilio “Fento” dándome datos: el compositor es Leandro Raposo y la interprete Elena Iturrieta, más conocida por ELE
Poco después escribía Candela sobre lo mismo y dando otros datos.
Por otra parte Basilio adjuntaba dos temas del compositor y una debería ser el de la banda sonora a la que me refería. Pero no. Son muy bonitos, pero no son los que yo digo:
http://www.youtube.com/watch?v=vfMl4AbFlVI
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¡QUÉ INJUSTOS SOMOS CON LOS POLITICOS!
Por LUIS LORASQUE
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Tras el paso de las elecciones autonómicas y municipales, el tertuliano en la Cadena SER Eduardo Madina (procedente de familia de históricos socialistas, afiliado desde los 17 años a las Juventudes Socialistas de Euskadi, diputado en el Congreso entre 2009/2014 y derrotado por Pedro Sánchez en un Congreso extraordinario del PSOE) decía, más o menos, “la tristeza con la que vemos como los grandes dirigentes socialistas Guillermo Fernández Vara, Ximo Puig, Francisco Javier Lambán Montañés…, excelentes dirigentes que han trabajado sin descanso durante tantos años, entregándose día a día a la mejora de vida y al servicio de sus ciudadanos, no han sido comprendidos por estos y han tenido que dejar su puesto…”.
Esa apocalíptica frase me lleva a realizar una serie de preguntas:
¿Lo han hecho altruistamente, si cobrar nada por su desmesurado esfuerzo?. Si eso es así, bendigamos sus sacrificios.
¿Les han exigido, so pena de ser condenados a galeras, a presentarse en los últimos comicios para que cumplan los objetivos que se ha marcado en anteriores elecciones?. Si es así, bendito sea Dios y esperemos que sea Él quien los premie.
¿Han arruinado su economía por prestar todos esos servicios durante tantos años?. Si eso es así, deberemos hacer una cuestación para resarcirles de todo lcuanto hayan perdido.
Pero aún hay más. Los candidatos a las municipales y autonómicas de Madrid de Podemos han expresado su asombro “porque los ciudadanos no han entendido nuestro mensaje”. Completamente cierto: somos una tropa de ignorantes que necesitamos siempre la ayuda de un pastor que nos guíe.
Lo cierto es que la política quema tanto a las personas que se dedican a ella que, cosa muy curiosa, nadie la deja por decisión propia…. Todos vuelven a ella: El señor Gómez Besteiro regresa después de varios años apartado, el señor González Vara dimite tras las elecciones y decide volver a su puesto de médico forense aunque luego se desdice y desea continuar, a los señores ex Presidentes de Aragón, Valencia… a los ex alcaldes de Valladolid, Sevilla, Valencia… les ofrecen un puesto en el próximo Congreso de los Diputados o un retiro en el Senado (el mejor final para cualquier mortal)… y trabajadores como Alberto Rodríguez Rodríguez es expulsado de Podemos pero forma su propio partido Proyecto Drago, o Macarena Olona Choclán, secretaria general de Vox en el Congreso, candidata de Vox a las elecciones a la Junta de Andalucía deja su partido creando uno nuevo, Caminando Juntos… Pero todos, todos, todos intentan desde un posible puesto político ayudarnos a mí, a ti, a aquel señor o señora que pasea por la España vaciada. Ah!, y ahora hay una brutal pelea entre miembros de Podemos, Izquierda Unida, Sumar, Compromís, Bardelona en Comú, Los Verdes… para colocarse en la mejor posición para salir elegidos como Diputados o Senadores en las próximas elecciones, pero… ¡eso sí!, siempre pensando en nuestro bien.
No quiero ser tan contundente como don Antonio Gala (muerto recientemente) que decía sin ambages “a la política se dedican los que no sirven para otra cosa” (hay excepciones, pocas, pero las hay).
Pero hay mucha más gente que “ha dado su vida por el bien de los demás”. Tras la muerte de Pedro Solbes, sus compañeros del partido le reconocieron como “gran trabajador, honrado…. Dio toda su vida por su profesión, por España y por los españoles”.
O saltándose a la empresa privada, Jesús Álvarez Cervantes fue obligado a dejar TVE al cumplir los 65 años poniendo fin a su trayectoria profesional. Un par de semanas después declara en la revista Pronto “Me quedé perplejo cuando me obligaron a jubilarme. Me siento defraudado. No han tenido en cuenta todo lo que le he dado a esa casa”. Curioso, verdad, ¿también trabajó gratis en TVE?.
Recuerdo, y con esto termino, que un mes después de haberme “obligado” a dejar mi empresa, coincidí con el Director General en La Coruña al que trataba desde hacía años. Desconocía mi “despido” y asombrado dijo entre otras cosas “No lo entiendo, con lo que usted ha trabajado por nuestra Entidad, con todo lo que le ha dado…” y yo le contesté “Está Usted equivocado. Nuestra empresa y yo fuimos un matrimonio bien avenido: la empresa me pagó bien y yo trabajé lo mejor que pude. Al final, el matrimonio se disolvió… Nada tengo que objetar”.
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TAL DÍA COMO HOY, 2 DE JUNIO
Por ANTONIO ESTEBAN
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• 2 de junio de 1944:
SEGUNDA GUERRA MUNDIAL.-Frosinone y Sora caen en poder de los anglosajones.- Las fuerzas norteamericanas están a las puertas de Roma.- La ciudad de Lanuvio cercada.-Las flotas de guerra y mercante americana sufrieron graves pérdidas durante el mes de mayo.- En Rusia las tropas germano-búlgaras obtuvieron importantes éxitos.-Los objetivos franceses fueron bombardeados de nuevo.- Durante el mes pasado las fuerzas aéreas aliadas realizaron sobre Francia 65000 vuelos.- En el istmo de Aunus los fineses derrotaron a los soviets en una encarnizada batalla.-
NACIMIENTOS.- Pilar Fernández Rodríguez. Si nos lee hoy, enhorabuena.
HIPICA.- El Regimiento de Cazadores de talavera y el de Caballería están organizando para los días 9 y 10 del corriente mes unas interesantes pruebas hípicas en la pista del Parque de Rosalía de Castro.
SANTORAL.- Santos: Fotino, Alalo y Blandina.
ANUNCIO.- Se admiten encargos de localidades para la presentación en Lugo de María Fernanda Ladrón de Guevara.
CINE.- En el Central Cinema se preparan los rings para un match de boxeo.
DISERTACION.- El camarada Pérez Cornes disertó en Radio Lugo sobre campamentos con el título de “Marchando se forjó una promoción”.
PEREGRINACION.- 2.000 marineros de barcos surtos en Ferrol junto con sus jefes vendrán a Lugo en un tren especial para ganar la indulgencia plenaria por visitar a Jesús Sacramentado. La Banda de Música que los acompaña dará un concierto en la Plaza de España.
CARBONERIAS.- Estas eran las carbonerías que había en Lugo en 1944: Atilano Martínez en San Roque; Arias R. Amedín en Obispo Izquierdo; Antonio Prado en Concepción Arenal, José Novo en la Plaza del Campo, Pilar Rodríguez Carrera en la carretera de Castro, Tomás Fernández e Hijos en general Mola, Jesús Guerra en García Abad, Viuda de Díaz en Carretera de la Coruña, Nilo González Seijas en “18 de Julio”, Serafín Dorado en callejón del Hospital Viejo…
ORDEN.- Queda terminantemente prohibido comprar saquerío y arpilleras para ensacar, debiendo ser repartidos las manufacturas por el Sector de Fibras Diversas del Sindicato Nacional Textil. Se considerará clandestina la compra de directa del consumidor al fabricante.
OTRA ORDEN.- Las fábricas de neumáticos de automóvil no podrán fabricar cubiertas con objeto de que el caucho que se emplearía en ellas debe ser usado en recauchutados.
• 2 de junio de 1954:
COSMOS.- Llegó ahora a la tierra la luz de una explosión estelar producida hace 20 millones de años A su lado la explosión de una bomba de hidrógeno resultaría el estampido de un cohete.
MUERTOS.- Cerca de 500 muertos en el “Memorial Day”. 1933 fueron en accidentes de tráfico, 18 de aviación y 93 ahogados. El resto en otros percances.
GRAN TEATRO.- Muy pronto en el Gran Teatro, un filme sensacional: “Cerca del cielo” protagonizado por el reverendo padre Venancio Marcos, Gustavo Rojo y Patricia Morán…
INAUGURACION.- La Delegación y Ambulatorio del INI en Lugo será inaugurada en breve.
EXCURSION.- Importante excursión de la Casa de Galicia en Buenos Aires a España. Llegarán a Vigo próximamente.
ATLETISMO.- Zatopek, bate su propia marca de 10.000 metros en 23 minutos, 3 segundos y 2 décimas.
PETICION. Fantástica petición del general Luillooghby que dice que se corte con bombas “H” el camino al comunismo en Asia.
TERREMOTO. Un movimiento sísmico ha sido percibido en Teruel. Duro 24 segundos. Toda una eternidad.
• 2 de junio de 1964:
ASILO.- La esposa de Vladimir Petrov, diplomático soviético que solicitó asilo en Australia quiere irse con su marido.
TABLAJERO.-El tablajero de la Plaza de Abastos de Monforte Luís Rodríguez se le escapó el cuchillo de la mano y se le clavó en la ingle.
ANUNCIO.- Papel higiénico “El Elefante” de venta en ferretería “Asturiana”.
ACCIDENTE.- Resultó muerto en Ponferrada el fogonero de Monforte Manuel López Conde de 28 años de edad al tocar con una barra de hierro un cable de alta tensión
FILIPINAS.- Magsaysay no ha defraudado a su país ni a Norteamérica. Con su energía ha vencido al comunismo.
FRANCIA. Francia cree que los americanos tienen la solución a todos los males. Los “fellagas” crean en Túnez una civilización muy seria.
ARABES CONTRA ISRAEL.- El mundo árabe contra Israel. La ONU condena en Telaviv a Israel, pero las grandes agencias de prensa lo silencian.
MANUEL MOURE.- Manuel Moure losada tuvo una vida extraordinaria en Nueva York. Regento el Restaurante “Fornos” que constituía el rompeolas de los españoles en Usa. Se sentía muy orgulloso del reloj que mandó instalar en la iglesia románica de Saviñao. Él y Agustín Loureiro en 1825 fundaron el restaurante Fornos en Nueva York, Trabajaban en el Hotel América pero querían ser independientes. Moure era camarero y Loureiro trabajaba en la cocina pero antes de emigrar trabajó en una taberna en Madrid en la calle Echegaray y después lo hizo den la panadería de don Pío Baroja.
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CENTRO Y REMATE
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• CENTRA la ministra de Igual-Da, Irene Montero que quiere que las mujeres puedan abortar en su hospital público más cercano y advierte a las comunidades que no cumplan con ello.
• REMATA la tuitera EPC (Española Pura Cepa): “Al paso que vamos va a ser más fácil abortar en España que encontrar un trabajo”.
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SIN COMENTARIOS
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“SOLO mutilados podemos acostarnos por puro deseo sexual con alguien a quien no amamos” (Juan Manuel de Prada, escritor)
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REFLEXIÓN
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DESPUÉS del “éxito” del domingo, del que fue principal protagonista y gran responsable, los suyos más cercanos, le recibieron como en Corea del Norte reciben a Kim Jong-Un. Solo les falto llorar y besarle la suela de los zapatos. Se han dado cuenta una mayoría de los que vieron las escenas ampliamente difundidas. Y esto no ha hecho más que empezar.
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VISTO
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MOMENTOS ridículos en el deporte:
https://www.youtube.com/watch?v=niko_hDtpC4
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OIDO
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EN la radio: “No es de extrañar que un sicópata se comporte como lo que es; lo sorprendente es que los suyos hagan lo mismo”
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LEIDO
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EN “BABELIA”, un reportaje titulado “El productor es la nueva estrella”, en cuya entrada se explica: “La fórmula de consumir música ha cambiado. También el modo de crearla. Nombres como Oddliquor, Lucía Tacchetti, Alizzz o Bizarrasp son las claves de los éxitos de hoy”. Más adelante: “La producción como una de las bellas artes. Algunos hitos de la música moderna sonarían muy distinto sin la intervención de quienes trabajan a la sombra, pero codo con codo junto a sus autores”
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EN TWITTER
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• ISABEL DÍAZ AYUSO: Pedro Sánchez le quita a los españoles sus propias vacaciones, buscando desmovilizar el voto. ¿Qué presidente huye del respaldo ciudadano?
• MARÍA ISABEL UNTURBE: Pedro no sale del aire acondicionado de Doñana y no sabe lo que es Córdoba a las 4 de la tarde un 23 de julio. Por decir Córdoba, que es media España.
• EL FRAUDILLO: Más Madrid ha envejecido muchísimo mejor que Podemos. Sólo le falta un candidato con un discurso menos memo para engullir al PSOE.
• ALBERTO BONILLA: La disolución de las Cortes acaba con el recorrido de la Ley ELA. No entrará en vigor tras medio centenar de prórrogas. No habrá ayuda ni apoyo a las personas que la padecen ni a sus familias. De todas las infamias cometidas en esta legislatura, esta es sin duda la más criminal.
• GONZALO BERNALDO DE QUIRÓS: El ex alto cargo de la Junta socialista admite el gasto público en prostíbulos: «Sólo fui diez veces»
• EL MONTARAZ: Jacinto pierde el aforamiento y puede enfrentarse a 2 años de cárcel por calumniar al hermano de Ayuso:
• JORGE SAN MIGUEL LOBETO: Los medios y tertulianos gubernamentales llevan dos días moviendo una extrapolación de resultados electorales a sabiendas de que es un fraude a los lectores/espectadores. Los mismos que luego nos aleccionan sobre fake news y bots rusos.
• JA MONTANO: En el mundillo del columnismo los cambios de gobierno son como esas pausas de las comedias para cambiarse de disfraz. El columnista defensor del poder sale ahora como columnista crítico del poder. Y el columnista crítico del poder sale ahora como columnista defensor del poder.
• KHERE: «Hacer ALGUNOS cambios de rumbo». Efectivamente. Y luego algunos más Esta propuesta perfectamente inconcreta y miope es la única autocrítica disponible a la izquierda del PSOE. Van a incidir en la demagogia, van a cavar un hoyo aún más hondo. No saben hacer otra cosa.
• TSEVAN RABTAN: Uno de los ejercicios más divertidos del día siguiente a unas elecciones es ver al personal atribuir los abstencionistas a un partido. Normalmente al suyo.
• JORGE BUSTOS: Los primeros sondeos tras el 28-M arrojan una catástrofe que conocen también en Moncloa y en Ferraz. Debiera servir a los perfiles menos fanatizados de la tropa para no exponerse demasiado, porque después hay que levantar la ruina. Pero no ocurrirá. Será como una de Peckinpah.
• CAYETANA ÁLVAREZ DE TOLEDO: Una mujer libre. Una catalana valiente. Una parlamentaria formidable. Una política imprescindible. Lo lamento profundamente. Inés Arrimadas abandona la política y descarta sumarse a las listas del PP
PAULA: Nos han metido en la ruina económica más grande que recuerdo y el desastre más absoluto como nación, pero el problema es “el avance de la ultraderecha”. Yo es que ya me canso de que esta gente insulte a mi inteligencia. De verdad.
• ROSA DÍEZ: “No, nosotros no olvidamos. Y tenemos la obligación ética y moral de recordarle día a día sus mentiras, sus traiciones, su indignidad. No, no habrá días en el calendario para perdonar tanta miseria, tanta traición.
• EUROPA PRESS: El ex vicepresidente Alfonso Guerra, sobre el PSOE y Pedro Sánchez: “Tal vez ha llegado el momento de que los socialistas se pregunten si no será el problema el candidato”
• RAMÓN ARCUSA: Yo estoy convencido de que en España, FALTA MILI y SOBRAN PSICÓLOGOS. (Y psicólogas, para q no digan). Si no se enseña y practica el esfuerzo en la educación, creamos una sociedad débil, atemorizada ante cualquier cosa a la q se enfrente en la vida. Y rehén así de los políticos.
• FROILÁN I DE ESPAÑA: En apenas 50 días, Txapote va a votar a Sánchez y esperemos que pocos más. Pero en el caso de que ganara el PSOE o pudiera gobernar, lo haría con menos escaños que ahora y, por lo tanto, más débil frente a sus socios. ¿Qué significa esto? Mayores concesiones.
• IGNACIA: Una vez que los que sacuden el árbol han empezado a recoger ellos mismos las nueces a los del PNV no les va tan bien. Va a ser que no eran tan listos como nos vendían.
• JUAN CARLOS MONEDERO: Claro que hay mucha ira (pensemos la candidatura errejonista de Drago que ha dejado inútilmente a la izquierda fuera del Parlamento canario). Tanta división absurda. Pero no lloremos por la leche derramada. Es tiempo de unidad y de aportar ideas ganadoras. Y quien no quiera, que se aparte.
• LEÓN: En el mismo twit dices que no se llore por la leche derramada y le tiras una puya a errejón jajajaja qué pavo.
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EL BAÚL DE LOS RECUERDOS
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TENÍA seguridad por saber cuándo en mi casa de Recatelo llegó la televisión y apelé a mi hermana Mariloli que tiene una gran memoria: fue en 1961 y era la primera que había en el barrio. Naturalmente y como consecuencia, algunos vecinos y sobre todos los amigos míos y de mis hermanos venían a verla allí. Era de la marca Telefunken, entonces de las más conocidas en todo lo que tenía que ver con la imagen y el sonido (radios, tocadiscos, televisores…) En Lugo uno de los distribuidores era Radio Labra, una de las tiendas del sector más importantes de la ciudad. Al frente de ella estaba Carlos Lacarcel Bravo. Lo de Labra venía de la primera sílaba de cada uno de sus apellidos. Carlos fue un personaje en la ciudad en la posguerra. Había estado al frente de las antenas, situadas después de Rozas y se decía que ellas desempeñaran un importante papel a la hora de suministrar datos de todo tipo durante la guerra mundial a la aviación alemana. De hecho parece que habían sido los alemanes los que las habían montado. Los lucenses que frecuentaban la zona tienen de estas antenas de gran altura, lo mismo que de los hangares de Rozas una imagen muy clara. Llamaban mucho la atención.
Volviendo a nuestro primer televisor, estaba en el llamado “cuarto de estar”. Lo de salón no se podía utilizar porque era muy pretencioso y en el caso de esa parte de mi casa no creo que tuviese más allá de 12-14 metros cuadrados. Por lo tanto veíamos la televisión arracimados y sobre todo cuando había añadidos de fuera.
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RINCÓN DEL LECTOR
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• CHOFER: Pablo Neruda non era da Terra Chá.
RESPUESTA.- Pero le gustaba el queso de San Simón. ¿Es así la contraseña?
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COMUNICACIÓN
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• En televisión estos han sido los programas más vistos del miércoles:
1) “El Hormiguero”.- 2,5 millones de espectadores.
2) Antena 3 Noticias 1.- 2,3 millones.
3) Antena 3 Noticias 2.- 2,2 millones.
4) “Pasapalabra”.- 1,9 millones.
5) “La ruleta de la suerte”.- 1,8 millones.
• EL ESPAÑOL: Un alcalde del PSOE arranca la cruz de los caídos a los dos días de perder las elecciones. El edil saliente de Barrado (Cáceres), Jaime Díaz, justificó la retirada de la cruz “en cumplimiento de la Ley de Memoria Democrática”.
• OKDIARIO: Arrimadas se despide apelando al cambio político tras el 23J: «La mejor hora de España está por venir»
• THE OBJECTIVE: Históricos del PSOE piden la dimisión de Sánchez: «Convocar el 23-J es un fraude». Desolación en el grupo socialista: «Estamos en la UCI, a ver si subimos a planta». Diputados que no repetirán y asesores sin sueldo se despidieron este miércoles de sus compañeros en un clima de pesimismo generalizado.
• VOZPOPULI: Sánchez dilapida 33,8 millones desde que está en Moncloa en el CIS menos creíble. Pedro Sánchez destinó al CIS de Tezanos cerca de 11 millones de euros en 2022, cifra récord que ha superado este año dotándole de 15 millones de presupuesto. El CIS más caro de la historia se ha convertido, a su vez, en el menos creíble.
• EL CONFIDENCIAL: Estrategia de confrontación. Sánchez forzará la bronca hasta el 23-J: Feijóo, Abascal y el dóberman 20 años después. El PSOE dibujará una España del PP “reaccionaria” con recortes, corrupción y un independentismo sublevado durante la campaña. En el partido, surgen dudas por retomar un discurso que ya fracasó en Andalucía.
• MONCLOA: Yolanda Díaz ofrece a Irene Montero ser la cuarta diputada, pero sin voz ni voto en el grupo. La ministra de Igualdad, Irene Montero, se ha convertido en el “gran escollo” para llegar a un acuerdo.
• ES DIARIO: Sánchez y Ribera acorralados por unirse al boicot alemán a la fresa de Huelva. El sector de los frutos rojos se defiende de las informaciones falsas que difunde el presidente, el Parlamento andaluz pide la comparecencia de la Ministra y la Junta pide actuar a Planas.
• REPÚBLICA: Bono pide a Sánchez dejar a Podemos de lado para ganar: “No puede radicalizar el programa, son como el comunismo pre-carrillista”. “Hay que dejar las estridencias para los estridentes”, ha dicho el expresidente castellanomanchego, que confía en la remontada “sin las exageraciones ideológicas de nuestro compañero de gobierno”
• PERIODISTA DIGITAL: Revilla se despacha a gusto contra Sánchez en cualquier micrófono: De Susanna Griso a laSexta. El expresidente de Cantabria acusa al líder del PSOE de tomar las decisiones en un círculo muy reducido al que no llega casi nadie.
• LIBRE MERCADO: Así son los recortes que debe aplicar el próximo gobierno de España por el despilfarro de Sánchez. Bruselas reactivará las reglas fiscales y, además, los costes de financiar la deuda seguirán creciendo.
• LIBERTAD DIGITAL: “Los juegos del hambre” del PSOE: colocar a los caídos y las malas previsiones desatan una guerra por las listas. Ferraz quiere colocar a algunos de los barones y alcaldes caídos como Armengol por Baleares y Puente por Valladolid, desplazando a algunos diputados.
• EL CIERRE DIGITAL: Divorcio Cristina y Urdangarin: El ex duque de Palma exigiría más dinero tras un nuevo encontronazo entre ellos.
• EL DEBATE: Estados Unidos se interpone en el camino de Sánchez a dirigir la OTAN: no se fía de él. Entre sus salidas laborales si pierde el 23-J, ésta sería la más suculenta. Pero tiene un problema: las reticencias de la administración norteamericana, cuyo apoyo necesita obligatoriamente
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LA RUTA MANOLA, BONIFACIO, PIOLINA
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POCO después de las once de la noche, paseo con Toñita. Cielo casi totalmente despejado y temperatura alta para la época: 17 grados.
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FRASES
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“Nadie encuentra su camino sin haberse perdido varias veces” (Anónima)
“El secreto no es correr detrás de las mariposas… es cuidar el jardín para que ellas vengan hacia ti” (M. Quintana)
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MÚSICA
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“LA mer”, algo de lo mejor de Charles Trené con Ray Conniff su Orquesta y coros.
http://www.youtube.com/watch?v=EhmgEOsX_E4
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EL TIEMPO QUE VIENE
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COMO viene siendo habitual en los últimos días: Se inicia la jornada con nubes y claros y hacia la tarde posibilidad de lluvia. Las temperaturas, muy agradables con estas extremas:
• Máxima de 25 grados.
• Mínima de 12 grados.
2 de Junio , 2023 - 8:19 am
¿Tú lee lo que escribes?. Porque a mí me pareció leer ayer algo sobre Neruda diciendo lo de subirse a una montaña para poder ver.
2 de Junio , 2023 - 8:30 am
Se hablaba ayer de la salida de Serigne Mbayé de la Asamblea de Madrid. Es posible que el hombre se queje, se haya quejado, de racismo. Mismo como Vinicius. Personalmente pienso que todos tenemos un impulso, un ramalazo inconsciente, genético, racista. La frutería a la que acudí no pocos años era de un matrimonio que llegó a ser amigo. Él madrugaba mucho, se levantaba antes de las cuatro y accedía al mercado mayorista. Compraba, calidad y precio de acuerdo a su clientela que él bien conocía. Sobre las seis y media descargaba en su local y colocaba gran parte de la mercancía, o toda. Tomaba rumbo a su obligación laboral donde entraba a las ocho. Su mujer dejaba al parvulillo a las nueve y pocos minutos después abría la tienda. Los dos eran educados, amables y cumplían el proverbio chino, “Quien no sabe sonreír no debe abrir una tienda”. No abrían por la tarde. Su comercio cerraba sobre las dos y media y a las tres y algo estaban comiendo los dos en casa. Al chiquitillo lo recogía su madre a las cinco. Naturalmente necesitaban un rato de siesta. Descanso, pero. Pero a causa de una de aquellas siestas un bebé vino en busca del hermanito mayor.
Un niño tranquilo, apacible, que con pocos meses pasaba feliz el tiempo en su cochecito y luego en un parquecillo infantil, todo en la misma frutería, donde solo alzaba su protesta cuando tenía hambre o estaba sucio. Creció siendo un poco el juguete vivo y lindo de cuantos entrábamos allí. Sonreía y gorjeaba todo el rato. Con el tiempo se fue poniendo de pie y balbuceando alguna palabra. Hasta que empezó a ir por allí una señora de piel oscura, bastante oscura. El bebé fruncía el ceño, iniciaba un gesto compungido y mirando a su madre repetía ‘ut-to, ut-to’. El color de aquella mujer, por otra parte educada y amable, le daba susto.
He vivido en un sitio donde algo más del diez por ciento de la población es de origen africano. Unos tienen la piel más oscura que otros. Se identifican los primeros como morenos. Los negros son los otros, dicen. Igual que los gitanos, chamarileros y cada vez menos nómadas, han llamado payos a los de aquí. Simplemente definen que no somos gitanos. Ver DRAE. Incluso hay quienes afirman el sentido negativo de la palabra. Payo sería el aldeano, el no gitano, más bien torpe que se deja engañar por ellos.
La mala educación y la simple educación. La cultura de muchos siglos, más cada vez, hace que esta sea el ronzal, el freno que embrida los sentimientos, los pensamientos racistas y en 1.948 la Asamblea General de la ONU proclama la Declaración Universal de Derechos Humanos: “Toda persona tiene los derechos y libertades proclamados en esta Declaración, sin distinción alguna de raza, color, sexo, idioma, religión, opinión política o de cualquier otra índole, origen nacional o social, posición económica, nacimiento o cualquier otra condición”. A pesar de todo sigue habiendo ignorantes voluntarios y bellacos. Sobre todo como parte de una masa.
2 de Junio , 2023 - 12:29 pm
Pues vamos a hablar de la época de las lecheras que es casi lo mismo que el periodo “da fame”, del racionamiento, del sifón, el bicarbonato y la gaseosa. De eso habla mi amigo e historiador Xavier Castro:
“En la mayoría de los cafés, además de la jarra de agua corriente, del grifo, chuscamente denominada “fino cañerías”, el público solía tener en las mesas, a su disposición agua de Seltz, conocida popularmente como sifón. En la tribu de los galaicos decía Manuel María recibía el apelativo de auga con buratos. El sifón consistía en una botella de vidrio rellena de agua con gas carbónico, provista de una llave reguladora que funciona por la presión del gas. Resultaba muy grato sigue apuntando Manuel María apretar el chirimbolo que hacía salir el ‘seltz’ que, al abandonar la botella hacía un ruido discreto, como el de la canción del agua corriendo por un arroyo. Recordaba, además, que en su ambiente se comentaba que al soltar el gas la botella, que los portugueses denominan garrafa, el sonido les evocaba la música del riachuelo del Sanamede que rinde su caudal al Miño. Esta agua carbonatada se solía consumir sola, o bien combinada con bebidas alcohólicas, como whisky, Campari, ginebra o vino. En Galicia, se empleaba en los años cuarenta y cincuenta como apunta el doctor Enrique Devesa persona encantadora, pionero en la introducción de la anestesia moderna en Galicia en mayor medida que la gaseosa para mezclar con el vino, especialmente con el más popular, el tinto, y sobre todo con el más “peleón”.
También se pedía mucho bicarbonato. Esto era posible porque algunos establecimientos disponían de botes de bicarbonato de los que los parroquianos podían servirse a voluntad. Había quien tenía especial querencia por el producto, como se cuenta que era el caso del pintor Urbano Lugrís, que abusaba de él quizás para neutralizar la acidez de estómago que le ocasionaban los ruines ribeiros servidos en taza en las tabernas. Cuando alguien le preguntaba por qué tomaba tanto bicarbonato, el pintor afecto al surrealismo, en el dominio de la estética, pero no solo en él respondía con su acostumbrada ironía: Hombre, el bicarbonato algo alimentará.
En realidad, su función no es otra que la de operar en calidad de antiácido estomacal. Pero quizá la esperanza de Lugrís, más o menos ilusoria, fuese efecto de su predilección por el vino, que ya es sabido que beberlo con devoción equivale a rezar dos veces, y son muchos los que sostienen que bajo la acción de los efluvios espirituales y báquicos en el cerebro la percepción de la vida se torna brumosa y vaga e incongruentemente mística, en todo caso con ribetes inciertos. Sucede lo mismo que en el cine, del que Pla decía que en él todo es irreal, excepto una cosa: la taquilla. Pero lo cierto es que al tabernero, que daba de beber, y al dueño del café que trataba de remediar sus injurias al estómago a base de bicarbonato, también había que pagarles. Aunque fuese con un mural, como hacía el celebrado pintor Lugrís.
Julio Camba detestaba tener que recurrir al bicarbonato cuando compartía en un café o restaurante una comida indigesta. Su ideal gastronómico se cifraba en los platos bien preparados, pero en todo caso compatibles con una buena digestión algo que no suelen tener en cuenta los grandes chefs en la alta cocina. Camba volvía siempre que podía a su pueblo, Vilanova, para reunirse con los suyos, tomar un caldiño y unas sardinas asadas que le en cantaban, disfrutar de la belleza de la campiña y del mar en cuya playa de O Terrón, practicaba el nudismo. El problema era que aquellas sabrosas sardinas, con las que hacía una excepción a su bizarro sibaritismo y general repudio de los alimentos gravosos para el estómago, le hacían pensar en el bicarbonato, puesto que, como de todos es sabido y él mismo proclama en La casa de Lúculo las sardinas saben bien, pero saben durante demasiado tiempo bien. Camba tenía cabal conciencia de sus propias limitaciones y es probable que se atuviese a la observación de su buen amigo Josep Pla, quien matizaba la sentencia del oráculo de Delfos hecha suya por Sócrates, transformando el: Conócete a ti mismo, como pilar de la sabiduría, en esta otra más pragmática de: Conoce tus limitaciones, y así no meterás la pata en la vida. O no más de la cuenta.
Había quien pedía gaseosa en los cafés, sobre todo en verano como bebida refrescante. Fue esto posible desde finales del siglo XIX, cuando se crearon las primeras fábricas de gaseosas en España. Este producto comenzó a despacharse en las farmacias como remedio para curar diversos males, pero debido a su gran éxito muy pronto comenzó a elaborarse industrialmente y a comercializarse en botellas de vidrio provistas de un cierre de bola o de corona. El negocio prosperó ya que su puesta en marcha no requería una gran inversión de capital y además el producto gozó pronto de gran aceptación.
En los albores del siglo XX, ya fue posible advertir la creciente efervescencia de miríadas de pequeños, sino minúsculos, talleres empeñados en la elaboración del exultante refresco gaseado. Esta eclosión produjo una extraordinaria proliferación de marcas, que rondaron la cifra de cinco mil, en su mayor parte de alcance local o comarcal. Este boom de enternecedoras tentativas protagonizadas en muchos casos por familias emprendedoras con mujeres al frente de ellas se dio tanto en Galicia como en otras regiones; con unas instalaciones que eran poco más que un alpendre y un carro una furgoneta más tarde se lanzaron a la aventura de suministrar gaseosas por las casas y tabernas de los alrededores. Como, por ejemplo, la fábrica de Gaseosas Piernas de O Barco, capitaneada por Balbina Álvarez, viuda e Manuel Piernas, o Gaseosas El Piñeiral, instalada en las afueras de Ourense, también en la década de los cincuenta. Pero esto cambió drásticamente en la década siguiente en que se produjo la concentración del sector. Vino La Casera, y ellas se tuvieron que marchar”.
2 de Junio , 2023 - 18:02 pm
Aquí veo todo desplegado para celebrar el Corpus el próximo jueves, mientras en LUgo solo hay disquisiciones sobre La Ofrenda. Hay que ser muy buenas personas para dejarlo todo en manos de buenas personas incapaces de ver valor en lo propio y dejarlo desaparecer. Aparte de Mediamark, en Toledo tampoco son tontos, y mira que a conservadores no les gana casi nadie, ¡cajonodiaño!.