ÚLTIMAS Y PRIMERAS HORAS
HOY la bitácora se dedica a las últimas horas del 2017 y a las primeras del 2018, desde mi perspectiva. Esto es lo que vivido, más o menos, despidiendo un año y saludando a otro.
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MADRUGON
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ME había dormido un poco después de las dos de la madrugada del 31 y poco después de las cuadro estaba despierto. Madrugón excesivo para no pagarlo durante el resto del día. Una cosa es dormir poco y otra no dormir “nada”. Traté de conciliar otra vez el sueño, cosa que casi nunca me funciona, pero esta vez sí y conseguí volverme a dormir hasta casi las 8. Sumando el total, más horas de lo que es habitual. Por lo tanto, muy bien.
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EL TIEMPO
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SALÍ a la calle cuando aún no había amanecido del todo y me encontré con la sorpresa de que estaba saca, lo que significaba que no había llovido recientemente. Y no hacía el frío previsto. Lo que sí molestaba era un viento no fuerte pero desagradable. De todas maneras para lo que decían las previsiones, el último día del año no empezaba mal.
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DIANA QUER
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POCO después de las nueve, coincidiendo con la aparición de la lluvia y bastante fuerte, leo el digital de EL PROGRESO y ya recoge en grandes titulares que “El Chicle” ha confesado y que ya ha aparecido el cadáver de Diana Quer. ¿Habrá que decir todavía que “El chicle” es el presunto asesino de la joven madrileña?
¡Qué sencillo fue el final de algo tan complicado!
LO que no me encaja es que siendo la esposa de “El Chicle” encubridora de la monstruosidad haya quedado en libertad. Ella será también un personaje digno de estudio, al haber colaborado en el alargamiento del caso.
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PATATAS
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DENTRO de la preparación de la cena de la última noche del año, me encomiendan mis hijas que monde patatas. No se me da mal. En la mili practiqué intensamente junto con Carlitos Abuín, que se murió hace unos meses y que hizo conmigo pareja en la cocina de Parga. Los dos mondamos muchas patatas y fregamos muchas perolas.
Ayer empecé a montarlas alrededor de las diez menos cuarto de la mañana y las dejé en agua, preparadas para freir, menos de un cuarto de hora después.
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CUCHILLOS
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PARA mondar bien y cómodamente las patatas es imprescindible un buen cuchillo. Ahora los cuchillos, tan modernos, tan bien presentados y tan respaldados por publicidades que garantizan un corte perfecto, resulta que en general cortan fatal. Nada que ver con aquellos que había, por ejemplo, en casa de mis abuelos maternos en la aldea, o de aquellos otros que los peones que trabajaban en la ciudad traían de sus casas para partir el pan de centeno y el tocino que era su comida tras un alto en el trabajo urbano.
Los cuchillos que hay en mi casa, como los que hay en casi todas las casas, cortan muy mal, salvo algunos que se caen de viejos y que me hizo un herrero rural y otro que compré en un viaje a Taramundi.
Cuando voy a comer fuera, siempre pido “un cuchillo que corte” y los camareros ponen cara de sorpresa ante una petición “tan rara”, pero al final se lo argumento y lo entienden.
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HULA
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ALREDEDOR de las 11 me llama mi tía Maruja, que está internada en el Hula con gripe. No es nada grave pero a su edad hay que tener cuidado. Me paso a verla y le hago unos recados de paso. En el Hula el aparcamiento está vacío. No así la zona de infecciosos donde está ella. Mi dicen que hay muchísima gente con gripe. En su misma zona hay un hombre que no para de quejarse, se escucha en toda la planta. Y eso da muy mal rollo. Habría que tener un área para esa gente, porque a los otros enfermos esos “alaridos” no solo les molestan sino que les asustan.
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PAN
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DE Camino al Hula me pasé a recoger el pan que me había mandado Modesto de Antas de la última hornada. Estaba todavía muy caliente. Después de visitar a mi tía me dediqué a repartirlo por casa de amigos y familiares a los que sé que les gusta. La familia en pleno, desistió del vino habitual este día por el centro, por culpa de la lluvia. Caían chuzos de punta. Marta, a la que recogí en el centro de Lugo a donde había ido para hacer recados, estaba empapada.
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COMIDA
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MI gente se fue a comer fuera. Yo no. Mientras, me quedé en casa echando una siesta breve. Menos de una hora.
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COPA
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A las ocho de la tarde en casa de Manolo Cortón y Mara Miñano, que son una pareja muy generosa y excelentes anfitriones.
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PASEO
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POR el Lugo de las últimas horas de 2017. Serían poco más de las 9 de la noche. Nadie por la calle. Nadie quiere decir… ¡nadie!
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EN EL CÍRCULO
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ME pasé por el Círculo. Estaba todo preparado para recibir a más o menos mil adolescentes. Me advierten: “Pero no será pronto. Esto empezará a animarse a partir de las cuatro de la madrugada”. ¿Y hasta entonces? : “En fiestas privadas y la mayoría de ellas en sitios nada acondicionados”
Es lo que hay.
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LA CENA
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EN mi casa con todos mis hijos y sus parejas y mis nietos. Menú simple: entrantes y pollo asado con patatas. Un tinto muy rico, pan de Antas y de postre lo tradicional en este tiempo, turrones y mazapanes.
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LAS UVAS
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LAS vimos por TVE. Antes hice un zapin por Telecinco y allí estaban los recomendados de Sálvame, que formaban la concentración más notable del planeta de horteras de bolera.
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LUEGO…
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ACTUAMOS nosotros. Marta y Susana tienen un excelente repertorio. A Marcial y a Nacho padre los sacas de lo que hacían en su etapa en Las Vegas y no son nada, pero hay que reconocer que esa faceta la dominan. Mis nietos bailaron salsa y Paco puso la música. Yo hice de todo. Ya saben: “Moitos oficios ten Pericón e ningún e bon”
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LA TELEVISIÓN
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SEGUIMOS, pero sin entrega absoluta, los programas de la tele. Marta y Susana recordaron su etapa de extras en esos espacios de fin de año: “Nos pagaban muy bien; 5.000 pesetas de finales de los 80 y nos forraban a copas. Íbamos los amigos, chicos y chicas, de los colegios mayores”
Recuerdo haberlas vistos en un especial de TVE que se grabó en el Joy Eslava. La estrella era Lina Morgan.
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PAUSA
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A las tres de la madrugada. Aquí seguimos. Y seguiremos. Ya les contaré mañana.
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SIN COMENTARIOS
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“LA dificultad de combatir la violencia machista estriba en que en ella no hay conspiración ni proselitismo: cada sádico toma su decisión a solas”
(Javier Marías, escritor)
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REFLEXIONANDO
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MONICA Carrillo, presentadora de uno de los informativos de Antena 3, ha dicho: “Algo estamos haciendo mal cuando las víctimas por violencia machista aumentan”
Cierto. Y todo el mundo tiene soluciones. Pero por lo que se ve son bastante malas.
Tengo la sensación de que todo viene de muy atrás, de la escuela. Pasa como con el independentismo catalán, se ha forjado en los centros de enseñanza.
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VISTO
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ANTENA 3 sigue ocupando su programación de tarde con películas relacionadas con la Navidad. Son historias muy simples que se ven con agrado. En la tarde de ayer puso varias y yo les seguí mientras hacía otras cosas.
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OIDO
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LO había leído en algún sitio de la red, pero lo tome a broma. Ahora lo he escucha en un programa serio de la radio y todo parece indicar que es cierto: George Clooney reunió en una cena a todas las personas que le habían ayudado de forma importante a ser un triunfador en el trabajo y en los negocios. Hasta ahí, normal, porque ya se sabe que de bien nacidos es ser agradecidos. Pero hubo algo más: cada uno de los invitados se encontró en su puesto de la cena con un sobre en el que había un cheque por importe de ¡un millón de euros!
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LEIDO
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EN la RED una prueba más de que el 155 se aplicó con tal suavidad que los independentistas siguen haciendo de las suyas. “El Catalán.es” cuenta que en un parque de Granollers, en una actividad infantil, los lazos amarillos protagonizaban la juerga. A Puigdemont y sus secuaces el gobierno les sigue poniendo la cosa a “güevo”
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EN TWITER
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PASTRANA: Cristina Pedroche cumpliendo a rajatabla la Ley de Transparencia.
JORGE BUSTOS: El destape ritual, burocrático ya, de Pedroche me obliga a desmentir mi esperanza de que hubiera descubierto el escándalo a través del pudor. En fin, al menos desafía al neopuritanismo en boga.
REFA PÉREZ: Hace años que la retransmisión de las campanadas en la mayoría de las cadenas, se ha convertido en un acto chabacano y hasta de mal gusto.
INMACULADA SÁNCHEZ: Hombre, que a menos 20 haga un alegato sobre la violencia de género y a menos 10 esté despelotada de mujer florero, le da una versatilidad de convicciones muy cuqui.
EL AGUIJÓN: No sé si es peor perder más de 3.000 empresas o tener que quedarte con Rufián, Llach y Rahola.
PEPITO GARCÍA: Colau, la misma Colau que aplaudió las caceroladas independentistas, amenaza con multas a los vecinos de Nou Barris si organizan caceroladas contra la construcción de una mezquita.
JOHN HENRY KURTZ: Colau sabe que lo tiene todo perdido; si los de Nou Barris no le votan, que se olvide de los de Pedralbes…
MI OTRO YO: La alcaldesa @AdaColau ha prohibido quejarse con caceroladas por la instalación de la mezquita de Nou Barris. Veamos lo que hacía ella cuando era una antisistema que protestaba contra Rajoy.
FRAY JOSEPHO: -Lo de las 12 uvas es una tontería: se empezó a hacer un año por el exceso de cosecha y ya se estableció como tradición. -¿Y si no te las comes y te trae mala suerte? -Dame las uvas, venga.
CRISTIAN CAMPOS: Amigos, he recopilado en una lista todos los nombres que habéis pensado para la Cataluña postTabarnia (Tractorluña, Aragón del Este, Países Qatarlanes…). Escoged vuestro preferido. Y feliz 2018, queridos tabarneses y españoles de bien!
EL RICHAL DE TABARNIA: Que pedazo de estrellas venían a la TVE en aquellos años. Ahora vienen los de reguetón
CHINO DE CHINA: Qué curioso, son siempre LOS MISMOS (Iglesias aquí, Corbyn allá), los que reclaman el voto a los 16 años para ver si ganan. Deben tener unos Programas Económicos y Sociales tan complejos, que sólo los adolescentes pueden llegar a comprender.
PUDIMOS: Recuerda, si bebes no tuitees. Que luego te pasa como a @gabrielrufian
BIEN: Esta noche recordad salir de casa con algo rojo, y volver con algo de dignidad y amor propio.
EL DISPUTADO TABERNÉS: Nochevieja, una gran noche para que la tía, a la que no has visto desde hace un año, te haga las mismas preguntas fallidas que la Nochevieja anterior
AHORA POTEMOS: Si dices que no votaste al Rey pero alabas a Fidel Castro, si felicitas el Ramadán y no la Navidad, si apoyas el Procés aun siendo no catalán, aparte de resentido eres gilipollas.
MERCUTIO: Machín y Giorgio Aresu. Mucho antes de lo de las civilizaciones.
WIKIPEDIA EN ESPAÑOL: El artículo Tabarnia de Wikipedia en español ha recibido más de 50000 visitas en un solo día y ahora mismo mantiene su discusión más activa dentro de la comunidad entre los usuarios que participan en su redacción.
LIBERTAD DIGITAL: TV3, que presta un servicio público imaginario, transmite el discurso del presidente imaginario de una república imaginaria. Lo normal para terminar el año.
JUANMA DEL ALAMO: He propuesto un trato a mi cuerpo: que pueda comer lo que quiera sin engordar. Si no acepta, me veré obligado a machacarlo en el gimnasio innecesariamente y será peor. Él verá.
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EL BAUL DE LOS RECUERDOS
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Muchas veces he visto amanecer el 1 de enero. Tengo especialmente en la memoria uno de finales de los años 50, en que la niebla era intensísima y estuve paseando por una calle de la Reina que a aquella hora (serían las 7 o las 8 de la mañana) estaba ocupada por docenas de personas, todas como yo paseando como si tal cosa, salvo que una mayoría se tocaban con gorritos de papel, algunos soplaban matasuegras y los más todavía llevaban restos de serpentinas enrollados al cuello.
Es curioso, pero esos signos externos de las fiestas han desaparecido casi totalmente. No sé en otros sitios, pero en Lugo desde luego. Fíjense si era importante el consumo que además de los que vendían por ejemplo en El Arco Iris, se ponían puestos callejeros. Recuerdo uno que había debajo de los soportales, más o menos a la altura de donde ahora aparca la máquina asadora de castañas. Estaba atendido por un matrimonio; él era muy conocido como limpiabotas y además de ese puesto callejero solían poner otro en el hall del Círculo de las Artes. A pesar de que en aquellos tiempos la gente se acostaba muy tarde, esa misma gente no se resistía a, sobre la una o las dos de la tarde, volver a la calle. Y los locales de hostelería del centro, que probablemente hoy estarán desiertos, sí recibían numerosos clientes y hacían buenas cajas.
Tengo la absoluta certeza que en materia de pasárselo bien entonces los vecinos de Lugo ponían mayor voluntad.
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EL RINCON DEL LECTOR
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- CHURRUSQUEITOR recordando a una institución de la cocina lucense:
“Amigo Rivera, deixounos Dona Amparo do Campos. Foron ela e Dona Emilia, do Verruga, as primas donnas do xantar lucense durante décadas.
Partindo do pequeno figón chegou a dirixir un dos millores restaurantes de Galicia. Comida honesta, bó producto e mariconadas, as xustas.
Unha aperta para os seus. Especialmente para Manolito, dignísimo sucesor da súa nai.
E feliz ano para todos.
Por certo, ten vostede turrón da Casa Mira na Praza de Abastos. Teno Manolo, de Masari, que botou os dentes con Dionisio Bohorque e sigue na linea delicatessen do seu añorado patrón.
Onte non daba feito bandexas.”
RESPUESTA.- Me he enterado de la muerte de doña Amparo por EL PROGRESO. Le hice la última entrevista de su vida, que voy a tratar de rescatar para recordar algunas de las cosas que me contó. No sabía que Manolo tuviese productos de Casa Mira. Para otra vez ya estoy enterado.
- BOLITA,que envió mucha música para esta noche:
“Swing en especial para el anfitrión, se permite el relajo en Nochevieja.”
RESPUESTA.- Y si no se permite, lo mismo da. Por supuesto que ha sido bailado, como otros muchos temas de los que envía Bolita, experto en seleccionar música para mover mejor el esqueleto.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
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EN esta sección lo lógico sería hablar de los programas fin de año de las televisiones, pero a esta hora todavía siguen y habría que esperar al final. Así que mañana nos pronunciaremos.
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LA RUTA BONIFACIO-PIOLINA
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HOY todavía no la hemos hecho. Manola está a otras cosas y no tiene prisa.
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LAS FRASES
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“El hombre es un aprendiz, el dolor es su eterno maestro” (Alfredo de Musset)
“No hagas ejercicio en cosa que pueda hacerse vicio” (Refranero)
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LA MUSICA
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MUY bonito este tema “Navidad contigo” que nos llega con La Sonora Santanera:
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EL TIEMPO QUE VIENE
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MUY revuelto durante toda la semana y en general desapacible. Tendremos lluvia casi todos los días y algunos, en el medio de la semana, con temperaturas altas.
Jornada a jornada, el panorama es el siguiente:
- Lunes.- Amanecerá el día con nubosidad abundante, pero sin agua, que sí llegará a medida que vayan pasando las horas. La temperatura máxima prevista es de 11 grados y la mínima de 6.
- Martes.- Cielos nublados y lluvia. Máxima de 14 grados y mínima de 10
- Miércoles.- Nubes y claros, pero no se prevé lluvia. Subida notable de las temperaturas, sobre todo de las mínimas. La máxima será de 15 grados y la mínima de 13
- Jueves.- Nubes, claros y lluvia. Temperatura máxima de 14 grados y mínima de 11.
- Viernes.- Nubes, claros y lluvia. Temperatura máxima de 12 grados y mínima de 6.
- Sábado.- Nubes, claros y lluvia. Temperatura máxima de 10 grados y mínima de 5.
- Domingo.- Nubes, claros y lluvia. Temperatura máxima de 10 grados y mínima de 5
1 de Enero , 2018 - 22:09 pm
Mi fin de Año y dia de Año Nuevo, ha sido apoteósico, no se me ocurre otro palabro.
En honor a mi abuela que profetiza y amenaza con tirar la toalla, repitiendo que no llega a otras Navidades, (cumplió 96 en Noviembre), nos hemos reunido 46 personas, todos sus hijos, yernos y nueras, 13 nietos y sus parejas, llegados de Galicia, Extremadura, Barcelona, Argentina y EEUU, y 11 bisnietos, todos ellos se hospedaron en un hotel que antes era un chalet cerca de casa de mis padres.
Faltaron sus hermanos y hermanas, que por motivos de edad no ha podido ser, aunque se hablaron, emocionaron y lloraron por Skype.
Cenamos y comimos fuera de casa el 31 y la comida de hoy de Año Nuevo, a 95 € por barba, que con los cinco de propina para los camareros eventuales, redondearon los cien, aunque el menú infantil era de 24€ lo pagamos a escote entre todos.
Menú a base de entrantes varios, y mucho jamón, (los extremeños arreglaron con el Restaurante que cortaran y sirvieran el jamón de bellota que trajeron), pulpo, y quien quiso, medallón de solomillo. La comida fué besugo salvaje, uno para cada dos personas y cordero con patatas asadas y ensalada.
Todo ello regado con vinos gallegos, especialmente los blancos, se hizo concesión a los catalanes con el Cava, y al tinto Rioja alavés por mi padre.
Tarta de almendra traída de Sober, tarta de Mondoñedo, de Santiago, bandejas de lo típico de Navidad y chupitos varios “d’aguardente d’ervas” invitación de la casa.
La abuela aguantó como una jabata hasta las dos de la madrugada, nos sorprendió con un discurso muy sentido, aunque se dispersó un poco contando recuerdos, referidos a la familia, los ausentes y “eso”, decía ella, que se han inventado ahora “da Ribeira Sacra”, sus hijas le hicieron abreviar un poco, porque ya iba llegando a la época de la guerra civil, temiendo que nos soltase un mitin.
No paró hasta que bailamos un tango la nieta argentina y menda.La animé a su vez a bailar algo suave, pero declinó, porque le duele mucho “la columna” al deambular, aunque sentada, aguanta lo que haga falta y está pendiente de todos, solo se lió un poco con los nombres de los bisnietos, a pesar de que tiene montón de fotos en su cuarto, sobre todo, de quien era cada cual,adivinaba por los acentos, “tu eres catalán, tu extremeño, tu porteña, tu galleguiña etc.
Resumiendo jornadas entrañables e impagables.Habrá que ir pensando en traer hijos al mundo.
https://www.youtube.com/watch?v=HXRajlJw9XM&feature=youtu.be
1 de Enero , 2018 - 22:15 pm
Y a continuación, después de colaborar en llevar diferentes viajeros al tren, en una tarde muy desapacible con el Cantábrico enfurecido, voy a jugar un rato a cartas con las mujeres de la casa, (la última vez me han desplumado).
Panteón Rococó Acábame de matar
https://www.youtube.com/watch?v=xxIYXjyXgmE
1 de Enero , 2018 - 22:16 pm
Una cubanita de Cojímar:Camila Cabello
https://www.youtube.com/watch?v=0PHRxLJFZ-g
1 de Enero , 2018 - 22:25 pm
Música de fondo para la partida de cartas, con Willie Nelson y Kenny Chesney, en una de las múltiples versiones de la vieja canción “ese viejo y afortunado sol”. Iba a poner la de Louis Amstrong, no la encuentro y me apremian que ya está el tapete listo y las cartas barajadas…..
Feliz Año Nuevo, D. Paco.
https://www.youtube.com/watch?v=1oa_3IB8kpg
1 de Enero , 2018 - 23:52 pm
Hola. ¡¡Caray con George Clooney!!, si ya me gustaba, ahora me gusta más.
Pasados ya los atiborrados momentos del final del 2017 y también del jolgorio, aprovecho la calma de estas últimas horas del primer día del
Nuevo Año, para desearles a todos, un venturoso 2018.
1 de Enero , 2018 - 23:56 pm
Hay violencia hasta en la gente de corta edad, Paco. Yo creo que a los niños se les ha dado demasiado poder. Y AHORA A VER QUIÉN ES EL GUAPO QUE LO ARREGLA.
1 de Enero , 2018 - 23:57 pm
Ya me parezco al chico de las mayúsculas. Fue sin querer. Tengo nuevo portátil y todavía no me hago a él.
2 de Enero , 2018 - 1:33 am
https://youtu.be/IvUKTftqtO
Celebrando el año nuevo, con letra y música de Sabina, dedicado a todos los lectores de la bitácora, con mención especial a Bolita, sus Marias y resto de la familia. Unas cuantas lagrimitas indiscretas, por lo que se suele denominar “ sana envidia”
Biquiños