Cocteles
DE repente a todos les ha dado en Lugo por los cócteles; hasta hace poco era una bebida proscrita después de haber estado de moda por la mitad del pasado siglo. En nuestra ciudad, durante varios lustros, casi los únicos cocteles que se podían catar eran los que salían de las manos del recientemente fallecido Manolo Sandar.
En los dos últimos años han abierto en nuestra ciudad varios locales que se dicen especializados en cocteles y de aspecto estéticamente llamativo, aunque no siempre el producto se ajuste a la demanda del mercado. Dicen que faltan expertos y esperemos que la carencia se subsane pronto.
En otras ciudades más adelantadas nunca se ha perdido el interés por el coctel, pero también en los últimos tiempos se han incrementado los locales en los que se especializan en este tipo de bebidas. En Madrid hay uno muy recomendable del que por cierto vi recientemente un reportaje en la televisión; se llama “Del Diego”, está en la Calle de la Reina número 12, en pleno barrio de Chueca y a un paso de la Gran Vía; están al frente de él un padre (que trabajó mucho con Perico Chicote) y sus dos hijos varones. El servicio es excelente; aunque esté abarrotado, que es lo normal, le atienden a uno en décimas de segundo. Además al segundo día de acudir ya saben quién eres, de dónde vienes y que te gusta. ¿Alguna recomendación? Todo lo hacen bien, pero yo me inclino por el Mojito y el Gimlet.
P.
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AYER me pasé tres horas hablando con una dama lucense que me ha contado algunas de las cosas inéditas más interesantes que he escuchado en los últimos tiempos, relacionadas con una parte muy importante de la historia de Lugo. Pronto tendrán la oportunidad de leerlas en una entrevista que con toda seguridad va a resultar muy agradable para mucha de la gente de aquí.
P.
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HOY me he preparado una cena de régimen: chorizos cocidos con cachelos. Aclaro que desde la noche anterior todo lo que comí fue una tapa de tortilla y bebí una cuarta parte de una copa de vino.
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HABLANDO de vino: hoy un amigo ha cumplido con una “obligación” anual: me trajo una docena de botellas de vino de su cosecha particular que es estupenda.
¿De dónde viene la “obligación”?. Hace años le hice un trabajo que él considero muy importante y que intentó pagarme con dinero. Por supuesto que me negué en redondo. Entonces me informó que cada año me traería la prueba de su vino., que suele estar muy rico.
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EN mis paseos de estos días por el campo con Bonifacio y “La Piolina” no dejo de admirarme del espectáculo de los árboles de mimosas, una de las floras más bellas aunque menos duraderas. Proliferan por la zona rural, aunque en la ciudad apenas se han cuidado de ellos; el único que recuerdo ahora es el existente en los inicios de la Avenida de Ramón Ferreiro en uno de los laterales del llamado Instituto Masculino.
Una cosa también muy interesante de esta especie: su rapidísimo crecimiento: se planta hoy, el año que próximo ya de flores y en media docena de años es un árbol ya de notables dimensiones.
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ME llama mi hija Susana para contarme que mi nieto tiene un virus y ronda los 40 de fiebre; lo de los virus está ahora de moda; todo son virus; y menos mal porque de eso se recupera la mayoría; así que, puestos a elegir, que vengan todos los virus que haga falta.
Aprovecha Susana para contarme que el domingo se celebró en el Casino la fiesta de los Goya; empezó al acabar la entrega de premios, a las dos de la madrugada, y acudieron 1.500 personas. Seguro que allí no se acordaron de los desahucios, de las mantas, de los saharauis y de los muchos que lo están pasando mal. Eso quedaba para la televisión.
Otra fiesta en el mismo sitio: el lunes la de la revista “Yo Dona”; y en la noche del martes otra gala importante de los arquitectos para homenajear, creo, a Norman Foster, esposo de la gallega Elena Ochoa.
Tendremos crisis pero el país sigue de fiesta en fiesta. Como decía Antonio Penedo: “¡Total para cien cochinos años que vamos a vivir…!
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
Mi hijo Paco me trae dos cajones enormes llenos de objetos, de documentos, de fotos, de películas, de grabaciones… Son una parte muy lejana de mi vida. Y en la primera ojeada ya he detectado docenas de cosas interesantes. ¿Saben qué? Que cada día, o casi, iré reseñando algunas por orden de aparición; y empiezo dándome un “masaje”:
- Una página del diario ABC de finales de 1974 dedicada íntegramente a “Las caras de la noticia”. Esta es la relación: el ex ministro José Solís Ruiz; el presidente del Sindicato de la Vid, Francisco Moreno Arena; el obispo dimisionario de León, monseñor Almarcha Hernández; el poeta Luis López Anglada; el escritor y periodista Eduardo Hato Tecglen; el empresario circense Arturo Castilla; Carlos Pinilla Touriño, Presidente de la Comisión de presupuestos del Congreso; la actriz María Luisa San José, protagonista del filme “Los nuevos españoles” que acababa de estrenarse; el noveno soy yo. En el pie se reseña que acabo de publicar el libro “Los Lucenses” y el periódico deja constancia de que soy colaborador habitual suyo. ABC era entonces el matutino más famosos y prestigioso de España.
Mañana más.
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EL RINCON DEL LECTOR
- LOS GOYA, precisa:
“Estimado Paco:
Solo una puntualización al comentario de la gala, la ropa que en estos actos lucen los grandes actores son prestadas por los grandes diseñadores que luego tienen que devolver.
Un saludo.”
RESPUESTA.- Lo sé perfectamente; es algo tan habitual que incluso a mí, cuando estaba más “expuesto” al público, no solo me prestaban ropa sino que me la regalaban. Pero eso no modifica para nada la situación: las marcas prestan la ropa, pero no únicamente las marcas extranjeras sino también las nacionales. Por lo tanto se puede elegir y, curioso, una mayoría, pero especialmente ellas, eligen las marcas extranjeras.
- PRINCIPIOPETER, tira de la manta:
“Vaya, hombre, digo mujer.
Ahora nos “assabentamos” que el padre de la actriz acusica de los Goya falleció en plena era PSOE zapateril. Mira por dónde. Pero la niña deja sus caquitas en el escenario cuando gobierna el PP, para que su mal olor le atufe las narices a Rajoy.
Aparte de la demagogia, me da la sensación de que fue una demagogia idiota. En ningún hospital público faltan mantas, ya era difícil de creer cuando ella lo profería en el micrófono, pero es que además yo he leído declaraciones del director del hospital público implicado afirmando que “nunca han faltado mantas”, que “se asigna a cada enfermo un litro y medio de agua (gratis) por día de estancia” y que “en el hospital no consta ninguna hoja de reclamación de dicha señora acerca de supuestas carencias hacia su padre”.
Pero es que además me parece una queja boba y pillada por los pelos. Vivo en Cataluña y en mi ciudad de residencia hace ocho años, ¡ocho!, que los dos hospitales públicos son de gestión privada; y si un familiar nuestro ya hubiera consumido el agua pautada en su habitación pues le compraríamos una botella de la máquina, y si no pudiéramos pagar lo que cuesta a causa de nuestra extrema pobreza pues se la daríamos del grifo, que es potable (eso ni siquiera la gestión privada puede impedirlo). ¿Dónde estaba esa actriz para no poder proporcionar agua a su padre?
Demagogia idiota, mentirosa y manipuladora. Pero el daño ya está hecho. La proclama la vieron cuatro millones de españoles, pero el desmentido en los periódicos, con lo mucho que aquí se leen, lo habrán visto doscientos mil.
Esta es nuestra progresía “artística”.
RESPUESTA.- Esta señorita, Candela Peña, parece que se ha pasado de frenada. Dentro de las muchas paridas que se escucharon en la gala de los Goya las suyas han sido las más comentadas y contestadas. Por otro lado sus últimas palabras pidiendo trabajo tenían una intencionalidad política sesgada; parece ser que lleva tres años sin trabajo y resulta que el gobierno actual lleva un año en el poder.
- BAU-BAU coge el rábano por las hojas:
Sabes canta xente deste país (España) non ten onde caer morta despois de ter traballado máis de media vida en labores bastante menos gratas que as do mundo do espectáculo? A min paréceme estupendo que exista “La casa del actor”, pero poderiamos levantar fundacións menos restritivas baixo o nome xenérico de “Hogar del muerto de hambre”, porque necesidade hai abondo.
Se cadra habería que pulir un pouco o nome, non che digo que non, pero a mensaxe seguro que quedou clara.
De tódolos xeitos, e sen intención de xulgarte maliciosamente, colixo das túas palabras que ti es dos que quedan máis impresionados vendo un rostro famoso vivindo da beneficiencia, que vendo outro anónimo.
Tal e como o vexo eu, a única diferencia é que o rostro famoso poderías ser ti, e o anónimo eu, pero a fame é a mesma.
RESPUESTA.- Te voy a contar un sucedido que tiene varias versiones:
“En una ocasión metieron en una jaula a un gallego anunciándole la llegada de un gatito. Pero al interior no accedió un minino sino un león enorme que nada más ver al gallego abrió su enorme boca y dejó oír un terrible ¡¡¡¡GRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!!!. El galleo, impertérrito, acercó su boca a la oreja del león y le dijo:
- Non e ¡¡¡¡GRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!!!!; e ¡¡¡¡MIAUUUUUUUUUUUUUUUU!!!!
Y yo BAU-BAU te digo lo mismo; piensa lo que quieras sobre el tema de lo de arriba, pero no me atribuyas intenciones que no tengo. Me sirvieron a huevo el problema de la Casa del Actor y aproveché para reseñar que el “generoso” Bardem podía arreglarlo con la décima parte del caché que recibe por una película. Nada más. E ¡¡¡MIAUUUUUUU!!!
- CANDIDA tiene otra versión:
Pués yo acabo de leer que los sindicatos del hospital de Viladecans dicen “Agua y mantas no faltan generalmente, pero en días puntuales de colapso sí se puede dar esta situación”.
De todas formas según la prensa, cuando lo de su padre fue en la época del Psoe en el Gobierno Central y el tripartito, y que de hecho, las quejas de Candela Peña no son las primeras relacionadas con este hospital. Sus trabajadores llevan desde 2010 luchando para salvar y mejorar la calidad sanitaria del centro. Un grupo de trabajadores acampó en el recinto del centro durante el verano de 2011 y dos personas se llegaron a encadenar a sus puertas. Además, las asociaciones de vecinos de Viladecans y otras ciudades que utilizan el hospital como Gavá y Castelldefels, han realizado varias manifestaciones y una cadena humana alrededor del centro para reivindicar un mejor funcionamiento.
RESPUESTA.- Tengo en cuenta la nueva versión.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
- Estos han sido los cinco programas de televisión más vistos del lunes:
1) Informativos Telecinco 21h.- 3,4 millones de espectadores.
2) “Gran reserva”.- 3,1 millones.
3) “Pasapalabra”.- 2,8 millones.
4) “El Intermedio”.- 2,7 millones.
5) Telediario 2.- 2,5 millones.
- Por cadenas estos han sido los programas del lunes con mejor share:
Telecinco: ‘El programa de Ana Rosa’ (18.5%)
Antena 3: ‘El secreto de Puente Viejo’ (18.4%)
La 1: ‘Gran Reserva’ (14.9%)
La Sexta: ‘El Intermedio’ (12.6%)
La 2: ‘Saber y Ganar’ (9.3%)
Cuatro: ‘Mentes criminales’ (7.7%)
- El noticiario con mejor cuota de pantalla ha sido Informativos Telecinco 21h con un 18,4%.
- El “Minuto de oro” se lo ha llevado “Pasapalabra”; a las 21,30 horas veían el programa 4.843.000 espectadores con un share del 28,4%.
- Uno de los triunfadores de la jornada ha sido “Así nos va” el nuevo programa de La Sexta que presentan Florentino Fernández y Anna Simón. Tuvieron casi un millón de espectadores (993.000 exactamente) y un share del 6,8%. Ha sido el mejor estreno de la historia de la cadena en la sobremesa.
- Exclusiva de Vertele sobre la presencia de Sergio Ramos en “El Hormiguero”: Pablo Motos recibirá la visita de una estrella del deporte: Sergio Ramos. El futbolista del Real Madrid y de la Selección Española acudirá por primera vez al plató de El Hormiguero el jueves 21 de febrero. Su participación es excepcional, debido a que José Mourinho, entrenador del equipo merengue, es reacio a que su plantilla participe en programas de entretenimiento. Por tanto, el sevillano es el primer jugador en activo del Real Madrid que va al espacio.
- Anna Tarrés la polémica entrenadora de la selección española de natación sincronizada será la juez estrella de “Splash”, el programa acuático de Antena 3. ¿Puede ser una versión de Risto Mejíde?
- “El cascabel al gato” (13TV) ya casi dobla al “Gato al agua” (Intereconomía). El programa de Antonio Jiménez hizo un 2,4 de share y el que fue de Antonio Jiménez, un 1,4%.
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PRIMERA hora de la madrugada del miércoles; paseo con Bonifacio y “La Piolina”; niebla no muy espera que permite ver un cielo muy estrellado; hace frío.
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LAS FRASES
“La corona real no quita el dolor de cabeza” (GEORGE HERBERT)
“Quizá sólo es verdadero el poema que nunca escribirá” (DAVID GASCOYNE)
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LA MUSICA
Tras 10 años de ausencia vuelven “Los Amaya”, uno de los grupos que más y mejor ha hecho la rumba y que en su momento han vendido más discos. En su retorno se nos anuncia también una grabación en la que colaborarán grandes de la canción española. Vamos a recordar a “Los Amaya” en “Vete”, uno de sus grandes éxitos:
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EL HASTA LUEGO
El día se iniciara más o menos con el de ayer: alternancia de claros y nubes con el sol mandando más; y así durante una buena parte de la jornada hasta que al final y ya cerca de la noche los cielos se cubran y llegue el agua. Las temperaturas máximas se mantendrán suaves; las mínimas bajarán. Las extremas previstas son:
- Máxima de 14 grados.
- Mínima 4 grados.
20 de Febrero , 2013 - 9:48 am
XIII Mostra de Teatro Clásico de Lugo:
ás 20:00 había 150 entradas asignadas, pero lonxe de estar cheo.
A pregunta é: pra cantos vai servir o novo auditorio?
20 de Febrero , 2013 - 15:43 pm
A mí, básicamente, me cae mucho mejor Penélope Cruz que Javier Bardem (máxime, si me cae encima).
Aprovecho la ocasiòn para mandar un abrazo afectuoso a mi amigo BAU.
20 de Febrero , 2013 - 15:56 pm
Cosas que no podemos hacer en España.
Ser de izquierdas y tener éxito en la profesión, ganando mucho dinero, es incompatible con defender una sanidad y educación públicas.
Tener una mansión o haber hecho publicidad de entidades bancarias, es incompatible con querer mejorar las leyes en el tema de los desahucios.
Los de izquierdas ricos no podemos disfrutar de nuestro dinero ganado honradamente.
20 de Febrero , 2013 - 16:24 pm
Melodía para aguantar debajo.
http://youtu.be/Oga7bKEO0Gs
Boli, sí que disponemos de aparatos de alta tecnología, lo que pasa es que los portátiles son de uso restringido y los de abierto son los que tenemos que instalar nosotros mismos, que en ello estamos. No puedo dar más datos y menos aquí. Tengo que cortar.(Abusa de la acogida del Sr. Rivera y pon la lista aquí).
20 de Febrero , 2013 - 16:29 pm
!!Que siesta tan placentera!!pero con B.R. ó M. B. encima.
http://youtu.be/Fo0K_n3VLG4
20 de Febrero , 2013 - 17:10 pm
…Amaya Salamanca!!!…dónde hay que apuntarse!!!
Bueno, aquí dejo esta reflexión, muy reveladora:
”Hola, me llamo Maribel Verdú y trabajo en el cine español, estoy casada con un empresario que tiene siete teatros, SIETE, mis amigos y yo nos dedicamos a hacer películas con el dinero de los impuestos de los ciudadanos, luego, si esos ciudadanos quieren verlas tienen que pasar por taquilla, abonarse a una tele de pago o comprar una copia original en su soporte favorito, porque las descargas son un crimen, ya sabéis. También hago anuncios, de hipotecas del Banco Santander, por ejemplo, esta es una entidad líder en muchas cosas, desahucios sin ir mas lejos. Y fui imagen de “El Corte Inglés”, que es una empresa donde ni siquiera se permiten los sindicatos. Ayer me dieron un premio Goya, por una película en la que matamos varios toros, mira que yo hice campaña para promover la adopción de galgos y eso….bueno, a lo que iba, que en los agradecimientos, enfundada en un modelito de Raf Simmons para Dior y con joyas de Bulgari, denuncié este injusto sistema que roba a los pobres para dárselo a los ricos. Molo un montón.”
20 de Febrero , 2013 - 18:20 pm
Imposible, conectar, no sé que carallo de tecnología teneis,la lista es :
Colacao el bote más grande , Idiazábal semi-curado, lo hay en cualquier Eroski, si es de los pequeños dos piezas; el jamón un cacho al vacio sin hueso, y los libros, especialmente el del Evangelio de Venus,y Hermosa Beach de Gaby, no encuentro nada aceptable con buena acústica,sólo me he traido ‘Steel the Blues’ ( Gaztelupeko Hotsak), eskerrik asko.Vuelvo al curro.
http://youtu.be/RopkJgwaVSs
20 de Febrero , 2013 - 18:23 pm
Se me olvidó que el sultán no tendrá Eroskis.
20 de Febrero , 2013 - 18:25 pm
Ah, sí, tú te refieres a Asnar, el rey del bodybuilding. Te otorgo la razón; para mí Asnar solo vale para vender cursos acelerados de abdominales por correspondencia; un Manuel Rillos (aquél del Sansón Institut, de los tiempos de la mirinda) del siglo XXI.
No sé, como diría el amigo Tony y el amigo George: “no hay nada mejor que un buen recto abdominal” (excusando el trasero, claro).
Amigo BAU, no hay nada más gratificante que una buena pilícula. Por eso venden tan bien el careto.
20 de Febrero , 2013 - 18:35 pm
No puedo quedarme Burran y Bau, pero la Verdú con ese faldón hasta las canillas no está nada sugerente.¿Y que ha dicho por esa boquita, que ha hecho salir a Montorolín con no tan veladas amenazas y generalizando que no pagan a hacienda?
http://www.eitb.com/multimedia/images/2013/02/17/1046400/maribel-verdu_efe_foto960.jpg
20 de Febrero , 2013 - 19:25 pm
Mucho perdió la M.Bel., tiene un cuello que parece el antebrazo de Schwarzenegger.
Oye, Bolita, sigues por las tierras de George???
20 de Febrero , 2013 - 19:54 pm
Y a mí que Maribel Verdú me encanta……como actriz y como mujer…y también como piensa y como se expresa. Ainsssss….ser de izquierdas, guapa, triunfadora, e incluso rica, en este país le revienta a muchos….que sabremos nosotros de su solidaridad ??………Que anuncia hipotecas….los bancos son rescatados, y estos a su vez, embargan a los que no pueden pagar las mismas…y hay gente que aún defiende a estos bancos y pone a parir a los desahuciados!!!! A este país no lo entiende ni dios……
20 de Febrero , 2013 - 20:28 pm
Nada que objetar que esta bitácora sea refugio del rojerio simpatizante del administrador, pero me huele bastante mal que esos mismos que babean por la Verdú, el Bardem, la Peña, etc., etc. no echen de menos que estos demócratas y chupocratas de toda la vida, se escandalicen de unas cosas y por ejemplo no hayan dicho ni mu de los 1.000 millones de euros del ERE andaluz.
Venga, justifíquenlo.
20 de Febrero , 2013 - 21:26 pm
Señora Virtu, hay que ponerse al dia, ahora se dice “rogelios”.
Me he chupado el Debate del Estado de la Nación, de momento mi veredicto es aquello “del caballo orejón al burro”.
Yo ya no estoy en edad de babear, pero pronto; sobre los ERES, según creo está la cosa en los juzgados.
Veremos si la Ley esa de que habla Don Mariano sobre la corrupción es retroactiva ó todo lo que está en conocimiento de la calle quedará impune.
20 de Febrero , 2013 - 23:00 pm
Las mimosas, Paco, son especie invasora de la misma procedencia que el eucalipto, ocupando los espacios de labranza dejados de trabajar . Estos días dibujan un mapa de abandono . Falsa belleza .
20 de Febrero , 2013 - 23:21 pm
Señor Bolita, Montoro se refería a Julio Iglesias que vive en Miami y paga los impuestos en USA pero venía a las Campañas para apoyar a Aznar y de camino se pasaba por Valencia para llevarse el producto tipico de la tierra que era “la pasta gansa”.
Señora Virtu, ¿y que opina usted de que el PP lleva arruinando la Comunidad Valenciana desde hace 18 años?. Datos objetivos sobran. Entre otros se han cargado el “sistema financiero valenciano” ¿O también es invención el saqueo de Bancaixa, la CAM y el Banco de Valencia? ¿sabe cuanta gente está imputada? Justifíquelo.
20 de Febrero , 2013 - 23:30 pm
No zen que ha pasado con mi.texto. Ha desaparecido, no sino antes indicarme que estaba repetido… Vale bien.
Puesta básicamente venía a decir lo mismo que Seito.
Especie invasora. Véase en la zona do Ribeiro, un ejemplo de desastre.
Biquinos
20 de Febrero , 2013 - 23:32 pm
Qué mal!!!
Cada día escribo peor. Espero acepten disculpas
Biqunos
28 de Marzo , 2013 - 13:24 pm
Diego López, magnífico portero lucense, gran fichaje del Real Madrid propuesto por José Mourinho…….
16 de Mayo , 2013 - 12:03 pm
Fernando Burgos…..¿ha agredido al periodista lucense Siro López en torneo benéfico de padel?