Otro
LA zona de vinos en el casco histórico se verá reforzada pronto por un nuevo establecimiento que quieren inaugurar en las fiestas. Ocupará las tres plantas de un edificio recientemente restaurado en los soportales de la Plaza del Campo. Será un lugar de vinos, cañas, tapas y copas de primera hora, se llamará “Comic” y estará decorado con motivos relacionados con este género.
P.
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CASI como invitado de piedra asigno a una discusión acalorada entre dos amigos; uno defiende a los del “15M”; el otro todo lo contrario:
- ¿Vosotros pensáis que podéis cambiar las cosas?
- Pues sí.
- ¿Y qué os sigue mucha gente?
- Mucha.
- ¿Y por qué no hacéis algo?
- ¿Qué?
- Presentaros a las próximas elecciones; como sois tantos y tenéis a tantos que os apoyan incluso hasta podéis ganar y desde el gobierno cambiar todo lo que consideréis oportuno.
NOTA.- En este punto se acabó la discusión.
P.
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MI hija Susana me encarga desde Madrid un cuchillo para pelar patatas. No sé si se han dado cuenta que la mayoría de los cuchillos de ahora, sean del precio que sean, apenas cortan; algunos tienen una estética muy agradable, pero su función final no la cumplen. Yo en mi casa uso siempre cuchillos gallegos convencionales, de esos de herrero con mango de madera; son los que dan más y mejor juego.
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PARECE ser que don Jesús Alonso Montero vendió, alquiló o cedió a la Diputación de Orense el llamado ALXAN (Arquivo Literario de Xesús Alonso Montero). Parece que en un acto con José Luis Baltar (PP) el catedrático puso a parir a la Diputación Provincial de Lugo con la que pretendió en principio, realizar esta operación.
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ACEPTA como rigurosamente histórica Fole en uno de sus escritos esta anécdota protagonizada en Lugo por “un bizarro capitán que vestía un largo capote gris, pantalones de franja azul. Añadan ustedes el espadín” y que agonizante en el lecho y “conservando la lucidez de entendimiento hasta el último momento”, se despidió, uno por uno, de todos los miembros de su familia y también de la chica de servicio:
- Y también tú, Visitación, adiós hasta la eternidad…
Cuenta Fole que “Visitación se llevó la punta del mandil a los ojos y dijo llorando: Usted lo pase bien, señorito”.
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AYER paseo vespertino con Marcial, su mujer Celia y Bonifacio. Cada vez con más frecuencia mis conversaciones con Marcial se inician hablando de cocina; ayer cuando le fui a buscar a su casa estaba preparando unas pechugas de pollo en salsa (un sofrito de cebolla y ajo con pimienta y clavo y con la pechuga en filetes haciéndose a fuego muy lento). Voy a hacer una prueba; ya les diré como resultó.
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ME interesaba el otro día por conocer el origen del nombre de Recatelo dado al barrio en donde yo nací, viví muchos años y sigue residiendo una buena parte de mi familia. Vicente, uno de los habituales de la bitácora, trae una interesante versión:
“Según mi opinión, modesta, pero con arraigados fundamentos en el libro de viajes del Abad de Perigord, más concretamente en el Libro VI, donde narra su peregrinación a Santiago de Compostela, allá por el Siglo XV, más concretamente en su página 84, donde nos habla de su paso por la ciudad de Lugo, dice textualmente:
“Al terminar la Santa Misa, pase a despedirme del Dean de la catedral, que tan amablemente me había atendido en mis días de estancia en la ciudad.
Los calores de ese mes de Julio, eran agobiantes y el Dean, tuvo la amabilidad de entregarme un pellejo lleno de vino fresco para el viaje.
Al salir de la Catedral, con el pellejo a cuestas, me pregunte que tal seria, y cátelo, y estaba muy bueno.
Justo al atravesar la puerta de la muralla que marcaba el camino hacia el apóstol, RECATELO, ¡¡¡era sensacional!!!
NOTA DE PACO RIVERA.- Encaja perfectamente.
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¿VIERON ayer la que se armó en uno de los ayuntamiento regidos por Bildu con una parodia de España, de su bandera, de sus fuerzas de orden público, de su ejército, de su Rey?
No creo que nada ni lejanamente parecido pueda ocurrir en ningún otro país del mundo.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
- TAL y como estaba presentada la noticia parecía una broma, pero parece ser que no; me refiero a la visita, ya confirmada, que hizo a la COPE Carlos Herrera para, supuestamente, hablar con el máximo responsable de la cadena sobre su posible (¿o probable?) fichaje.
Me cuentan de Madrid que Herrera puede estar molesto con su actual cadena porque no se ha materializado la renovación de su contrato; me cuesta creerlo, pero…; así las cosas se ha planteado cambiar de aires; me cuesta creerlo, pero…; su incorporación podría ser incluso esta misma temporada; me cuesta creerlo, pero…
¿Y qué sería de Buruaga?. El probable triunfo del PP en las próximas elecciones le llevaría a ocupar algún cargo importante en la televisión o en la radio pública y por lo tanto no habría con él ningún problema.
Las piezas encajan, pero aun así me cuesta creer todo. Ahora bien, hay algo incuestionable, Carlos Herrera se entrevistó estos días con la cúpula de la COPE y no creo que haya sido para gestionar en su programa de Onda Cero el rezo del Santo Rosario.
- UNIDAD Editorial acaba de anunciar un acuerdo de producción con Discovery Channel. En la práctica Veo 7 desaparece y le sustituye, a partir de enero de 2012, una nueva cadena en la que Discovery aportará los contenidos y Unidad Editorial el prime time y la señal. (PRnoticias).
Recuerdo que VEO7 fue uno de los proyectos más ambiciosos de TDT. La crisis se ha llevado todo por delante.
- UN casting lleno de personajes estrambóticos tratarán a convertir “Acorralados”, que empieza hoy, en un éxito:
Bárbara Rey, Antonio David, Raúl Hidalgo, Dioni, Blanca Borbón, Reche, Leticia Sabater, Ángeles Delgado, Brenda, Nagore, Regina y Sonia Baby.
- Lo último de Roures: “Es ilegal radiar un partido mirándolo por la tele”.
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QUERÉTARO sigue enviándonos crónicas del Lugo de hace muuuuchos años:
“Septiembre 2011. Las aulas lucenses acogen 19.935 niños.
1.911 – hace cien años – la Academia de Nuestra Señora de los Ojos Grandes, en Calle del Castillo, 1, Lugo, anuncia:
“El próximo día 1 de Octubre comenzarán en esta Academia, las clases de 1a. Y 2a. enseñanza y Magisterio, Preparación completa a niños que hayan de ingresar en Instituto o Escuela Normal; para Carreras especiales, incluso la Militar y Oposiciones a Escuelas, etcétera, etc., a cargo de los Sres. profesores siguientes:
Don José M. López Castiñeira, Presbítero (Director)
“. Eduardo Tapia Téllez .Comandante de Infantería y ex Profesor de la Academia del Arma.
Don Pedro Fernández Ichazo, Primer Teniente de id.
DON CELESTINO ALONSO HORTAS, Bachiller y Profesor titulado.
“. Adolfo Parga Souto , Profesor titulado.
Profesor de solfeo, canto y piano, Vicente Rodilla, Beneficiado Organista Primero de la S.I.C.B.
Cuenta además con suficiente número de
Profesores auxiliares , de reconocida competencia, y con dos mozos para el servicio de Establecimiento.
Sólida instrucción. Esmerada educación religiosa.
Como se puede comprobar predomina el estamento militar, y destaca la presencia de Don Celestino Alonso, hijo del fundador de la Librería Alonso, al frente de la cual estará toda su vida, y profesor de francés en el Instituto y en la Escuela Normal de Magisterio. Su hermano Germán será el padrastro de Luis Pimentel, y si no me equivoco padre de Don Germán Alonso, sacerdote y uno de mis profesores de religión en el Instituto, con Don Pedro Rubin y Novoa Fuentes.
Si no le gusta este colegio para sus hijos, tiene más alternativas
AKADEMOS.
Doctor Castro, 22, Primero
Preparación para los cursos del Bachillerato a cargo de Inspectores de Primera Enseñanza .
D. Joaquín García Ojeda y D. Luis Jorge y Téllez de Meneses, y del Director del Grupo Escolar Quiroga Ballesteros D. Manuel López Gutiérrez.
Matricula limitada en los respectivos domicilios de los señores profesores.
En esta academia dio clases de Literatura Ánxel Fole, que ganaba mucho más de 1.000 pesetas al mes; que era lo que ganaba por entonces un presidente de la Audiencia
Llama la atención que los Inspectores diesen clase y que las matriculas se hiciesen en los domicilios particulares de los docentes. Y de apellidos, casi nada, Luis Jorge y Téllez de Meneses”
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ESPAÑA ganó a Eslovenia (86-64) en el partido de cuartos del Eurobasket después de un tercer tiempo prodigioso en el que el cuadro de Gasol y compañía le endosó a sus rivales un 36-14. Pero lo mejor vino después en el encuentro Lituania-Macedonia; lo vi y asistí a la gran sorpresa del campeonato, la derrota de los anfitriones (67-65), su eliminación y para España, creo que una buena noticia, porque tendrá como rivales el viernes en las semifinales a los macedonios. O se repite la sorpresa o España está en la final del torneo.
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LAS FRASES:
“Atreveos: el progreso solamente se logra así” (VICTOR HUGO).
“Hay momentos en los que la audacia es prudencia” (CASIMIR DELAVIGNE)
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LA MÚSICA
Ayer iniciaba la programación de popurrís de éxitos de USA de hace muchos años; ayer fueron los de 1941; hoy los de 1940.
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EL HASTA LUEGO
Será el de hoy otro día de calores con alternancia de nubes y claros y posibilidad de alguna leve precipitación. La máxima rondará los 30 grados (28 o 29) y la mínima se quedará en la mitad (14-15).
15 de Septiembre , 2011 - 9:32 am
La prueba la voy a hacer, hoy, yo misma, pues si tengo que esperar a q nos lo cuentes….
15 de Septiembre , 2011 - 9:33 am
…pues ojalá precipite bien y haya alternancia, para que continúen los popurrís a ser posible también en horario lectivo…y ¡cuidado con los extremos¡…
Para el ranquing “Paco Panrker”, recomiendo la panadería existente en la misma calle del “O Raxo”, aquí en O Burgo, camino del Aeropuerto de Alvedro ( 2º aeropuerto de LUgo) si se viene por la Auopista ( ahora hay entrada directa por la Autovía) . El de Pan con Pasas creo que ha tenido éxito entre la colonia LUcense en Madrid .
Buenos días .
15 de Septiembre , 2011 - 9:54 am
La Confitería de Alejo Madarro , en 1.908, anunciaba el titulo concedido por real orden del 23 de abril de 1904 como Proveedor de la Real Casa, mientras en la Plaza de Abastos José M. Yáñez y Cia. anuncia carne fresca de ternera, resaltando un ” no dejarse engañar con dichos de que subió la carne ” mientras La Confianza, de Francisco Jáñez, Calle de San Pedro, 11 – curtidos, calzado y guarnicionería – proclamaba ” Este acreditado comerciante participa á su numerosa clientela y al público en general, que para mejorar su obrador de Guarnicionaría pone al frente del mismo un inteligente maestro, de Vitoria, que llegará en breve á esta capital, y cuya pericia demostrará en los trabajos que realice. Se arreglan fundas de baúles de todas clases, por difíciles que sean.También se confeccionan polainas á la medida y en los modelos más modernos…termina con ” Para Navidades se rifa una magnifica muñeca, elegantemente vestida ” ¡ No os dejéis engañar !
Llama la atención que dos de los establecimientos avisan sobre el fraude: ” No dejarse engañar con dichos de que subió la carne” y ¡ no os dejéis engañar !”
Los zuecos, suecas y alpargatas eran el calzado de diario de la gente trabajadora. Un par de suecas solía costar dos reales. Por dis reales se compraba un litro de vino del Ribero en ” O salto do can ” en la rúa Travesa o calle del conde Pallares.Y por dos reales se podía tomar dos cafés con sendas copas de aguardiente. De ahí que mereciese la pena arreglarías. Cuando una sueca se hendía , se le poníauna cinta de Juanes ” pra que non rachase “.
También varió un tanto la cocina popular. La sopa de estudiante, sopa Luguesa, caldo remendado, caldo de leche con papas de maíz y leche solían ser el desayuno de la gente del pueblo . la leche fresca se tomaba preferentemente con torta de maíz; ls leche mazada, con pan de centeno. Las sopas de estudiante eran así llamadas por ser el desayuno preferido de los seminaristas externos. Eran sopas de pan con ” rustrido ” de aceite o grasa,servidas en cazuelo.Años más tarde ” La Sucursal ” – Coloniales Finos- en San Marcos, 2 , anuncia que ” hace reparto diario de mantequilla fresca, a toda la población de Lugo. Se sirve a domicilio. teléfono , 454. Claro que a domicilio se ofrecen ¡ Senos Espléndidos !.Obtenidos en su propia casa, Sin operaciones , sin medicamentos, sin peligro para la salud y de una manera inmediata. ¡¡ gratis totalmente gratis!!. Recibirán informes en sobre cerrado sin signo exterior alguno y de una manera reservada , todas las señoras que nos envíen el adjunto Boletín a Madame Kepta,Aoartsdo 4072.Madrid.
Lo siento, no tengo referencias del resultado de esta oferta.
También se ofrecen Polvos Pinós…de niños decíamos polvos pinos…sin acento.
En donde tenia que haber mucho cachondeo era en el Bar Las Cuatro Industrias, en Paraday, 17 , creo que pertenecía al ciudadano portugués Juan Augusto da Cunha Costa, alambrador. Este negocio del año 1941 creo que todavía existe.
Así rezaba su anuncio en la prensa.
Bar Las Cuatro Industrias.
Non hay no mundo enteíro
viño mirado o través
como o viño do Riveiro
tomado no Portugués
O millar viño siempre é
blanco, tinto ou como seña
o viño d’o Portugués
que non hay quen’o teña
Si bon viño quereres,
no portugués o tedes.
Si no les gusta , todavía les queda una alternativa , hoy, 14 de noviembre de 1.943 – domingo – concierto de la orquesta de Cámara de Berlín , integrada por 34 profesores solistas , bajo la dirección de Hans Von Benda, a las siete y media en punto, en el Circulo de las Artes.
Durante la ejecución de las obras no se permitirá la entrada a la sala.
15 de Septiembre , 2011 - 9:58 am
Aclaro no eran suecas las que valían dos reales, eran zuecas. las suecas de ayer, como las de hoy, están mejor valoradas.
15 de Septiembre , 2011 - 10:02 am
Bueno, bueno…que mañanita me está dando mi tableta…
…a las zuecas se les arreglaba con una cinta de hojalata…nada de ponerles una cinta de Juanes ¿ Que es eso ?.
15 de Septiembre , 2011 - 10:46 am
Estimado don Paco: A explicación para a orixe do nome Recatelo que vostede ofrece é tan bonita como falsa. É frecuente que o pobo busque respostas así, mais nada ten de científica. Para min que Recatelo vén de regato. Como eu non son experto, consultareino e, se me responden, fareillo saber. Graciñas por manter este blog tan ameno.
15 de Septiembre , 2011 - 16:11 pm
Con esto de la espera no habia tenido tiempo de entrar en el blog.
Luego de leer quisiera hacer una declaracion de principios :Lo leo porque me divierte ,escribo por las mismas razones.
Por tanto no quiero ni deseo ofender a nadie y ni siquiera molestar.Aparte mi memoria falla como la de cualquier y por ello:
Rectifico y la reputacion dada al Celita en realidad Corresponde al LEO justo al lado del antiguo RENE.
He llamado a pata chula gobernador de la epoca , era porque le llamabamos asi PATA CHULA nunca supe ni sé su nombre,tampoco me interesa y si cerro todos los bares de escasa vida alegre o menos alegre de entonces fuera del barrio de la tineria.
Rectifico de nuevo en 125 m que es lo que separa la funeraria del citado barrio ,y por cierto una calle forma parte de un barrio.
Ser el mejor gobernador de toda una historia de una ciudad es como minimo una afirmación muy aventurada y por tanto subjetiva y mas cercana a la falsedad que a la certeza.
Ahora bien si consideramos al citado gobernador como el que llevaba los correajes mas brillantes por encima de la camisa azul y la pistola correspondiente estamos de acuerdo en que era el mejor.
Si consideramos igualmente la persecucion durisima a los,por ejemplo (hay otros), homosexuales como legitima y buena pues seguimos de acuerdo: era el mejor.
Si consideramos que la persecucion politica al que pensaba de forma diferente y naturalmente los dias de calabozo y las torturas en comisaria consentidas,alentadas y ordenadas ,pues tambien de acuerdo.
no discutire mas por eso.
La generalidad de lo que aqui leo empezando por quien encabeza el blog,no solo me divierte,tambien , mas dificil, me ilustra y me enseña asi como me hace revivir tiempos pasados de gentes y lugares conocidos que hoy no son mas que recuerdo.
Soy demasiado viejo para polemizar y me aburre la dialectica sin rigor.
Soy un viejo apasionado de las virtudes de la palabra:La Retorica, La Elocuencia,la Dialectica, del sentido del humor y del buen vivir que en lugo es el lugar per cápita con mayores y emeritos catedraticos del mundo.
15 de Septiembre , 2011 - 17:01 pm
Benquerido Paco,
sorpréndeme que co detallista que tí és, non teñas felicitado ó teu/noso alcalde polo seu aniversario.
Así é. Orozco nacéu un quince de setembro. En plena vendimia polo que contan. Cando a luz do verán está triste e fermosa.Cando morre o preciso para nacer outro froito. Nono esquezas, Paco : QUINCE DE SETEMBRO, FELICITAR.
Apúntao na túa memoria.
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Non adoito entrar nos dimes e diretes dos enfrontamentos que hai na tertulia. Pero sorprendéume nista ocasión o que nos pasados días semellóu existir entre ADULFO E XOEL HORTAS. Non teño – no que se me alcanza – a ningún dos dous por enconadizos; polo que supoño que se debe a algo que debe vir de antiguo, ou mediado por terceiras persoas. Tampouco atopéi, revisando os días anteriores, un comenzo esplícito do que parecía unha trifulca musical…E non será que era un dos Rollings e outro dos Beatles?
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As perlas xornalísticas de Querétaro parénceme espléndidas e de agradecer. Coma sempre, pode que o coñeza da rebotica, pero nunca me entero -nin me esforzo o mais mínimo en facélo- se tal nick é cual nick ou viceversa. Para un servidor, é inverosímil…mentras sexa grata a súa lectura.
Estóu dacordo con Salvador na etimolóxica cuestión que se dirime ista semán. Estóu dacordo en que é moito mais poética. Logo será ca que me quede…
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15 de Septiembre , 2011 - 17:51 pm
Escribo sobre lo que ha hablado José y otra persona del blog en relación con un gobernador civil de Lugo que uno calificaca con un 10 y el otro con un cero. Con los máximos respetos, ninguno tiene razón. Don José del Valle Vázquez, que es a quien se refienren los dos, tuvo sus luces y sus sombras. Hay que tener muy presente que vivió y mandó en una etapa muy conflictiva, los años 40 y 50, y que a raiz de eso tuvo que lidiar con todos los problemas de la posguerra, partiendo de una formación militar ya que era coronel del ejército y unas ideas de ultraderecha. Seguro que se exceden los que hablan de algunos excesos suyos, pero no es menos cierto que su concepto de la disciplina era excesivo y eso habrá llevado a ir más lejos de lo necesario.
15 de Septiembre , 2011 - 19:04 pm
Muy agradecido TRIFON por tus palabras, pero lo mío no tiene mérito. Lo tuyo si que es de admirar. Tu creas , yo solo recopilo datos de otros que , como tu, escriben con talento, mucha imaginación y dejan huella.
15 de Septiembre , 2011 - 20:49 pm
Salvador,puestos a divagar sobre el origen de Recatelo tengo dudas sobre la teoría de que pudiera proceder de ” regato” porque , de ser así, lo más probable es que hubiera , pues eso, algún regato, canal o fuente. Salvo que fuera canalizado y diera origen a la fuente de la calle de Santiago ( A Fontenova ).
El nombre puede ser muy antiguo. Las únicas referencias que encuentro sobre la zona es que había un cementerio romano, al menos , según cita uno de los tomos del Boletín de la Comisión provincial de Monumentos Históricos y Artísticos de Lugo, en donde se encontraron una decena de lápidas.Fue una zona de muchos ” zoqueiros ” , y muy concurrida , en donde se reunía la Banda de Lepanto, en el Bar El Manco ( Manco y Lepanto ) .Tal vez los clientes de este bar y los de la tasca O Bataneiro, de donde salían algunos coches de línea, supiesen algo más que nosotros.
15 de Septiembre , 2011 - 21:13 pm
El director del aeropuerto de Castellón , que aùn no funciona, cobra más que el Presidente Fabra.
Un sueldo de 54.000 € para el chófer del presidente de la Diputación de Málaga.
15 de Septiembre , 2011 - 22:03 pm
Gracias a otro viejo ,sin compartir plenamente tu opinion con seguridad que la verdad no esta solo en una parte
15 de Septiembre , 2011 - 22:16 pm
AL ALBA .-
http://www.youtube.com/user/YoPepeHortas?feature=mhee
15 de Septiembre , 2011 - 22:37 pm
Xoel, me dice aquí la gente joven de casa, que lo canta usted mucho mejor que que el Aute. Haber si se anima un día con algo de Cesarea Evora que me gusta mucho.
Muy bueno el vídeo del perro, ¿No se le podría hacer uno a Bonifacio?
Un saludo.
15 de Septiembre , 2011 - 22:54 pm
Vaya, vaya, el bueno de Alonso Montero, muy respetable comunista de toda la vida, haciendo negocios con Baltar hijo, que no sé si será como el padre…. La verdad es que donde se ponga la pasta que se quiten las ideas, dirá D. Jesús.
50 millones de pelas de las de Paco, casi nada.
15 de Septiembre , 2011 - 23:35 pm
María, a min tamén me encanta Césária Évora.
15 de Septiembre , 2011 - 23:36 pm
Puxen un acento de sobra : Cesária Évora