INCONGRUENCIAS
EL Ayuntamiento está a punto de cerrar el aparcamiento de “Anxel Fole” ubicado en las cercanías de la ahora llamada rúa do Teatro. Es uno de los más céntricos y con plazas más amplias y numerosas (400). Se toma la decisión en un tiempo en el que lo de aparcar en Lugo, tras la suspensión de la ORA, es una auténtica aventura y cuando no se ofrecen alternativas. Las quejas son generalizadas y la situación parece que tiene bastante que ver con la crisis del comercio del centro. El mundo al revés.
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PERO HAY ALGO MÁS
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Muy céntricos hay tres aparcamientos subterráneos: Plaza de la Constitución, Santo Domingo y Plaza de El Ferrol. Los tres, por el tamaño de sus plazas (muy estrechas para el tamaño de los coches actuales) ponen a prueba las habilidades de los conductores a la hora de estacionar. Hace más de un año, creo que fue en un pleno, la corporación aprobó gestionar una ampliación del tamaño de las plazas, que se realizaría haciendo dos de cada tres. Parece que hay fórmulas legales para obligar a la concesión. Sin embargo ni se ha producido esa reconversión, ni parece que haya trazas de que se vaya a producir. Pero el ayuntamiento, tan rígido con unos es mucho más permisivo con otros, que curiosamente son los que se lo ponen más difícil al usuario.
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ALEMANES
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AYER un excursión muy numerosa de gente de Deutschland. No vean los esfuerzos que hicieron para que yo les entendiese. Y algo sí pillé. Eran mayores y por sus imágenes amigos de la cerveza. Buenas barrigas casi todos. Pese a eso lo que estaban tomando durante el paseo turístico por el centro era agua mineral
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BODA: CONEXIÓN LUGO
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ESTE fin de semana se ha celebrado en Madrid el enlace matrimonial de Jesús Ribagorda, presentador de los informativos de fin de semana de Telecinco, y Loles Silva. Del enlace hay abundante información, muchas fotos, en periódicos y revistas.
¿Saben qué? Que la novia es de origen lucense. Su madre, Loli, lo es. La conocí cuando vivía en Lugo. Su padre y abuelo de la novia, Ángel, era un funcionario de la Delegación de Hacienda, oriundo de Orense, pero que residió en Lugo muchos años donde tuvo una gran presencia entre la sociedad civil. Creo recordar que también fue directivo del C. D. Lugo. Loli madre se casó con José Antonio Silva, piloto de aviación y presentador de televisión. Nacido en Santiago, murió muy joven, a los 59 años, a finales del pasado siglo.
P.
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CRONICA VIAJERA DE EL OCTOPUS
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Querido Paco: Asentado de nuevo, mientras dure el veranillo, en la pintoresca bahía de Mera voy a abusar un poco de la paciencia de los lectores y paso a relatar algunas de las experiencias del inolvidable viaje por la cornisa cantábrica haciendo especial mención, como no, a la vertiente lúdica y gastronómica.
Dos días en Comillas para asistir a la boda del hijo de unos amigos coruñeses.
Comillas es un precioso pueblo que gracias a un indiano que hizo fortuna con una importante compañía naviera posee unos edificios más que notables. Quizás el más conocido es el denominado “El Capricho”, un palacio modernista de Antonio Gaudí. Destacan también el Palacio de Sobrellano, también obra de arquitectos catalanes y la Universidad Pontificia.
En el centro del pueblo hay varias casonas que constituyen una excelente muestra de la arquitectura popular del siglo XVIII. En una de estas casonas se celebró la boda. La puerta de la finca fue realizada por Gaudí y se la conoce como la Puerta de los Pájaros. La construcción de la puerta fue realizada con deshechos de piedra dispuestos irregularmente, como en el cubismo. En ella Gaudí huye de las aristas, dando forma redondeada a sus esquinas y volúmenes ondulados. Esta puerta modernista data de 1900.
Por esa misma puerta entramos a la celebración civil en un bonito y soleado día. A continuación del casorio hubo un buen y dilatado pincho. Me di de bruces con el cortador de jamón y le pedí una ración: excelente y servido a su temperatura ideal -los 24 grados exteriores. Mi experiencia me dice que si el jamón es bueno el resto va a ser igual. No me equivoqué. Unos quesos muy ricos, las rabas de calamar con una muy buena fritura. A destacar una ¿tapa? de cocido montañés, ese maravilloso plato que sustituye los garbanzos del cocido por alubias. Para entendernos, es parecido a un caldo gallego al que le añades las carnes del cocido. Maravilloso. Este plato fue una exigencia del padre del novio al que no queda más remedio que aplaudir por su iniciativa.
La parte sentada del ágape fue en un pradito anexo y antes se repartían sombrillas para las damas y sombreros para los caballeros. Esto le daba un aire voluptuosamente indiano, muy indiano. Había pulpo -guiño al novio-, quizás el plato más flojo, una buena carne a la brasa y bonito, también a la brasa. Postres, cafés, chupitos y después copas. Un conjunto musical animó la fiesta con canciones antiguas -Dúo Dinámico, Los Brincos…-. Cuando nos marchamos a las once de la noche -la ceremonia comenzó a las 13,30- quedaba la juventud con un DJ.
El hotel está colgado de la buena playa de Comillas y el buen tiempo animaba al baño. Aunque invitado al mismo por otros asistentes a la cena, renuncié al mismo: para bañarme me hubiera quedado en Mera. Aproveché para nomadear por el cuidado y bonito pueblo.
Esta historia continuará.
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¡QUÉ SUSTO!
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QUERIDO Octopus: Casi me pones de los nervios, por tu forma de empezar la crónica de hoy. Un amplio espacio dedicado a las bellas casas de la zona y a su arquitectura y yo que empiezo a temerme: ¡Este lee hace un buen aliño, o cuece a fuego lento la casa de Gaudí y se la come! Menos mal que fue una falsa alarma y que la crónica acabó con relato de la parte gastronómica del viaje.
Por cierto: dices que del menú, el pulpo no era lo mejor (“el plato más flojo”). Es frecuente que esto pase. El pulpo “a feira” (no “a la gallega”) es raro que se pueda comer bueno fuera de Galicia e incluso en Galicia hay muchos sitios en donde es bastante mejorable.
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HOMENAJE Y MUSEO
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ME lo ha contado Eliseo Corral, que fue un montón de años presidente del C. D. Lugo, por los 90 creo. Ayer me lo encontré por la calle y me dijo que lo habían avisado del club que estos días inauguran una especie de museo de la sociedad y coincidiendo con el acto homenajean a los presidentes que lo han sido en el pasado.
Las dos cosas me parecen muy buen, pero me extraña que siendo tan inminente del club no hayan dicho nada.
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PROYECTO
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A partir de mañana y hasta el jueves en la “Casa del Saber” se desarrollará el proyecto “Lugo, centro del Camino Primitivo”, una iniciativa de un colectivo que lidera José María López Bourio, habitual lector y comentarista de la bitácora, del que nos ha dejado este resumen sobre
LUGO CENTRO DO CAMIÑO PRIMITIVO es un proyecto basado en la participación entre los ciudadanos y expertos, así como de los Concellos por los que discurre y Lugo capital con los Peregrinos para la mejora y promoción del Camino, fomentando el uso de la tecnología e Internet para mayor difusión y participación,
Objetivos: Fomentar, difundir y acercar al peregrino y a los ciudadanos la tradición del Camino más antiguo de los existentes que tiene el valor de la autenticidad.
Potenciar los intercambios sociales en el sentido participativo de la ciudadanía, las entidades sociales-económicas y políticas con el peregrino que será el mejor embajador de la ruta y de la ciudad, haciendo del Camino Primitivo de Santiago a su paso por la provincia de LUGO un eje de desarrollo económico, social, cultural y de potenciación de imagen.
Aprovechar el atractivo, la buena imagen cultural, social y el gran tirón que a todos los niveles tiene el Camino y su conocimiento a nivel Europeo y Mundial, mejorando la convivencia y colaboración amigable y de atención con los Peregrinos exponiendo las ventajas que tiene para LUGO el paso del Camino Primitivo, en sus vertientes cultural, económica y social.
Estos objetivos se centrarán en:
a) Crear un espacio de reflexión y encuentro de la ciudadanía activa y las entidades sociales comprometidas con la mejora del Municipio con El Camino de Santiago. b) Comprometer a las entidades socioeconómicas y políticas, con la mejora y el desarrollo de las potencialidades de LUGO como el centro del Camino. c) Creación de un Proceso de Participación de la Ciudadanía y la sociedad entendiendo que El Camino Primitivo en la provincia de LUGO, es un recurso de bienestar para Concellos y los ciudadanos.
Jornada de Participación Ciudadana día 18 de Octubre
Mesa1. La opinión de la sociedad.
- Los ciudadanos y asociaciones , Amigos de Camino, Lugo Monumental
Mesa 2. La opinión de los Concellos
- Representantes Municipales de los 7 Concellos de la Provincia de LUGO
Jornada de Expertos en el Camino y las Tecnologías Digitales, día 19 de Octubre
Mesa 1. La opinión de los Expertos en El Camino Primitivo
- Expertos: Arqueólogo, Arquitecto, Historiador, Cultura
Mesa 2. La opinión socioeconómica
- Expertos en Tecnologías Digitales. Internet, Redes Sociales y Blogs
- Representantes de Turismo, Hostelería. Comercio
Se analizarán y extraerán conclusiones sobre aspectos de interés para el desarrollo de Lugo, como son la incidencia económica del Camino Primitivo de Santiago y los impactos del turismo, poniendo especial énfasis en:
- Restauración del patrimonio mueble e inmueble.
- Obras de acondicionamiento del trazado del Camino Primitivo.
- Recuperación, rehabilitación y puesta al día de edificios e infraestructuras.
- Conservación del patrimonio natural y el paisaje en el ámbito del Camino Primitivo.
- Conservación y recuperación del patrimonio inmaterial del Camino Primitivo.
- Digitalización de bienes culturales jacobeos
- Acciones para mejorar la prestación de servicios en el Camino Primitivo
- Acciones para incrementar la seguridad vial en el Camino.
- Actividades promocionales para los medios de comunicación, operadores turísticos
- Campañas de comunicación, publicidad y promoción en medios de comunicación y otros soportes digitales, internet, web, redes sociales, blogs.
- Edición de material gráfico o audiovisual de información, folletos, carteles, guías, vídeos, soportes audiovisuales, electrónicos o digitales.
- Acciones que fomenten la visibilidad, participación y difusión entre toda la población de los objetivos del Camino Primitivo de Santiago , gastronomía, fomento de la vida activa , disfrute de la naturaleza y otras acciones de promoción que mejoren las experiencias del peregrino y turista.
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SIN COMENTARIOS
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“Hoy he llevado a mi hijo al cole y ha ido conduciendo él”.
(Ricardo L. Antona, tuitero)
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REFLEXIONANDO
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El ex ministro Miguel Sebastián ha publicado en su cuenta de Twitter: “España solo ha sido Campeona del Mundo de futbol y de baloncesto con gobiernos socialistas. Y ahí lo dejo”
No han tardado nada en responderle con cientos de textos de este estilo:
• “España sólo ha tenido tasas de paro superiores al 22% con gobiernos socialistas. Y ahí sí que hay una relación de causa-efecto, genio”. (Percival Manglano)
• “Canadá nunca ha sido campeona del mundo de fútbol ni de baloncesto. Pero tiene 20 premios Nobel. Y ahí lo dejo…” (Paco Lobo)
• “Esta “lumbrera” es el que gastó 64M€ en bombillas halógenas , esas que después se demostró que eran una porquería. No duraban tanto, y encima las importó de China”. (Valent)
• “Cierto. Y también con gobiernos socialistas hemos sido campeones en destrucción de empleo y creación de miseria. Y ahí lo dejo…” (Marten Cousland)
• “¿Y también de la gota fría más devastadora de los últimos 100 años? Por favor…” (Er Pali)
• “El cerebro y los intestinos hechos un mismo órgano en un mismo tuit” (Ángel García Banchs)
Fue Sebastián por lana y salió trasquilado
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VISTO
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CARRETERAS interesantes y peligrosas:
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OIDO
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EN tertulias y programas de radio no se han resistido a comentar con ironía las opiniones del presidente en funciones, hace años, criticando a Scariolo, entonces y ahora responsable de la selección de baloncesto. En aquella ocasión, ganó la Mella de Oro de unos europeos. Lo de ahora ahí está. Se preguntaban algunos tertulianos cómo reaccionaría durante la anunciada (y ya celebrada) recepción a los campeones. ¿Pero no saben por qué le llaman “cara de piedra”?
Hubo cachondeo: “Hay que tener en cuenta que entonces no era presidente del gobierno y que era otra persona”
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LEIDO
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EL reportaje de XLSemanal se titula “¿La nueva obsesión adolescente?” y parte de que el uso de rellenos dérmicos para dar más volumen a labios o pómulos ha aumentado escandalosamente entre los jóvenes españoles y puntualiza que las jóvenes llegan a las clínicas de estética con la versión facial que han creado en su propio móvil.
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EN TWITER
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- EL PAÍS: “Cuando los chavales hacen horario de 8:00 a 14:30, muchos comen a las 15:00 o 15:30, de forma que se retrasan las horas de estudio, la merienda, la cena, el sueño… Producimos un jet lag escolar de manera continua”, reflexiona el pediatra Gonzalo Pin.
- RGCH: Nos dicen siempre lo que hacemos mal, pero no nos dicen lo que hacemos bien. ¿Cuáles son las consecuencias?
- PASTRANA: Hoy me he levantado, me he duchado, me he vestido, he desayunado y me he ido a trabajar. Luego he ido a @el_pais para comprobar cuántas de esas cosas he hecho mal.
- JAVIA A: Te ha faltado la parte escatológica, por lo demás, todo mal.
- FROILÁN I DE ESPAÑA: Dormís mal. Y cuando os despertéis, os ducharéis mal. Después comeréis mal, volveréis a casa mal, cenareis mal y veréis la serie de televisión poco adecuada, para acabar volviendo a dormir mal. Y los de El País fruncirán el ceño, porque no los leéis.
- TRONCHACEPAS: A mí lo que me hace gracia en los estudios estos es eso de “los expertos”. Los expertos en qué? Doctores en duchologia? Maestros alcachoferos? Científicos de la universidad de la mampara?
- EL OTRO IGLESIAS: Decía el gran Chiquito de la Calzada: – Va uno, se muere el lunes y piensa: “Madre mía, ¡qué malamente he empezado la semana!” Jaaaaar!
- MADAME TOS: Pues no entiendo como la civilización ha llegado hasta el siglo XXI. Teníamos que habernos extinguido hace muchos años, siglos…
- LUCA CONSTANTINI: El gran chollo del cambio climático. Si llueve, cambio climático. Si no llueve, cambio climático. Si nieva, hace sol, frío, calor, cambio climático. La misma respuesta (e inmediata) a todos los fenómenos meteorológicos es francamente sospechosa.
- JOSÉ NAVARRO: Es cuestión de ver la adaptación morfológica evolucionaria de las palmeras para resistir la fuerza de los huracanes a través de millones de años.
- JR DELACROIX: Lo del cambio climático junto con el animalismo, el veganismo, el ecologismo, el feminismo etc… es el nuevo socialismo del siglo XXI.
- JOVEN EUROPEO: Las inundaciones derivadas de la “gota fría” no son producto del “cambio climático”. En 1879 dejaron 1.000 fallecidos, 81 en 1957 o 34 en 1983. Desgraciadamente, forman parte de los ciclos. Pero ya no hay alfalfa ideológica que no sea masticada por los bueyes periodísticos.
- RAMÓN: Los menos jóvenes recordamos que cuando escribíamos cartas había que poner un sello adicional ” por las inundaciones de Valencia”. Allá por los 60.
- LUIS SCOLA: Me gustaría felicitar a España por tremendo torneo. Fueron los mejores y se merecieron el título. Para nosotros no pudo ser. Estamos tristes, pero pronto vamos a poder ver para atrás y estar orgullosos de estás increíbles dos semanas que tuvimos.
- TOMÁS CUADRA: Soy español. Estuve en El mundial de Turquía en 2010, viendo en la grada el España-Argentina. Nos ganásteis, y al acabar el partido y mientras los jugadores de mi patria se iban abatidos, el único que se acercó a aplaudirnos fuiste tú, @LScola4 . Eres un gran jugador, y UN SEÑOR.
PHILMORE A. MELLOWS:
Más
PHILMORE A. MELLOWS: Esto de la final es más serio de lo que pensaba. Acabo de ver en el bar a dos argentinos CALLA
- DOLORES AGENJO: Los diputados y las diputadas. Los trabajadores y las trabajadoras. Los profesores y las profesoras. Pero, los ladrones, los estafadores, los agresores, los asesinos, los defraudadores, los infractores… ¿Por qué el desdoblamiento de género es solo para lo bueno?
- JESÚS LAINZ: El psiquiatra. La única solución para el catalanismo pasa por el psiquiatra: “Cinc catalans es proclamen campions del món de bàsquet (Publicado por el Nacional Cat)
- SOFÍA: Sábado al mediodía. Quise aprovechar el día y me fui a correr. Volví a los 20 minutos llorando de la ronca. No pude soportar a todos lOS tipos que me clavaron fijo la mirada. Sepan que son un ASCO. Me parecen lo más desagradable del mundo. Los odio
- CLAUDIA: Una feminista salió a correr y volvió llorando a la casa porque… La miraron. No es jodå. Es lo que dice. Y estas son las que nos dicen que vienen a empoderar a las mujeres.
- CONVIVENCIA CÍVICA CATALANA: Muy claro, el historiador vasco Fernando García de Cortázar. “Nos han hecho creer que sentirse español es algo casi fascista. Lo de Cataluña es un drama causado por la dejación de España: el Estado ha desaparecido allí.”
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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TERMINO hoy, al menos por un tiempo, la serie dedicada a los alcaldes que en Lugo hubo a partir de la guerra civil. Y paro en el tránsito de los del franquismo a la democracia.
No renuncio a la posibilidad de más adelante referirme a los que hubo en la ciudad a partir del otoño de 1979 y hasta el presente. Que por cierto no fueron muchos. Voy a recordarlos:
• De 1979 a 1.983.- José Novo Freire, abogado
• Hasta 1991.- Vicente Quiroga, aparejador.
• Hasta 1995.- Tomas Notario, ingeniero.
• Hasta 1999.- Joaquín García Díez, licenciado en ciencias biológicas.
• Hasta 2.015.- López Orozco.- Profesor de Filosofía.
• Hasta la actualidad.- Lara Méndez, ingeniero técnico agrícola.
Una curiosidad relacionada con la mayoría de ellos: no los echaron las urnas, sino circunstancias ajenas. Es el caso de Vicente Quiroga, que no se presentó a la reelección; lo mismo ocurrió con Tomás Notario y con Joaquín García Díez. En el caso de Orozco, su partido le forzó a la retirada después de volver a tener la posibilidad de seguir al frente del gobierno municipal.
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EL RINCON DEL LECTOR
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- ALBIVERMELLO se extraña y con razón:
“Hace años que el canal Gol TV televisa -juegue en casa o fuera- el partido del Real Zaragoza prácticamente todas las semanas. ¿Alguien podría explicarme por qué?”
RESPUESTA.- Esto es solo una suposición, pero con cierta lógica:
Hay dos posibilidades nada ilógicas.
1) Que tenga en la cosa mucho que ver que el actual propietario del Club es don Cesar Alierta, que fue durante muchos años máximo responsable de Telefónica.
2) Que exista la posibilidad de que el Zaragoza incentive económicamente al canal, bien aportándole publicidad o subvencionándolo.
- CANDY tiene otra versión:
“Pueden elegir entre varios partidos y el Zaragoza es el que más audiencia les da, don Albivermello”.
RESPUESTA.- Eso podría tener más sentido si el canal fuese de pago, pero siendo en abierto no parece interesante, incluso publicitariamente, el centrarse en un equipo concreto que es lo mismo que centrarse en una audiencia concreta. Atienden a los maños, pero no a los gallegos, o a los andaluces o a los canarios. No me encaja.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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- En televisión estos han sido los programas más vistos del domingo:
1) Partido de baloncesto España-Argentina.- 6,1 millones de espectadores.
2) Post partido España-Argentina.- 5,9 millones.
3) “GH VIP”.- 2,1 millones.
4) “Somos Campeones” (Programa especial sobre el mundial de baloncesto).- 2,1 millones.
5) Previo partido de baloncesto España-Argentina.- 1,9 millones.
- Por cadenas estos son los programas con mejor cuota de pantalla:
Cuatro: Final Mundobasket: España-Argentina (46.5%)
Telecinco: ‘GH VIP: El debate’ (19.7%)
Antena 3: ‘Multicine 1: Acusaciones y mentiras’ (13.2%)
La 1: ‘Aquí la Tierra’ (10.8%)
La 2: ‘Santa misa’ (8%)
laSexta: ‘Liarla Pardo’ (6.5%)
- El informativo con mejor share ha sido Informativos Telecinco 21h con un 12,9%
- “Minuto de oro” para el partido de baloncesto España-Argentina; a las 15,55 de la tarde veían el triunfo de la selección 8.583.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 55,8%.
- Domingo triunfal para Mediaset y en especial de Cuatro, que probablemente ha conocido la jornada más brillante de su historia, copando cuatro de los cinco puestos en la lista de los programas más vistos.
- Gran Hermano pasó ayer casi desapercibido y probablemente con la peor clasificación en la lista de los más vistos que va a tener esta temporada.
- María Teresa Campos visita el nuevo programa de Toñi Moreno en Telemadrid y no se ha guardado unas puyas a la que fue su cadena: “Veo Puente Viejo, Ahora Caigo y Boom”.
- Criticas elogiosas a “Vaya crack” el programa que TVE estrenó el pasado sábado y que sin embargo no se vio acompañado por los buenos datos de audiencia. Solo alcanzó una cuota de pantalla del 7%. A la misma hora el Deluxe se llevaba un 20%. Se ve que el público apuesta poco o nada por la calidad.
- EL ESPAÑOL: “La Resistencia” se organiza en Cataluña: red de WhatsApp, donaciones y una cuenta en Suiza. Suya fue la acción de poner el himno español en la ofrenda a Casanova, cuyo coste cifran en 10.000 euros, y anuncian nuevas actuaciones.
- OKDIARIO: Nepotismo de carril: Renfe promociona el libro de Sánchez. El ‘Manual de resistencia’ de Sánchez entre los 14 libros que la empresa pública Renfe facilita a sus viajeros
- VOZPOPULI: Cataluña y la Comunidad Valenciana, las regiones más afectadas ante un ‘brexit’ duro. Una salida a las bravas del Reino Unido golpeará de forma desigual a las comunidades autónomas españolas. Aquellas con una mayor industria automovilística, turística y agroalimentaria están más expuestas que el resto para unas consecuencias de magnitudes impredecibles.
- EL CONFIDENCIAL: Contrata fibra en la tienda del barrio: la teleco rumana que triunfa entre españoles. La desconocida Digi ha mutado de productos diseñados para inmigrantes a ser la segunda operadora que más clientes consigue. Su secreto, una red de venta basada en locutorios y ultramarinos. ES DIARIO: El juez Velasco pone los pelos de punta al revelar datos del terrorismo yihadista. La gran amenaza terrorista del momento no tiene una buena respuesta, y un juez de la Audiencia Nacional se atreve a decirlo y a exponer las razones de ese sinsentido.
- PERIODISTADIGITAL: “Manos Limpias, manos sucias” es el título del nuevo libro que acaba de publicar la editorial Almuzara. Una obra del periodista del diario ABC Javier Chicote, quien tras años de investigación desvela la trama de corrupción que orquestó el sindicato Manos Limpias a través de sus líderes, Miguel Bernad y Virginia López Negrete, quienes a partir del 23 de septiembre comparecerán, junto al presidente de Ausbanc, Luis Pineda, ante la Audiencia Nacional en uno de los procesos más importantes de los últimos años.
- LIBRE MERCADO: Holanda, el nuevo referente en materia de austeridad: así reduce su deuda pública. El saldo fiscal se resintió y la acumulación de desequilibrios terminó elevando el peso de la deuda en el país.
- EL CONFIDENCIAL DIGITAL: Agentes de información de la Guardia Civil, a Cataluña para controlar el tsunami independentista. Han sido movilizados decenas de efectivos en vísperas de de la sentencia del 1-O ante la amenaza de desobediencia civil y la previsión de violencia en las calles. EXPANSION: Barcelona multará a los vehículos más contaminantes a partir de abril.
- LIBERTAD DIGITAL: ¿Es el calentamiento global la mayor mentira de la historia de la ciencia?
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LA RUTA BONIFACIO PIOLINA
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PASEO con Manola en una noche de excelente temperatura, por encima de lo que sería normal en esta época del año.
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LAS FRASES
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“Un amigo que deja de serlo, es que no lo ha sido nunca” (Anónima)
“Lo que opinas de ti mismo es mucho más pertinente que lo que los demás opinen de ti” (Lucio Anneo Séneca)
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LA MUSICA
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BOLITA pone música a las muchachas que van con él a clases de baile. De tango mayormente. Espero que pronto nos envíe vídeos de sus ensayos:
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EL TIEMPO QUE VIENE
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Por la mañana nieblas y luego sol. Hacia la tarde, posibilidad de agua no en grandes cantidades. Las temperaturas serán muy agradables.
- Máxima de 26 grados.
- Mínima de 14 grados.
17 de Septiembre , 2019 - 6:02 am
Lo del aparcamiento de Anxel Fole es de traca. Según el Pepri debería estar lista como muy tarde en el año 2005 la ordenación de la zona. Y si no lo estaba, el Ayuntamiento podía intervenir.
Una de las previsiones de ese polígono era la obtención de ese aparcamiento, que es uno de los equipamientos de servicio público del casco amurallado.
El Ayuntamiento tiene el deber de actuar en la línea de la obtención de dotaciones y ostenta la facultad de actuar de manera directa para posibilitar ese fin en cualquier momento.
Y lo manda cerrar…
17 de Septiembre , 2019 - 9:38 am
Corrección de fechas Jornadas Camino Primitivo.
Las Jornadas son los días 18 y 19 de Octubre.
Gracias Paco por difundir.
Saludos: JM
17 de Septiembre , 2019 - 11:30 am
Querido Paco: Cuando viajo trato de cuidar al detalle la parte gastronómica pero además soy un viajero curioso y me fijo en todo. Además tengo inquietudes culturales. Es por esto que me gusta adornar mis crónicas gastronómicas con pinceladas de cultura. Ya sabes el dicho: el médico que solo sabe medicina, ni eso sabe.
En cuanto al pulpo de la boda, en los pinchos nos sirvieron uno del cefalópodo con puré de patatas y pimentón que estaba más que aceptable, pero el de la parte sentada estaba algo frío y con un lamentable exceso de pimentón y una textura algo gomosa. Fue el único fallo del ágape, quizás por la falta de costumbre en su preparación.
No te puedo hablar del pulpo á feira de fuera de Galicia ya que jamás lo pido. Me gusta explorar las cocinas y los platos típicos de los lugares a los que viajo. En Galicia también hay que elegir bien el sitio si no queremos llevarnos un chasco. No entiendo muy bien el asunto ya que la preparación no es especialmente difícil. Es cierto que en estos platos sencillos el mínimo fallo se paga pero, repito, es fácil de perpetrar.
17 de Septiembre , 2019 - 12:33 pm
Ya ve usted, Albivermello que nuestro anfitrión es algo malo de convencer en cualquier cosa de la que esté previamente convencido. Muy pertinaz en sus sapienzas. Dilatada experiencia tiene en verdad.
En eso de las audiencias, yo, ayer, quise ampliar mi ‘comuniqueision’ con una chorrada que no viene a cuento. Y es la de las películas. Con tantísimas como circulan, ¿cómo es que repetidas veces ‘echan’ pretty woman en varias cadenas? Lo mismo con Sissi emperatriz. Conste que servidora pertenece al pastoreo dura de convencer ante otra elección, y ha visionado ambas un porrón de veces. Dosita: ¿usted no?
17 de Septiembre , 2019 - 13:07 pm
Leyendo al Octopus caigo en que en este archipiélago pitufodifuso, no es necesario gastarse un pastón en un buen jamoncito, puesto que los grados -aún en la noche- a la fresca, sobrepasan bastante lo deseado para el saboreo. ¿Y a los quesos no les afectó?
Si yo les contara lo que me ocurrió en una velada con un queso da terra. Bueno, pues lo cuento. Era duro pero se me derritió como un helado… Menos mal que tenía bastoncitos para mojar en él.
No se olvide, don Octopus, del continuará. Estaban ustedes reguapos con esos complementos indianos.
17 de Septiembre , 2019 - 14:36 pm
Querida Candela: Los fromages los adquirí el último día en Biarritz. Justo antes de partir hacia Guetaria. Los deposité en la habitación del hotel y cada vez que entrábamos notábamos una bofetada de olor tremenda. De noche, a instancias de la Octopusita, los sacábamos a la terraza. Después compramos el Idiazábal de pastor en el Mercado de Zarauz pero este venía envasado al vacío.
Un Epoisses llegó un poco chuchurrío pero nos lo comimos en la piscina de Mera con unos amigos. No duró nada. Estaba buenísimo untado en un buen pan.
Muchas gracias por el piropo de indianos. Efectivamente, en mi familia es guapo hasta el perro, para qué negarlo.
Un bkiño.
17 de Septiembre , 2019 - 21:39 pm
Don Francisco: Actualmente estoy haciendo otro tipo de cursillo, la clase va sobre estrategias y habilidades de cambiar pañales, lo que no es moco de pavo.
Genial eso que cuenta Don Octopus se dió de bruces súbitamente con el maestro jamonero jajaja.
Está por acá Dña Lola y me ha traido queso merino del prado de Llera y un cremoso Zújar.
Zambujo deja el Fado y se pasa al Bolero, (regulín)
https://www.youtube.com/watch?v=u4K0VpUbZ2M
17 de Septiembre , 2019 - 21:51 pm
Acabo de enterarme que los funambulistas nos llevan a otras elecciones. No coment.
Pues si la Xunta paga la electricidad, ya se puede organizar algo para San Froilo, aunque sea con gorgoritos como estos valientes de la Universidad de los Andes y un reclamo infalible de Don Amadeo:”La reina de la noche”
https://www.youtube.com/watch?v=vTGjIWvBEnA
Antes de que le produzcan acúfenos a Don Rigoletto, la Diva de las Divas.
https://www.youtube.com/watch?v=5CmHSi0Re9g
17 de Septiembre , 2019 - 21:59 pm
Huysss, parece questa non è la voce della Callas, se trata de la eslovaca Lucia Poppova, (dice uno por ahí abajo que Mozart era un desgraciado que casi mata a las soprano).