TIEMPO de verano en el primer día del otoño. Amaneció la jornada con niebla, pero la bruma fue desapareciendo a medida que  pasaba el tiempo y al mediodía el sol era espléndido y la temperatura muy agradable.
Me fui por el centro tras hacer unas compras y detecté por ejemplo que había mucha más circulación de coches de lo que es habitual por ciertas zonas de la ciudad; desconozco los motivos.
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Después, ya en la zona de la Plaza de España y alrededores vi como los lucenses se habían lanzado a la calle, llenaban las terrazas y daban especial ambiente a los locales de hostelería de la zona. Empresarios que están al frente de ellos me cuentan que la semana ha sido muy mala, pero que sin embargo el viernes todo lo contrario, en especial la noche; y muestran su confianza de que la noche del sábado y la madrugada del domingo sea muy buena.
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ME encuentro con el escritor Pablo Núñez; hacía meses que no le veía, desde antes del verano. Me contó que prepara nueva novela y que anda en un proyecto de guion para serie de televisión relacionada con el mundo romano.
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TAMBIEN estuve con Áurea, la dueña del Café Centro, que acaba de venir de Turquía. Me dice que le encanta viajar y que ya conoce medio mundo.
Recordé durante la charla que hace unos meses una lectora del blog se enfadó muchísimo porque yo transcribí lo que me había contado un entrevistado: que hace muchos años, su padre, fundador del Café Centro, había comprado uno de los pisos altos del edificio para que allí viviese su madre; en el piso, me explicó, había antes una especie de casino ilegal. La lectora enfadada destacaba que sabía casi todo del edificio que era de su propiedad. Pregunté a Áurea cual era la situación actual del inmueble y me aclaró que desde hace más o menos 20 años una parte es suya y otra de un señor que reside fuera; y que efectivamente ellos se la compraron, pero repito que hace ya mucho tiempo, a la lectora enfadada, que a su vez la había heredado de un pariente suyo, diplomático de profesión. Por mí, zanjada la historia
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UN poco antes de las dos me reuní con parte de mi familia de aquí y, como es habitual muchos sábados, nos fuimos a tomar unas cañas. Ya dije antes que todo estaba muy concurrido. Para dar alegría a una ciudad no hay nada mejor que el buen tiempo.
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LO que son las cosas: el Dr. Miguel Cabanela era una estrella de la medicina hace muchos años, pero lo han descubierto hace un par de días. Ayer sábado todos los medios (prensa, radio y televisión) se deshacían en elogios del mindoniense: “es el número uno del mundo en cirugía de cadera”. Merecidos los piropos, pero nunca se hubiesen hecho públicos si no es porque va a operar al rey de España. El buen paño en el arca no se vende.
P.
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POR cierto, siguiendo con el tema, algún medio publicó ayer que el Dr. Cabanela era sobrino de Álvaro Cunqueiro. No tenía idea de eso pero parece que es verdad. Sí sabía que don Álvaro y el padre de Miguel, también médico, eran muy amigos. De hecho una vez, durante un acto literario de As San Lucas, coincidí con ambos. Entonces el Dr. Cabanela padre, era alcalde de Mondoñedo y Cunqueiro ya una gloria de la literatura.
Ayer me lo confirmó Manolo Sicart, que tuvo durante su etapa de estudiante de bachillerato mucha relación con el hoy médico estrella. Los dos residían cuando venía a examinarse en el Hotel Comercio. También me contó Manolo que con motivo del Centenario de EL PROGRESO se publicó un trabajo con una gran fotografía en la que aparecían un grupo de amigos, estudiantes en Lugo más o menos a mediados o finales de los años 50, fotografía en la que junto con Miguel Cabanela, aparecían también Manolo Sicart, Jesús Vázquez Gallego, Puro Cora, Mauro Varela, Cunqueiro hijo…
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LA recogida de basuras en ciertos núcleos de la zona rural ha sido un verdadero desastre en la temporada de verano. En mis habituales paseos con Bonifacio, me he encontrado en los últimos meses casos sangrantes de acumulación de basura en los contenedores, en tal cantidad que su capacidad era desbordada y en el entorno había mucho más lixo que dentro; por otro lado el calor contribuía a la descomposición de los residuos orgánicos y no solo el olor era insoportable sino que la cuestión sanitaria dejaba mucho que desear. Si alguien tiene encomendado el control de esa recogida, lo está haciendo bastante mal.
P.
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EN la radio, sobre Mas:
“Conozco listos que se hacen los tontos; tontos que se hacen los listos; pero no tontos que se hagan los tontos”
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¡ANDA!. Ahora resulta que sí está bien decir “en olor de multitudes” cuando hasta “ayer” se nos había desaconsejado esa expresión y se afirmaba que la correcta era “en loor de multitudes”. La corrección se las escuché ayer a una experta en Radio Nacional.
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LA Federación de Asociaciones Vecinales celebra hoy una gran fiesta gastronómica en la Feria Exposición. Acudirán unas 3.000 personas. Me llamaron para invitarme y ya les he dicho que gracias, pero no; de almorzar, en contadas ocasiones y pocas veces (día que nunca) por gusto
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
Paseo con mi amigo José Manuel Pol, el Séneca de O Corgo, y acaba dándome una lección de gastronomía de los duros años de la pre y las posguerra. El pan lo cocían en casa pero no hacían selección de los resultados de la molienda: “no podíamos permitirnos el lujo de aprovechar sólo la harina de “la primera”, que era la mejor,  y cocíamos también mezclada, la de “la segunda” y “la tercera”; cocíamos para 15 días. El desayuno era a base de papas o patatas con leche o patatas con “restrido”; el “restrido” era una salsa que se hacía con aceite, pimentón y cebolla y que se echaba por encima de las patatas. En la comida y la cena había siempre caldo de berzas, de nabizas o de repollo”. Le pregunto lo que llevaba el caldo: “nada más que lo que te dije antes y unto; el unto es la clave del caldo; carne no le echábamos; en días señalados llevaba tocino”. Me extraña que no tuviese carne y me lo explica: “En mi casa se mataba, pero los jamones, los lacones y casi todo lo bueno se dejaba para vender; nosotros sólo nos quedábamos con el tocino, los chorizos y los chanfainos; pero los echábamos al caldo en fechas señaladas; el caldo de los días normales solo llevaba unto”. Otro recurso eran las castañas: “en la temporada, de octubre a enero más o menos, era muy importante en nuestra alimentación; yo por ejemplo cuando iba a cuidar del ganado llevaba un par de docenas crudas y esa era mi comida; en casa las tomábamos asadas o cocinas con leche. Muchas veces era el segundo plato, tras el caldo”. ¿Y no teníais gallinas?: “Sí, pero los huevos, casi siempre, acababan en la feria; los llevaba a vender mi madre y con lo que le daban por ellos compraba hilo, agujas, lana para calcetar, alguna ropa… recuerdo pocas veces en las que trajese el dinero”. Me sorprende José Manuel cuando me asegura que en aquellos tiempos (los años 30 y 40) la gente humilde del campo sólo trabajaba en la tierra y no tenía ningún salario fijo; y tampoco jubilación: “aunque mis padres pagaban una cosa que creo que se llamaba “tributo”, que era una especie de seguro agrario; tenían que dar 5 pesetas al mes”.
Recuerda José Manuel más tristezas; pero por hoy ya está bien, las dejo para otro día.
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Frases ocurrentes, divertidas o simplemente descabelladas de sus profesores, que alumnos de COU y de la Universidad han puesto a disposición de los periodistas Miguel Villarejo y Javier Serrano,  que ellos recogieron en el libro “Voy a pasar lista por orden cronológico y otros disparates de los profesores”:
•    Oración para analizar sintácticamente: “Si no hacéis estas oraciones; el lunes seréis azotados públicamente en el recinto ferial”
(Profesor de Lengua)
•    Alumno: “Yo no quiero que me pregunte”.
Profesor: “¿Desde cuándo me interesa tu opinión?”
(Profesor de Música)
•    A un alumno que tarde en contestar: “Venga, Alberto, pecador, dilo…”
(Profesor de Filosofía)
•    A un alumno que no se sabe bien el tema: “Te fallan las pinzas con las que lo estás cogiendo”
(Profesor de Historia)
•    A un alumno que se confunde al desarrollar la lección: “Si juegas con fuego, luego te meas en la cama”
(Profesor de Historia)
•    Profesor: “¿Qué entiende Locke por reflexión?”
Alumno: “La observación de los objetos externos”
Profesor: “¡Ay, hermano! Estás más perdido que Wally en el Frente Atlético”
(Profesor de Filosofía)
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EL RINCON DEL LECTOR
-    CANDELA no viene:
No Paco. Gracias, pero para tales fechas estaré -Dios mediante- pasando una revisión de la vista en una clínica de Lérida. Allí me hicieron unas magníficas pruebas y diagnóstico, con las que me enviaron urgentemente al Arnau de Vilanova, y allí tengo cita.
No tendré ganas de hacer kilómetros sola, y menos, coincidiéndome, de hacer un nuevo viaje en avión.
Y por si fuera poco, no va la orquesta Panorama.
Me conformaré con que me pongáis los dientes largos y con que a Burr le sean leves. A ver si para entonces tengo ‘wuaaasap’ y Dosita me guasapea a los visitantes errantes.
RESPUESTA.- Se te echará de menos. Y las verbenas también, y ya no digo nada los portugueses con los que el año pasado echaste un pie. Y me extraña que cites a Panorama cuando a ti la orquesta que te gustó mucho y con cuya música bailaste fue la Poceiro.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
-    Estos han sido los cinco programas de televisión más vistos del viernes:
1)    Baloncesto, prórroga del España-Francia.- 4,4 millones de espectadores.
2)    Baloncesto: partido España-Francia.- 3,1 millones.
3)    “Deluxe”.- 2,2 millones.
4)    “Los Simpson”.- 2,1 millones.
5)    “El secreto de Puente Viejo”.- 2,1 millones.

-    Excelentes número los del baloncesto y los del “Deluxe”. La telebasura no cabe duda de que tiene tirón.

-    Otra buena audiencia la el viernes la de “Entre todos”; el programa de la pública que hace Toñi Moreno, la presentadora más natural que hay hoy en la televisión, ha superado ese día el millón de espectadores, creo que por vez primera.

-    Apenas han pasado tres semanas del final de El Gran Debate, y Jordi González ya ha encontrado un nuevo trabajo en Telecinco. El presentador se pondrá al frente de La Noche de… Niños Robados, un especial que acompañará a la tv-movie Niños robados, según ha sabido Vertele.
Serán dos especiales que acompañarán a las dos entregas en las que estará dividida la miniserie protagonizada por Blanca Portillo y Macarena García. Como ha ocurrido en otras ocasiones, el especial antecederá y sucederá en la parrilla a la ficción, e incluirá tanto reportajes, entrevistas y mesas de debate con expertos en los hechos narrados y recogidos en Niños robados.
Aunque aún no hay fecha cerrada para su emisión, La Noche de… Niños robados llegará en el mes de octubre.

-    De gratis a 300 euros, pasando por vales de El Corte Inglés. Eso es lo que cobran los colaboradores de las diferentes tertulias deportivas de medianoche que han proliferado en los últimos años en nuestra televisión, según informa Detele.es.
El portal aporta datos concretos de los sueldos que reciben los colaboradores. Por ejemplo, afirma que Tomás Roncero cobra unos 300 euros por cada una de sus intervenciones en Punto Pelota, el también llamado Sálvame del fútbol, siendo así uno de los mejor pagados.
Pese al auge de estos programas, la crisis también ha parecido afectar a este “nuevo” formato que mezcla el espectáculo y la tertulia deportiva, y que se ha convertido en uno de los contenidos estrella sobre todo de cadenas temáticas como Intereconomía, Energy o Teledeporte.
Así, los sueldos de los tertulianos se han reducido considerablemente, y se sitúan entre los 150 y los 200 euros por participación en Tiki Taka (Energy, Cuatro), alrededor de 120 euros en la autonómica catalana TV3 o unos 100 euros por cada intervención en Estudio Estadio (Teledeporte).
Las televisiones de los equipos buscan otra forma de pago, o directamente de no-pago. Real Madrid TV compensa a sus colaboradores con vales de compra de El Corte Inglés, mientras que Barça TV no paga nada a sus tertulianos, si bien son formatos mucho más reducidos que Punto Pelota o Tiki Taka, ambos de dos horas y media de duración.(Fuente: Vertele)

-    Eurovisión tendrá reglas más escrictas a partir de 2014. La Unión Europea de Radiodifusión ha hecho publica la normativa que regirá la próxima edición, y aunque los fundamentos no han variado, sí se han endurecido sensiblemente las normas de votación del jurado.
Según las nuevas reglas que ha instaurado la UER, los nombres de los miembros que compondrán cada jurado se desvelarán el 1 de mayo, antes del Festival, según recoge Eurovisión Spain. La UER publicará la clasificación y la votación final de cada juez una vez haya terminado la gran final. Así, tanto los resultados de la votación del jurado como el televoto se conocerán al mismo tiempo.
Además, los profesionales de la música que compongan cada jurado solo podrán hacerlo siempre y cuando no hayan realizado esta labor en las dos ediciones anteriores del festival. Es decir, no podrán repetir si han estado presentes en Mälmo 2013 o en Bakú 2012.
“Presentamos unas reglas más estrictas en el Festival de Eurovisión para construir mucho mejor su éxito”, declara Jon Ola Sand, el Supervisor Ejecutivo del concurso. “Para que los participantes estén seguros de la transparencia del certamen, para que los espectadores y los aficionados sepan qué hemos hecho, y siempre haremos, todo lo posible para asegurar un resultado justo, estos cambios muestran que el Festival de Eurovisión es una tradición en constante evolución, que continúa adaptándose al espíritu de los tiempos que corren”, añade.
“Gracias a esta mayor transparencia y sinceridad, queremos asegurar a todo el mundo la total legalidad del resultado final en las votaciones. Con estos cambios, esperamos poner fin a todas las clases de especulaciones que hemos vivido recientemente”, afirma Frank-Dieter Freiling, Presidente del Grupo de Referencia, en relación a la polémica sucedida en la edición anterior, cuando se acusó a Azerbaiyán de comprar votos para intentar ganar el certamen.
Para evitar problemas y fomentar la transparencia, la UER habilitará una sección en la web oficial del festival en la que tanto los miembros del jurado como los espectadores desde sus casas puedan avisar de posibles irregularidades detectadas en la votación, para que pueda abrirse la investigación pertinente desde la organización.(Fuente:Vertele)
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PASEO con Bonifacio y “La Piolina”, hace una noche de verano con temperatura agradable y cielos despejados. En la radio deportiva una serie de comentaristas llegan a la conclusión de que el Barcelona está cambiando de estilo.
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LAS FRASES
“Dejar de fumar es muy fácil, yo lo he dejado como cien veces” (MARK TWAIN)
“Puedes decir si un hombre es sabio por sus preguntas” (NAGUIB MAHFUZ)
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LA MUSICA
Curioseando por la música que nos ofrece Internet, caí el otro día en el espacio en el que se concentran miles de grabaciones relacionadas con la revista española y tuve la oportunidad de ver unas escenas de “La Cenicienta del Palace”, protagonizada en su momento por Paloma San Basilio. Sabía de sus incursiones en diversos y variados géneros, incluido su relevante papel en los musicales, pero desconocía que también hubiese hecho revista. Aquí la tenemos:

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OTRO día de verano en el otoño. La jornada de hoy domingo será muy parecida a la de hoy sábado: nieblas matinales, después cielos despejados, sol radiante y calor. Las temperaturas extremas son:
-    Máxima de 28 grados.
-    Mínima de 13 grados.

Esta entrada se publicó el Domingo, 22 de Septiembre , 2013 a las 1:28 am y está clasificada en General. Puedes seguir las respuestas a través de el feed RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta, o trackback desde tu sitio.