Menú de crisis

ERAN más o menos las dos y media de la tarde de ayer, el director de la entidad bancaria se mojaba en la Avenida de Ramón Ferreiro, porque llovía bastante:”estoy esperando a los constructores; los llevo a comer a un pueblo de la provincia; encargué liebre guisada y callos”. Cuando le dejaba esperando a sus invitados pensé en lo que cambian las cosas. Si esto hubiese ocurrido hace un par de años puede que la invitación hubiese sido en uno de esos restaurantes caros, dentro de un orden, que hay en la ciudad, sobre cuyos manteles esperarían centollos, percebes, camarones…; el vino podría ser un Vega Sicilia, aunque vertido previamente en jarra de barro para no llamar excesivamente la atención; pero ahora hay crisis y hay que reducir gastos. Además ahora los constructores no están en su mejor momento y ya no son clientes tan interesantes.

P.

 

 

SUCUMBÍ a la tentación y también comí; caza, perdices para más señas; mano a mano con un amigo de la juventud con el que hacía casi siglos que no pasaba unas horas. Persona muy enterada de la vida local y provincial me contó cosas interesantes; algunas las iré trayendo aquí en pequeñas dosis. Las perdices estaban ricas y el repollo estupendo. Pillar unas perdices bien cocinadas es muy difícil. Normalmente, incluso en lugares de buena cocina, la caza deja bastante que desear; es mi opinión. Recuerdo cuando era alcalde de Villalba Jesús Gayoso, gran cazador, excelente persona y mejor anfitrión, nos invitó a cenar perdices que él había cobrado a un grupo de amigos. Las preparó un experto en el restaurante del Parador de Villalba y ante la consternación de todos los asistentes y del bueno de Suso regresaron a la cocina tal y como habían llegado; no había manera de hincarles el diente, estaban como piedras, ni una taladradora hubiese abierto camino.

 

 

EN algunas cosas esta ciudad y sus gentes son, somos, un poco raros. Estos días se ha sabido que las obras de la pasarela del Miño, la que se construye entre la Fábrica de la Luz y San Lázaro, están paradas y que las enormes dificultades económicas de la empresa que la construye puede alargar meses la situación. Lo normal es que haya que volver a sacar a subasta lo que falta por hacer y que la demora sea mucha. Se necesita la pasarela; el retraso de su entrada en servicio perturba a mucha gente y sin embargo por ahora nadie ha hecho ruido. Todos quietos parados.   

 

 

EL pregón de la Navidad se celebrará dentro de poco más de un mes, exactamente el 20 de diciembre, como siempre organizado por la Asociación de Belenistas que preside José Antonio Labrada y el patrocinio de Caixa Galicia. Este año anunciará las fiestas José de Cora, Director General de EL PROGRESO.

 

 

HABLANDO de las próximas fiestas, se ha iniciado la instalación en las calles céntricas de la iluminación especial que lucirá hasta el día de Reyes.¿Desde cuando?. Pregunté en el Ayuntamiento y no lo sabían; un comerciante me ha dicho que probablemente se inaugurará después del puente de la Constitución. Como es tradicional, el Ayuntamiento pagará la energía y los comerciantes el alumbrado, que tiene bastante buena pinta.

 

 

AHORA que Garzón nos tranquiliza y hace oficial la muerte de  Franco, el juez estrella, un poco estrellado, presentará en los próximos días un libro titulado “El éxito de la humildad”. ¡Hablar él de humildad!. Y menos mal que no es el autor. Porque no se le ha ocurrido, claro.

35 Comentarios a “Menú de crisis”

  1. eva

    Manda carallo!!

    chamarlle a Garzón “estrellado”, que pouca vergonza,
    E encima vostede fala de humildad, cando dende este blog, o único que fai é alardear de ir a comer con “fulanito” e “menganito”.

  2. aida

    totalmente de acuerdo con eva en este blog solo se habla de curas, franco y cuchipandas.

    Por cierto para el feligres descerebrado de ayer:

    1)cuando la iglesia catolica reconocera los casos de pederastia cometidos por sacerdotes (que asco de gente)

    2) cuando acabara la concomitancia del clero vasco con el nacionalismo radical abertzale.

    3) y no sigo porque se me revuelve el estomago.

  3. Xolu

    A Eva y Aida,
    ¿por qué lo leéis?

  4. mesuradito

    El cabrón que hoy entra como aida y eva ¿Por qué no te quedas parapléjico al menos de las manos y le das el coñazo a tu puñetera madre si no murió?

  5. Esther

    Para Aida..
    Y porqué no te preguntas en voz tan alta, como se las maravillan ls hermanitas de los ancianos desamparados de San Roque para dar cobijo a los viejecitos sin recursos de la provincia.??O las Hermanas Misioneras del Silencio de Vigo que tienen un comedor social para indigentes, por supuesto gratuito’?? O los Franciscanos de Vigo que tiene también una residencia para ancianos y personas sin recursos y enfermos??
    Y porqué no te preguntas también donde van los recursos que reparte Caritas? Y la avalancha que estan sufriendo desde un tiempo a esta parte los comedores sociales ?? y quien gestiona, dirije y organiza estos comedores?? Pues en un porcentaje muy alto de los casos, son religiosas/os.
    Asi que bonita tu, y tu amiguita con la que estás de acuerdo, no os mordais la lengua que os envenenais¡¡¡¡
    Esther

    PS: Un saludo a los amigos que les gusta esta blog

  6. A. Bravo

    Para Eva-Aida(que es la misma persona):
    Estás en tu derecho de que no te guste esta bitácora. Lo que parece raro es que la sigas con tanta asiduidad. Yo de tí iría al siquiatra. A lo peor eres masoquista y no lo sabes.
    Dices que Paco alardea de comer con fulanito y menganito. Y resulta que la mayoría de las veces no dice con quien. ¿Consideráis pecado eso de comer?. Normalmente se hace todos los días y no está penado, ni mal visto, excepto para tí. Cuando vayas al siquiatra diselo así “doctor me pongo de los nervios cuando alguien come”. Y ten cuidado que te pueden poner allí mismo la camisa de fuerza. De momento tómate una tila y ten en cuenta que la taza no se come.

  7. campustea

    Probablemente esta bitacora no tiene pretensiones de ser el foro de la rabiosa actualidad de la “championli” ,entre atras razones,porque,creo yo,hay otros blogs que ya se dedican a ello y dicho sea de paso a algunos nadie les escribe una linea.
    Las noticias locales mas o menos cotidianas le interesan a mucha gente y por otro lado pueden ser una buena rampa para suscitar opiniones y debates,como salta a la vista porque a diferencia con otros periodicos,aqui se puede opinar sin dar para ello tu pureza de sangre.
    Los curas y la iglesia son tema discusion en este y otros foros,no si razon algunas veces,sin embargo hay muchisima mas luz que oscuridad en cuanto de maravilloso legado han donado a nuestros ojos y nuestro espiritu conservado con abnegacion a traves de los siglos ante tantos lobos -que siempre han existido-como los que a dia de hoy casi se comen a maria san gil en el templo ex ecclesia de la ilustracion la intelectualidad,el conocimiento y la democracia laico-lega.¿Que seria de Santiago si los druidas de breogan,en su delfos timpano,oyeran en el viento que vino del este silvando en las copas de los pinos y en el broar de las olas el martilleo fraguando la hoz ardiente purificadora en vez de la imbecilidad de los que no nos entienden?.Campustea

  8. mariano

    Este/a Campustea…anda que no encierra guasa e ironía pero se nota que no ha sido educado ni con la logse esa ni con la EpC.Es culto/a.
    En la Iglesia,como en todo colectivo se encuadran todo tipo de personas y como en todo colectivo se resaltan los vicios, malas artes y comportamiento de algunas con la pretensión de colectivizar. En mentes predispuestas por diversos motivos estos conceptos van calando ya que normalmente no están preparadas y no tienen por tanto elementos de juicio ni pueden formar criterio y sin embargo se adhieren incondicionalmente a la crítica, murmuración y difusión de historias y leyendas negras o rosas.
    La Iglesia, algo de culpa tiene por no ir amoldándose a los tiempos al ritmo de éstos, claro está sin alterar en lo mas mínimo el dogma y también por la cobardía que a veces muestra con tolerancias y poca claridad en la explicación de la moral.

  9. cumbraos

    Pues liebre guisada y callos,me parece un excelente menú;mejor que una mariscada de estas de cetárea que a veces no se sabe a que sabe nada.
    ¿Vega Sicilia? Lo mismo que otros muchos de precio libre,cualidades mentales,tontería verbal y primos que tiren el dinero.
    No debemos de hablar de comidas que ese que critica las comilonas todavía no ha merendado hoy y lo está pasando mal.

  10. Ron

    Eva y Aída son la misma persona, y tan retrasadas mentales ámbalas dúas que entran con minutos de diferencia.
    Lo dicho, una desdichada – o desdichado – envidioso/a que no tiene can que le ladre. ¡Anda a xogar polas aldeas!

  11. Tentetieso

    Uf! Qué nivel, Maribel!

  12. SEito

    Lo que hace “el rencoroso colesterol” añadido a la solitaria metastizada ocupando el lugar de la neurona . En fín, como decíamos ayer, bienvenido sea el Congreso Eucarístico si atrae creyentes y dinero, aparte de expandir la imagen de marca de una Ciudad que pese a quien pese, tiene al igual que la Comunidad a la que pertenece un cáliz en su escudo, si mal no recuerdo .
    En el supuesto de irse a Barcelona, por más que desde su potente industria de creadores de opinión, salgan propagandas varias de colectivos de moda instantánea que la hayan convertido en uno de sus destinos, siempre tendrán que pelear por la huella dejada por un Arquitecto en camino de la Santidad Católica, como Gaudí, que atrae Peregrinos Religiosos/Culturales desde todo el orbe .
    Y así sucesivamente, mientras no ocurra que por el Mar andan las Liebres y por el Monte las Anguilas .
    Por cierto, Liebres escasas por lo que me cuenta algún familiar cazador como la mayoría de los antepasados, como también escasos los signos cristianos en el alumbrado visto en un tramo de este barrio . No sé si adrede o no, pero llevan una media luna algo gorda eso sí, por lo que habrá que ir a Estrasburgo a zambullirse en el mercado navideño, para seguir estando en nuestra casa y somos nosotros quienes marcamos reglas y tradición .
    Como el pregón del día 20, lo pronunciará un cachondo en toda regla, es de esperar que se indique el lugar, por si hubiera idem para que este Feligrés a quien quieren descerebrar, lo pueda disfrutar antes de que esto ocurra . Y el que tuvo la idea de “y para comer Lugo” ya puede ir poniendo sus barbas a remojo a este paso .
    Feliz digestión a tod@s .

  13. SEito

    Honorio, estés donde estés, que estarás y se notará, luego dirás que prosa poética y tal y cual, pero “La Fábrica de La Luz”, esa denominación por sí sola ¿ no es poética ? .
    Porque lo otro, de lo que unos cuantos sufrimos exámenes total pa ná, la Electricidad esa con sus Amperios y Voltios enredados en contadores que dan lugar a facturas políticas de paganos recurrentes _el negocio entre los negocios_ y si no pagas te la cortamos_que fuerte ¿no?_es o no es poesía .
    Pero la que heredamos de los Ingenieros que lo eran por amor a la artesanía de los descubrimientos y a los maestros de Obras que lograban sumar la pizarra pegada una a otra para poder remansar la corriente del Miño completo, esa obra es poesía fácilmente entendida por quien tuvo la suerte de tenderse sobre algas finas humedecidas por el agua del verano, mezclado entre amigos con bolsa de deportes y bocatas para pasar el día en medio de un enorme archipiélago, solo descubierto en su verdadera magnitud, cuando los años y el nuevo puente trajeron la perspectiva real .
    Fábrica de La luz y San Lázaro, límites también de un único paseo en barca alquilada en A Ponte . Barca pesada como si fuese galera en paseo romántico sin proponerlo, pero tan limpio río arriba que no tocó ni una roca, como tampoco se tocó la piel de los de abordo, supongo que como se dice “porque Dios no lo quiso” aún estando seguro de que los dos estaban queriéndolo mientras estaban subidos al caneiro del Fluvial sin esconderse de nadie, ya en Octubre . Bajar y seguir camino a la Ciudad, porque el respeto lo era todo y uno esperaba quizás una señal que nuca llegó o que si lo hizo, su inmadurez se lo ocultó .
    Huella llena de luz, por mucho que haya quienes vean un Lugo gris o estrecho, pues solo se estrecha el río para convertir el agua en luz .
    Fábrica de La Luz, imponentes máquinas para aquel entonces, movidas por la misma/distinta agua que mecía las truchas al salir, como sigue meciendo los recuerdos, de quien no la volvió a pisar quizás por aquello que avisa de que no es bueno regresar a los lugares donde se fué feliz . Supongo que para no romperlos, de frágiles que son nuestros recuerdos, loza necesaria para ir madurando, felizmente “gracias a Dios” .

  14. eva

    a Mesuradito, que de mesura solo tienes el nombre, porque eres un maleducado, sin criterio alguno, que solo dedicas a insultar de una manera zafia, y nada original, para que te enteres me llamo eva, y a la tal aida no la conozco, pero me gustaría, así que enterate, SO PAYASSOO!!

    A RON , soy muy feliz, e xa teño can ó meu lado, MACHISTA DO CARALLO

  15. Ron

    ¿Qué tiene que ver aquí el machismo? Pienso que eres una amargada que tiene tan poco que hacer que se dedica a leer blogs que no le gustan, lo cual ya es bien triste, me parece a mí. Te metes con Mesuradito ¿no te dedicas tú a insultar, y encima sin provocación previa como la que tú haces? Lo dicho, búscate una pandilla y sal a tomar algo, que no tener que hacer es peligroso

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