Comida

LA del martes de Carnaval es de las que cada año reúnen a las familias lucenses. En casa de mi padre nos juntamos todos los hermanos, sobrinos, cuñados y hasta mi tía que lleva muy bien sus 85 años y aportó varios postres. Yo llevé el pan y el vino, que tuvieron mucho éxito, mi cuñada Ariadna las filloas y en la casa paterna todo lo demás; ya saben que todo lo demás es el lacón, la oreja, los chorizos, las patatas, la verdura… Comimos muy bien y al contrario de lo que me sucede habitualmente tuve una digestión buena y no eché de menos la siesta. Un martes de Carnaval como Dios manda.

 

 

POR la tarde fui al concurso de disfraces que organizaba el Ayuntamiento. Lo seguí de lejos porque había mucha gente a pesar del frío y del ligero pero molesto viento. También estuve en el Círculo para ver como centenares de niños se divertían en una fiesta especialmente organizada para ellos.

A medida que el sol se ponía las calles empezaban a quedarse vacías y la animación iba a menos. Por la noche nada o casi nada. Los tiempos han cambiado y el martes, que era el día grande del Entroido tuvo unas últimas horas muy sosas. Nada que ver con aquellos tiempos en que la gente se echaba a la calle por la noche y llenaba los locales públicos y por supuesto los bailes del Círculo y del Casino. El Casino ya no existe y el baile del Círculo tampoco.

 

 

COMO consecuencia ha desaparecido también una costumbre que en la madrugada del martes de carnaval, más o menos a partir de las 3, convertía los salones de la parte baja del Círculo en lugar de reunión de cientos de personas que interrumpían el baile y reponían fuerzas con platos típicos de la época que previamente habían preparado en casa. Las mesas se llenaban de lacón, cachucha, chorizos, empanadas, naturalmente filloas y no faltaba el vino que algunos traían en pequeños barriles de 15, 20 o 25 litros.

Ahora hay algo parecido el Sábado de Piñata, pero la tardía cena es obsequio de la sociedad a sus miembros que pueden acceder al improvisado restaurante con las manos en los bolsillos. Incluso la bebida es gratis.   

 

 

 

CUANDO los medios publicaron por vez primera su fotografía pensé: “pero si es clavado a Miguel Durán”. Me refería a Francisco Caamaño, el nuevo ministro de justicia que parece el hermano gemelo del que fue presidente de la ONCE y  de la cadena de televisión Tele 5. Por cierto que el sustituto de Bermejo, que hizo Derecho en Santiago, tiene en Lugo varios condiscípulos y amigos. Uno de ellos, Miguel Caraduje, me decía en la noche del lunes:”es una persona muy válida y honesta; lo hará bien”.

P.

 

 

EL otro día hacía referencia a la excesiva seriedad de los músicos integrantes de los grupos folklóricos gallegos. José Ramón que es un funcionario municipal al que conozco desde hace muchos años e integrante de “Arrincadeira”, tenía una copia de lo publicado y me aseguraba que hablaría con sus compañeros para dar otra imagen. Que cundiese el ejemplo no sería malo; al contrario.

 

 

EN Pontevedra están encantados con Monbús, la empresa que dirige el lucense Raúl López y que opera eficazmente en aquella ciudad donde el lunes ha reanudado un recorrido urbano que llevaba dos lustros abandonado: una línea que unirá la Estación de Autobuses con el Campus Universitario.

 

 

 

HOY, “Entierro de la sardina”. Durante muchos años colaboré con Pepe Barreiro en la organización y por supuesto participando en él. A su muerte el peso de todo lo llevamos un grupo de amigos: Pardo de Vera, Manolo Granxeiro, Juan Méndez, Penedo, Jorge Rivera…; buenos años aquellos.

 

 

 

 

24 Comentarios a “Comida”

  1. SEito

    Con leer la frase que dicen es de su mujer, sobre el trabajo del marido ahora Ministro”está na Marea de Luns a Venres”, ya se puede deducir que por lo menos son gente normal, normal, pues aún habiéndose convertido Cee en la capital real de Fisterra_o de Costa Da Morte e un invento Mediático de fai pouco_ no tiene un volumen de “tontería” todavía que la iguale a otrs de “rancio abolengo” .
    Encontrarse con gente que lo conoce es fácil y están hasta ahora todos de acuerdo, en que se trata de un Paisano . Ojalá lo haga bien, aunque me parece una solemne tomadura de pelo el comentario de J.B. de que “Galicia tiene más peso en el Gobierno” .
    Para peso peso, la cantidad de miles de más que se lleva Cataluña, firmado por una supuesta Ministra de la galleguidad_nosotros ponemos trabajo y saber hacer y las pelas siguen otros caminos_ .
    De momento, el carnaval continúa, con Socios hasta ayer, que meten en el armario, supongo que hasta el lunes, a sus colegas de sociedad y traen a la memoria, con solo cambiar un poco el título, una obra de los 70 representada en el TEI de los Madriles de entonces “BNG, pobre BNG, PSOE lo mete en el armario y a mí me da tanta pena” .
    Boas tardes dende Santiago, fábrica de tanto Ministro, Gobernante e Rasputís con e sin carreira, que non se da convertido en base necesaria pra que nos teñan mais en conta .

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