VILLALBA, SÍ; LUGO, NO

EMPIEZO por la cruz: el Mercado de la Navidad ha fallado un año más en la Plaza de Abastos y en Quiroga Ballesteros. En este último no estaba mal la oferta y la demanda, pero por debajo de lo que sería lógico. En la Plaza, vacío el sótano y arriba, en los puestos de pescado y marisco, que suelen estar llenos habitualmente los viernes, ayer, muy raro, tenían una pobre “entrada” y eso que la oferta era buena y con precios moderados (cigalas muy buenas, 32 euros kilo; camarones 42 euros kilo). Los percebes no tenían el precio. Vi luego unos muy aparentes en Mercadona, pero a 82 euros kilo)
Información posterior facilitada por una de las paisanas: el lunes vuelve a haber mercado. A ver si este funciona, porque el de ayer fue flojísimo.
La cara: la feria de capones de Villalba. De los 1.500 que estaban a la venta solo entraron en la feria unos 200. Los restantes se habían vendido previamente. De los 200 se vendieron la mayoría a precios que oscilaron entre los 90 y los 120 euros.
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REGALOS
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VILLALBESES ilustres recibían capones de regalo: Fraga, el Cardenal Rouco… Ahora siguen regalándose capones, pero a otros. Un par de ellos bien hermosos los tendrá en su casa para la cena del lunes el presidente de la Xunta. Y lo mismo le pasará al catedrático y todavía, por unas horas, Director de la RAE, Darío Villanueva. Pero el más grande comprador y regalador de la historia reciente era Domingo Goas, fundador y presidente de la Cofradía del Capón de Villalba, que adquiría más de un centenar cada año. Domingo, murió en marzo de 2016 y con él se ha ido uno de los más grandes defensores y propagandistas del capón.
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LOS MENÚS NAVIDEÑOS DEL OCTOPUS

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SIGUE en pie la invitación: envíen sus menús navideños para publicarlos.
El Octopus ha respondido. Esto es lo que nos cuenta:
Querido Paco: En estas fiestas no tengo que cocinar hasta Nochevieja. Como solo tengo hijos varones libro en Nochebuena y Navidad. Eso sí llevaré el vino y algún postre. Los vinos todavía los estoy pensando y en cuanto al postre me he decidido por un panettone que venden en una pequeña tienda que hay cerca de mi casa de productos italianos. Me voy a inclinar por uno recubierto de chocolate ya que el anfitrión es muy aficionado al alimento de los dioses.
En fin de año tendré a todos mis hijos con sus nueras y los dos nietiños. Los que viven en la Isla de Man llegarán el día 29. Siempre hacemos el mismo menú con alguna pequeña variación.
Pondremos varias cosas para picar y aquí nunca falta un buen jamón ibérico que este año va a ser de 5 Jotas. Una bresaola italiana y caña de lomo ibérica. Tres quesos diferentes todavía por determinar (ayer probé un pecorino italiano fabuloso), no faltan nunca unos buenos espárragos blancos de Navarra. Este año voy a sacar un espléndido foie de Ánades de Galicia. No solemos hacer mucho marisco ya que una de mis nueras es alérgica. Si acaso unos langostinos tigre salvajes. Es posible también que haga una brandada de Bacalao para untar.
El primer plato se repite todos los años y lo elabora la Octopusita: Un maravilloso consomé al que le puedes añadir jamoncito o huevo duro picaditos y picatostes. Capaz de resucitar lo que haga falta.
De segundo tenemos muslos de pato confitados y de postre los típicos de la Navidad además de las inevitables y fatigosas uvas de la suerte.
Vinos blancos, tintos y nunca falta el Champagne. Un Pierre Gimonet elaborado por un artesan vigneron. Cafés, ghotas y whisky, ron y chintonis. Planazo.
Después tendremos la comida del día de Reyes que en mi casa se celebra mucho ya que organizamos una auténtica orgía de regalos.
Un fuerte abrazo.
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HOY VIENE EL SPORTING DE GIJÓN

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PARA la ciudad, su visita para enfrentarse al C. D. Lugo es algo de lo más interesante y rentable que sucede a lo largo del año. Hoy juega en el Ángel Carro, pero las cosas serán un poco distintas a lo habitual, porque el encuentro es a la una de la tarde y frustra el ambiente y el gasto que los aficionados asturianos aportan en la zona de vinos, por lo menos en la hora punta, aunque cabe esperar que después del choque se dejen caer por el centro. Ayer viernes ya algunos estaban por aquí, pero la cantidad importante será hoy por la mañana, aunque se esperan menos seguidores que otras veces, porque el equipo no va bien y eso siempre desanima.
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EL MEJOR PARA LA HOSTELERÍA
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HE hablado con varios hosteleros, sobre la repercusión de la visita a Lugo del equipo asturiano: “Lo mejor en el menor tiempo. En las horas que los aficionados de Asturias están en Lugo hacen tanto gasto o más que los mejores días de San Froilán o de Arde Lucus”. Esta afirmación la comparten sobre todo los propietarios de restaurantes. Alberto, por ejemplo, me decía: “No se trata sólo de que llenemos, sino de que no se andan con limitaciones económicas. La inversión media por comensal, es probablemente la más alta de cualquier día fuerte para la hostelería local”
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YANQUIS Y COMIDA
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BOLITA nos hizo días pasados una excelente y mus descriptiva crónica de sus planes gastronómicos para los días grandes de la Navidad. Estuarda, ayer, nos ratificaba el arte de Bolita y de su esposa vasca ante los fogones. Yo hacía bromas ante la posibilidad de que los americanos hiciesen cola ante la casa de Bolita para ver si caía algo. Suso Armesto, que también anduvo por allí reconocía la escena que también se había repetido ante su casa: los estadounidenses sienten debilidad por la comida española.
Cuento mi experiencia sobre el tema: Hace años, en verano, dos americanos, amigos y compañeros de estudios de mis hijas, vinieron a pasar unos días en Lugo. Escapaban de los sanfermines, cansados de aglomeraciones, de borrachos y de comer salchichón (más o menos están son palabras suyas). En Lugo les cambió la vida y aunque tenían planes para un intenso verano de turismo, decidieron prolongar su estancia en Lugo alrededor de una semana, cuando la idea era estar un par de día. Se dieron cuenta de que éramos unos buenos anfitriones, y sí que lo somos, y después estaba el valor añadido de la buena comida. Se pudieron las botas: carnes, pescados, mariscos, verduras, postres… Eran gente de familia pudiente, sabían comer y en sus casas según nos contaron y demostraron, estaban acostumbrados a menús alejados de las hamburguesas y de los perritos calientes.
Corolario: Sí los yanquis tienen debilidad por nuestra comida. Que se lo pregunten a José Andrés por ejemplo.
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EL BASTÓN, UNA JOYA
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EL Bastón de Mando que lleva la alcaldesa, lo mismo que lo llevaron sus antecesores, es una joya de gran valor artístico, sentimental y material. Y tiene una historia que sabrán si leen el próximo lunes la crónica que Rigoletto hace de los homenajes que en el verano de 1917, hace 101 años, se le tributaron en Lugo al entonces alcalde don Ángel López Pérez.
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SUSO ARMESTO A OCTOPUS Y A LO OCTOPUS
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Amigo Octopus:
¡No se te escapa una!
Efectivamente y una vez leída tu respuesta me fijo y veo que son volandeiras. Aparte de la forma de la concha, no distingo mucho las diferencias de sabor, quizás sí de textura. Pero claro, el ser gourmand y no gourmet, es lo que tiene. Yo abracé el epicureísmo porque, como Rigoletto podrá confirmar, Epicuro era de Samos, y siempre me identifiqué con los lucenses en el exilio. Independientemente de mi pobre militancia gastronómica, aprovecho para atracarte a punta de bivalvo y te pido que nos hables de estas dos diferencias: zamburiña – volandeira y navaja – longueirón. De niño, cuando mis padres me llevaban a Viveiro, en la playa de Covas furtiveaba yo una suerte de chirlas que allí les decían navajas. Las recuerdo en el arroz aportando sabor. Y también en Celeiro un arroz con lapas, cosa que nunca más caté.
Siguiendo con los bivalvos, en el Club Fluvial de Lugo había una enorme cantidad de ellos en el Miño. Habitaban, semienterrados en el fondo y había de dos tipos: unos eran negros intensión, como mejillones y los otros, con más forma de almeja tenían un color más amarronado. La zona del trampolín, en el caneiro, estaba literalmente colonizada por estos bichos. Hace un par de años fui con mis hijos, todos pertrechados a lo Cousteau, para enseñárselo. No vimos ni uno.
Respecto al arroz periodístico del alcalde de Vigo, se hicieron dos. El del vídeo que yo envié perpetrado para la video receta y otro más, grande como para un batallón, que fue el que degustaron los 40 plumillas.
Coincido contigo en la mejora de la habitabilidad de Vigo, su limpieza y lo que ofrece. Mi mujer es viguesa, mis hijos también… pero cuando vamos a Lugo… es que estamos todos en casa. Mis hijos te dirán que los lucenses nacen donde les sale de…, bueno, de las narices.
Un fuerte abrazo.

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LOS MIOS, CASI AQUÍ
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EXPLICO lo de casi: Marta llegó a La Coruña, la casa familiar de su marido, por la noche en avión. Hoy por la mañana vendrá a Lugo. Susana, su marido y mis nietos, le han echado valor y han salido a las nueves y media de la noche de Madrid. Llegarán entre dos y tres de la mañana. Los esperaré de pie.
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FELICITACIONES
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SIGUEN llegando. La última es de Vitaliano de la Cruz, Vita, ex portero del Lugo y autor del himno del club, con un texto muy de estas fechas: “Que siempre sea Navidad en tu vida, la de tus seres queridos y en tu corazón.
Felices días navideños. Un abrazo y recuerdos. Vitaliano”
También me felicita desde Bulgaria, Cesar Aja Mariño, que es Consejero de Educación de la Embajada de España en aquel país. Cesar, muchos años alcalde de Vivero y parlamentario en Madrid, está ahora encantado lejos de la política de aquí.
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LOTERÍA
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MUCHOS, cuando lean esto ya sabrán lo que ha pasado en el sorteo de la Lotería. Yo juego poca y la inmensa mayoría por tradición. Tengo una pequeña lista de la que juego siempre y este año solo me ha fallado una participación: la del PSOE de Lugo, la juego siempre y esta vez llegue tarde y me quedé sin ella. Si toca sepan que el olvido me costará un poco caro. Pero aunque no me lo crean, tampoco me importará excesivamente. Ya me ha pasado otra vez y la contrariedad me duró lo que el agua en una cesta.
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SIN COMENTARIOS
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“El nacionalismo es el machismo de los pueblos”
(Jorge Bustos, periodista)
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REFLEXIONANDO
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BUENO, pues por lo que parece el Dr. Sánchez ha salido embarazado tras el vis a vis con Torra. Lo que falta por saber ahora es si será capaz de tener gemelos emulando a su socio Pablo Iglesias, aunque hasta podría superarlo con trillizos. Se sabrá en las próximas elecciones.
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VISTO
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NAVIDAD en Lisboa

http://www.youtube.com/results?search_query=navidad+lisboa

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OIDO
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LOS medios se refirieron ayer a la actitud agresiva de los independentistas catalanes. Se vieron y oyeron situaciones casi límite. De una de las agresiones más comentadas fue víctima el periodista Kake Vinuesa. La grabación de la misma se vio y se oyó. Aquí tienen las dos cosas:

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LEIDO
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ROSA María Sarda es una de las más conocidas actrices catalanas y un personaje popular en toda España. En El País ha dicho:
• “Tengo más sentido del humor que del honor”
• “Los presos del procés cometieron un delito, no sé si tan grave como el que se les imputa, pero lo que sí sé es que yo vomité porque me sentí violentada”
• “Lo que ha hecho con Lluís Pascual en el Teatre Lliure ha sido una persecución política porque no se ha pronunciado como independentista”
• “Me cuentan que me ponen a parir a menudo. Lo hacen porque no me envuelvo en un lazo amarillo y no me interesa el independentismo”
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EN TWITER
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- MARTU GARROTE: Es verdad que se habló con ETA, desde Felipe, pasando por Aznar, hasta Zapatero, pero se hacía sin ceder a sus pretensiones y se fueron sin conseguirlas, ahora se pretende otorgar un referéndum no vinculante y dar estatus de “conflicto” a lo que es un delito contra el Estado.
- VÍCTOR GÓMEZ FRÍAS: Un gobierno progresista debe preocuparse ante todo de los oprimidos. En Cataluña son los constitucionalistas, acosados por Torra y esbirros. Sánchez los ningunea y solo lanza guiños al independentismo. Milito en el PSOE y llamo a 7 diputados a hacer posible una moción de censura
- SORAYA RODRÍGUEZ: Solidaridad y apoyo periodistas insultados, y al agredido hoy cuando trabajaban en Barcelona. Sin información libre no hay democracia
- ANA ORAMAS: Han vendido a Canarias por una foto de Sánchez Castejon con Quin Torra y Pla. No tienen escrúpulos.
- CAPITÁN ACHAB: No es proporcional. Un porrazo español provoca 200 heridos, pero los de los mossos no dejan huella.
- EL ESPAÑOL: Un ‘indepe’ se ‘traga’ el retrovisor de un furgón de los Mossos al que hostigaba (Acompaña Vídeo)
- PASTRANA: Este también debía de estar en huelga de hambre y ahora se traga hasta los retrovisores.
- FRAY JOSEPHO: ULTIMA HORA: El Gobierno anula la Reconquista, la Toma de Granada, las Capitulaciones de Santa Fe y el matrimonio de los Reyes Católicos.
- MGAUSSAGE: A nada que las cosas se desmanden Sánchez aplicará el 155 con todo rigor. En Andalucía.
- S MODA: Leticia Dolera: “Creo en la reinserción social de los depredadores sexuales”
- ALONSO: Todos los hombres son violadores en potencia, excepto los violadores de verdad, que son buenas personas en potencia.
- PHILMORE A. MELLOWS: En el debate sobre la prisión permanente, me sobran profesionales del derecho y me faltan especialistas de la sanidad, especialmente psiquiatras.
- PEPITO GARCÍA: Los independentistas lo ven como una provocación y los que no lo somos como una cesión. Nadie está contento con el tour del Consejo de Ministros. Son otros cientos de miles de euros del contribuyente tirados a la basura para saciar el ego de Míster Falcon.
- CAPITAN SPAIBALL: “Qué república ni qué collons” es la frase del año.
- CAKEMINUESA: Gracias por el apoyo. Le revolución de las «sonrisas»…hasta cuándo un gobierno con separatistas y violentos? Qué pena. Gracias @RevRaul valiente cámara!
- CRISTINA SEGUÍ: Acabo de hablar con @cakealatake. Tiene la nariz reventada con puntos. Mientras hablábamos seguían amenazándole en la misma puerta del hospital. Pedía ayuda a un @mossos que, ante la amenaza, le contestaba que él sólo estaba ahí para dirigir el tráfico.
- LA MADRE DE LEBRON: Las mujeres que le dicen a @cakealatake que es un montaje y que lo que tiene es ketchup, son las mismas mujeres que hay que creer sí o sí según @carmencalvo_ Qué futuro más guapo nos espera
- KIM JONG UN: Acaba de decir el portavoz de Òmnium que en Cataluña no existe la extrema derecha como existe en España y que entre el 80 y el 90% de los catalanes está a favor de la libertad de los presos políticos. Le ha faltado contar lo malas que son las vacunas y lo del Apolo XI y Kubrick.
- RAQUEL TEJERO: Otro intento no válido de frenarnos. Seguimos! Un centenar de violentos independentistas llaman “puta” y “fascista” a una periodista de OKDIARIO
- ROSA DIEZ: ¿Se ha despertado ya algún ‘barón’ del PSOE? ?¿Qué diréis a vuestros hijos y nietos cuando os pregunten “tú qué hiciste” cuando tu partido traicionó los valores y principios democráticos y renunció a defender la unidad de la nación y la igualdad entre españoles?
- AHORA POTEMOS: Que Albert Rivera celebre un acto en Alsasua es provocación. Que Pedro Sánchez celebre un consejo de ministros en Barcelona es tender puentes. Hasta los huevos estamos de vuestra hipocresía.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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EL otro día escribía en la bitácora sobre una boda civil que hoy se va a celebrar en la Casa Consistorial y que oficiará el concejal Quique Rozas. Decía más o menos que no dejaba de ser curioso que una pareja eligiese esta fecha del sorteo extraordinario de la Lotería Nacional para contraer matrimonio y no me daba cuenta de que ese mismo día 22 de diciembre, pero de 1.940 se casaban mis padres. Los dos tenían 20 años y supongo que en aquel tiempo todavía esta fecha no tenía importancia ni destacaba por lo de la Lotería. Nos recodaba siempre mi madre como había sido aquella fecha. Se casaron temprano y celebraron la fiesta en casa de mis abuelos paternos. Mi madre no podía olvidar el luto riguroso de mi abuela materna y que la celebración tuvo poco de tal. Luego se fueron de viaje de novios a La Coruña (ya ven que exótico) y estaban de regreso el 24 de diciembre. Cuarenta y ocho horas de Luna de Miel. También recordaba que llevaban una maleta que tenía la cerradura estropeada y para que no se abriera la ataron con una cuerda. Hicieron el viaje en tren. Comparen esto que he contado con lo de hoy y sepan que fue un matrimonio feliz al que solo separó la muerte.
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EL RINCON DEL LECTOR
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- EL OCTOPUS, Bolita y el chacolí:

Querido Paco: No tengo ni la más mínima duda sobre las habilidades culinarias de Bolita. Se le ve una persona con inquietudes gastronómicas y culinarias. Si, encima, su mujer es vasca, miel sobre hojuelas.
En cuanto al Txacolí o Chacolí es normal la disyuntiva que planteas. Siempre fue considerado un vino de segunda, ligero y ácido pero desde los años 80 la cosa ha mejorado notablemente y hoy hacen unos vinos muy aceptables. Se volvió a la uva autóctona -hondarrabi zuri-, se orientaron bien los viñedos en busca de sol y se adoptaron los métodos modernos de vinificación. Hoy incluso se exporta, sobre todo a Estados Unidos, pero sigue arrastrando esa mala fama de los antiguos chacolís. Esto también sucede en otras zonas como Jumilla, Cariñena, Toro e incluso el Ribeiro. Es difícil sacarse los sambenitos.
Un abrazo.
RESPUESTA.- Me alegra que reconozcas las habilidades de Bolita y su consorte. Y respecto al chacolí, a mí siempre me gustó, pero había quien decía que era una mala copia del Verdejo, del Ribero, del Albariño o del Rinbeiro (que es como le llamaban los emigrantes gallegos en Alemania al vino del Rin cuando yo andaba por allí)
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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- En televisión estos han sido los programas más vistos del jueves:
1) “GH VIP”.- 3,6 millones de espectadores.
2) “GH VIP: Exprés”.- 3,6 millones.
3) Informativos Telecinco 21h.- 2,8 millones.
4) “El Hormiguero”.- 2,8 millones.
5) “¡Boom!”.- 2,4 millones.
- Por cadenas estos son los programas con mejor cuota de pantalla:
Telecinco: ‘GH VIP 6: Final’ (32.6%)
Antena 3: ‘¡Boom!’ (18.9%)
laSexta: ‘Al rojo vivo’ (15.4%)
La 1: ‘Aquí la Tierra’ (11%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (8.4%)
Cuatro: ‘El concurso del año’ (7.3%)

- El informativo con mejor share ha sido Antena 3 Noticias 1 con un 18,8%
- “Minuto de oro” para “GH VIP”; a las 23,22 horas veían el reality 4.510.000 espectadores, con una cuota de pantalla del 50,2%.
- Gran Hermano fue un fracaso tal que Telecinco no ha vuelto a pensar en hacer nuevas entregas. Sin embargo su sucedáneo, “GH VIP ha resultado un éxito rotundo.
- La cruz. TVE ha quedado descontenta de la última edición de Operación Triunfo. Esperaban mucho más, sobre todo tras el éxito de la anterior. Y esta vez no ha funcionado. La decepción ha sido tan grande que ya han dicho públicamente que hay que dejar descansar el formado y que no habrá otra entrega en plazo breve.
- “Marca” ha sido el periódico más leído durante el año que termina, con 1,7 millones de lectores diarios. Solo otro medio, El País, supera el millón de lectores, pero se queda muy lejos: 1.0227.000
- Publicado por Periodista Digital: Daniel Sánchez Ugart le cuenta su trola a Millo y Griso mientras arde una carretera. ¡Un CDR en Antena3! ¡El mezquino plumilla del ARA dice que no pasa nada en Cataluña y que se está exagerando. LaSexta adoctrina alabando a PSOE y Podemos y Twitter le da un palo millonario.
- Publicado por OKdiario: Un mosso a un CDR que le pide proteger la república: “¡Qué república ni que collons”
- Titular de Libertad Digital: Los CDR colapsan Cataluña con la vista gorda de los Mossos, que sólo cargan en la Lonja de Mar.
- Titular de El Español: El Gobierno justifica la omisión de la Constitución en el comunicado: “El diálogo ha dado sus frutos”
- Titular de Es Diario: Un juez investiga un feo caso de acoso que salpica a tres diputados de Podemos.
- Titular de Vozpópuli: Lambán (PSOE) llama “pusilánime” a Sánchez: “Al separatismo se le combate”
- La radio ha vivido uno de sus peores años. Tal y como ha podido conocer este portal, Gestiona Radio finalizará sus emisiones en los próximos días. Tras nueve años de vida, Gestiona Radio, fundada por Borja Nocito y Borja Gutiérrez, ambos antiguos trabajadores de Intereconomía, dice adiós.
La noticia del cierre de Gestiona Radio, que aún no ha sido comunicada a los trabajadores, se une a la despedida hace escasas semanas de dos radios más en nuestro país: Máxima fm y M80 Radio. La crisis que ha asolado a los medios de comunicación en la última década ha hecho mella en Gestiona Radio, después de un año especialmente difícil. (Fuente: PRnoticia)
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LA RUTA BONIFACIO-PIOLINA
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COMO estoy esperando la llegada de mi familia madrileña, breve el paseo con Manola en una noche fresca, pero sin lluvia. Firmaría porque todas las de estas fiestas fuesen así. El frío se “echa” abrigándose.
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LAS FRASES
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DIEZ frases muy habituales sobre la lotería y su sorteo extraordinario de Navidad que se celebra hoy:
1- “Por un año que no juego”: una frase de cabecera entre los desilusionados con el sorteo o que escucharemos entre aquellos desafortunados que no compraron lotería en su administración habitual.
2- “Ha quedado muy repartido”: la escucharemos cuando se conozcan los números premiados y veamos el mapa de los agraciados. Entonces podremos saber si se convierte en una afirmación cierta o no.
3- “Para tapar agujeros”: afortunada frase que podrán decir los premiados en el Sorteo de Navidad. Siempre suele colarse como respuesta a la pregunta ¿Y qué harás con el dinero?
4- “Lo vi colgado pero no lo cogí”: es la antítesis de la anterior frase. Típico entre los que han tenido mala suerte y acertaron con el lugar en el que cae el premio, pero no con el número.
5- “Por un número no me ha tocado”: está dedicada a todos aquellos a los que el azar les ha sido esquivo por una sola cifra.
6- “Ya tengo para la del Niño”: se trata de uno de los mayores consuelos del día. En muchos casos el único premio que tendremos es que nos devuelvan el dinero, un hecho que podemos aprovechar para el primer sorteo de enero.
7- “¿Ya ha salido el Gordo?”: frase típica en panaderías, fruterías y mercados. Siempre hay alguien que pregunta hacia media mañana si se conoce el número de la suerte de este año.
8- “¿Dónde está mi sobre de los 21 euros?”: será la protagonista en muchas ciudades este año y supondrá una novedad. Es una resaca del anuncio de la lotería que ha sensibilizado a la mayoría de la población.
9- “Al menos tenemos salud”: frase que recoge las sensaciones de muchos españoles que confían en disfrutar del día a día pese a no haber sido recompensados con la suerte.
10- “Todos están dentro”: se escuchará al inicio del sorteo para explicar que todas las combinaciones posibles están dentro de los bombos. Allí tienen cabida todos los números, incluidos aquellos a los que llamamos “feos”.
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LA MUSICA
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BOLITA nos envía desde USA esta versión noruega de “El pequeño tamborilero”. Muy bonita y cantada con un impresionante paisaje de fondo:

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EL TIEMPO QUE VIENE
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MEJORA el estado del cielo: menos nubosidad que en días pasados, más sol y no se prevén precipitaciones. Las temperaturas en la línea de ayer. Frío, frío, no hará. Las extremas previstas son:
- Máxima de 14 grados.
- Mínima de 9 grados.

10 Comentarios a “VILLALBA, SÍ; LUGO, NO”

  1. Maluna

    Buenas noches. Unas horas hace que ha entrado el invierno y unas horas faltan para el sorteo de Navidad y ni el uno ni el otro, son lo que tengo en mi recuerdo. Donde están aquellas Navidades blancas que nos hacían caminar con sumo cuidado en el largo peregrinaje hacia los montones de nacimientos que pretendíamos visitar… casi no alcanzaban las vacaciones escolares para verlos en su esplendor. Públicos y privados. De estos últimos nunca faltaba el famoso de Doña Emília, elaborado de manera artesanal y con mucho amor.
    Tampoco el Gordo de la lotería Nacional. Ya no nos hace millonarios, ni en sueños.
    Un aparte para las cenas. No he respondido a la amable invitación de D. Paco por falta de ideas, sino por falta de ánimo.
    Tengo una amiga que me recrimina muy cariñosamente por mi falta de “espíritu navideño”. Y no es del todo cierto.
    Esta Navidad me he dejado llevar por una cierta apatía y, he pasado de ser organizadora a simple invitada (y no es poco). Las Navidades me envuelven en melancolía y, este año, no he colocado adornos, tratando de que pase desapercibida la historia.
    Soy consciente de que no tenía necesidad de compartir mis emociones con esta bitácora pero, me he prometido no seguir disfrazando sentimientos, ni sentirme culpable por ello.
    Vaya mi felicitación para todos aquellos que tienen la suerte de no tener ausencias en el corazón y, también para quienes saben disfrutar a pesar de los pesares.
    Esta Navidad he querido compartir mis añoranzas, con la idea de que el 2019 sea un año esperanzado, no solo para mí, sino para la gente que quiero y, entre estos últimos quiero incluir a los lectores de este blog.
    No Nadal uha apretado de corazón para todos. Y que continuemos por muchos años. Biquiños

  2. Chofér

    Supongo que será por dominar el arte de estar de moda -la suya- sin estar a la moda impuesta . Me sorprendieron al conocerlos, por ser capaces de haber frenado la instalación comercial de “grandes superficies” y conservar el comercio de tamaño tradicional . Sus calles mantienen esa vida con luz que nos dan los buenos comerciantes con sus escaparates . Ahora han vuelto a sorprenderme, demostrando que es sencillo ser uno mismo .
    “Los socios de la Real Sociedad rechazan el patrocinio de casas de apuestas deportivas”
    “*El 86% de los votos de socios y accionistas rechazan estos acuerdos
    *Así, el club donostiarra seguirá siendo el único de LaLiga sin estos vínculos”

  3. Pepito Grillo

    2018: ROSA DIEZ: ¿Se ha despertado ya algún ‘barón’ del PSOE? ?¿Qué diréis a vuestros hijos y nietos cuando os pregunten “tú qué hiciste” cuando tu partido traicionó los valores y principios democráticos y renunció a defender la unidad de la nación y la igualdad entre españoles?

    1999: A la vanguardia, “En democracia la autodeterminación es ir a votar. El derecho de secesión es otra cosa. Hoy la inmensa mayoría del País Vasco está de acuerdo con el autogobierno, no con la independencia. Si el PNV creyera que los vascos queremos la independencia, cuando va a las urnas lo pediría. Si alguna vez la mayoría de los vascos quisiera la independencia, la democracia se adaptaría, porque la democracia es la capacidad de adaptarse a lo que deseen los ciudadanos libremente, en la urna”.

    https://www.lavanguardia.com/politica/20140222/54401604128/rosa-diez-independencia.html

  4. Chofér

    Gracias por compartir Maluna y no deje de departir por aquí .

  5. El Octopus Larpeiro

    Querido Suso Armesto: En las cartas de los restaurantes figuran como zamburiñas pero siempre son volandeiras. El 99% son estas últimas. Físicamente son bastante diferentes. La zamburiñas es más alargada y oscura. La volandeiras es más redonda y clara incluso con tonos anaranjados. A la zamburiña le falta siempre una oreja y por dentro es oscura y casi violacea y su hepatopancreas es grisáceo. La volandeira es más clara, con dos orejas y el hepatopancreas es naranja.
    La volandeira sería como una vieira en pequeño.
    Por cierto, en la Isla de Man hay unos bivalvos muy típicos de allí que se llaman queenies, reinecitas. Por eso llanos mi nietiña manera la queenies. Son como un intermedio entre volandeira y vieira.
    En cuanto al sabor los que las han probado dicen que son mejores las zamburiñas pero, vaya usted a saber, a lo mejor lo dicen por presumir de que las han probado.
    Un abrazo.

  6. El Octopus Larpeiro

    Quise poner que llamo a mi nietiña manesa “queenie” por su traducción de “reinecita”..
    Por cierto. Hoy en la Plaza los santiaguiños a 260 pavos.
    Un abrazo.

  7. Candela

    Que así sea, Maluna.

  8. Candela

    Abordando comidas navideñas, extras, de esta semana. Y como el movimiento se demuestra fotografiando, aquí van:

    Cosita linda de berenjena en La Fábrica en Inca… pero tenía otro nombre mucho más zalamero
    https://subefotos.com/ver/?25221d257e74e38ca725f70217417da2o.jpg#codigos

    Pescadito con tontunas…espectacular, que diría el Larpeiro…en un plis plas desapareció
    https://subefotos.com/ver/?e4b50bfba544bfb212a3ff5a0962575co.jpg#codigos

    Este es un ‘canelón meloso de ternera con crema de parmesano y pesto de pistacho’ lo recuerdo pq es de hoy mismo en el Vandal …muy muy rico
    https://subefotos.com/ver/?b86c26df3131ef6a276eb97e4a6ee4eco.jpg#codigos

    Un Toffee encumbrao tb del Vandal (Maluna no mirar)

    https://subefotos.com/ver/?e7ea4a59670a10e4aab0e353e6307d8ao.jpg#codigos

    No hubo suerte lotera ¡¡pero que siga la fiesta!!

    Un gran abrazo a toda la familia Rivera y un besito en el piececito al peque Hugo. No lo hagan trasnochar demasiado.

    A todos los demás compañeros de fatigas de este saloncito, mis mejores deseos.
    Salut!!

  9. Bolita

    Se non è vero, è ben filmato.

    Dedicado a Maluna:

    https://www.youtube.com/watch?v=ZB4urPREFS0

  10. Bolita

    Mi abuela dice que solo quiere unas sopitas de ajo para cenar en Nochebuena.(Dudo que pase por alto una copita de sidra cuando menos).

    Voy a dedicarle el vals de las velas como le llama ella.

    …(“Por los viejos tiempos, amigo mío,
    por los viejos tiempos:
    tomaremos una copa de cordialidad
    por los viejos tiempos….)

    https://www.youtube.com/watch?v=BupvbvvOPTs&start_radio=1&list=RDBupvbvvOPTs

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