Cena temprana

HE cenado en Lugo con Miguel Franco, que hoy viernes quedaba desvinculado de Caixa Galicia (o como se llame). Hemos empezado temprano y acabamos también muy pronto, antes de las once. Contra pronóstico hacía una noche de temperatura bastante agradable (20 grados) y no era malo el ambiente de las calles de la ciudad; a pesar de todo, aún la gente está para juergas; camino del Parque algunos “botelloneros”, aunque en menor cantidad que durante el curso escolar. Al pasar por la fuente de la Plaza de Avilés me encontré con que los leones de la discordia, esos que el ayuntamiento no paga a un empresario porque se creyó que eran un regalo (“y entonces la princesa beso al sapo feo y el sapo feo se convirtió en un príncipe alto, rubio y de ojos azules”), lucían al cuello unos carteles que desde el coche no pude leer
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LAS reboticas ya no son lugares habituales de tertulia; en Lugo las hubo muy famosas e importantes como la de la Farmacia de Figueroa o la que tenía lugar en la Farmacia de Alonso, de la que el otro día hablé con Pepe Garalva, porque su padre trabajaba allí: “uno de los asistentes era el famoso Pepe Benito, uno de los políticos más influyentes del Lugo de la pre guerra; también acudía un señor al que mi padre nunca se refería por el nombre y que tenía fama de masón”.
Ahora no conozco ninguna farmacia en la que las tertulias sean habituales, es más, yo creo que las tertulias tal y como eran antes entendidas, ya ni siquiera existen.
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EN una reunión de amigos indago sobre sus vacaciones y las de la gente de su entorno. No es una sorpresa el que una inmensa mayoría coincida: “los que salgan, o salgamos,  de Lugo desde luego lo harán muchos menos días de lo que antes era normal; una semana o dos como máximo; hay que olvidarse del mes entero que antes eras muy habitual”. Partiendo de mi experiencia personal insisto en algo que llevo tiempo defendiendo: en Lugo se puede veranear muy bien. Y no es para consolarme; no se trata aquí de apelar a lo de la zorra y las uvas.
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ME cuentan los nefastos resultados de su relación con las drogas de algunos miembros jóvenes de una conocida familia lucense. Resultado: dos se han muerto y un tercero ha destrozado su vida con escasas posibilidades de rehabilitación. Aquí no hay familia desestructurada, ni malos ejemplos, ni nada que se le parezca. Hay unos jóvenes descarriados que lo han pagado muy caro. Triste.
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MI hija Marta estuvo hace unos días en Logroño y me habló de la comida y de la cena de las que había disfrutado. Me vino a la memoria un viaje de familia, cuando mis hijos eran pequeños; la Feria Internacional del Campo que se celebraba en Madrid daba sus últimos coletazos, creo que a finales de los 70; íbamos camino de Canarias a pesar un mes del verano con nuestra familia de allí y paramos un par de días en la capital; una noche nos fuimos a la Feria; primero a cenar en el Pabellón de Logroño (por eso me acordé ahora) y tomé uno de los platos más ricos de mi vida: chuletitas de cordero a la brasa de sarmiento con patatas fritas y un Rioja; me pareció todo estupendo y desde entonces sigo con interés la cocina riojana, aunque no tengo muchas oportunidad de disfrutarla. Por cierto que aquella noche tuvo un estupendo colofón en el Pabellón de Canarias en el que actuaban “Los Sabandeños”; fue una de esas veladas inolvidables por todo.
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HUMOR EN LA RED
Hoy la risa nos llega tomando como base los buzoneos publicitarios

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SE está celebrando el Tour de Francia y casi ni me entero; para decir la verdad: no me entero. Y no creo que el mío sea un caso excepcional; más bien pienso que hay a mucha gente que le ocurre lo mismo. ¡Como cambian los tiempos! Recuerdo momentos de la historia deportiva de nuestro país en los que la llamada “Vuelta a Francia” (lo del tour es más moderno) acaparaba la atención de todos. ¿Qué ha ocurrido? No creo que se deba a la ausencia de figuras españolas; ya hace años a pesar del gran Contador que la carrera francesa ha perdido tirón para los españoles y puede que a ello no haya sido ajeno el enorme potencial que en los últimos años ha adquirido nuestro deporte con éxitos muy significativos en casi todos los frentes. Ahora no precisamos de Bahamontes o de Induráin para satisfacer nuestra sed de victorias. Ahora están el futbol, el baloncesto, el tenis, el automovilismo, el motorismo, el balonmano…
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Y al hilo de esto me viene a la memoria otro deporte que por los años 60-70 nos atrajo especialmente: el hockey sobre patines; éramos una potencia mundial y seguimos siéndolo; pero ahora ni nos enteramos cuando nuestros equipos o nuestra selección alcanzan éxitos internacionales.
Todavía recuerdo un mundial disputado en el verano de 1973. Estábamos pasando unos días en El Grove y habíamos hecho amistad con dos matrimonios portugueses; recuerdo el nombre de Albino da Silva Reis, uno de nuestros amigos, que portaba siempre en su coche “unha garrafeira” de la que todavía guardo una botella de Oporto sin empezar y dedicada para abrir en determinado momento que no se ha producido. Bueno, pues aquel verano España y Portugal llegaron a la final del Mundial y el pueblo se paralizó la noche del partido decisivo; hubo fiesta previa y posterior al encuentro con participación de docenas de portugueses y españoles que durante el choque habíamos animado mirando al televisor como si estuviésemos en las gradas del pabellón. Esa escena sería ahora irrepetible.
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EL músico Joel Hortas nos propone una letra para un posible grito de guerra del C.D. Lugo. Su envío es este:
“OUTRA PROPOSTA.-
Iste berro xa é moi coñecido en Lugo, donde foi acuñado pola afición de baloncesto, pero moi ben podería ser compartico coa do footchebol, como dice o me compadre PEPE B. Agora sólo falta que unha ánima caritativa, con coñecementos musicáis, compoña una pequena melodía ramplona, doada de entonar i aprender e que teña Forza para arengalo club.
O ¡¡¡ ben, carallo, ben… !!!

DE LUGO OS NABOS, SEÑORES,
SON VOS COUSIÑAS MAIORES.
DE LUGO OS NABOS, SEÑORES,
SON VOS COUSIÑAS MAIORES,

POR ESO O NOSO EQUIPIÑO
ANDA SEMPRE ANTRE OS MILLORES,
POR ESO O NOSO EQUIPIÑO
ANDA SEMPRE ANTRE OS MILLORES,

VEÑA LUGUIÑO, VEÑA LUGO,
VEÑA LUGUIÑO, IMOS ALÁ.
VEÑA LUGUIÑO, VEÑA LUGO,
VEÑA LUGUIÑO QUE HAI QUE GAÑAR.

VEÑA LUGUIÑO, VEÑA LUGO,
VEÑA LUGUIÑO, IMOS ALÁ.
VEÑA LUGUIÑO, VEÑA LUGO,
VEÑA LUGUIÑO QUE HAI QUE GAÑAR,

¡¡¡ LUGOOOOOO,,,,!!!
¡¡¡¡ BEEEEENNNNNN…!!!!
¡¡¡ LUGOOOOOO,,,,!!!
¡¡¡¡ BEEEEENNNNNN…!!!!
¡¡¡ LUGOOOOOO,,,,!!!
¡¡¡¡ BEEEEENNNNNN…!!!!
¡¡¡ LUGOOOOOO,,,,!!!
¡¡¡¡ BEEENNNN, CARALLO, BEEENNNN…!!!!.”
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
-    Ha fallecido de un infarto, a los 43 años, el Director General de Cuarzo, la productora de televisión que, entre otros, hace el programa de Ana Rosa Quintana. En medios en los que se recoge la noticia se hace referencia a que era hermano de la periodista Belén Rodríguez, pero se obvia que su padre, también Pedro Rodriguez, fue uno de los periodistas más importantes de la transición, gallego de Vigo y que también falleció muy joven, a los 49 años, y también de una enfermedad cardíaca.

-    TVE quiere ahorrar y donde las otras cadenas ponen grandes producciones la pública recurre al cine, incluso con filmes ya más vistos que el TBO. Bueno, pues la cosa le funciona muchas veces.

-    El jueves por ejemplo. Compitiendo con el estreno de “Dando la nota” y con “Hospital Central”, el filme de la pública ganó en el “prime time” con un share del 13,6% y un poco más de 2 millones de espectadores.

-    “Dando la nota” tuvo una cuota de pantalla del 12,9% y “Hospital Central” del 11,6%.

-    Volviendo a las audiencias del jueves: el programa más visto del día, con 2,2 millones de espectadores, fue “Los Simpson”, seguido del Telediario de la 1 y de “Raíces Profundas” con 2,1 millones.

-    “Los Simpson” tuvo también la mejor cuota de pantalla de la jornada con un share del 18,6% y el “minuto de oro” fue para el Telediario de la 1: a las 15,55 de la tarde lo vieron 2.565.000 personas y tuvo una cuota de pantalla del 19,3%.

-    Vertele anuncia la ruptura del contrato entre Isabel Pantoja y Telecinco. La causa: la negativa de la tonadillera a ser entrevistada en el “Deluxe”. Su hijo también se ha desvinculado de la cadena.

-    Los primeros partidos televisados de la próxima Liga que se iniciará en agosto, podrían darse a las 11 de la noche para garantizar la audiencia.

-    Sorpresa: Charo Izquierdo, directora de “Yo Dona”, la revista de moda que se distribuye los sábados con El Mundo, deja su puesto para irse al Grupo Planeta. Llevaba en la revista desde sus inicios, en el 2005.

-    José Ramón de la Morena ha enviado a PRnoticias una rectificación sobre palabras que le fueron atribuidas a él sobre la huelga reciente de la SER. Textualmente dice:
1.-En relación con la jornada de huelga de la S.E.R. del pasado día 29 de junio, nunca he dicho a nadie la frase que se me atribuye, ‘¿La huelga? Son cinco matados de provincia’.
2.- Nunca pronuncié semejante frase ni ninguna parecida en relación con la jornada de huelga de la S.E.R.

-    Atención a esto que publicada PRnoticias, que tiene mucha miga: “La Federación Andaluza de Asociaciones de Periodistas (FAAP) ha enviado un comunicado pidiendo a la Consejería de Presidencia e Igualdad de la Junta de Andalucía que exija a las emisoras nacionales que respeten las horas de programación local. De no hacerlo, exigen que la institución responsable que proceda a retirarlas”.

-    Mañana ampliaremos esta información y hablaremos de su trascendencia.

-    Otra información interesante procedente de PRnoticias: “esRadio se incorpora al EGM tres años después de su nacimiento. Según los datos facilitados por la emisora, la radio Federico Jiménez Losantos tiene 130.000 oyentes en la Comunidad de Madrid y alcanza los 192.000 al incluir los datos de internet y la radio en TDT.

-    Las audiencias de la cadena no aparecen como tales, entre otras cosas porque oficialmente esRadio sólo cuenta con la emisora de la comunidad de Madrid.
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LAS FRASES

“Lo que forma nuestra suerte no es lo que experimentamos, sino la manera de sentirlo” (MARIE VON EBNER-ESCHENBACH).

“La libertad es peligrosa, pero es lo más seguro que tenemos” (HARRY E. FOSDICK).
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LA MUSICA
HOY, San Fermín, un buen momento para recordar “No te vayas de Navarra”, uno de los pasodobles que cada verano más se escucha en las romerías gallegas. Además su intérprete aquí es uno de la casa: Joel Hortas, que hoy hace doblete en la bitácora.

http://www.youtube.com/watch?v=_Zh2ROu2ep8&feature=youtu.be

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EL HASTA LUEGO
A punto de dar la una y media de la madrugada, me voy a pasear con Bonifacio y “Los Piolines”
Nos espera hoy sábado otra jornada desapacible, con alternancia de nubes y claros y precipitaciones. Las temperaturas tampoco variaran para bien. Las extremas previstas son:
-    Máxima de 20 grados.
-    Mínima de 13 grados.

49 Comentarios a “Cena temprana”

  1. ¡Viva San Fermín!

    http://www.youtube.com/watch?v=1WHSNFt7a6M

  2. A por ellos!!!!!

    Para todos los que se alegran de que recorten en funcionarios y les parece bien que haya que mantener a cerca de 200.000 politicos y sus asesores para pagar favores pólíticos.Para todos los que prefieren que recorten a los funcionarios y dejen mano libre a tanto ladrón en los bancos, defraudadores de hacienda, empresarios como Florentino Pérez que declara a Hacienda en 2009 49 Euros. Para todos los que prefieren una amnistia fiscal para que los que siempre se lo llevaron se lo sigan llevando. Los grandes fortunas que declaran con las Sicav.

    El CHIVATO
    05 de julio del 2012
    La indignada carta de un funcionario del Grupo A: “Somos los parias del Carrefour”

    El que ha hecho circular la carta asegura que está redactada, efectivamente, por un funcionario del Grupo A. Se trata, en cualquier caso, de una encendida defensa del trabajo de los empleados públicos frente a los corruptos y espabilados que se han lucrado durante la crisis.

    El Chivato ha tenido acceso a ese texto y, por su interés, lo incluye íntegro a continuación pese a que contiene algunas expresiones rotundas y palabras mal sonantes:

    “Resulta que en la década prodigiosa del pelotazo, cuando media España se lo llevaba caliente a casa, cuando un encofrador sin estudios se embolsaba tres mil euros, cuando hasta el último garrulo montaba una constructora y en connivencia con un par de concejales se forraba sin cuento, cuando un gañán que no sabía levantar tres ladrillos a derechas se paseaba en Audi, los funcionarios aguantaban y penaban. Nadie se acordaba de ellos. Eran los parias, los que hacían números para cuadrar su hipoteca, hacer la compra en el Carrefour y llegar a fin de mes, porque un nutrido grupo de compatriotas se estaba haciendo de oro inflando el globo de la economía hasta llegar a lo que ahora hemos llegado.

    “Y ahora que el asunto explota y se viene abajo, la culpa del desmadre… es de los funcionarios. Los alcaldes, diputados y senadores que gobiernan la cosa pública a cambio de una buena morterada no son responsable de nada y nos apuntan directamente a nosotros: somos demasiados, hay que ultracongelarnos, somos poco productivos. Los responsables bancarios que prestaron dinero a quienes sabían que no podrían devolverlo tampoco se dan por aludidos. Todos los intermediarios inmobiliarios, especuladores, amigos de alcalde y compañeros de partida de casino de diputado provincial no tenían noticia del asunto. Nosotros sí. Como diría José Mota: ¿Ellos? No. ¿Nosotros? Sí. Siendo así que ¿ellos? No. Por tanto, ¿nosotros? Sí.

    “La culpa, según estos preclaros adalides de la estupidez, es del juez, abogado del estado, inspector de hacienda, administrador civil del estado que, en lugar de dedicarse a la especulación inmobiliaria a toca teja, ha estado cinco o seis años recluido en su habitación, pálido como un vampiro, con menos vida social que una rata de laboratorio y tanto sexo como un chotacabras, para preparar unas oposiciones monstruosas y de resultado siempre incierto, precedidas, como no podía ser de otra forma, de otros cinco arduos años de carrera. Del profesor que ha sorteado destinos en pueblos que no aparecen en el mapa para meter en vereda a benjamines que hacen lo que les sale de los genitales porque sus progenitores han abdicado de sus responsabilidades. Del auxiliar administrativo del Estado natural de Écija y destinado en Barcelona que con un sueldo de 1000 euros paga un alquiler mensual de 700 y soporta estoicamente que un taxista que gana 3000 le diga joder, que suerte, funcionario.

    “La culpa es nuestra. A poco que nos descuidemos nosotros los funcionarios seremos el chivo expiatorio de toda una caterva de inútiles, vividores, mangantes, políticos semianalfabetos, altos cargos de nombramiento digital, truhanes, pícaros, periodistas ganapanes y economistas de a verlas venir que sabían perfectamente que el asunto tarde o temprano tenía que petar, pero que aprovecharon a fondo el momento al grito de mientras dure dura! y que ahora, con esa autoridad que da tener un rostro a prueba de bomba, se pasan al otro lado del río y no sólo tienen recetas para arreglar lo que ellos mismo ayudaron a estropear, sino que, además, han llegado a la conclusión de que los culpables son…¡tachán! los funcionarios.

    “Soy funcionario. Y además bastante recalcitrante: tengo cinco títulos distintos. Ganados compitiendo en buena lid contra miles de candidatos. ¿Y saben qué? No me avergüenzo de nada. No debo nada a nadie (sólo a mi familia, maestros y profesores). No tengo que pedir perdón. No me tocó la lotería. No gané el premio gordo en una tómbola. No me expropiaron una finca. No me nombraron alto cargo, director provincial ni vocal asesor por agitar un carnet político que nunca he tenido.

    “Aprobé frente a tribunales formados por ceñudos señores a los que no conocía de nada. En buena lid: sin concejal proclive, pariente político, mano protectora ni favor de amigo. Después de muchas noches de desvelos, angustias y desvaríos y con la sola e inestimable compañía de mis santos cojones. Como tantos y tantos compañeros anónimos repartidos por toda España a los que ahora algunos mendaces quieren convertir, por arte de birli-birloque, en culpables de la crisis.

    “Amigos funcionarios, estamos rodeados de gente muy tonta y muy hija de puta.

    “PD. Si alguien, en cualquier contexto, os reprocha -como es frecuente- vuestra condición de funcionario os propongo el refinado argumento que yo utilizo en estos casos, en memoria del gran Fernando Fernán-Gómez: váyase Usted a la mierda, hombre, a la puta mierda”.

  3. Viva San Fermín

    http://youtu.be/BWngUrXjkr0

  4. El SAqueo a España

    Porqué los directivos de bancos tienen la capacidad de autoponerse su sueldo y su jubilación y los funcionarios no??????????????

    En el territorio de las Cajas se produjo un pillaje muy eficaz: gestores de conveniencia, consejos de administración y de control tan dóciles e ignorantes que no sabían lo que leían, y que no tenían ni voz ni voto, nepotismo y amiguismo en el que todos ganaban, tanto los Gobiernos autonómicos que controlaban a los gestores, muchos de ellos tan serviles como beneficiados con sueldos y pensiones estratosféricas; los partidos políticos con nuchos Alcaldes de provincia y presidentes de Comunidades Autónomas que retribuían a sus dirigentes con cómodos y rentables puestos en las entidades y se financiaban con facilidad; los sindicatos que metían la cabeza en el sistema financiero y no se cortaban a la hora de los cobros y los empresarios amigos (del ladrillo y las infraestructuras) que financiaban sus negocios con amplios márgenes. No olvidemos a la Iglesia con algunos Obispos, las auditoras y consultorías que también aprovechaban del expolio y si no que so lo pregunten a Feijoo con su auditoría para fusionar nuestras Cajas y ahora la vuelve a contratar para más de lo mismo.

    NO OLVIDEMOS QUE SI ESPAÑA SE VIO OBLIGADA A PEDIR UN RESCATE BANCARIO ES POR EL PILLAJE Y EXPOLIO AL QUE SE VIERON SOMETIDAS NUESTRAS ENTIDADES BANCARIAS POR PARTE DE ESTOS LADRONES DE GUANTE BLANCO Y LA CONCIENCIA MAS NEGRA QUE EL CHAPAPOTE.

    ELLOS DEBEN PAGAR ANTE LA JUSTICIA. LAS FISCALIAS PROVINCIALES DEBEN TAPARSE LAS NARICES Y ENTRAR A SACO EN DONDE HUELA A CORRUPCION POLITICA, BANCARIA,EMPRESARIAL,JUDICIAL…………

  5. Lecturas compartidas

    He leído que en Cataluña han intentado quitar la merienda a los presos (y lo que quizás es peor, eliminar la hora de la merienda, con todo lo que eso conlleva para unas personas confinadas en una cárcel), es un acto que denota sin lugar a dudas la catadura de algunos gobernantes.

    Y que en el cementerio de Granada van a cobra a partir de ahora por poner flores a los muertos ó sea que cuando uno vaya a presentar sus respetos a sus congéneres fenecidos y sepultados en un cementerio granadino se presentará el chupatintas de turno con la tabla de las tarifas por dejar unas flores…..increible.

    Por otra parte con los recortes a la investigación, seguimos en la vieja España “Que inventen ellos”, ante uno de los posibles descubrimientos seminales de la física, en el que han participado españoles, la ciencia, independientemente de sus resultados, nunca será un despilfarro. Porque cuanto más sabemos más más conscientes somos y más nos diferenciamos con el resto de los animales. Por otro lado, es gracias a la ciencia que podemos compartir nuestras ideas por medio de un ordenador, y no debemos tener miedo a morirnos de muchas enfermedades. Despilfarro es, entre otras cosas, los miles de millones que se gastan anualmente en armamento y que hacen palidecer a todos los presupuestos presentes y futuros destinados a la investigación científica.

  6. darío

    Paco: te pediría que se suprimiesen del blog las entradas escritas con mayúsculas, que pretenden llamar la atención y que molestan hasta a la vista. Normalmente las usan los de la patrulla PSOE para sus reivindicaciones y, la verdad, a mí ya me tienen un poco harto. ¿Sería posible establrecer unas normas mínimas de convivencia en este blog?

  7. Joel Hortas

    Hoxe, por ser San Fermín, imos todos alá, así que :

    NO TE VAYAS DE “LA BARRA …” .-

    http://youtu.be/1WHSNFt7a6M

  8. manel

    Sr. Dario, ¿quien ha faltado aqui al respeto y en que?. Creo que se esta confundiendo depatio.

  9. manuel

    O do concello de Lugo empeza a ser de coña, sempre bucan a culpa fora do equipo de goberno, as naves de Nupel, foron os técnicos, na ponte da apliación do Ceao, foi un funcionario xubilado e agora no dos leons, votanlle a culpa o Piñeiro e claro este defendese decindo que pensou que era un regalo…. de coña, vamos.

  10. manel

    D. Paco ¿ha probado usted las costillitas de cordero a la llosa?. Manjar de dioses. Que Candela, como experta, explique la receta.
    Dosita, hare todo lo posible para suspender, … y asi repetir. Y que quede claro que
    lo de las 11.000 virgenes eran celestiales.

  11. AGUILO

    dario, nadie te obliga a leer, salta por encima de la MAYUsCULAS, aunque sería de agradecer que ni los de babor ni los de estribor recurrieran al copy y cada uno escribiera de su cosecha.

  12. Orangutan

    Dario, bonica, ¿no te enseñaron que en democracia, se puede opinar, siempre sin que se insulte ó se utilicen libelos?

    Pués toma, patrulla : Rajoy, nada mas entrar al gobierno, deberia haber eliminado de un plumazo las duplicidades que hay en la adminsitración, tanto estatal, como autonomica, cayese quien cayese, ya que el interes general debe primar por encima de todo.
    Despues, aligerarla de funcionarios, pero no los que han pasado una oposición, sinó los altos cargos,puestos a dedo en un nepotismo flagrante, que independientemente de su labor, lo unico que hacen es, rascarse la entrepierna, acosar a la secretaria y adular cada vez que es necesario a subsecretario o al adjunto del ministro, pero a fin de mes, los 5000 pavos, no se los quita nadie y eso debe acabar de inmediato.
    Por ultimo y tras acometer todas estas reformas y si fuera necesario, subiria el IVA, las tasas o lo que fuera necesario. Pero no, a Rajoy no lo hemos ido a buscar a su casa por ser una persona de acreditada solvencia intelectual, capacidad de liderazgo y referente moral de virtudes. Rajoy controló un partido desde su cúpula usando métodos expeditivos, navaja incluida, y nos dijo que sabía como solucionar la situación. Y resulta que no sabía ni cual era la situación. Alguna responsabilidad tendrá. Y si no depura las responsabilidades de los causantes del desastre, que deje de hablar de la herencia.
    Para terminar, me resulta imposible creer que va a reducir el pesebre alguien que nombra ministra a Ana Mato, a Fátima Yañez, o a una licenciada en Medicina en Fomento .

  13. BURRAN

    Al cabo todos enfatizamos como podemos la indignación que sentimos; la certeza de que siempre pagamos los más débiles, mientras los pecadores siguen enriqueciéndose y medrando como si no hubiera pasado nada. Recuerdo que en esa entidad, nido de ladrones, a mi tía le hacían importantes regalos por tener allí su dinero, una cantidad apreciable a nivel doméstico, pero insignificante si la comparásemos con la que allí guardaban muchas instituciones que yo me sé; no quiero ni pensar qué contraprestaciones obtendrían los timoneles de éstas, con toda la jeta del mundo.

  14. Maria I

    Tras mucho buscar y leer, y entender poco ó nada, se me ocurre lo de
    Eisntein que hablaba de la curvatura del espacio-tiempo al definir que el agua, que tiene masa, puede desviar y deformar la trayectoria de la luz; ahora la nueva teoría propone que el espacio con materia también puede hacerlo.
    No he entendido lo del campo de Higgs hasta leer que las dos interacciones fundamentales de la naturaleza (interacción fuerte e interacción nuclear electrodébil) que son bosones y que estos confieren masa (que es una propiedad de la materia) a las partículas, puesto que el espacio (en tres dimensiones), en el que existimos es una realidad objetiva y que el tiempo no es más que una percepción mental, nuestras mentes forjan la imagen del tiempo a partir de la comparación en el orden de sucesos, pero ¿por qué una partícula tiene almacenada una energía tan enorme?.
    Tambien es fascinante la SUSY, la hipótesis de la simetría que indica las propiedades y la relación de los fermiones y los bosones. Aunque todavía no han demostrado de forma experimental que sea una simetría de la naturaleza, y/o cósmica, es parte fundamental de cantidad de teorías, entre ellas la de las super cuerdas.
    En resumen, como decía Socrates, yo lo que sé, es que no sé nada.

    Tranquilo, Burran, pagarán una multa y a vivir que son dos dias, en Galicia lo tenemos peor si se queda en “investigación política” en la Cámara autonómica, por cierto que ha venido de perlas el barullo del Códice.

  15. Maria I

    Quiero contar una anécdota de Maria y II, en una ocasión cuando había bonos, el apoderado de la sucursal, al hacerle ella preguntas sobre como iban a estar sus dineros, el buen hombre abrió la caja fuerte donde había fajos de billetes y le dijo más ó menos, no recuerdo bien: “aquí está su dinero”, a lo que ella genio y figura le contestó, !”oiga usted, me está tomando el pelo”?.

  16. Paquita de Duarría

    Don Paco: A propósito del TUR, permítame que baje a su bodega y busque un vinillo de la tierra con esa etiqueta.

    Tardes de Tour
    20 de Julio , 2009 – 17:23 pm

    Los pronósticos meteorológicos prevén para los próximos días agua “a torrentes, a mares”, que diría o outro.Y con la misma puntualidad que el agua intempestiva, nos llega el Tour las tardes de julio.

    Lo mío con el ciclismo es una especie de trauma. En mi infancia suspiraba por la bici que nunca tuve, salvo a plazos temporales, que se pasaban en un vuelo, a cambio de dos pesetas por alquiler/hora.

    Sigo el ciclismo desde que tengo uso de razón …(¿) Me fascina la sonoridad de los nombres de sus héroes: Dalmacio Langarica, José Pérez Francés, Agostinho, Jacques Anquetil…
    Más aún, los paisajes idílicos de las etapas de montaña, los “corredores pedestres” que tocaban los güevos al corredor exhausto y la bruma que cubría los puertos. Yo siempre fui de Poulidor, el eterno segundón, y luego de Pantani, el pirata. Vi reventar en directo a Tom Simpson, en el Mont Ventoux y recuerdo como espectáculo inolvidable la llegada de la Vuelta a Lugo un mes de mayo del año 65.
    Entonces todo era menos sofisticado que ahora: las retransmisiones, los besos de las misses lugareñas y hasta las “ayuditas” para recargar las pilas del organismo (agua fresca y azucarillos). O eso queríamos creer…

    Hoy, ya no me chista tanto. Las guapas del lugar han devenido barbies anoréxicas del patrocinador de turno. Por razones de seguridad, los nuevos ironmens del pelotón ocultan sufrido gesto e identidad singular bajo el casco aerodinámico y las gafas ahumadas que los convierten en gregarios seriados de un patrón invisible. Poco a poco los otrora héroes se revelan villanos. Y se nos cae la venda. Quien más quien menos ha trampeado con la salud, la gloria y la deportividad.

    Nada nuevo, sin embargo, si extrapolamos el fiasco a tantos personajes públicos y personas varias que hacen del bótox su alimento, y luego no son más que un bluff.

    Suerte a Contador, que es majete y humilde y lleva en su rostro la impronta inequívocamente franca de aquellos legendarios héroes del pedal.

  17. Paquita de Duarría

    Y ahora, resultó que tampoco el Contador nos lo contaba todo…

  18. Candela

    Manel, vaya por delante q de experta yo no tengo nada, que me van a poner en un compromiso. Yo solamente hago cocina de ingenio pero con muucho amor.
    A la llosa -o a la llauna- (en algún recipiente metálico; llauna significa lata) que decimos por aquí.
    Se embadurnan bien de manteca y ajo y hale a torrarse. Seguro que tú sabes prepararlas mejor.
    Particularmente no me gusta el cordero si es viejo, ni casi el joven, pero a mi marido le encanta cualquiera, si está bien guisado, aunque casi siempre preparamos costilletas tiernas y casi sin ningún aderezo. siempre dentro de nuestras posibilidades, tenemos muy buen carnicero.

    El bacallà a la llauna/romescu sí q és molt bo. A jo m’encanta aquest plat.

  19. paquete

    Paquete, Paquete… a ver se nos enteramos algo do que escribimos.. Os leósn que están na Praza de Avilés non son os famosos que o Concello se nega a pagar a un empresario lucense, non. Son unha réplica deles… Que unha persoa tan informada como vostede non saiba isto… Supoño que sería un lapsus linguae, calami e interneti…

  20. Bolita

    !!!!Humm!!! me relamo con esas chuletas que describe Candela, ilústreme porfa sobre el bacallá a la llauna/rumesco; Manel, malandrín, menuda panzada os vais a meter, tranqui que Dosita aprueba a todas las pitas y hará una excepción con un gallo.
    Y ahora perdónenme por el Copy, acabo de leerme mi periódico de referencia y no me resisto a poner para el que le interese, el vídeo del Riau riau abortado por una minoría que probablemente arrase en las próximas elecciones, y tambien los reproches del Lehendakari Lopez a los intelectuales, que no comparto, naturalmente era fácil hablar si se llevaba escolta, no tanto autoinmolarse en el trabajo cuando uno es persona corriente.

    http://www.elcorreo.com/

  21. Bolita

    Burran, ayer glup, glup, con la Rafaeli; Centolo, creo que se puso a degustar desaforadamente zamburiñas, nécoras y txangurros, de la ansiedad que le entró, Pepe como es de poco comer, ni apareció a degustar el menú.

  22. Candela

    Mira Boli, más o menos lo preparo así.
    Aquí te vienen bien descritos los pasos a seguir… es q tengo algo de prisilla
    http://www.forosbuscadores.es/f175/bacalao-a-la-llauna-con-mongetas-y-romesco-t77999.html

  23. Gila

    http://youtu.be/orsb0fOKqV0

  24. Paquita de Duarría

    Candela, no te vayas todavía, parte lucense (¿sigue el change en pie?)

    FRÍO HABEMUS… LO PADECEMUS… ¡ORA PRO NOBIS!

  25. Bolita

    Nirekin Zatoz

    http://youtu.be/5esUluwgbG0

  26. Candela

    Pues claro Paqui, mi palabra va a misa. Es algo que se estila por algunos sitios, creo. Podíamos ponerlo en práctica de norte a sur. Entre gente de bien, no es nada descabellado ¿no le parece?.
    no me voy ¡con estos calores?? a ningún sitio..Es que me llega el de los madriles (ése sí q trae buen saque) para pasar 5 diitas y voy adelantando sus preferencias.

  27. Candela

    Tenemos por aquí a Serrat y Sabina, Bolita, igual… pero no, q estoy muy enfadada con ellos.

  28. Centolo

    Si quieres costillitas al ajillo, Candy, te recomiendo l ‘ hostal de s’ Algaida. Tb hacen un buen frit. Y en Randa tb conozco un sitio que hacen un llom amb col mu bueno. No se que mandiles utilizan para prepararlo.

  29. Centolo

    Y ahora me apetecería una copa de hierbas.

  30. Centolo

    Que sea con hielo,por favor.

  31. manel

    Candela la de las costillitas a la llosa es una receta mucho mas sencilla y rupestre: Se echan las costillas sobre una losa de pizarra fina, de los tejados, inclinada sobre fuego de llama, despues de echar un chorro de aceite.Se sirven a medida que se van haciendo. Es tipico de Andorra y el Pireneos de Lleida.
    Con frecuencia se ven refugios sin tejas por esta zona y la causa no.es precisamente meteorologica.

  32. trifoncaldereta

    Colixo que unha cousa é á Llauna e outra á Llosa. A un servidor…o bacallau á llauna lle entusiasma. Ao igoal que á portuguesa..
    Será que un servidor é un entusiasta de calqura cousa?

    Centolo…o das Herbas…Hai que andar con ollo…!
    Acaso estéa amariconándose- enténdase como se queira, que soamente hai unha boa maneira de entender- o que subscribe…pero hai anos que me paséi ás cremas de “orujo” ou de café…
    Coñézolle unha de café xamaicano…que da groria…!
    Se acaso baixaran ao sur…Non teñen mais que pedírma, meus…

  33. catador de pollos Jamaicanos

    INGREDIENTES.-
    .- cerveza
    .-Ron negro.-
    .-zumo de lima.-
    azúcar moreno

    Verter en un recipiente dos vasitos de ron, añadir azucar moreno dos cucharaditas, a continuación llenar la coctelera con cerveza, y por último la lima, (ó limón).
    Enfriar en la nevera, antes de servir, echar un poco de azúcar moreno en la copa a modo de decoración.

  34. trifoncaldereta

    Oes, paisano:
    Non ten mala pinta a leria isa da que falas…
    Ao que ía:
    http://youtu.be/6Vv6dh2W2gk

    É unha peza piroluda…para unha tarde de sábado.
    Mesmo para calquera outra…

  35. trifoncaldereta

    BOLITA

    con isa peza, meu…
    Nin augardente facía falla nas noctívagas queimadas…
    Trifón

  36. Bolita

    Llega un borracho a casa y aporrea la puerta diciendo:
    !ábreme ramera cabrona!
    Ya bajo abrirte, le dice su mujer, pero me llamo Ramona Cabrera, pedazo de c.

    En plena queimada en la playa, uno de los participantes “cocido”,se va a la orilla del mar y grita: !una ballena, ! !una ballena!
    Se acercan el resto corriendo, avisan por el móvil a los Munipas, que se acercan con trajes de neopreno y le preguntan:
    ¿donde está la ballena?
    No, sí no hay ballena ninguna, es que se me han caído dos botellas de cerveza al mar y una “va llena!.

    En un autobús un borracho cede el asiento a una hermosa mujer, al poco rato ella se pone amamantar al niño.
    El borracho le dice: !señora, no se lo va a creer, pero su hijito me acaba de invitar a desayunar!

    Sale el tipo del bar y se va al callejón a orinar, le orina en la cabeza a un gato que estaba allí tumbado, que se levanta como un rayo diciendo !miau!
    Dice el borracho: !claro que es meao! !que querías! ¿cerveza?.

  37. Centolo

    Tifón

    Yo me refiero a un tipo de hierbas que producen en las Baleares, cada una con sus matices según la isla de que se trate. En Mallorca existen las “secas”, las “dulces” y las “mixtas”. En Ibiza solo las “secas”. En Menorca me parece que de varios tipos también. Quizá Candela nos pueda iluminar sobre el tema. Su graduación esta de los 30º para arriba. Se dice que tiene efectos digestivos, en realidad es que a la gente le va la marcha. Hoy he tomado una comida sencilla, carpaccio de ternera y espaguetis a la amatriciana, quizá por eso me apetecía un licor amariconado. De todas maneras te confieso que yo soy más de tintorro que de alcoholes puros y duros, aunque tengo varios records (uno de ellos en Lugo). Si coincidimos en alguna xuntanza, siempre podemos tomar algo para hombres y llegar al Asturias patria querida si fuera necesario. Es posible que se apunte alguien más del blog. No sé si confesarlo…. Allá va: me gusta un licor de coco que a veces lo mezclo con un helado de lo mismo.

  38. trifoncaldereta

    Centolo

    Iso do que falas ten que ser o “palo”

  39. trifoncaldereta

    Non. Palo non é. Porque o palo ten moitos menos graus.

  40. WILMA

    Estuve en A Coruña y no comprendo como se atreven a decir que alli hace mejor tiempo que en Lugo, pero había mucha algarabía y algunos de Lugo que deberían gartarsel el dinero en su ciudad y van a Marineda en plan paleto.

  41. Centolo

    Trifon

    El palo es otra bebida de las islas. Para mi el mejor es el de Ibiza. Se toma como aperitivo y las hierbas como licor. En mis tiempos mozos y con los amigos nos atizábamos cuatro cinco palos antes de comer. Tb se puede tomar el palo con Ginebra o mejor con gin xoriguer, depende de la capacidad de aguante de cada uno. En Ibiza se bebía bastante absenta , también, pero sin aguarla como hacen los franceses en su aperitivo. De vez en cuando alguien se quedaba ciego, pero no tenían muy clara la causa. El color del palo es parecido al del vermut y debe andar po los 20 grados.

  42. Centolo

    Ah. La absenta parece que afecta al cerebro.

  43. Centolo

    Se ve que la toman muchos políticos.

  44. ¿informacion en cajones?

    http://www.periodistadigital.com/politica/gobierno/2012/07/02/javier-gonzalez-mendez-feijoo-galicia-abel-caballero-vigo.shtml

  45. Iluminada

    Centolo, esas ‘pócimas’ ya las preparaban els apotecaris hace más de dos siglos como remedio de los males de la epoca. Para después de comer.
    Y el palo combatía el paludismo, don Trif. Ahora si tomándolo como aperitivo (como debe ser) y luego lo combinas con vino y cava, seguro q acaban pasandolo “muy bien”

    Se pueden adquirir en Vins de Mallorca con total garantía (Seguramente el Palo tb):

    http://www.vinsdemallorca.com/tienda/6-licores-y-otros/herbes-de-mallorca/herbes-seques-2-perellons.html

  46. Iluminada

    …por si las prefieren preparar en casita…
    http://herbesdolcesmallorca.blogspot.com.es/

    de la absenta les contaré alguna historia otro día

  47. ZZzz

    http://youtu.be/rYsXp3GMxak

  48. ZZzz

    http://youtu.be/xDprYZ-tgiA

  49. SEito

    E o Navia, rio maltratado entroutos polas Electricas , pero agora podera si Dios quer, respirar sen encoro por Navia de Suarna . 61 anos agardando baixo a amenaza dunha presa que te poidfa anegar, da para moitas fuxidas .
    As veces escampa o tempo, ainda que o ser human non o axude .

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