“Tempo”
ABRIRÁ a primeros del mes próximo. Por fin “Tempo”, el esperado nuevo establecimiento de hostelería que está llamado a ser uno de los grandes de la gastronomía gallega, está terminado. Ayer jueves lo visité con Marcos, su promotor, que después de los éxitos logrados en el mundo de la noche (“Anagrama”, “Puro Teatro” y “Budha”) prueba una nueva actividad dentro de la hostelería, pero por todo lo alto. Un local con más de 1.000 metros cuadrados, en la Aceña de Olga, frente a Veterinaria, con cafetería, varias cocinas para varios ambientes, varios menús, varios precios, varios estilos…; también una amplia y acogedora zona de tertulia, cava para fumadores y hasta un club privado, en el que los socios podrán cocinar y que es una auténtica novedad en Lugo. Las instalaciones y servicios están distribuidos en tres plantas, comunicadas por un ascensor interior. La oferta gastronómica también presentará novedades dentro de un estilo en el que mandará la cocina de mercado. Desde hace varias semanas se hacen ensayos con todo para que desde del día de la inauguración haya garantías de éxito.
P.
COMPRANDO la prensa me encuentro con Paco Campos, el periodista chairego que durante varios años fue Director General de la Compañía RTVG. Hacía tiempo que no le veía por Lugo:”estoy pasando unas vacaciones en el pueblo”. A pesar de que al dejar la RTVG tuvo numerosas ofertas, ha tomado la decisión de dedicarse exclusivamente a su trabajo de docente, como profesor titular de la facultad de periodismo en Santiago:”así estoy estupendamente, mis hijas ya vuelan solas, una está en Londres y otra en Madrid, y ahora quiero vivir; viajo mucho y paseo al perro; estoy feliz así”.
P.
HACÍA tiempo que no llenaba, teniéndolo prácticamente vacío, el depósito del pequeño utilitario que conduzco. Pagué 42 euros y unos cuanto céntimos; hace menos de un año, en las mismas circunstancias, costaba 32 euros. Sin comentarios.
AL hilo de este hecho: julio registró un descenso de 2,5 millones de movimientos de vehículos. De Madrid han salido 200.000 coches menos. En la operación salida del primero de agosto se contabilizaron 90.000 viajes menos. La venta de carburante desciende un 2% según el Gobierno y un 4% según la industria. Un 1,5% de bajada del tráfico puede marcar la diferencia entre que haya atascos o no. (Datos recabados por Rocío Ruiz para La Razón)
LAS televisiones se han dado un hartazgo de información sobre el accidente de Barajas. Horas y horas hurgando en el tema, con suerte varia y muchas veces búsqueda de un morbo asqueroso. Afirmaciones gratuitas e inoportunas:”Porque usted no quiere viajar más con Hispanair, ¿verdad?”, “¿Cómo se encuentra usted?(a una señora que ha perdido a casi toda su familia). “El Caso” de la postguerra era un periódico para niños de primaria comparado con algunas informaciones que ayer hemos padecido. Por cierto, críticas en muchos medios a TVE por el tratamiento que le dio a la noticia el día de la tragedia: mientras Antena 3 suspendía su programación de tarde y se dedicaba a lo que era máxima actualidad, lo mismo que la CNN, la televisión pública tardó en reaccionar.
22 de Agosto , 2008 - 11:05 am
Si comparamos las personas que se mueren en España en accidentes de aviación en un año con las que se mueren en accidentes de circulación en ese mismo periodo y comparamos las respuestas mediáticas que se producen, la valoración es totalmente distinta, para uno tres dias de luto, crespones negros manifestaciones de todo tipo etc., para otro no deja de ser una cifra de fin de semana, de puente o de operaciones salida-regreso. Con el primero nos apenamos y condolemos como es normal pero lo más probable es que no conozcamos a ninguna víctima, con el segundo casi seguro que todos conocemos a alguien, un conocido, un amigo, un familiar.
22 de Agosto , 2008 - 14:56 pm
Un ídolo de Masas , tiene gemelos , él , solo él , según define la prensa :
“los niños, que nacieron a través de método de subrogación gestacional”.
Supongo que es un nuevo movimiento social , del que desconocía todo todo todo , pues los Periodistas que van saliendo , también parecen resultado en su mayoría , de una “subrogación entrevistal” . ¡ Menos mal que ahora hay Facultades Universitarias ¡ si bien , ya decía un abuelo de Trabada , de apellido Yanes si no me equivoco , que “ o papel terma de todo “ .
De la tendencia “Casual” que invade todas las redacciones , deben tener la culpa estudios de Mercado , que dan enlatada la noticia enlutada , porque la ciudadanía , se ha aislado y ya no sabe lo que es un velatorio en casa ni un entierro como era costumbre de siglos . La pena es que esta tizna cuando estalla , que decía Miguel Hernández y nos ha estropeado la Fiesta que merecemos gracias a hijos tan bien criados , como nuestros Medallistas , Diplomados , etc . en la mayor de las Olimpiadas vista hasta el momento .
Medallas no Río e mais no Mar , que a nosa costa , de reviravoltas que ten , e a mais rica en especies acuáticas . Todos son Héroes Gallegos , aunque no les pongan los focos antes durante y después , que les ponen a los nacidos /criados alrededor de las factorías de la Noticia .
“O Tempo” que no das , Paco , está más que estropeado , pues no hay manera de meterse en el agua sin tener que pensarlo mucho . En el agua del baño estival , porque la otra se mete a casi todas horas , tanto , que entre la gente más sensible , la moral de Otoño parece ya instalada en sus cabezas .
Pero ainda e vrao , que chegan as festas da Milagrosa ¡¡¡
23 de Agosto , 2008 - 1:23 am
Estamos de acuerdo que hay muchisimas mas victimas por accidentes de coche que de aviacion y , por supuesto , el dramatismo y la tragedia son iguales para quien pierde a alguien.Tambien es cierto que en el automovil, el mantenimiento y puesta a punto es algo que depende de la responsabilidad de cada uno.Un avion es una maquina perfecta,con miles de pruebas en miles de horas antes de enprender el “vuelo”.Ante todo un avion comercial es y debe ser como una persona sana que vive en un gran y eficaz hospital.!!!!No puede enfermar nunca¡¡¡¡.Esa es la diferencia
23 de Agosto , 2008 - 2:21 am
en japon,Tempo es una era( no aira) de tiempo (je je je) que va desde 1830 a 1843.Tempo era.
22 de Abril , 2011 - 17:37 pm
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