EL alcalde Orozco ha mantenido conversaciones con algunos significados lucenses propietarios de colecciones importantes y de trofeos significados, para realizar exposiciones en el nuevo museo del Parque de La Milagrosa; una de las primeras muestras podría ser la de las medallas y copas conquistadas por el piragüista olímpico Luis Gregorio Ramos Misioné.
Quiero recordar que hace muchos años que Misioné busca un lugar para depositar sus muchos galardones y mantenerlos al alcance del público. En un principio había hablado con la gente del Museo Provincial, pero no se llegó a un acuerdo.
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NO por ser todavía joven deja de ser triste la desaparición de un negocio que se encontraba entre los más concurridos por la juventud lucense; me refiero a la tienda de chuches llamada “La Despensa” que se encontraba en la entrada de la calle Aguirre muy cerca de la Plaza de los Hermanos Pedrosa, en la casa que ocupó hace pocos lustros el llamado “jardín del seminario menor”. “La Despensa” era un negocio aparentemente muy boyante; sobre todo a la hora del recreo cientos de estudiantes se pasaban por allí, aunque su actividad era intensa durante todo el día. ¿Qué ha pasado entonces para que haya echado el cierre? Parece ser que la culpa la tuvo una cláusula del contrato con la propiedad del local según la cual le correspondía ahora un aumento muy importante en el precio del alquiler que no parecía soportable para los inquilinos. Los jóvenes lucenses, que también tenían  este lugar y su entorno como punto de encuentro, van a echarlo de menos.
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SOBRE este negocio les voy a contar una historia que si no se ajusta al 100% a la realidad es porque no me la han contado bien. Lean:
Hace unos 15 años más o menos, uno de los feriantes que viene habitualmente al San Froilán, un señor de Orense que suele instalar su pequeño (en tamaño) negocio en la Avenida de Rodríguez Mourelo, dando espaldas al lugar donde estaba el chalet del arquitecto Vila y frente al Instituto Lucus Augusti, me contó que tenía una hija, profesora de universidad en Madrid (me consta que es Doctora, creo que en Derecho) iba a poner en Lugo un negocio, porque quería volver a Galicia. Este señor, que trae un puesto de venta de sartenes y otros objetos de cocina, me tuvo posteriormente al tanto de que se trataba a “La Despensa” y que su hija se había puesto al frente de la empresa.
No deja de ser curioso, pero resulta muy respetable, que una profesora deje su trabajo para vender bocadillos o chicles. Estos días, gentes de la zona, también con negocios en la calle Aguirre, han ratificado al cien por cien esta historia.
Lamento que la cosa no haya acabado bien.
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AQUÍ el que no corre vuela. El Presidente de la Academia Gallega de la Lengua, Méndez Ferrín, muy amiguito por cierto de aquella conselleira de cultura del Bloque que tenía el pelo “daquela maneira” y anda estos días a la greña con la Xunta de Feijoo por temas económicos, ha dado empleo en la Academia a su hija Oriana y a la pareja de esta Alberto Lema; además y no precisamente para ahorrarle dinero a la institución, va de su domicilio a la sede de la Academia en un Audi con chofer; esto no sería demasiado importante si no fuese porque su domicilio está en Vigo y la Academia en La Coruña; son en total 320 kilómetros de gasolina y 30 euros de peajes. ¿Qué si es cierto? Lo ha publicado el diario ABC.
¿Recuerdan el dicho?: “Si quieres conocer a Pablito, dale un carguito”. Pues eso.
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EL Juez de Menores Emilio Calatayud no se sorprendía ayer cuando se destacaba que más del 50% de los jóvenes españoles aceptan la utilización de la violencia para la consecución de sus fines; el Juez manifestaba que la violencia es cada vez más  evidente contra profesores, compañeros y familiares y que en esa utilización de la violencia las chicas son más peligrosas que los chicos.
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ME entero del fallecimiento, el jueves, de Eloína Dugnol, viuda de José Tuñas Bouzón, uno de los periodistas lucenses más brillantes y conocidos de los años 60-70. Eloína, madre de familia muy numerosa ya que tuvo, creo, 8 hijos, estaba a punto de cumplir los 90 años y llevaba varios enferma.
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LA muerte del diseñador Manuel Mota, ha ocupado estos días mucho espacio en todos los medios informativos; algunos con ganas de buscarle tres pies al gato no han dudado en insinuar que las presiones de la empresa en la que trabajaba estaban detrás del suicidio del modisto.
Si todo el mundo que tiene problemas laborales tomase la decisión de quitarse la vida habría que abrir miles de cementerios. La cosa es más sencilla según mi criterio: este pobre señor no estaba bien de la cabeza. Pero eso es demasiado simple para que ciertos programas se conformen; no da juego.
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¿SE acuerdan que ayer hablaba de que Luis Rial había empezado un programa de madrugada en Radio Obradoiro de Santiago y que tenía muchas posibilidades de conseguir una gran audiencia?; bueno pues suponía que una respuesta importante sería de oyentes de la Radio Gallega, que había prescindido del comunicador el pasado año. La preocupación de la RAG debió ser gorda porque en la madrugada de ayer repescaba para “Pensando en ti” a Marcial Mouzo que hace más o menos un lustro había llevado con éxito este programa de madrugada, al mismo tiempo que prescindía del locutor que había sustituido a Rial. Va a ser curioso el duelo que se va a establecer en las ondas entre Rial y Mouzo, que tienen el mismo perfil de oyentes.
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EN un sitio rarísimo (un canal de televisión, quiero decir) que creo que se llamaba “Vértigo”, he visto en la tarde noche de ayer viernes el partido de baloncesto Real Madrid-Zalguiris. Choque muy embarullado que ganó el equipo español por la mínima (75-74) gracias a un triple de Sergio Rodríguez a falta de 3 segundos. Pero no quiero referirme a eso sino a lo que está pasando esta temporada con la transmisión de los encuentros de las competiciones europeas de baloncesto protagonizados por equipos españoles. Se dijo que había adquirido los derechos Marca TV, pero Marca TV no da nada o da poco. Nunca desde hace mucho tiempo estuvo tan mal atendida en la tele esta competición. Y es una lástima porque el papel de los equipos españoles está siendo muy bueno. No entiendo lo que está pasando, pero sí que nos estamos quedando sin ver estos partidos.
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MÁS SOBRE EL YOGUR
Muchas veces he dicho que aquí temas que se inician tímidamente  luego van generando intervenciones casi sin fin. Eso ha pasado con el Yogur.
-    Abrió el fuego BURRANZAN con este texto:
-    “Entre la chavalería se suele utilizar la palabra yogur para señalar al zagal o a la zagala que están buenos y ricos. Supongo que el símil viene a cuento de aquella celebrada campaña publicitaria iniciada por la marca Danone y sus famosos “cuerpos”. Es posible que, inopinadamente, aquellos anuncios inagurasen entre el común, la obsesión por el culto al físico. No sé precisar cuánta chavalada me inquirió, años ha, sobre el arcano que guardaban los chicos y chicas de la afamada campaña. La respuesta no era difícil, en teoría: entrenamiento aeróbico progresivo; entrenamiento de resistencia progresivo; una alimentación adaptada a las peculiaridades metabólicas y constitucionales de cada individiduo, sana y equilibrada; tratando de acoplar la ingesta de carbohidratos a la intensidad del ejercicio (prohibido un plato de macarrones a la cena, por ejemplo). Además, y todo hay que decirlo, los chicos y chicas estaban muy bien.
Lo cierto es que yo quería hablar del yogur Rueda, y toda esta digresión viene a cuento para traer hasta esta tertulia de amigos, la admirada figura de D. Ramiro Rueda y su yogur del mismo nombre: aquel novedoso envase, en forma de cono truncado, con la omnipresente presencia del Discóbolo, y la sugestiva leyenda de su base: “salud, larga vida, fuerza, belleza”… Siempre consideraré a D. Ramiro como un visionario, un precursor de los futuros “cuerpos danone”; un hombre que intuyó que a las saludables cualidades de la leche fermentada había que añadirle un plus de magia; como si el mismísimo Popeye lo consumiera, ávido, como postre tras las espinacas, para mejor fostiar a Brutus y, de paso, ligarse a Rosario (sic).
Así que aquel yogur coetáneo de la Mirinda, parecía reunirlo todo: pura alquimia de andar por casa, un nepente made in Lugo. Y qué ricos estaban.
Alguna vez, cuando entreno, pienso en D. Ramiro y sus yogures.”

-    Luego apareció TRIFONCALDERETA:
“E si mal non acordo, dilecto perisodáctilo, a publicidade que del facían nos cines da cidade era dun par de mozos, con cadansúa noiva, xogando un partido de tenis, posiblemente no Fluvial.
Ao descanso, claro está, se zampaban un iogur naqueles envases de cartón satinado ou encerado.

-    Y también doña EULALIA:
“Pero antes -de algo servirá mi edad- antes de industrializarse, los yogures Rueda se hacían en la farmacia y se presentaban en vasos de cirstal rayado, llevando como tapadera un papel antigraso sujeto con una goma. Naturalmente, había que devolver el envase.
Hablamos de los años 1950.”

-    Y un experto lleno de conocimientos técnicos:
-    -“Dice Daniel Mediavilla en un artículo que tarde o temprano, casi todo caduca. Solo algunos alimentos con un porcentaje muy bajo de humedad (menor al 15%), como los cereales o la miel, son prácticamente eternos si se conservan en un lugar fresco, seco y oscuro. No es el caso del yogur, que tiene un porcentaje de humedad superior al 85% y permitiría el crecimiento de microbios potencialmente tóxicos. Así pues, cada vez que el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, se abalanza sobre un yogur caducado está asumiendo un riesgo. Eso sí, bastante pequeño.
Si un yogur mantiene en su sitio la tapa y se ha conservado desde su fabricación a la temperatura y en las condiciones adecuadas, puede consumirse sin riesgo mucho tiempo después de la fecha de caducidad que aparece en los envases. Poco a poco, su acidez se incrementará, y esa cualidad, que puede hacer menos apetitoso el producto, también lo convierte en un lugar menos acogedor para los microrganismos peligrosos.
Más allá del chascarrillo, el ministro hacía referencia a la necesidad de tomar medidas para evitar el desperdicio de alimentos, una preocupación que comparte con la Unión Europea. A principios del año pasado, el Parlamento Europeo propuso cambiar la normativa sobre la fecha de caducidad en el etiquetado de los alimentos para clarificar su periodo de vida útil. Según este organismo, esta y otras medidas ayudarían a reducir un desperdicio anual en la UE de casi 90 millones de toneladas de productos que se pueden consumir.
Entre otras medidas, se trataría de educar al público sobre la diferencia entre la fecha de caducidad y la fecha de consumo preferente. En el caso del yogur, por ejemplo, es posible que a un fabricante no le interese vender yogures que tengan un nivel de acidez mayor del fijado para que el sabor sea ideal. Ese tiempo máximo para que el producto se mantenga en los umbrales de acidez aceptables fijaría la fecha de consumo preferente, pero aún quedaría mucho tiempo para que el yogur caducase y se convirtiese en un riesgo para la salud. En muchos casos, para evitar posibles problemas legales o de imagen para el producto, los fabricantes imprimen como fecha de caducidad lo que en realidad es la fecha de consumo preferente.
Añado yo que ahora dejarán sin yogur a los desheredados que se tienen que alimentar de los contenedores. Que eso está pasando lo queramos ver o no.
-    NITEKA se emocionó con el tema:
Me alegra muchísimo el recuerdo de ustedes al gran yogur rueda. Porque era un gran yogur, bueno se empezó con yogures, pero luego siguieron con flanes, quesos, etc., todos de gran calidad. Y porque era una excelente empresa, de la que vivimos muchas familias de Lugo. Teniendo al frente a un gran y buen hombre como fue D. Ramiro Rueda Fernández, que puso todo su patrimonio y su cariño al frente de esa empresa, que por desgracia, como algunas otras en aquellos años se fueron al tacho. Efectivamente se empezó en la Farmacia Rueda y después siguió en Bolaño Rivadeneira y Amor Meilán. Luego ya como sociedad anónima se construyó en el Ceao, con Sodiga, la nave que hoy pertenece a Suministros La Ronda y que Lácteos Rueda, S.A. por desgracia no pudo estrenar. Huyyyy que me emociono.
NOTA DE PACO RIVERA.- Estos han sido los comentarios sobre el tema que llegaron en las primeras horas; a lo largo del día han mandado muchos más, todos ellos interesantes; si quieren seguirlos están en la sección de Comentarios.
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EL RINCON DEL LECTOR
-    CURIOSA quiere saber:
“Sr. RIVERA, una pregunta: ¿Donde tenía guardado el yogur que comió ayer con fecha de caducidad de agosto del año pasado? Tengo curiosidad por saberlo.”
RESPUESTA.- En la nevera; y todavía me queda alguno más; y créame que estaba perfecto; y además aquí sigo sin ningún tipo de trastorno.
Como puede que alguno pueda pensar que esta afirmación mía es oportunista porque el tema se ha puesto de actualidad, recuerdo una vez más que varias veces aquí, en diferentes etapas y sin nada que me espolease, defendí que en una gran parte de los casos los yogures caducados perduran muchos meses en perfecto estado. Y la cosa viene de viejo; contaba entonces que allá por los años 80, cuando colaborada con Complesa en cuestiones de comunicación, nos regalaban a los trabajadores los yogures caducados; no sé ni de un solo caso en el que se hubiesen producido malas consecuencias de su ingestión; entre otras cosas, porque los lácteos estropeados se distinguen perfectamente.
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COSAS DE LA COMUNICACIÓN
-    Estos han sido los cinco programas de televisión más vistos del jueves:
1)    “Cuéntame”.- 4,2 millones de espectadores.
2)    Informativos Telecinco 21h.- 3 millones.
3)    Futbol (Barcelona-Córdoba).- 2,8 millones.
4)    “Pasapalabra”.- 2,5 millones.
5)    Telediario 2.- 2,4 millones.

-    Los programas por cadenas con mejor cuota de pantalla han sido
La 1: ‘Cuéntame cómo pasó’ (20.4%)
Antena 3: ‘La Ruleta de la suerte’ (19.5%)
Telecinco: ‘El programa de Ana Rosa’ (18.7%)
La 2: ‘Saber y ganar’ (10%)
Cuatro: ‘Perdidos en la ciudad’ (8.1%)
La Sexta: ‘Al Rojo Vivo’ (9.1%)

-    Informativos Telecinco 21h ha sido el noticiero con mejor share del jueves: 17,4%

-    El “minuto de oro” se lo llevó por goleada “Cuéntame cómo pasó”. A las 23,38 horas lo estaban viendo 4.613.000 espectadores con una cuota de pantalla del 24,6%.

-    Sin duda lo más destacado de la jornada ha sido el regreso de “Cuéntame cómo pasó”.

-    Con su “Gangnam Style” Psy participará en la Superbowl haciendo publicidad de una marca de pistachos que pagará 4 millones de dólares por el spot.

-    Según Vertele competencia podría multar a Mediaset por la fusión Telecinco-Cuatro.

-    Sálvame parece el camarote de los Hermanos Marx; los colaboradores del programas se pasan los días entrando y saliendo. Siempre despedidas dramáticas y siempre después regresos montados para subir audiencia.
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PASEO con Bonifacio; “La Piolina” anda a otra cosa; frío y viento; es lo peor de lo peor cuando coinciden; también llueve un poco; Bonifacio, sin embargo, no tiene prisa en regresar a casa. Por la zona en la que paseamos ocurre algo raro que mañana les contaré.
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LAS FRASES
“Es de mayor estimación lo poco que sabe el sabio que lo mucho que el rico tiene” (MARCO AURELIO).
“No se es amigo de una mujer cuando se puede ser su amante” (HONORATO DE BALZAC).
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LA MUSICA
Incursión en la música de baile de hace muuuchos años. “Mambo ruletero”; el nombre ya se las trae; pero vean y escuchen. Tiene su interés.

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EL HASTA LUEGO
Hoy alternarán nubes y claros y se producirán algunas precipitaciones; las temperaturas extremas variarán en relación con la jornada de ayer: bajarán las máximas y subirán las mínimas. Las extremas previstas son:
-    Máxima de 9 grados.
-    Mínima de 4 grados.

Esta entrada se publicó el Sábado, 12 de Enero , 2013 a las 2:17 am y está clasificada en General. Puedes seguir las respuestas a través de el feed RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta, o trackback desde tu sitio.