RUTINA DEL SÁBADO
En pie un poco después de las 8 de la mañana. Cielo cubierto y 18 grados de temperatura. No puso reparo Toñita a dar un paseo. No es habitual que tan temprano le apetezca, pero ayer vio un gato (no se lleva con ellos) y eso la animó a dar unas carreras.
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El panorama en el cielo, para los que no entiendan el clima de Lugo, era que la jornada se presentaba chunga. Nada de eso. Al mediodía despejó, lució el sol y la temperatura se puso en los 24 grados.
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La rutina del sábado alrededor de las 11 de la mañana: súper (poca gente), prensa (poca gente), fruta (algo más) y panadería (cerrada por vacaciones)
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Camino del centro pasé por la administración de loterías que hay en la entrada de la calle Aguirre. Cola para comprar lotería de Navidad. Tengo la sensación de que la mayoría eran turistas. No lo entiendo, pero es habitual: la gente que está de vacaciones y en otro lugar que no es el suyo de residencia compra lotería de Navidad.
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Faltaba bastante para la una de la tarde y me abordó una pareja de mediana edad. Por su vestimenta, iban de boda. Buscaban la Iglesia de San Pedro. Les acompañé hasta un sitio en el que ya era imposible perderse. Me dijeron que eran de Cádiz y me confirmaron que a la una de la tarde tenían una boda religiosa. A los pocos minutos, ya de vuelta, otra pareja similar y con la misma pregunta. Ya es casualidad que me hayan tocado las dos a mí. Y todavía hubo una tercera coincidencia: vi a un matrimonio amigo mío, también trajeados para una ceremonia especial y esta vez les abordé yo: “¡Vais a una boda que hay en San Pedro y a la que va gente de Cádiz!” Y les conté lo que me había pasado antes. Y sí, ellos también eran invitados. ¡Ah! No era de nadie conocido.
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Regreso a casa alrededor de las dos de la tarde y paseo con Toñita. Sol y 24 grados de temperatura. Después un baño y siesta
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Por la tarde viene mi nieto pequeño con su padre. Han estado en la playa hasta el viernes y el niño esta negro como el charol. Espero que se pueda decir “negro como el charol”. Nos datos todos un baño, luego otro paseo con Toñita y seguidamente cena en casa. Temprano. Esta vez no ha sido la ya tradicional zorza con patatas fritas, pero las patatas no han faltado para la cena con pescado y ensalada.
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Ha empezado la Liga de futbol. He visto un poco del Bilbao-Madrid. Lo mejor: la potencia física de los blancos. Hay base para muchos años.
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¿YA EMPEZAMOS?
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EN los dos últimos días varios cortes inexplicables de luz, porque no había ningún motivo meteorológico que los justificase. El viernes por lo menos dos. Ayer sábado, en las primeras horas de la mañana, alrededor de las ocho y media, tres cortes en menos de 10 minutos, con el consiguiente perjuicio que causan, aunque sean breves. A mí por ejemplo en los momentos en que estoy escribiendo.
Esperemos que no se convierta en algo habitual y ya nos gustaría saber los motivos. Parece como si alguien estuviese jugando con un interruptor. ¿Está jugando alguien con un interruptor?
P.
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CENA
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EL viernes pasó por Lugo el empresario madrileño Adolfo Autric con parte de su familia. Él, su esposa Charo y su suegra iban camino de su casa de El Barquero, una de las más bonitas de la zona. Pararon en Lugo para hacer noche el jueves en el Pazo de Orbán, y dedicar el viernes a la gastronomía. Les tenía preparado un programa, pero hubo una serie de malentendidos y acabaron comienzo el viernes en La Fervenza (les encantaron las anguilas fritas) y el viernes por la noche me invitaron al Paprica. Nos acompañó la periodista Érika Reija, a la que Adolfo iba a asesorar en una cuestión de tipo personal.
Estaba Lugo animadísimo en la tarde-noche del viernes. Tomamos una caña en La Casa del Agua, donde me pusieron una tapa fría riquísima. Me enteraré bien de qué va y repetiré.
A Adolfo y Charo les encanta Lugo, siempre que vienen de paso se quedan al menos un día paseando, disfrutando de la gastronomía y hasta, como el año pasado por estas fechas, asistiendo a un concierto en la Catedral.
En el Paprica, tienen ahora una zona al aire libre que cuando esté bien decorada será especialmente agradable. Ahora da la sensación de estar a medias. Pedimos muchos platos para compartir y me extrañó que la carta estuviese solo en gallego. Tuvimos que pedir que algunos platos nos los tradujesen.
Ya de regreso la temperatura eran muy buena y tanto las terrazas de la Plaza de España como la zona de vinos presentaban un gran ambiente.
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LAS COSAS DE COMER
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VIEJO dicho: “No se juega con las cosas de comer”. Pero ni caso. Y se juega sobre todo subiendo los precios de algo que es imprescindible para sobrevivir. Un 10% más que el pasado año nos cuesta la comida, según los datos del IPC que el viernes se han dado a conocer. ¡Y dice “Cara de piedra” que la economía va como una moto!
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CRÓNICAS DE LA PLAYA (5)
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¿Cómo encontré Sangenjo?
Como siempre. Un lugar de contrastes. Un núcleo urbano que tiene escasos atractivos, que ha crecido “daquela maneira”, con zonas céntricas muy desatendidas en cuanto a estado de las edificaciones (muchas necesitan un buen lavado) y señales que dicen muy poco de una villa que presume de ser la Marbella Gallega. No es de recibo que en muchos de los edificios de los paseos que dan al mar aparezca de forma masiva ropa tendida en los balcones. Uno va codeándose por esas zonas con gente muy puesta y si mira para arriba puede encontrarse los calzoncillos de un abuelo, la saya de la pareja del abuelo y el babi del nieto. Y no es así.
Al lado de eso: ambiente muy bueno, oferta hotelera y hostelera excelente, alrededores con encanto, y unos veraneantes que ayudan a adornar el lugar. Una pena lo otro, que sería muy fácil de solucionar a poco que el ayuntamiento se preocupase.
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CAMISETA DEL LUGO
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HAN presentado la de esta temporada. Después del “éxito” de la copia descarada de la del descenso, confiaba en que se volviese a la de siempre, a la de toda la vida. Pero no. La de ahora puede tener escondido un secreto: si se mueve muy rápido, marea. Un buen truco, si los de aquí corren, para perturbar a los contrarios. Pero no creo que la hayan elegido por eso.
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SCEPTICUS, SOBRE CÁNCER Y TABACO
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A propósito de la noticia de la hemeroteca en que un médico argentino consideraba exagerada la relación tabaco/cáncer. ¿Fue antes o después de que el científico Richard Doll, junto a colegas del Consejo Médico de Investigación de Reino Unido (MRC), publicara un estudio en ese 1954 en el que por primera vez se afirmaba que había una conexión entre fumar y el cáncer de pulmón? Ese resultado cambió las mentes y vidas de millones de personas en todo el mundo. Doll era hijo de un médico clínico. Eso cuenta.
Cuando terminó la guerra publicó los resultados de la citada investigación del MRC que tenía como objetivo averiguar por qué tantas personas estaban muriendo de cáncer de pulmón en ese momento. La mortalidad por cáncer de pulmón aumentaba cada año en las primeras décadas del siglo pasado. Nadie le prestó atención a estas altas tasas de mortalidad durante la guerra. Pero en los años que siguieron, comenzaron a preocuparse.
Hoy días pocas personas cuestionan que fumar causa cáncer. Algunos científicos habían sugerido que el aumento de las tasas de cáncer de pulmón podría deberse al hábito de fumar, pero las pruebas en animales parecían descartar la relación. Por ello ese grupo de científicos del MRC entrevistó a 700 pacientes con cáncer de pulmón para tratar de identificar un posible vínculo. «Les hicimos todas las preguntas que se nos ocurrieron», aseguró. «Y no pasó mucho tiempo para que quedara claro que fumar cigarrillos podía ser el culpable». Los hallazgos del estudio se publicaron en 1951, pero el documento final no se publicó hasta 1954. «Nadie nos creyó», contó Doll. Recuerden al doctor Berinblum, el argentino. «Pensaron que debía haber otras explicaciones». Pero este estudio se convirtió en la base para todas las demás investigaciones posteriores sobre el impacto de fumar cigarrillos en la salud y ciertamente ayudó a salvar millones de vidas.
Contra lo que cabría esperar, hoy el público sigue sin estar bien informado sobre las consecuencias negativas del consumo de tabaco y así se explica que el tabaquismo produzca cada año más de cinco millones de muertes prematuras. Los niños y jóvenes, incluso cuando están informados sobre los riesgos que para la salud supone el fumar, suelen ignorarlos. Esto es muy importante desde el punto de vista epidemiológico, ya que los fumadores jóvenes suelen convertirse en adictos antes de alcanzar la edad adulta, lo que aumenta sus riesgos de padecer enfermedades crónicas como enfisema, afecciones cardiovasculares, sobre todo el infarto de miocardio y definitivamente el cáncer. Muchos jóvenes aún consideran que fumar es algo agradable, adulto y de moda.
¿Qué añadir sobre el vapeo? Aunque el término “vapor” puede sonar inofensivo, lo cierto es que el aerosol que sale de un cigarrillo electrónico no es solo vapor de agua. El aerosol del cigarrillo electrónico puede contener sobre todo otras sustancias adictivas que pueden causar a la larga las mismas enfermedades pulmonares, enfermedades cardiacas y cáncer. Estudios hay que lo corroboran.
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PEIXIGOS
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UN lector escribió sobre sus dudas sobre la diferencia entre peixigos y melocotones e inmediatamente otros habituales dieron su opinión, Esto es lo que aportan de esta variedad de fruta tan rara en el mercado mayoritario y que antaño era relativamente frecuente en los huertos gallegos:
• CHOFER: Xa que vai de Pexeghos, é tempo de falar do que salvei das obras do pilón.
Trougheranolo os amighos de Navia, e coma todo o que se planta por estas terras, se non o estraghan os ratos de campo, prenden, medran e dan fruto. Fruto que un meu parente dixo que pra il non o había millor, así collido da rabore mentras vas cara alghun LUghar.
O caso é que a escavadora tiña os marcos ben doados pra facer un rectánghulo, pero a min meteuseme nos miolos conservar o reghalo Naviegho. E así deixaron un recanto pra que seghera a dar aleghrías os que saben ghosar dos froitos.
Non é malacatón, ou se o é, e un parente moi lonxaqno. O mesmo que Jalisia, que medra ata un punto pero coidase de ir mais alá. E así quedou, pequeno, pero da pra comelo de un bocado de sacando a semente. Mais seco que o malacatón, pero con un sabor que axuda a plantalo, polo doado que é. Unhes medran a carón dos outros a conta das pezas que quedan nas polas.
Volvendo o meu pexegho, durou ata iste vrao, que foi cando lle notei perda de follas antes de tempo. E por moita regha que lle dei, votou e votou as follas a carón do pilón como despedindose.
É o que teñen as arbores, que van e veñen dependendo de xeadas, ratos de campo e mais lerias. Votarei de menos cando o teña que arrincar, porque o pilón dáballe un aire natural, alonxado de diseños modernos. Como aquil que no Rato
axudaba a levar todalas canículas con solo estar mirando como vertía a augha do cano da fonte.
Ainda verten pro pilón un Castiro, unha Palmera d´esas larghas e estreitas, o Néspero, un Manolio da casa mais otro do veciño xunto c´un Cedro do Líbano e mais unha figheiriña a beira do pozo, que sendo cativa ten tantos fighos coma polas e que terei que reghalar por aquelo de que cando medran as raices estraghan todo o que as apreta.
De seghuro que os pexeghos esperaran ata que outro parente de seu medre onde medrou o primeiro reghalo Naviegho.
Bos días, chova ou non chova. Que aghollá chova porque andan os dos Untamentos a racionar a augha, e non entenden de pexeghos, mazairas, pereiras, figheiras, etc. mais que cando escoitan a Rosalía ( a nosa).
• EL OCTOPUS: Copiado de la red:
El pexego (o melocotón silvestre) es el fruto del pexegueiro, de tamaño más pequeño que los melocotones, con piel pelusa más dura y de fuerte sabor dulce. Su carne habitualmente es blanca pero también puede ser de color amarilla. Contiene una única y gran pepita en su interior y despide un delicado aroma cuando está en su punto de maduración.
Los pexegos son una fruta muy escasa en Galicia, que casi no se comercializa y que se cultiva en cantidades pequeñas en huertas familiares donde se hace culto a su sabor y donde existe una preocupación ecológica.
El pexegueiro en Galicia necesita para su crecimiento y la floración y maduración de sus frutas un invierno frío y un verano caluroso.
• SCEPTICUS: Mi estimado don Chauffeur, ni se imagina cómo he disfrutado con la historia del pexegho. Su galego es tan comprensible que la ortografía importa bien poco
Estoy en tierra andaluza donde no tengo pilón sino tan solo un cuadradillo de jardín(?) que no creo que supere los poco más de 300 metros. Parte embaldosado en el patio de entrada y en el aparcadoiro. En el sitio de honor puse un hibiscus blanco, por aquí llamado pacífico, pero estaba siempre maltratado de bichos. La Jefa de mi Casa Civil ordenó que desapareciera. Poco después encontré en mi casa natal, no en esta, justo en el rincón del pozo donde nunca daba el sol un pinito recién nacido. Me traje el pino bebé y sustituyó al pacífico. Se puso hecho un hombre en pocos años con varios metros de altura hasta que descubrimos una procesión de procesionarias queriendo entrar en la casa. Mirando hacia arriba vimos varias bolsas de ellas. Nuevamente la autoridad competente, no militar por supuesto, se encargó de llamar a quien lo taló. Como fue imposible arrancarlo de raíz so pena de levantar el embaldosado hice un pequeño túmulo sobre el que campa a sus anchas un macetón de áloe vera.
Varios ejemplares vegetales, un llorón cuyas raíces iban a buscar las tuberías de la piscina del vecino, un mandarino que siempre estaba anémico, un chopo que sacrificamos por un pequeño galpón que nos resultaba muy necesario y un algarrobo que se puso enorme también con cierto peligro y otros que han sucumbido al mal tiempo. Servidor le llama mal tiempo, muy malo, al que se extiende en esta tierra desde comienzos de mayo a finales de octubre. Ayer el carro marcaba que en el exterior se gozaba de 48º C. Uno de los motivos por el que solicitamos a madre Galicia ser sus hijos adoptivos. Hoy el Sáhara está llegando ya a Zamora.
Quedan un poderoso limoeiro que tiene la edad de la casa, un olivo de su misma quinta y un par de nísperos algo más jóvenes que es el árbol y el fruto de mayor gusto de mi compañera. Bueno, y un seto de adelfas, bravas como vacas de Miura, en principio alternando rojas y blancas, pero se ve que ha habido temita entre ellas y aparecen no pocas de color rosa. Cuando volvemos por aquí hay que dedicar tiempo y redaños para podarlas.
Para sobrevivir a nuestras ausencias y a este clima del averno hay que tener espíritu de lucha y resistencia. Y estos pavos que digo lo tienen.
• ESTUARDA: En mi pueblo, le llamaban “préxigo” y prexigueiro al árbol del albaricoque aunque, mi padre le denominaba albérchigo y decía que era rico en sales minerales, vitamina A, carotenos y poca fructuosa, todos los años en casa se hacía mermelada, que a mí siempre me gustó mucho por el regusto ácido pese al azúcar que se agregaba a la cocción.
Y si había conejo o cabrito, cuando era la época también le hacían un rustrido (gratinado) con una pizca de mantequilla y miel en cada mitad una vez sacado el hueso.
En California, dependiendo de la procedencia de las personas, los mejicanos le llaman “chabacano”, de más abajo en Centroamérica, manzana armenia y los estadounidenses “apricot”. (Según mi hijo, en Colombia hay unas 7 variedades).
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CENA Y COPA CON…
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FALLECIÓ esta última semana Julito del Bianco. Era una institución en la hostelería, pero con otras actividades ajenas a ella también dignas de destacar. Hace 8 años le entrevisté para esta sección de EL PROGRESO. Entonces ya tenía Parkinson, enfermedad de la que, con otras complicaciones, falleció estos días. Hoy recuerdo aquella charla que mantuvimos hace en Junio de 2015:
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Julio Díaz Gesto, 63 años, casado, dos hijos de 39 y 33 años, nacido en el barrio de A Milagrosa y una institución en la noche lucense. Ahora se ha jubilado después de haber recorrido los más emblemáticos locales de hostelería de la ciudad y haber compartido su trabajo con otras aficiones y devociones. Empezó con 15 años en el Agena: «Hacía de todo y trabajaba como un burro por 300 pesetas al mes y las propinas. Preparaban las tapas en una casa de la calle Camiño Real y me las daban muy calientes para que llegasen bien a la barra. En una ocasión, llevaba una bandeja de croquetas que iba ardiendo y por el camino se me cayó. Las croquetas acabaron en el suelo y yo las recogí, las volví a la bandeja y no dije nada a los jefes. Luego pusieron las tapas y un cliente se quejó de que las croquetas tenían arena. Yo no dije nada pero… ¡qué pequeño es Lugo!, otro cliente que estaba allí dijo en voz alta: «¡Y cómo no van a tener arenas!, al chaval se le cayeron en el suelo y las recogió de allí». El jefe me dio una patada en el culo que todavía me duele». Julio se recorrió después los mejores locales de hostelería de la ciudad: cafeterías, bares de copas… «Estuve en el restaurante España, en el Cantonbar, en el Grilo (allí pinchaba y traje a actuar a algunos de los mejores grupos del momento como Asfalto, Coz, Cucharada…), pasé también por el Pipers y el Charly Max. A actuar al Pipers, a inicios de los 70, a pesar de su pequeño tamaño, venían algunas de la estrellas del momento, como Juan Pardo, Mari Trini… Pero una de las atracciones que mejor funcionó, y que actuó varias veces, era un negro enorme, Max B., que cantaba muy mal, pero traía unas gogós espectaculares. Me enamoré de una de ellas, una chica de Guinea, guapísima, y me fui con ella a Madrid. En mi casa fue un drama, mi madre se llevó un gran disgusto. Estuve en Madrid un año, al principio sin hacer nada, y cuando empecé a buscar trabajo no me cogían en ningún sitio. Tenía el pelo muy largo, rizado, estilo afro, y eso no gustaba, aunque me producía otras satisfacciones, en las discotecas entraba gratis y hasta una noche en J.J., que fue uno de los locales de moda en el Madrid de finales de los 60 e inicios de los 70, me confundieron con el batería de un grupo de moda. Cuando me corté el pelo encontré trabajo inmediatamente en un local muy famoso de la Gran Vía, y nunca vi servir garrafón tan descaradamente. Güisqui de quinta división que servían en botellas de Chivas 21 años. ¡Y los clientes no se enteraban!». Aprovecho para una pregunta capciosa:
-¿En tus locales has dado garrafón alguna vez?
-No. Primero porque no va con mi forma de trabajar, pero es que tampoco interesa como negocio. No es rentable. Pasa factura. No creo que en Lugo se dé garrafón.
Como Julio posa en su estudio, cerca hay una cafetería de barrio muy interesante, O Padriño, tomamos en ella unas cervezas y picamos tapas excelentes. Cenamos así. Pretendo que le hagan fotos en el Bianco, que ahora tiene en alquiler, y se niega en redondo: «Hasta que recupere el local no quiero ni pasar por allí. ¡Quién lo ha visto y quién lo ve! Ha sido un gran error el alquilarlo. Me da ganas de llorar verlo ahora. Es de mi propiedad, me costó más de 100.000 euros y tiene, incluyendo su antigua ubicación, más de 30 años de historia». Julio me dice que en su trabajo es un profesional de barra. «He tenido la mejor clientela del mundo, gente muy diferente, agradable, cariñosa, que nunca me puso en una situación límite. Recuerdo, por ejemplo, a don Jesús Calderón, que era fiscal jefe de la Audiencia y ahora lo es de Andalucía. Era un gran poeta. ¡Lo que aprendí hablando con él! Siempre se ponía en un rincón, dominando el local. Un día me explicó: «No es una manía, es que así controlo lo que pasa y si alguien viene a por mí lo veo venir».
No se entiende muy bien que una persona que se pasa gran parte de la noche en vela y trabajando sea capaz de realizar una actividad deportiva notable como la que durante mucho tiempo desarrolló Julio: «A veces me acostaba a las cinco o seis de la madrugada y a las doce estaba participando en carreras populares de cualquier sitio de Galicia o de fuera de Galicia. He corrido más de 50 pruebas, además de entrenar asiduamente. ¿Algún exceso serio? Una vez cerré a las siete, me acosté a las 8, me levanté a las 10 y a las 12 estaba en Palas de Rei en una subida casi vertical de 10 quilómetros. Cuando llegué arriba creía que me moría, pero que me moría de verdad. Empecé en la mili formando parte del equipo militar y no lo dejé hasta que mis problemas físicos me impidieron seguir». También pintor, durante ocho años dirigió una galería de arte: «Se lo debo a López Guntín. Expuso cuadros en mi local y empecé a ir a verlo a su estudio. Tardes enteras viendo como trabajaba y empecé tímidamente a hacer cositas, pero no me atrevía a dar el salto. Una vez supe de un artista importante que había empezado a los 50 años, y a mí me faltaba mucho para llegar a ellos, y decidí probar fortuna. Influyeron en mi estilo Lago Rivera y Tino Grandío. Me lleva tiempo decidir lo que voy a hacer, pero una vez que tengo eso claro, aunque el lienzo esté en blanco, no dudo, ¡te tengo, cabrón! Y me sale en minutos. La galería de arte fue otra gran experiencia, lástima que no pudiese atenderla bien. Pero son impagables los momentos que pasé allí mirando los cuadros que se exponían. No entiendo que alguien compre pintura solo como inversión».
RECUADRO UNO.- No encaja que una persona que se ha ganado la vida en la noche haya tenido otras actividades tan diferentes como practicar con intensidad el deporte, aprovechar la presencia de clientes ilustrados para ilustrarse él o poner en marcha una galería de arte, hacerse marchante y, al mismo tiempo, desarrollar una notable labor como pintor autodidacta. Desde hace unos días Julio tiene abierta exposición en La Ferretería, un nuevo local dedicado a la cultura y al ocio que acaba de inaugurarse en la Rúa San Froilán. Julio tiene un principio de párkinson y cuando hablamos de la posibilidad de decirlo aquí, le anima a hacerlo porque creo que su afán de seguir en la vida activa y no dejarse vencer por la enfermedad puede servir de ejemplo a los que están en sus mismas o perecidas circunstancias: «No hay nada mejor que la salud y cuando se pierde se valora más todavía. Yo he tenido una vida muy intensa y variada y cuando hago balance me sale positivo, pero todavía aspiro a hacer muchas cosas más y esta exposición que acabo de inaugurar es una prueba de que todavía sigo en forma”. En su estudio me había enseñado días atrás algunos de los cuadros que iba a colgar y resulta admirable como un autodidacta puede llegar a crear auténticas obras de arte, por cierto una mayoría de ellas con un aire a Tino Grandío, uno de los artistas más admirados por Julio: «Hubiera dado algo por conocerlo».
RECUADRO DOS.- Julio Díaz lamenta haber extraviado una libreta en la que tenía anotadas docenas de anécdotas de su vida profesional. Eran especialmente buenas aquellas que se desarrollaron en su local del Campo Castelo, con una clientela que no tenía prisa en irse a cama y que se aprovechaba de que Julio era proclive a aguantar hasta la hora que fuese, aunque siempre después de echar la llave como mandaban las normas y conseguir que casi siempre reinase el orden: «Aunque no lo lograba en ocasiones, como cuando un cliente sacó una pistola y vació el cargador contra la pared. Después comentó «si hubiese disparado en dirección a los clientes, los hubiese matado a todos». En la larga relación de anécdotas, las hay para todos los gustos: «Una pareja que estaba en el piso de arriba me pidió una consumición. Cuando regresé con ella habían desaparecido. Bueno, eso me pareció a mí, estaban en el suelo, en una esquina, y no precisamente durmiendo. Otra: si entonces existiesen los móviles con cámara de vídeo, probablemente andarían por ahí imágenes de un muy conocido lucense que en una noche loca, en el entresuelo, hizo un striptease total». Al lado de estas historias un poco disparatadas hay otras ejemplares: «Pura Ameijide Montenegro protagonizó una escena de película: llegó al local un mendigo mayor, con los zapatos rotos y los pies mojados. A Pura le dio pena y, sin pensárselo, se sacó sus deportivas y se las entregó. Regresó a casa descalza».
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TAL DÍA COMO HOY, 13 DE AGOSTO
Por ANTONIO ESTEBAN
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• 13 de agosto de 1944:
SEGUNDA GUERRA MUNDIAL.-Se lucha con violencia en el sector de Viremortain.- Por medio de las V1 Londres es atacada con bombas explosivas e incendiarias.-Los soldados rusos fueron rechazados en Baranov.- Roma anuncia la ocupación de Florencia por los aliados.-
SERPIENTE.- Una serpiente deja sin luz a un pueblo. Los ingenieros encontraron en Ogden a una serpiente enrollada en un cable de 44.000 voltios. La serpiente había subido a un poste de cuatro metros y todavía estaba viva.
TESTAMENTO.- El marqués de Amboaje dejó en su testamento que se premiase con 1.500 pesetas a todos los mozos de El Ferrol que cumpliesen con buenas notas el servicio militar.
ANUNCIO.- Para acompañar niño, se necesita señora o mujer formal. Inútil sin referencias.
SANTORAL.- Santos: Centola y Radegunda.
FALLECIMIENTO.- Fallece el industrial de esta plaza Constante Conde Ortea.
BODA.- Unen sus vidas en la iglesia de San pedro, los jóvenes Maruja Meilán y Francisco Casado.
SANATORIOS.- En Las Palmas han sido construidos dos grandes sanatorios por el Patronato Nacional Antituberculoso. El Nuevo estado pone todo su interés en el problema de la llamada “peste blanca”.
APOSTOL SANTIAGO.- Parece ser que en el pueblo de Santa Lucía de Murcia fue en donde el apóstol Santiago pisó por vez primera tierra española. O al menos, eso dicen.
FUNERALES.- Se han celebrado en la catedral de Jaén, funerales por el alma del obispo Basulto al cumplirse el octavo aniversario de su asesinato por la horda roja en el llamado “tren de la muerte”.
INVENTO.- Se inventa en el Instituto Pasteur de Lisboa capaz de producir penicilina.
• 13 de agosto de 1954:
INDOCHINA.- Indochina vivió ayer su primer día de paz, después de ocho años.
ATENTADO.- Atentado frustrado contra el ministro japonés. El autor pensaba que de esta forma se mejoraría la vida de los trabajadores.
CINE.- En el Gran Teatro, Mario Moreno “Cantinflas en “Gran Hotel”. Butaca y sillones a 3 pesetas
SANTORAL.- Santos: Porcaria, Eupilo, Cergión, Eupropia, Fotino y Eunonia.
OBRAS.- Hay un proyecto de obras en la Muralla de Lugo por un importe de 59.888,93 pesetas.
ASESINO.- William Sánchez de 62 años ha sido ajusticiado en la horca por haber asesinado a una niña de 11 años. William fue entregado a la policía inglesa por la policía española.
FUTBOL.- El portero del Lemos, Manolín, de diecinueve años ha fichado por el Celta de Vigo.
CARTA,- En el Ayuntamiento de Córdoba se ha recibido una carta con la siguiente dirección: “Sr. D. Claudio Marcelo. Secretario del ayuntamiento de Córdoba”. Da la casualidad que la calle en donde se encuentra el Ayuntamiento se llama “Claudio Marcelo”, que fue el pretor romano fundador de la colonia patricia en la ciudad.
• 13 de agosto de 1964:
FRAGA IRIBARNE.- El Ministro de Información y Turismo se encuentra pescando en la ría de Vivero. Después fue invitado por la cofradía de pescadores a un almuerzo.
AGENCIA “TASS”.- La agencia de noticias rusa calificó de curiosa la última encíclica de pablo VI. Se cree que esto demorará el proceso de acercamiento con el Vaticano, iniciado en tiempos de Juan XXIII.
FOSA. Ha sido descubierta una gran fosa común, próxima al campo de concentración nazi de Bergen-Belsen.
HERIDOS.- Dos heridos por accidente a cinco kilómetros de Piedrafita. El camión en el que viajaban cayó por un precipicio de 300 metros.
RENFE.- Renfe iniciará un importante servicio diario desde el día 15 del mes actual
LLUVIAS.- intenso temporal de lluvias en Cataluña. La lluvia inundó las vías de comunicación con la Costa Brava.
FUGA.- Se ha fugado de la prisión en la que estaba retenido uno de los cerebros del robo del tren de Glasgow.
TROFEO PILLERIA.- Se va a celebrar el encuentro entre solteros y casados del Trofeo “Pillería”.
CARMIN.- Se están llevando a cabo investigaciones sobre las barras de carmín. Se trata de averiguar si pueden producir cáncer en la mujer.
COSMONAUTAS. Probables señales de cosmonautas rusos en el espacio. Fueron captadas las voces de una mujer y dos hombres.
COMETA.- Ha sido descubierto un nuevo cometa este año.
LUGO HACE 50 AÑOS.- Ayer fue detenido el ordenanza encargado de regar los Cantones por haber mojado involuntariamente la mercancía de un vendedor de periódicos.
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CENTRO Y REMATE
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• CENTRA el Gobierno de España que ejecutó solo un 16,5% de los fondos europeos hasta junio. La cifra es menor a la de 2022 por estas fechas pese a asegurar que el ritmo era ya de velocidad de crucero. El Gobierno canalizó 100.000 millones de fondos europeos a sus prioridades políticas a mes y medio del 23J
• REMATA Isabel Díaz Ayuso, Presidenta de la Comunidad de Madrid: “Si “gobernar es gastar”, no hay mejor medida de la incapacidad de un Gobierno”.
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SIN COMENTARIOS
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“LA expresión “tomar café” significa algo más: es pasar el tiempo juntos, hablar cara a cara, debatir, conversar, reír, sonreír, quizás discutir o llorar, quién sabe…” (Isabel Coixet, cineasta)
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VISTO
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PLAYA América (Nigrán)
http://www.youtube.com/watch?v=MBqR5P9iao8
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LEIDO
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EN “IDEAS” se pronuncia la politóloga albanesa Lea Ypi:
• “El fin del comunismo fue como cuando te dicen que Papa Noel no existe. Habíamos construido un mito”
• “Soy muy defensora del proyecto de la Unión Europea. Necesitamos que sea socialista y federal”
• “La izquierda ya solo dice lo que cree que la gente quiere escuchar, para ganar elecciones”
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EN TWITTER
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• LIBERTARIO: “Así como los pueblos sin dignidad son rebaños, los individuos sin ella son esclavos” (José Ingenieros)
• AGENDA 2030: Y seréis felices. “Proponen colocar una sombrilla gigante en un asteroide para luchar contra el calentamiento global” (De la prensa)
• ANGELÍSIMO RENACIDO: No se puede acertar siempre…: “El Parque Glaciar de Montana retira letreros que avisaban de que en 2020 los glaciares habrán desaparecido” (De la prensa)
• MATAR AL PELICANO: El que se creyó que en 2020 desaparecerían los glaciares de Montana se cree que en 2050 desaparecerán en los Pirineos, es el mismo tarado que sigue pensando que hay algo en el aire que le puede matar si no se tapa la nariz y la boca.
• DANIEL GOOD BOY: Lo curioso es que pasa lo mismo con el petróleo y con la comida para alimentar el mundo. Están siempre por acabar pero cada vez tenemos más!
• GHUNDAM: Los han cambiado por otros que dicen: “Nos hemos quedado sin cubitos de hielo en el bar”.
• IÑAKI ELLAKURÍA: Sus denuncias le costaron (A Don Villa) primero el exilio en Estados Unidos y Perú, y la vida este 9 de agosto
• JORGE BUSTOS: El morbo explica que el crimen cometido por Daniel Sancho ocupe más espacio mediático que el asesinato de Don Villa. Pero la relevancia de este es incomparablemente mayor.
• ABC.ES: Podemos, en la investidura de Azcón en Aragón: «Si en una mesa hay un nazi y diez personas que lo respetan, en esa mesa hay once nazis»
• ISABEL FERNÁNDEZ ALONSO: La banalización ni más ni menos q del nazismo. Hay q estar muy huérfano de argumentos. Q vergüenza de representantes de la ciudadanía.
• JUANMA DEL ÁLAMO: ¿Más inflación? Ningún problema: volvemos a subir las pensiones y los salarios a todo el mundo, damos más paguitas por aquí y por allí y aquí no ha pasado nada. En Argentina esto ha funcionado siempre.
• CAROLAYMA: Y nos aseguramos los votitos para las siguientes elecciones.
• TRICANTINO ENFURECIDO: Así pasaba en los 80, con inflaciones del orden del 15% y superiores a finales de los 70. Se actualizaron salarios con un pacto de estado. Por cierto, en esa época, en pocos años pagabas la hipoteca de tu casa.
• M: Y una nueva ley de vivienda, que el alquiler del piso en Malasaña está al 120% del salario medio.
• CARLOS B: Lo mejor para detener la inflación es imprimir billetes, siempre, lo dicen doctores en Economía de la talla de Garzón.
• JUAN CARLOS ISLA: Si no, vacías los supermercados como en Cuba o Venezuela y listo…
• CRISTIÁN CAMPOS: Ya lo tenemos (casi) aquí. Habrá amnistía, que implica no sólo perdonar al delincuente (eso fueron los indultos), sino también el delito (el golpe de Estado).
• FRANCISCO MORÁN: Uno de mis profesores de filosofía que militó en el FRAP decía que en las manifestaciones de mediados de los 70 gritaban libertad, amnistía y cada noche una tía.
• ALEX: Siguiente paso: Referéndum de independencia vinculante revestido de pseudolegalidad por parte de Conde Pumpido.
• FERNANDO MANDO: Y sobre todo que “normalicemos” el uso del indulto, no ya como injerencia legal del ejecutivo en el judicial sino como moneda de cambio para favorecer un interés partidista.
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• A PÉREZ HENARES: Están despedazando España ante los ojos de todos, Constitución, Nación, Justicia, Convivencia y Dignidad, y nos lo están contando y vendiendo ( televisión, prensa radios y redes) como si fueran divertidos e inofensivos jueguecitos de salón. ¡Qué asco da. Repugna y duele hasta mirar!
• MANUEL GARCÍA: En el pecado del voto llevamos la penitencia, disfrutemos de lo votado porque tenemos lo que nos merecemos y de lo que somos capaces.
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CENTRO Y REMATE
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• CENTRA el digital Vozpópuli: “El PSOE admite que la amnistía de los independentistas forma parte de las negociaciones de Gobierno”
• REMATA el filósofo y escritor Carlos Mtz Gorriarán: “¿Es democracia un régimen donde el gobierno admite que está negociando una medida inconstitucional, y no pasa nada? ¿Cuanto falta para que todo el mundo haga como ellos, pasarse la Constitución y la legalidad por el forro y negociar sus proyectos de crímenes?
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EL BAÚL DE LOS RECUERDOS
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DEJÉ sin mencionar, cuando estos días me refería a los músicos de los países del este que había arribado a Lugo en los inicios del nuevo siglo, la labor, que al margen de sus actuaciones callejeras y de su aportación como integrantes a varios grupos de la ciudad, habían hecho como docentes. Varios de ellos también desarrollaron un buen trabajo con profesores para gente de Lugo que empezaba o quería perfeccionar sus conocimientos. No se sabe de muchos de estos casos, pero me consta que los hay. Se debe tener en cuenta que la preparación de estos intérpretes era muy notable. Los países del este, llenos de defectos, de taras y de limitaciones, no tienen entre ellos, el que su educación artística no sea sobresaliente.
Por cierto, que nuestra ciudad, tan dada a los olvidos y a los desagradecimientos, tampoco ha sabido plasmar la importancia de estos músicos, colectiva e individualmente, en nuestra vida cultural. Un reconocimiento que se merecían. ¿O acaso la figura del sonriente y omnipresente Andrey Volodin sobrarían en forma de grupo escultórico en alguna zona del centro?
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RINCÓN DEL LECTOR
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• CHOFER: Me alegra leer a Lendoiro hoy en esta casa, explicando el nacimiento del Depor en su mejor etapa de la historia.
RESPUESTA.- Lendoiro ha sido uno de los mejores presidentes del futbol español y del Deportivo, ya no hay duda. No se lo han pagado muy bien.
• CREME: Yo antes fumaba muchísimo, y de repente tuve mucha tos por mucho tiempo, lo dejé. Y desde ahí no he fumado más, pero me hace daño el olor del cigarro ajeno, hace 4 años no me molestaba, después de la pandemia, no lo soporto. Me da tos el olor. No sé si es algo psicológico Olerlo y toser como antes.
RESPUESTA.- Lo mejor que le puede pasar, Creme; el que ahora ya haya vencido la atracción y por encima lo rechace… Es lo ideal.
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LA RUTA MANOLA, BONIFACIO, PIOLINA
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PASEO con Toñita ya de noche. Cielo despejado y temperatura agradable, aunque no tanto como ayer a la misma hora (11 de la noche). Hoy, 18 grados.
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FRASES
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“El secreto de no hacerse fastidioso consiste en saber cuándo detenerse” (Voltaire)
“El que tiene miedo de la pobreza no es digno de ser rico” (Voltaire)
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MÚSICA
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UNA nueva versión del Coro de esclavos de Nabucco. El popular “Va, pensiero”:
http://www.youtube.com/watch?v=rUUVnJjkcAM
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EL TIEMPO QUE VIENE
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NIEBLAS matinales y luego sol. La temperatura se mantiene agradable con estas extremas:
• Máxima de 29 grados.
• Mínima de 13 grados.
13 de Agosto , 2023 - 10:08 am
¿Será, Don Paco, que le gente que compra Lotería en otro pueblo, espera atraer la suerte que su pueblo, en donde vive, no le da? Porque si no, tampoco me lo explico. No compro y no hago cola en un lugar de veraneo. Si un restaurant esta full, me busco otro. Lo importante es disfrutar y no hacer cola. Mire que en los países que empieza la dictadura se hace cola hasta para comprar un par de bananas.
13 de Agosto , 2023 - 10:13 am
Ay Dios mío, es lo que da al escribir en el smartphones, y con el corrector en otro idioma, se queda todo trazado, siempre se me olvida cambiarlo, lo que intentaba decir antes, es que si los veraneantes compraban lotería en otro pueblo que no era el suyo para atraer la suerte que su propio pueblo no le da. ( Espero ahora haberme expresado bien). Buenos días.
13 de Agosto , 2023 - 15:13 pm
Pues no, en ese asunto se paga a los traidores en lo que a plumillas se refiere. No sé si es que es un proceso natural, pues se puede leer en la historia de empresas muy recientes en los que quien la crea es apartado por teóricos sabios del management.
Que uno de los entrenadores de aquel Depor tenga estatua junto al estadio y el creador no parece otra broma más de la laicidad llevada al fútbol.
Y por supuesto si en vez de Coruña estuviesemos hablando de Madrid o Barcelona, tan dados a condonaciones de deuda varias, Lendoiro continuaría tabajando en lo que conoce desde niño. Pero no, las/ los capitales en Spain son quienes son y los demás unos blanlieus para acompañar sus pachangas, pagando , claro. No nos dan ni condones.
13 de Agosto , 2023 - 23:48 pm
Volvendo á horta: Donde eu son, os frutos do ‘pesegueiro’ son ‘pésagos’, esdrújulo com’os ‘préxigos’ de Estuarda, com’os ‘albérchigos’ en castellano, cua acentuación latina de ‘pérsicum (malum)’: ‘(mazá) de Persia’; a acentuación grave probablemente ven de un diminutivo: *persículum’: pexigo/ pexego. O ‘apricot’, en francés e polo visto en inglés é coma: ‘albaricoque’, arábigo, que tamén dicen ‘albericoque’, y en Navarra: ‘abridores’.
14 de Agosto , 2023 - 12:26 pm
Don Rois, creo que en francés a todas las variedades de melocotón se le llama abricot y/o pêche, según la variedad,mientras en ingles es apricot.
Tengo entendido que en el sur al albérchigo, le dicen -prisco-,(no confundir con el Rey de Roma, ni con San Prisco). Don Scépticus me confirmará, si el apelativo es para una variedad de melocotón, de albaricoque o albérchigo que es otra variedad.
Unos vecinos tienen un par de árboles de pavías, que dan un fruto grande y por aspecto y sabor, ni son melocotones ni pesegos, debe ser otra variedad del clásico melocotón.
14 de Agosto , 2023 - 20:15 pm
Según mi mujer, que entiende de esto, todas las variedades del melocotón y las otras citadas son de la familia, lo único que separa al melocotón de los albaricoques es un gen y por tanto, diferencias en la carga de vitaminas y sales minerales, nada extraño por otra parte, (después de todo, el ser humano comparte el 99% genético del ADN con el chimpancé, aunque este tiene 2 cromosomas más) , el 98% con los gorilas , más del 60% de genes con las moscas de la fruta, y el mismo porcentaje del código genético con el plátano y que tenemos prácticamente la misma cantidad de genes que el ratón, lo que le ha costado caro a este: ser cobaya de laboratorio, del resto de plantas no me acuerdo) ja ja ja. (Eso me ha dicho).
Me ha extrañado que Estuarda se haya olvidado de mencionar las pavieiras de mi abuela, mi abuelo paterno llamaba “muxurka” a las pavías, en veranos que estuvo alli, cuando yo era pequeño y son mucho más dulces, blandas y jugosas que los melocotones.
Recuerdo que siempre le regalaba mi abuela, entre otras cosas de la tierra, un saquito de ciruelas claudias.
Pero a lo que voy, que me disperso.
En Colombia, Chile y México, al melocotón en general le denominan “durazno” y existen un montón de variedades, dependiendo el origen de los primeros que se llevaron allí por los colonos españoles en el Siglo XVI y de injertos posteriores, concretamente en Colombia que yo conozca, existen un montón (zapallo, pezón de Venus,fresamorado,Fresa blanco,Diamante,Elberta gigante, Rubidoux, Frank, Ventura, Riograndense, Dorado y el Conservero amarillo que es el más similar al español).
Leí aquí que los principales productores son en el hemisferio norte, Estados Unidos, curiosamente en zonas frías en invierno y limítrofes con Canadá y en el hemisferio sur, Argentina, Chile, Uruguay, Sudáfrica y Nueva Zelanda.
Supongo que España surtirá a Europa.
Al préxigo-pessigo le llaman ”damasco” en Colombia, “prisco” en Chile y “chabacano” en México, los que más conozco son una variedad verdosa-amarillenta de pequeño tamaño, que al abrirlos, sin necesidad de cuchillo, el hueso está despegado de la pulpa, además de tener más acidez.
A modo de anécdota, en sudamérica he oído más de una vez referido a competidores en inversiones y cuestiones fiscales, el refrán ”Al amigo pélale el higo y a tu enemigo el durazno”, supongo que será un antiguo refrán nuestro.
https://etimologias.dechile.net/?prisco
https://etimologias.dechile.net/?melocoto.n